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Forum Cadeia Produtiva da Fruticultura (Agronomia)

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Para atender aos requisitos internos e aos externos, as empresas nacionais do setor de frutas têm aumentando os esforços para certificar seus produtos. Neste contexto, discuta as vantagens para Fruticultura no Brasil na adoção de certificação e selos de origem das frutas.
 No que se diz requisitos internos, entendo que a utilização de selos, seria para garantia a respeito da forma de produção destas frutas, processo produtivo, segurança no processo, contaminação e afins. Isso garante ao consumidor que esta fruta seguiu certos padrões para ser cultivada, e por esses motivos é certificada. No que se diz respeito ao consumidor externo, é a forma de comprar que esta fruta atende aos padrões externos para exportação, além de poder comprovar certas características da fruta, como por exemplo: A região de produção, com as IGs (Indicações Geográficas); O tipo de produção agrícola: orgânica, sintrópica, convencional etc; A responsabilidade socioambiental e as boas práticas agrícolas; Se a sua produção obedece às normas fitossanitárias. Além disso, dependendo do país comprador e do público consumidor, podem ser somadas outras exigências, como: padrão de tamanho e peso dos frutos e o tipo de embalagem.

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