AV 4

Prévia do material em texto

Bovinocultura de Leite e Corte e Equídeos
Parte superior do formulário
Questão 1
Correto
Atingiu 0,34 de 0,34
Texto da questão
Características intrínsecas aos alimentos podem inibir ou estimular o consumo de certa espécie animal, e essas respostas não são idênticas para todos os animais. Entre essas características estão o odor, a aparência, o sabor, o aroma e a textura. Mas há outros fatores psicogênicos ligados ao ambiente, como as condições de conforto (térmico, acústico etc.), interações sociais, status emocional e aprendizado (condicionamento).
Fonte: Fonte: ARAÚJO, L. F.; ZANETTI, M. A. Nutrição animal. Barueri: Manole, 2019.
Marque a alternativa que indica essa teoria regulatória do consumo.
Escolha uma opção:
a. Deficiência de proteína degradável no rúmen.
b. Efeito das reservas lipídicas.
c. Teoria do controle físico.
d. Teoria do feedback metabólico.
e. Respostas no comportamento ingestivo do animal.
Questão 2
Correto
Atingiu 0,34 de 0,34
Texto da questão
A nutrição animal está envolvida em diversas áreas das Ciências Agrárias sob o ponto de vista do conhecimento dos alimentos, das exigências nutricionais e fisiológicas e da formulação de dietas adequadas às espécies de interesse zootécnico. É muito importante que o profissional conheça e utilize essas relações na produção eficiente de dietas, aproveitando da melhor forma o potencial dos alimentos e dos animais e garantindo uma melhor produção animal.
Fonte: ARAÚJO, L. F.; ZANETTI, M. A. Nutrição animal. Barueri: Manole, 2019.
Marque a alternativa que indica a base para cálculo das exigências nutricionais e a dos demais nutrientes na formulação da dieta.
Escolha uma opção:
a. Energia.
b. Carboidrato estrutural.
c. Lipídeo.
d. Proteína.
e. Carboidrato não estrutural.
Questão 3
Correto
Atingiu 0,34 de 0,34
Texto da questão
O rúmen é uma grande câmara de fermentação, onde o alimento permanece por longos períodos sofrendo ação de enzimas microbianas capazes de digerir grande parte dos nutrientes dos alimentos, inclusive algumas frações que seriam indigestíveis por enzimas do próprio animal, como celulose e hemicelulose. A digestão microbiana desses compostos e de outros carboidratos gera, como produtos finais da fermentação, os ácidos graxos de cadeia curta (AGCC).
Fonte: ARAÚJO, L. F.; ZANETTI, M. A. Nutrição animal. Barueri: Manole, 2019.
Qual são os principais AGCC dessa fermentação?
Escolha uma opção:
a. 
Ácidos acético, propiônico e lático.
b. Ácidos acético, propiônico e butírico.
c. Ácidos acético, valérico e butírico.
d. Valérico, caproico e butírico.
e. Ácidos acético, isobutírico e butírico.
Questão 4
Correto
Atingiu 0,34 de 0,34
Texto da questão
Os ruminantes são divididos em pequenos ruminantes e grandes ruminantes. Os pequenos são caprinos e ovinos. Os grandes são bovinos e bubalinos, ou seja, búfalos. Cada um destes, apesar de serem ruminantes, têm suas particularidades.
Fonte: CASTRO, F. S.; VASCONCELOS, P. R. E. Zootecnia e produção de ruminantes e não ruminantes. Porto Alegre: Sagah, 2019.
Marque a alternativa que indica como os bovinos pegam o alimento.
Escolha uma opção:
a. Lábios, língua e dentes.
b. Língua e dentes.
c. Língua.
d. Dentes.
e. Lábios.
Questão 5
Correto
Atingiu 0,34 de 0,34
Texto da questão
Fora do habitat natural, a alimentação de animais tem dependência quase exclusivamente da interferência do ser humano, o qual deve planejar racionalmente o fornecimento de alimentos adequados, nas quantidades e nas proporções corretas, a fim de que o animal possa se manter são e produtivo, quando for o caso.
Com base no texto apresentado, avalie as afirmações a seguir:
I. Alimento é toda substância que, consumida por um indivíduo, tem a capacidade de contribuir para a sobrevivência deste.
II. O objetivo da alimentação é suprir nutrientes para a manutenção e a produção dos animais racionalmente.
III. Nutrição é o processo de fornecimento de condições biológicas necessárias para as reações metabólicas.
IV. Catabolismo consiste em transformações químicas de caráter construtivo para a síntese de novos produtos.
V. A excreção é a eliminação das partes dos alimentos que não são absorvidas, assim como dos produtos das reações metabólicas.
É correto o que se afirma em:
Escolha uma opção:
a. II e V, apenas.
b. I, II e V.
c. I e II, apenas.
d. I, II, IV e V.
e. I, II, III, e V.
Questão 1
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,34
Marcar questão
Texto da questão
As proteínas desempenham diversas funções no organismo, entre as quais, podemos destacar a formação de substâncias celulares, a síntese de enzimas, os hormônios e anticorpos, a síntese de vitaminas do complexo B, a desintoxicação, a oxidação para liberação de energia, a composição de estruturas e órgãos, a reparação de tecidos, a função mecânica da contração, a composição do sistema nervoso, o transporte de substâncias, a síntese de proteínas para produção, a transmissão de caracteres hereditários (DNA e RNA) e a regulação do metabolismo da água.
Fonte: ARAÚJO, L. F.; ZANETTI, M. A. Nutrição animal. Barueri: Manole, 2019.
Identifique a fonte de nitrogênio não proteico.
Escolha uma opção:
a. Farelo de trigo.
b. Milho.
c. Farelo de algodão.
d. Ureia.
e. Farelo de soja.
Parte superior do formulário
Questão 5
Correto
Atingiu 0,34 de 0,34
Texto da questão
Alimento concentrado: alimento que contém um teor de FDN < 25% da MS (ou teor de FB < 18% MS). Ao contrário dos alimentos volumosos, o alimento concentrado tende a ser mais rico em proteínas e/ou em energia.
Fonte: ARAÚJO, L. F.; ZANETTI, M. A. Nutrição animal. Barueri: Manole, 2019.
Marque a alternativa que indica a definição de alimentos concentrados proteicos.
Escolha uma opção:
a. Alimentos concentrados com teor de proteína inferior a 10% da MS.
b. Alimentos concentrados com teor de proteína inferior a 20% da MS.
c. Alimentos concentrados com teor de proteína igual a 20% da MS.
d. Alimentos concentrados com teor de proteína superior a 20% da MS.
e. Alimentos concentrados com teor de proteína superior a 60% da MS.
Parte inferior do formulário
Parte inferior do formulário