Aula 4 Extracao em fitoterapia

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Métodos Extrativos em 
Fitoterapia
Resposta
Processo que visa à retirada dos constituintes que possuem atividade farmacológica de dentro de 
determinada planta ou droga vegetal por meio de um solvente.
Após o processo extrativo, obtém-se uma solução extrativa (extrato).
Relembrando... O que é extração?
Seletividade do solvente
Estado de divisão da droga
Agitação
Tempo de contato droga-solvente
Temperatura 
Obtenção de extratos vegetais
Os principais métodos extrativos para obtenção de extratos vegetais são:
Maceração Enfleurage (enfloragem) Percolação
Prensagem (expressão)
Digestão
InfusãoDecocção
Hidrodestilação* (por 
arraste a vapor e 
coobação)
Extração contínua a 
quente (por soxhlet)
Extração assistida por 
micro-ondas, ultrassom 
e fluido supercrítico
Obtenção de extratos vegetais
Maceração
▪ Processo de extrair princípios ativos de planta fresca ou 
droga vegetal, em repouso com líquido extrator, 
preservando ativos termolábeis. 
▪ Desvantagens incluem baixa solubilidade a frio e lentidão.
https://www.youtube.com/watch?v=VF61m26sT0I
Obtenção de extratos vegetais
Enfleurage (enfloragem ou enfloração)
▪ Enfleurage: Método antigo, usado na perfumaria, para 
extrair óleos de flores.
▪ As flores são colocadas em gordura, trocadas diariamente 
até concentração desejada. 
▪ O óleo é obtido por destilação com álcool.
https://www.youtube.com/watch?v=fYiwnFMwegc
http://www.quimica.seed.pr.gov.br/modules/video/showVideo.php
?video=12268#:~:text=O%20trecho%20mostra%20a%20extra%C3%
A7%C3%A3o,vai%20sendo%20absorvido%20pela%20gordura.
Dica de Filme
Obtenção de extratos vegetais
Percolação (ou lixiviação)
A percolação, também conhecida como lixiviação, é o processo 
extrativo que consiste na passagem de solvente através da 
droga vegetal pulverizada e previamente umedecida 
(macerada) com o líquido extrator. 
Organização interna de percolador 
preenchido.
Obtenção de extratos vegetais
Percolação (ou lixiviação)
Foto de percolador de aço inoxidável.
▪ Percolação é método cinético eficiente.
▪ Material vegetal no percolador, solvente goteja de cima para 
baixo.
▪ Extração contínua e esgotamento total da droga vegetal.
Obtenção de extratos vegetais
Prensagem (expressão)
A extração por prensagem, é um processo muito utilizado atualmente para extração em pequena escala 
para extração de óleos vegetais fixos, como o de amendoim, girassol, gergelim etc
Prensas contínuas Prensas hidráulicas
Obtenção de extratos vegetais
Digestão
Neste processo extrativo, o contato droga-solvente é mantido a 
uma temperatura de 40°C-60°C. É semelhante a uma 
maceração com a diferença de que o líquido extrator é 
aquecido a 40°C-60°C.
Obtenção de extratos vegetais
Infusão
A técnica de extração por infusão consiste em verter 
o solvente extrator aquecido, (normalmente água 
fervente) sobre a droga vegetal em recipiente 
fechado.
Esse método extrativo é indicado para drogas vegetais de consistência menos rígida, como folhas, flores, 
inflorescências e frutos, ou que contenham substâncias ativas voláteis.
Obtenção de extratos vegetais
Decocção
▪ Decocção: extração por ebulição da droga vegetal em água.
▪ Aplicada a materiais rígidos como cascas, raízes, sementes.
▪ Restrita devido a possíveis alterações de substâncias ativas 
pelo aquecimento prolongado.
Decocção.
Obtenção de extratos vegetais
Hidrodestilação* (por arraste a vapor)
▪ Hidrodestilação: técnica de arraste a vapor para 
extração.
▪ Arraste a vapor: vapor de água passa pelo 
material vegetal.
▪ Vapores são conduzidos para o condensador → 
ao se condensarem, tornam-se líquidos e são 
recolhidos no Erlenmeyer. 
Hidrodestilação por arraste a vapor.
https://www.youtube.com/watch?v=1io73ygIqu8
Obtenção de extratos vegetais
Extração contínua a quente (por soxhlet)
Extração por soxhlet.
▪ Extração contínua a quente (Soxhlet): utiliza refluxo para esgotar 
a droga com eficiência.
▪ Vantagem: esgotamento eficaz com pequeno volume de 
solvente.
▪ Desvantagem: a constante ebulição pode comprometer a 
qualidade do extrato.
https://www.youtube.com/watch?v=qJx6x481U6Q
Obtenção de extratos vegetais
Extração assistida por micro-ondas, ultrassom e fluido supercrítico
Extração assistida por 
micro-ondas
Extração assistida por micro-
ondas: técnica eficiente, 
rápida e sustentável, 
reduzindo tempo, solventes e 
custos.
Extração assistida por 
ultrassom
O ultrassom, ondas acima de 
20kHz, induz cavitação 
acústica, agitando solvente, 
gerando turbulência e 
facilitando a extração de 
ativos vegetais.
Extração com fluído 
supercrítico 
Extração com fluidos 
supercríticos, como CO2, é 
eficaz, ajustando polaridade, 
apesar de custos e pressões.
Formas farmacêuticas extrativas em fitoterapia
Medicamentos fitoterápicos de forma farmacêutica líquida
Para os medicamentos fitoterápicos líquidos, temos produtos disponíveis no mercado tanto na forma 
farmacêutica final extrativa como convencional. 
Figatil®
• Figatil®: medicamento fitoterápico.
• Forma farmacêutica líquida final: extrativa.
• Composição: mistura de extratos fluidos de 
alcachofra e boldo.
• Indicado para suporte hepático.
Liberaflux®
• Liberaflux®: medicamento.
• Forma farmacêutica líquida final: 
convencional (xarope).
• Composição: extrato seco de Hedera helix.
• Processo: extrato seco (forma extrativa 
sólida).
Formas farmacêuticas extrativas em fitoterapia
Medicamentos fitoterápicos de forma farmacêutica sólida
Fitoterápicos 
sólidos: comuns 
em comprimidos 
e cápsulas.
Exemplo: 
Gastrosil® - 
cápsulas, extrato 
seco de 
espinheira-santa.
Produtos 
tradicionais 
fitoterápicos: 
podem ter sólidos 
convencionais 
com droga 
vegetal.
Lista ANVISA 
(agosto 2021): 
destaque para 
cúrcuma em 
forma sólida, 
também como 
IFAV.
Formas farmacêuticas extrativas em fitoterapia
Medicamentos fitoterápicos de forma farmacêutica semissólida
Fitoterápicos 
semissólidos: 
predominam 
pomadas, cremes e 
géis.
Exemplo com forma 
convencional: 
Acheflan® - creme, 
óleo essencial de 
Cordia verbenacea.
Maioria dos 
fitoterápicos 
semissólidos segue 
forma 
convencional.
Destaque para 
Acheflan®, produto 
brasileiro, como 
creme semissólido 
fitoterápico.
	Preparações farmacêuticas em Fitoterapia
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