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29/06/2022 1 QUÍMICA ANALÍTICA QUANTITATIVA Universidade Federal do Piauí Centro de Ciências da Natureza Departamento de Química Prof. Dr. Benedito Batista Farias Filho AMOSTRAGEM AMOSTRAGEM ❑ Seleção do método coleta de amostra representativa Processo de amostragem envolve a obtenção de uma pequena quantidade de material que represente de maneira exata todo o material que está sendo analisado. ❑ A coleta de uma amostra representativa é um processo estatístico. Quais as consequências de uma amostragem incorreta? Prejuízo financeiro: amostragem, conservação, reagentes, equipamentos, analista, processos industriais. Prejuízo à saúde: análise clínica, de alimentos, ambientais, processos industriais. Perda de confiabilidade: do laboratório, do analista AMOSTRAGEM ❑Amostragem não representativa. ❑Processos de redução e homogeneização da amostra. ❑Contaminação durante os processos de redução e homogeneização da amostra. ❑Perdas de material nos processos de transferência. ❑ Perdas de materiais voláteis. ❑Aumento da reatividade com a diminuição no tamanho da partícula. AMOSTRAGEM Erros no processo AMOSTRAGEM Tipos de amostras e métodos: Dimensão 1 2 3 4 5 6 29/06/2022 2 AMOSTRAGEM ❑ A análise de uma amostra de 1 g de solo utilizada para a determinação de um possível poluente poderia ser chamada macroanálise. ❑ A análise de 5 mg de um pó suspeito de ser uma droga ilegal poderia ser uma microanálise. Tipos de amostras e métodos: Dimensão AMOSTRAGEM Tipos de amostras e métodos: constituinte AMOSTRAGEM As determinações de constituintes traço e ultratraço são particularmente complexas devido à presença de interferentes e contaminações potenciais. Problema geral em constituintes traço: confiabilidade dos resultados AMOSTRAGEM Tipos de amostras e métodos: constituinte AMOSTRAGEM Amostras Reais ❑ A análise de amostras reais é complicada devido ao efeito da matriz da amostra. ❑ A matriz pode conter espécies que têm propriedades químicas similares às do analito. ❑ Essas espécies podem reagir com os mesmos reagentes, tal como o analito, ou podem provocar uma resposta instrumental que não pode ser facilmente distinguidas daquela do analito. AMOSTRAGEM O processo pelo qual uma fração representativa é coletada é denominado amostragem Amostragem e manuseio ➢Grande volume de um líquido não homogêneo ➢Sólido não homogêneo 7 8 9 10 11 12 29/06/2022 3 A amostragem para uma análise química = estatística Amostra maior a partir de uma análise que envolve uma pequena amostra de laboratório AMOSTRAGEM Amostragem e manuseio AMOSTRAGEM Obtenção de uma amostra representativa AMOSTRAGEM Obtenção de uma amostra representativa AMOSTRAGEM Amostragem e manuseio 1. Obter um valor médio que seja uma estimativa da média da população. Esse objetivo pode ser atingido apenas se todos os membros da população tiverem uma probabilidade igual de estarem incluídos na amostra. AMOSTRAGEM Amostragem e manuseio 2. Obter uma variância que seja uma estimativa da variância da população, para que os limites de confiança válidos para a média possam ser encontrados e vários testes de hipóteses possam ser aplicados. Esse objetivo pode ser alcançado apenas se toda amostra possível puder ser igualmente coletada. AMOSTRAGEM Amostragem e manuseio Amostragem Aleatória!!! 13 14 15 16 17 18 29/06/2022 4 AMOSTRAGEM Amostragem e manuseio Para as incertezas aleatórias e independentes, o desvio padrão global sg para uma medida analítica está relacionado com o desvio padrão do processo de amostragem sa e com o desvio padrão do método sm : S2 g = S2 a + S2 m AMOSTRAGEM Amostra bruta Do ponto de vista da conveniência e da economia, é desejável que a amostra bruta pese não mais que absolutamente o necessário AMOSTRAGEM Amostragem de soluções homogêneas de líquidos e gases ❑O líquido ou gás a ser analisado deve ser agitado imediatamente antes da amostragem para assegurar que a amostra bruta seja homogênea. ❑Com grandes volumes de soluções, essa mistura pode ser impossível; então é melhor amostrar várias porções do recipiente com um “coletor de amostras” AMOSTRAGEM Amostragem de soluções homogêneas de líquidos e gases O advento de sensores portáteis,, tem-se tornado comum levar o laboratório à amostra em vez de levar a amostra para o laboratório. AMOSTRAGEM Amostragem de soluções homogêneas de líquidos e gases Como amostrar gases??? ❑ Saco de amostragem ❑ Adsorvidos em um liquido ❑ Adsorvidos em um sólido AMOSTRAGEM Amostragem de metais e ligas Não é seguro considerar que pedaços de um metal removido da superfície sejam representativos do todo, então os materiais sólidos do interior também precisam ser amostrados 19 20 21 22 23 24 29/06/2022 5 AMOSTRAGEM Para os sólidos não homogêneos, a amostra bruta pode ser pesada na faixa de centenas de gramas até quilogramas, ou mais Realizar os procedimentos necessários de preparo de amostra... Preparação de uma amostra de laboratório ❑ Devido à: ✓ Perda de materiais voláteis. ✓ Adsorção de água durante a redução da amostra. ❑ Secar entre 110 e 120 oC à peso constante. ❑ Resfriar em dessecador. ❑ Determinar a umidade. ❑ Expressar a quantidade de analito com relação ao material seco. AMOSTRAGEM Secagem Não-essencial ❑ Não faz parte da composição química. ❑ É retida apenas interações físicas com o sólido. ❑ Não está presente em proporção estequiométrica. Essencial ❑ Faz parte da estrutura cristalina ou molecular. AMOSTRAGEM Água em sólidos AMOSTRAGEM Água em sólidos Água de Adsorção: ❑ Retida na superfície. ❑ Aumenta com o aumento da pressão de vapor e a diminuição da temperatura. ❑ Equilíbrio rápido. ❑ Material tem aparência de úmido ❑ Eliminação por aquecimento a 110 e 120 oC. AMOSTRAGEM Água em sólidos Água de Oclusão: ❑ Ocluída nas cavidades microscópicas dos cristais. ❑ Ocluída no momento da formação do cristal. ❑ Não está em equilíbrio com a atmosfera. ❑ Não é afetada por variação ou umidade. ❑ Aparência de seco. ❑ Aquecimento a temperaturas elevadas provoca a difusão da água à superfície do cristal e devido a seu rompimento (decreptação) AMOSTRAGEM Água em sólidos Água de Hidratação ou Cristalização: ❑ Hidratos cristalinos. ❑ Água ligada por ligação covalente = removida por aquecimento. ❑ Água removida pela diminuição da umidade relativa. ❑ Quantidade estequiométrica. 25 26 27 28 29 30 29/06/2022 6 Água de Constituição: ❑ Não está presente como H2O. ❑ É formada por decomposição do sólido devido ao calor. ❑ Oxigênio e hidrogênio estão presentes na proporção de 1:2. Ca(OH)2 ↔ CaO + H2O AMOSTRAGEM Água em sólidos Absoluto – conhece-se a constante fundamental para cálculo da quantidade do analito - peso atômico. Relativo - registra-se um sinal devido a alguma propriedade física. Maioria dos métodos instrumentais - relativo O MÉTODO ANALÍTICO O MÉTODO ANALÍTICO ❑ Estequiométricos – a substância interessada é decomposta ou levada a reagir com outra substância de acordo com uma equação química bem definida. ❑ Não–estequiométricos – uma certa propriedade física mensurável é tomada como medida da quantidade (ou concentração) da substância desejada. EXPRESSÃO DOS RESULTADOS ❑ Depende da natureza do material e em certos casos, dos fins de análise. ❑ Análise de metais e ligas – usa-se em termos dos elementos simples: C, Si, P, S, Mn, Cr, Al, Cu, Ni etc. ❑ Análise de um sal – forma de íons. ❑ Quando a composição da amostra é desconhecida os resultados são dados na forma dos elementos simples ou dos seus óxidos. ❑ Materiais com oxigênio – óxidos. ❑ Calcário – teor de cálcio – óxido de cálcio. ❑Solução é uma mistura homogênea de duas ou mais substâncias. A espécie em menor quantidade em uma solução é chamada de soluto, e a espécie em maior quantidade é chamada de solvente. ❑Concentração química de uma substância refere-se à quantidade de soluto contida em umdado volume ou massa de solução ou de solvente. A concentração (em qualquer unidade) é válida para qualquer quantidade da solução, independente da massa e do volume EXPRESSÃO DOS RESULTADOS 1. Concentração em g/L – representa a massa de soluto expressa em gramas por volume da solução expresso em litro. 2. Concentração em mol/L – número de mols de uma substancia por litro de solução – representa a concentração no equilíbrio EXPRESSÃO DOS RESULTADOS 31 32 33 34 35 36 29/06/2022 7 Unidade de peso: g, mg, ug. Unidade de concentração: Porcentagem em peso Molaridade Molalidade Fração molar Expressão logaritma. EXPRESSÃO DOS RESULTADOS % peso (%m/%m): massa de A/massa da amostra % volume (%v/%v): volume de A/volume da amostra % peso/volume (%m/%v): massa de A/volume da amostra ppm ( parte por milhão) – mg/L ppb (parte por bilhão) - μg/L ppt (parte por trilhão) - ng/L EXPRESSÃO DOS RESULTADOS LITERATURA PERIÓDICOS INTERNACIONAIS (www.periodicos.capes.gov.br) Treatise on analytical chemistry Handbook of analytical chemistry ASTM –Sociedade Americana de Testes e Materiais PERIÓDICO NACIONAL http://quimicanova.sbq.org.br/ 37 38 39 http://www.periodicos.capes.gov.br/
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