aula experimentação

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Aula 2
Objetivo: Investigar transformações que geram mudanças na composição da matéria e mudanças de estado físico identificar que tais mudanças são transformações químicas ou físicas.
TRANSFORMAÇÕES QUÍMICAS E FÍSICAS
 As transformações que ocorrem nos materiais são classificadas em químicas e físicas. As transformações físicas, embora seja mais aparente pela mudança na aparência do material, ocorrem de maneira mais passageira, não alterando a natureza da substância. Já as transformações químicas são tão intensas que alteram a composição do material, fazendo com que a transformação produza uma substância quimicamente diferente do que se tinha no início, que é a “Reação química é uma transformação em que novas substâncias são formadas a partir de outras.
 FENÔMENOS FÍSICOS E QUÍMICOS Fenômeno é toda e qualquer transformação que a matéria (tudo aquilo que ocupa lugar no espaço e possui massa) pode sofrer, independentemente se a sua composição foi ou não alterada!
 FENÔMENOS FÍSICOS: São alterações sofridas pela matéria que não provocam nenhuma modificação na sua composição (substâncias que formam o material), ou seja, antes, durante e após a ocorrência de um fenômeno físico, as substâncias que constituem a matéria serão exatamente as mesmas. A substância que constitui a matéria não passa por transformação alguma. Sendo assim, sua forma, tamanho, aparência podem mudar, mas não sua composição; assim como vimos no experimento na primeira aula. Quando pegamos uma folha de papel e simplesmente a rasgamos, modificamos seu formato e tamanho, mas ainda temos o papel.
Agora vamos lembrar dos experimentos da aula anterior e falar sobre cada sinais que caracterizou o fenômeno. Como por exemplo gelo e copo descartável, a água passa para o estado sólido quando atinge a temperatura de 0 ºC. Ao fornecer calor, por exemplo, retirando o cubo de gelo do congelador e o colocando em temperatura ambiente faz com que a água retorne ao estado líquido, uma mudança de estado que caracteriza um fenômeno físico.
Agua e açucar. A dissolução do açúcar em água forma uma mistura homogênea, mas não produz uma modificação química, sendo um fenomeno fisico.
	Sinais que caracterizam um fenômeno físico
	Mudança de estado físico;
 Mudança no formato ou no tamanho; 
Solubilidade (quando uma matéria se dissolve em outra);
 Condução de calor ou eletricidade.
FENÔMENOS QUÍMICOS: São alterações sofridas pela matéria que provocam modificação na sua composição. Transformações químicas são ações que resultam na formação de novas substâncias. Além da mudança de estado, as variações de cheiro, de cor, de densidade e de temperatura podem ser evidências de transformações químicas. Nelas podem acontecer explosão e liberação de gases. É possível confirmar a origem de novas substâncias comparando-se as características apresentadas por produtos e reagentes. Como podemos perceber os matérias podem passar por diferentes tipos de transformação. Assim como vimos na aula anterior o prego, a banana.
Agora vamos lembrar dos experimentos da aula anterior e falar sobre cada sinais que caracterizou o fenômeno
 bicarbonato de sódio e vinagre: A mistura do vinagre com o bicarbonato de sódio gera um novo produto. Quando se adiciona vinagre ao bicarbonato, é o gás carbônico que origina as bolhas, evidenciando um fenômeno químico.
Quanto maior for a umidade e o calor, maiores serão as taxas de realização desse processo. Os organismos decompositores transformam a matéria orgânica, com a ajuda do calor e da umidade, em nutrientes e energia para seu consumo. Assim, o apodrecimento fazendo que mude sua cor evidenciando um fenômeno químico.
	Sinais que identificam um fenômeno químico
	Em certos casos é possível enxergar, a olho nu, mudanças que sinalizam uma transformação química.
 Pode ser a mudança da cor ou de outras características visíveis de um material (como o prego enferrujado), a liberação de gases (quando se libera gases durante a reação química.), a liberação de energia em forma de luz e calor (queima do papel), Formação de um sólido: quando se forma uma substância sólida a partir de soluções líquidas durante a reação química, entre outras. Esses sinais são algumas evidências de transformações químicas.