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Liberte-se do seu vício em açúcar 3 dicas simples para reduzir seu consumo


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Liberte-se do seu vício em açúcar: 3 dicas simples para
reduzir seu consumo
O açúcar é um alimento que fornece energia e prazer, mas também pode ter efeitos adversos sobre a
saúde se consumido em excesso. Isso ocorre porque o consumo excessivo de açúcar pode promover o
excesso de peso, diabetes ou doenças cardiovasculares.
Mas como podemos reduzir o seu consumo de açúcar sem privar-se ou ficar frustrado? No texto a
seguir, daremos alguns conselhos simples e eficazes sobre como conseguir isso.
Use alternativas naturais ao açúcar
Uma primeira solução para reduzir o consumo de açúcar é usar alternativas naturais ao açúcar, que têm
um poder de adoçamento muito maior e que fornecem nutrientes benéficos para o corpo.
Como um lembrete, na área de nutrição, o poder de adoçante refere-se à capacidade de um produto
químico ser percebido por uma pessoa como sendo doce.
Por exemplo, você pode substituir o açúcar branco por:
Mel: uma alternativa nutritiva
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Contém vitaminas, minerais e antioxidantes e tem um poder de adoçante maior do que o açúcar. Pode
ser usado em muitas bebidas ou pratos, como bebidas quentes, iogurtes ou bolos.
Xarope de bordo: um substituto delicioso
Este xarope é rico em manganês, zinco e polifenóis. Também tem um sabor suculento e pode ser usado
em pratos como panquecas, waffles ou saladas de frutas.
Stevia: uma alternativa natural
É um adoçante natural extraído de uma planta de baixa caloria e hidratada, que tem um poder de
adoçante 300 vezes maior que o açúcar. Pode ser usado em bebidas frias ou quentes, sobremesas ou
compotas.
Estas 3 alternativas naturais ao açúcar permitirão reduzir a ingestão de açúcares simples e desfrutar de
um sabor doce sem culpar.
Dar preferência a frutas frescas com frutas secas ou
processadas
Outro truque para reduzir o consumo de açúcar é dar preferência a frutas frescas em vez de frutas secas
ou processadas. A fruta fresca contém:
Frutose ;
Água;
Fibras;
Vitaminas;
Em particular, este último permite abrandar a absorção da frutose e moderar o impacto na glicose no
sangue. A fruta fresca é, portanto, um alimento saudável e saciante, que pode ser consumido, em
particular com moderação, no final de uma refeição ou como um lanche.
Por outro lado, frutas secas ou processadas são geralmente mais concentradas na frutose e sofreram
desidratação ou cozimento que destrói algumas das fibras e vitaminas. Eles são, portanto, mais
calóricos e mais propensos a causar picos na glicose no sangue. Portanto, é preferível limitar seu
consumo.
Escolha bebidas sem adição de açúcares
Uma terceira dica para limitar o consumo de açúcar é escolher bebidas sem adição de açúcar. Bebidas
adoçadas, como refrigerantes, sucos de frutas industriais ou xaropes são muito ricos em açúcares
simples. Eles são absorvidos muito rapidamente pelo corpo e aumentam muito os níveis de glicose no
sangue. Eles também são pobres em nutrientes e não dão uma sensação de plenitude. Devem,
portanto, ser evitados o máximo possível.
Em vez disso, você pode optar por bebidas sem adição de açúcar, como:
Água: a melhor bebida hidratante
https://www.vulgaris-medical.com/fruits-secs-coque-tout-savoir-sur-leur-bienfaits/
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É a melhor bebida para hidratação e não contém calorias ou carboidratos. Você pode beber natureza ou
aromatizado com limão, pepino ou folhas de hortelã.
Chá ou café: alternativas às bebidas açucaradas
Eles são ricos em antioxidantes e têm um efeito estimulante. Você pode beber sem açúcar ou com um
toque de mel ou stevia.
Sucos de frutas frescas: bebidas naturalmente energéticas
Eles contêm frutose, mas também fibras, vitaminas e minerais. Você pode prepará-los com frutas frescas
e comê-los de preferência de manhã, para começar o dia com o pé direito.

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