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Comparativo: água sem gás x água com gás
4 minutos para ler
Saiba as diferenças entre água sem gás e água com gás neste conteúdo!
A água é uma bebida essencial para o bom funcionamento do corpo humano. Mas você sabe a
diferença entre a água com gás e a sem gás? Para entender as diferenças entre os dois tipos,
conversamos com a nossa equipe de nutrição, que respondeu as principais dúvidas sobre o tema.
Conheça as principais dúvidas sobre o assunto
Como é feito o preparo da água com gás? 
Existem duas formas de gaseificação da água, a forma natural e a forma artificial.
Gaseificação Natural: O próprio reservatório de água subterrâneo libera minerais e o calor
agrega vapores e gases. A água aquecida fica leve e acaba subindo, onde é envasada para
comercialização e consumo.
Gaseificação Artificial: É o processo mais usado no Brasil e nos países que produzem água
mineral. A água é retirada da fonte e armazenada em reservatórios de aço inox. Neste ambiente a
água passa por um processo chamado desairador, onde se tira todo o oxigênio de sua composição
e o gás carbônico é acrescentado no lugar, deixando a água gaseificada para consumo.
Quais são as diferenças entre a água com gás e a sem gás?
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 Água Mineral: Retirada de fontes hidrominerais de áreas protegidas de poluição, podem possuir
maior ou menor quantidade de minerais, depende do local. Possuem minerais naturais, por isso
possuem propriedades terapêuticas. Essa água é naturalmente potável e própria para o consumo
humano.
 Água Mineral com Gás: Água originária da fonte natural com dióxido de carbono, ou seja,
naturalmente gaseificada, tendo seu sabor mais suave do que a água gaseificada.
 Água Gaseificada: Quando a água potável ou água mineral natural passa pelo processo artificial
mencionado anteriormente no momento do envase.
A água com gás hidrata?
Assim como a água mineral, a água gaseificada (naturalmente ou por processo industrial) possui o
mesmo poder de hidratação.
Para pessoas que fazem academia a água com gás é mais indicada?
Prefira o consumo da água mineral sem gás. 
Beber água com gás pode fazer mal para o estômago?
A água com Gás – possui um pH um pouco mais ácido (5 – 6) do que a água mineral (pH 7 neutro).
Pessoas portadoras de problemas como gastrites crônicas ou duodenites poderão irritar a mucosa
gástrica se consumirem muita água com gás. Pela presença do dióxido de carbono, se ingerida em
grande quantidade, a bebida pode causar uma ligeira dilatação do estômago resultando em um leve
desconforto.
Ingerir muita água com gás pode fazer mal?
Em excesso, a água gaseificada pode causar certo desconforto. Prefira o consumo da água mineral sem
gás. A ingestão de água ao longo do dia é uma das recomendações básicas para manutenção da saúde
e hidratação do corpo.
A quantidade recomendada de água por dia pode variar de pessoa para pessoa e tem a ver com o nível
de atividade física do indivíduo, a temperatura ambiente, o nível de umidade do ar e outras condições
físicas de cada um.
Para facilitar, é indicado beber em média oito copos de 250 ml de água o que equivale a dois litros por
dia. Beber água regularmente é fundamental para saúde, pois cerca de 60% do corpo é composto por
água. Importante não ser ingerida durante as refeições e sim nos intervalos das mesmas.
O hábito de beber água ao longo do dia mantém o corpo hidratado, intestino funcionando e melhora a
diurese. Uma dica é andar com uma garrafinha de água a tira colo. No trabalho, na atividade física, em
qualquer ambiente. Isso facilita lembrar-se da importância do líquido para a saúde. 
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Referências:
https://www.reservatoriodeaguamineral.com.br/comoefeitaaaguamineralcomgas/
 Código de águas minerais. Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN)
Anvisa
 Conselho Federal de Nutricionistas
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