Biomoléculas: Proteínas, Lipídios, Carboidratos e Ácidos Nucleicos

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BIOMOLÉCULA
	CARACTERÍSTICAS
	FUNÇÕES
	CLASSIFICAÇÕES
	Proteínas
	· macromoléculas compostas de aminoácidos ligados entre si por ligações peptídicas
	· suporte estrutural, catálise enzimática, transporte de moléculas e defesa imunológica 
	· ESTRUTURA
· proteínas simples (formadas apenas por aminoácidos)
· proteínas conjugadas (formadas por aminoácidos e outros grupos químicos) 
· proteínas derivadas (formadas a partir da modificação de proteínas simples ou conjugadas) 
•estrutura primária - sequência de aminoácidos no polipeptídio
•estrutura secundária - uma série de conformações, como hélices, folhas e voltas (ou cotovelos), que podem ser adotadas por diferentes partes do polipeptídio
• estrutura terciária - configuração tridimensional global da proteína
•estrutura quaternária - associação entre diferentes polipeptídios para formar uma proteína com múltiplas subunidades.
	Lipídios
	· biomoléculas insolúveis em água
· formadas por ácidos graxos e glicerol
· solúveis em solventes orgânicos.
	· funções energéticas, estruturais, de isolamento térmico, e proteção para órgãos.
	
· COMPOSIÇÃO x TEMPERATURA
1. gorduras (sólidas à temperatura ambiente) 
2. óleos (líquidos à temperatura ambiente)
· COMPOSIÇÃO x GRUPO QUÍMICO
1. lipídios simples (formados apenas por ácidos graxos e glicerol)
2. lipídios compostos (formados por ácidos graxos, glicerol e outros grupos químicos)
3. lipídios derivados (formados a partir da modificação de lipídios simples ou compostos)
.
	Carboidratos
	· moléculas formadas por carbono, hidrogênio e oxigênio,
	· funções energéticas e estruturais
· desempenham um papel na sinalização e reconhecimento celular.
	· ESTRUTURA x NÚMERO DE UNIDADES DE AÇÚCAR 
1. monossacarídeos (uma unidade)
2. dissacarídeos (duas unidades) 
3. polissacarídeos (mais de duas unidades) 
	Ácidos nucleicos
	· moléculas formadas por nucleotídeos
	· funções de armazenamento e transmissão de informações genéticas
	· TIPO
1.DNA (ácido desoxirribonucleico) – DUPLA HÉLICE
2. RNA (ácido ribonucleico) – FITA SIMPLES
· FUNÇÃO 
1. DNA 
a) é responsável por armazenar informações genéticas
2. RNA 
a) responsável por transmitir as informações genéticas 
b) desempenha um papel na síntese de proteínas
REFERÊNCIAS
BROWN, TA Bioquímica .Grupo GEN, 2018. E-book. ISBN 9788527733038. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788527733038/. Acesso em: 17 Set. 2023.
MARZZOCO, Anita; TORRES, Bayardo B. Bioquímica Básica . Grupo GEN, 2015. E-book. ISBN 978-85-277-2782-2. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/978-85-277-2782-2/. Acesso em: 17 Set. 2023.
VOET, Donald; VOET, Judith G. Bioquímica .Grupo A, 2013. E-book. ISBN 9788582710050. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788582710050/. Acesso em: 17 Set. 2023.