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Apresentação de modelagem

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MAPEAMENTO DO PROCESSO DEMAPEAMENTO DO PROCESSO DE
RECEBIMENTO DE MATÉRIA-PRIMARECEBIMENTO DE MATÉRIA-PRIMA
EM UMA INDÚSTRIA DE ALIMENTOSEM UMA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
Modelagem e Otimização de Sistemas de
Produção
Integrantes: 
Gabriel Felipe Dos Santos Oliveira
Beatriz Teixeira Colares
Profª.: Renata Da Encarnação Onety
INTRODUÇÃO
Um estudo de caso referente a uma empresa do ramo de
confecções, e, a partir da análise de dados
Analise dos fluxos de otimização de processos e operações.
Aplicação da programação linear inteira através da ferramenta
Solver oferecida pelo Excel
Analise de possiveis gargalos
PRINCIPIOS:
Introdução1.
Estudo de caso2.
Modelagem matemática3.
Análise dos resultados4.
Considerações finais5.
Separação do Artigo
Input-transformação-output
Serviços aos consumidores
Reorganização das atividades
Design do processo a padronização 
Referencial Teórico
TRANSFORMAÇÃO OUTPUTINPUT
Descritiva
Ambas abordagens qualitativas e
quantitativa
Estudo de caso (Observação)
Investigaçãoe do Processo de
recebimento
METODOLOGIA
ESTIVADA BIG BAG
ENTREGA DE MÁTERIA-PRIMA
PALERIZADA
CAPACIDADE ATUAL
Turno
Tempo de
Descarregamento do
Veículo (horas)
Capacidade Atual –
nºde veículos
(turno de 8horas)
Manhã 2,64 3
Tarde 1,99 4
DIFERENÇA 0,65 1
Conclusão Da PO
Importância da padronização dos sub-processos
Falta de segurança dos associados, sem
organização 
Atribuição a cada atividade
Treinamento para garantir efetividade
PONTOS

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