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Producao de forragen

Material sobre preparação e localização de áreas de produção de forragem, com fatores a considerar (escolha de espécies, manejo, topografia, persistência, uso de leguminosas, preparo do solo e época de plantio) e lista de culturas forrageiras comuns em Moçambique por zona agroecológica.

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Preparar a produção de uma cultura forrageira
 Factores a considerar na escolha da localização de uma área de produção de forragem
Referindo ao estabelecimento de uma cultura forrageira fala-se mais de forragem cultivada, embora também pastagens naturais possam constituir boa fonte de forragem, se as áreas forem deixadas em descanso durante um determinado tempo (sem serem pastoreadas) para depois serem cortadas e processadas de acordo com os objectivos de produção de forragem. 
Factores a considerar na escolha da localização de uma área de produção de forragem
O objectivo no maneio de forragens naturais e cultivadas deve ser de manter, tanto quanto possível, a máxima produtividade durante o ano das espécies mais desejadas com a intenção de obter a máxima produção dos animais que a consomem. O estabelecimento de pastagens cultivadas é economicamente dispendioso devendo portanto ser economicamente viável e eficiente, 
Factores a considerar na escolha da localização de uma área de produção de forragem
Alguns dos factores a ter em conta são: 
 Escolha das espécies – esta limitada a disponibilidade de sementes e/ou do material vegetativo. 
Se este material esta disponível é importante que ele seja de alto rendimento no ambiente específico no qual será usado, espécies que produzem sementes viáveis são preferidas as espécies que só podem ser povadas por material vegetativo. 
Factores a considerar na escolha da localização de uma área de produção de forragem
Tipo de maneio a ser administrado- deve ser tomado também em conta., uma vez que certas espécies são mais desejáveis para corte do que para pastoreio e vice-versa. 
Topografia do terreno- é um factor importante, pois em áreas planas a mecanização pode ser fácil, mas a drenagem difícil enquanto em áreas elevadas (altas e baixas) e drenagem pode ser fácil e mecanização difícil. 
Factores a considerar na escolha da localização de uma área de produção de forragem
 Para espécies a serem pastoreadas é importante a persistência, devendo as espécies persistir durante as épocas secas em regiões húmidas e secas ou semi-áridas. 
As leguminosas devem também ser incluídas nos pastos cultivados pois que em determinado estágio de crescimento possuem maior conteúdo de nutrientes que as gramíneas, possuem normalmente um ciclo de crescimento diferentes destas, são uma fonte de variação adicional na dieta dos animais em pastoreio e, o mais importante, fixam nitrogénio no solo que eventualmente se torna disponível para outras plantas.
Factores a considerar na escolha da localização de uma área de produção de forragem
Escolha do terreno - o desenvolvimento deve ser de acordo com o planificado e o melhor terreno deve ser primeiro melhorado para que o investimento seja o mais alto possível num terreno bom do que num pobre.
 Preparação de terreno - os pastos cultivados devem ser tratados como uma cultura e a terra deve ser preparada devidamente. Para os pastos de sementeira o solo deve ser limpo de ervas daninhas e consolidado, mas deve evitar-se que a lavoura/gradagem seja demasiada fina para não compactar nas chuvas; nas espécies de plantio vegetativo a lavoura/gradagem deve ser mais grosseira.
Factores a considerar na escolha da localização de uma área de produção de forragem
Altura de plantio – uma boa cobertura das plantas ocorre quando o nível de humidade do solo sem matem alto durante semanas depois do plantio; 
Assim para áreas de plantio com base na chuva estas devem ser plantadas no inicio das chuvas; 
Quando a irrigação é disponível pode-se tirar vantagem de plantar a meio da época seca para que se obtenha uma boa cama de sementes. 
 Tipos de culturas forrageiras mais comuns encontradas em Moçambique.
	Zona agro-ecológica	Nome comum	Espécie	Notas
	Trópicos Húmidos	Capim Elefante/Napier 
 	Pennisetum purpureum	Muito erecta com sistema de raízes profundo
		 	Brachiaria decumbens	Forma um tufo denso
		Pangola	Digitaria decumbens	 
		Guiné	Panicum maximum	Muitas variedades diferentes
		 	Hyparrhenia spp	Muito fibroso
		African star ou Giant star	Cynodon plectostachyus	Muito apropriada para zonas mais secas dos tropicos húmidos
		Bermuda	Cynodon dactylon	Muitas variedades diferentes
	Regiões de cheias	 	Echinocloa spp	 
	Trópicos Secos	Búfalo	Cenchrus ciliaris	Muitas variedades de forma
	 	Rhodes	Chloris gayana	 
	 	 	Andopogona gayanus	Bom para feno
	 	 	Paniicum coloratum	Muito resistente a seca
	 	 	Sorgumo alnum	Alto e erecto com rizomas fortes
	 	Sabi 	Urchloa mosambicensis	 
	 	 	Eragrostis curvula	Muito resistente a seca
	Trópicos de Montanha	 	Setaria spp
 
Pennisetum spp
Paspalum spp.	 
Pennisetum purpureum
Brachiaria decumbens
Digitaria decumbens
	Zona Agro-ecologica	Nome comum	Espécie	Notas
	Trópicos Húmidos	Centro	Centrosema pubescens	Pouco palatável
		 	Desmodium spp	Muito distribuido em pastos naturais
		Stylo	Stylonsanthes guyanensis	 
		Siratro	Macroptileum atropurpureum	 
		 	Leucaena leucocephala	Pequena árvore; muito distribuida
		 	Glycine wightii	 
	Regiões de cheias sazonais	Phasey bean	Phaseolus lathyroides	Bom em solos pesados, anual
	Trópicos secos	 	Stylosanthes spp.	anual
		Pigeon pea	Cajanua cajan	Ussada como ultura alimentar
		Lablab	Dolichos lablab	Anual
		Luzerna ou Alfalfa	Medicago sativa	Cresce bem em zonas áridas com irrigação e alguma sombra
	Trópicos de Montanha	Trevo Branco	Trifolium repens	Cresce bem com humidade adequada
	 	Tevo selvagem do Kenia	Trifolium semipilosum	 
Técnicas de estabelecimento de culturas forrageiras
Método de plantio – usando material vegetativo, o viveiro deve ficar perto da área de plantio, devendo providenciar-se para que haja material em quantidade suficiente. Ex. 0.5 ha de capim da Guiné espaçado em 50X 50 cm é suficiente para 12 – 15 ha de terreno se cada planta parente for dividida em 4 tufos. Existem 4 métodos principais para plantio de material vegetativo:
 No caso de capins tufosos, como o Panicum maximum (Guiné) a coroa parente pode ser dividida estas partes divididas colocadas no solo e consolidadas. Difícil de mecanizar com sucesso esta tarefa.
Técnicas de estabelecimento de culturas forrageiras identificadas
2. No caso de capins altos, direitos como o capim Elefante, pequenos pedaços da cana , cada um com dois nós pelo menos, podem ser colocados no soloou a operação pode ser parcialmente mecanizada pela colocação das canas em posição deitada nos sulcos e cobrindo-as com o solo, da mesma foram que se faz com a cana-de-açúcar
Técnicas de estabelecimento de culturas forrageiras identificadas
3. Em plantas com rizomas, como o star grass Africano, cortes podem ser distribuídos nos sulcos ou espaçados e cobertos com o solo.
Método muito apropriado, quando se usa irrigação e, a operação, pode ser completamente mecanizada. 
Técnicas de estabelecimento de culturas forrageiras identificadas
No caso de uso de sementes, método preferível principalmente em regiões mais secas, pode-se espalhar a semente manualmente ou usando um distribuidor de fertilizante ou mesmo de sementes; neste caso, a viabilidade das sementes deve ser testada previamente ao plantio e a sementeira não deve ser profunda. 
As leguminosas podem requerer escarificação e algum tratamento especial previamente ao plantio, devendo ser sempre tratadas com inoculante
Maneio durante os estágios precoces de crescimento
1.	Controlo de ervas daninhas – essencial e deve ser suportada por uma boa preparação do terreno antes do plantio. O controlo de ervas daninhas pode ser feito por métodos químicos, como uso de “sprays” antes do capim ser plantado ou depois do plantio (este não pode ser usado nas culturas de leguminosas. Em geral uma lavoura (mowing) antes do plantio previne o crescimento das ervas daninhas. 
2.	Controlo do pastoreio – no uso de plantas rizomatosas é aconselhável o uso de um pastoreio precoce, mas em plantas tufosas deve-se ter cuidado pois os animais podem puxar completamente as plantas jovens.
Maneio durante os estágios precoces de crescimento
 Uso de fertilizantes – sempreque possível devem ser tiradas amostras do solo previamente ao plantio das forrageiras, pois o uso de fertilizantes fosfatados são normalmente essenciais para o crescimento adequado de leguminosas e ás vezes fertilizantes sulfurosos. 
Aplicações altas de nitrogénio podem ser económicas em culturas forrageiras, mas inviáveis na maioria dos pastos plantados. Algumas plantas como o capim Guiné podem fixar nitrogénio
Sulfato de amonio
Fosfatados-fornece energia e desenvolvimento de novas estroturas
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Maneio depois de estabelecimento completo
1.	Produção de forragem em quantidade e qualidade máximas – a produção de matéria seca da forragem por unidade de área depende da espécie utilizada, a quantidade de radiação solar, a disponibilidade de humidade no solo, e os nutrientes da planta e do método de maneio. 
Cont. 
A radiação solar depende das horas de sol e da cobertura das nuvens, etc. 
A disponibilidade de humidade no solo depende da quantidade de chuvas anual, sua sazonalidade e repetibilidade e do tipo de solo. Solo com alto conteúdo de matéria orgânica seguram melhor a água que solo com pouco conteúdo de matéria orgânica. 
A disponibilidade de nutrientes na planta além da água depende da fertilidade inerente do solo e a taxa em que estes no solo se tornam disponíveis para a planta. Estes por sua vez dependem de vários outros factores como a quantidade de retorno ao solo depois do pastoreio pelos animais.
Maneio depois de estabelecimento completo
Redução na sazonalidade de produção – algumas práticas de maneio podem reduzir a sazonalidade no crescimento e produção total de matéria seca:
 Aplicação bem planificada de fertilizantes – devem ser aplicados antes do inicio da maior época de crescimento direccionando para o fim da altura de crescimento.
A conservação do excesso de forragem an altura do “flush” e o uso de material conservado durante certas alturas.
Maneio depois de estabelecimento completo
Implementação de programa de reprodução de ruminantes (bovinos) sazonais por forma a que o total requerido em alimentos pelos animais atinja o pico proximamente na mesma altura de crescimento máximo da forragem.
 Ex. A produção máxima de forragem e a altura de maiores requerimentos dos animais em forragem deve estar entre a altura do parto e da época de reprodução, as quais devem coincidir na época de chuvas.
Maneio depois de estabelecimento completo
Uso de misturas de leguminosas - gramíneas mais do que somente gramíneas. Geralmente as leguminosas crescem e maturam mais lentamente que as gramíneas, o que permite que o conteúdo de nutrientes totais desta mistura seja alto e que o valor nutritivo da forragem permaneça elevado por um maior período de tempo que usando somente gramíneas.
 Uso de campos de leguminosas puros a serem pastoreados alternadamente aos campos de gramíneas pode ser uma alternativa de pastoreio em certas condições agro-ecológicas.
Maneio depois de estabelecimento completo
Uso de leguminosas arbustivas para pastoreio (browsing) em áreas mais secas pode ser uma alternativa de boa qualidade de forragem na época seca.
Intensificação de controlo de ervas daninhas durante o período de máximo crescimento da forragem, pode te rum efeito mínimo no crescimento das espécies forrageiras desejadas.
-Uso de irrigação
Maneio depois de estabelecimento completo
Eficiencia da utilização de forragem pelo gado – depende da proporção de forragem total estabelecida que é consumida e eficiência doseu consumo e convercao em leite, carne, ou energia para animais de trabalho. Assim, esta depende de:
Tipo de gado usado – o valor nutritivo dos pastos cultivados em geral é superior aos pastos naturais.
Palatabilidade da forragem – palatabilidade e qualidade são expressas pelo valor nutricional e de digestibilidade, os quais dependem das espécies usadas, ambiente climático e idade de utilização. Forragem jovem sempre mais palatável que mais velha, com maior conteúdo de proteína bruta e minerais e baixo teor de fibra bruta. Animais podem aumentar o consumo no caso de forragem jovem.
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