SIMULADO DE GERIATRIA

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Quanto à avaliação nutricional de idosos, assinale a alternativa INCORRETA (Concurso para 
Prefeitura de Uberaba-MG, 2016). 
A altura do joelho pode ser utilizada tanto para estimar estatura quanto peso em idoso. 
A altura do joelho é alterada com a idade e apresenta-se fortemente relacionada com a 
estatura. 
C 
O aumento do ponto de corte mínimo para a eutrofia permite uma intervenção dietética 
preventiva, evitando formas graves de desnutrição. 
 
Assinale a alternativa correta em relação à avaliação nutricional do idoso (Concurso para 
Prefeitura de Florianópolis-SC, 2019). 
A adequação da circunferência do braço de idosos é avaliada por valor percentual, a partir da 
equação: 
Adequação da circunferência do braço 
(CB) = (CB obtida [cm]/ percentil 50 da 
CB para a idade) × 100. 
Em razão da dificuldade de separaçã do tecido adiposo subcutâneo do músculo, não se utiliza a 
dobra cutânea tricipital para a avaliação da composição corporal de idosos. 
Em relação à circunferência da cintura, como não há pontos de corte específicos para idosos, 
recomenda-se a utilização dos mesmos valores adotados para adultos, ou seja, Em relação à 
circunferência da cintura, como não há pontos de corte específicos para idosos, recomenda-se 
a utilização dos mesmos valores adotados para adultos, ou seja, 102 cm para mulheres e 108 
cm para homens. 
D 
A circunferência da panturrilha expressa unicamente a massa muscular. 
E 
Um idoso que apresenta adequação da circunferência do braço igual a 
119% está obeso. 
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(Prefeitura de Rio Pardo/RS/2018 - adaptada) 
De acordo com "Alimentação saudável para a pessoa idosa", algumas medidas associadas ao 
consumo diário das refeições devem ser adotadas. 
Julgue as afirmativas a seguir de acordo 
 
(Prefeitura de Rio Pardo/RS/2018 - adaptada) 
De acordo com "Alimentação saudável para a pessoa idosa", algumas medidas associadas ao 
consumo diário das refeições devem ser adotadas. 
Julgue as afirmativas a seguir de acordo com este tema. 
I. Fazer as refeições em um lugar agradável. 
II. Estimular o uso de sal e açúcar à mesa. 
Ill. Cuidar bem da saúde bucal, favorecendo o prazer à mesa. 
Marque a alternativa que apresenta as afirmativas corretas. 
Somente as alternativas || e III estão corretas. 
B 
Somente as alternativas I e III estão corretas. 
Somente as alternativas I e Il estão corretas. 
D) Somente a alternativa | está 
 
 
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(Concurso para Prefeitura de Saltinho-SC, 2019) 
A respeito dos aspectos alimentares e nutricionais do idoso, marque a alternativa que não 
descreve as recomendações adequadas nesta fase da vida. 
Sugere-se o consumo, aproximado, de 0,4 g/kg/peso/refeição de proteína de alto valor 
biológico (rica em leucina) distribuídas em no mínimo 3 refeições/dia para melhorar o estimu à 
síntese proteica muscular. 
Para melhorar a aceitação alimentar do idoso, é relevante estimular a realização das refeições 
em local agradável e de preferência em companhia, estando atento à apresentação do prato e 
à temperatura de consumo dos alimentos.ara memorar a acellaçao almentar ao idoso, é 
relevante estimular a realização das refeições em local agradável e de preferência em 
B 
companhia, estando atento à apresentação do prato e à temperatura de consumo dos 
alimentos. 
As necessidades de carboidratos e lipídios não são alteradas com a idade, devendo seguir as 
recomendações estabelecidas pelas DRI e ficar atento com a qualidade dos alimentos que são 
fontes desses nutrientes. 
D 
Suplementos proteicos não devem ser recomendados, mesmo quando o idoso apresentar 
dificuldades na ingestão de alimentos sólidos e ingestão alimentar insatisfatória, visto que os 
últimos estudos não apresentaram ganhos em relação à massa e à força muscular. 
 
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* estacio.saladeavaliacoes.com.br 
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A escolha da via para administração da dieta enteral, bem como do tipo de infusão a ser 
adotado, poderá influenciar na escolha da formulação. No posicionamento pós-pilórico, 
algumas considerações devem ser feitas. 
Marque a alternativa correta em relação ao posicionamento da sonda pós-pilórica. 
As dietas devem ser, 
preferencialmente, hiperosmolares, s intermitente o volume deverá ser limitado em 
50ml/etapa. 
B 
As dietas devem ser, 
preferencialmente, hiperosmolares, se intermitente o volume não afetará o paciente. 
C 
As dietas devem ser hiperosmolares, se intermitente o volume deverá ser 
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Os pacientes em terapia nutricional enteral domiciliar poderão receber dietas artesanais. 
Marque a alternativa correta em relação a quais alimentos poderiam ser prescritos para 
pacientes com gastrostomia: 
Açúcar, solução fisiológica, suco de frutas e frutas em pedaços. 
Caldo de carne, vegetais crus, caseinatos e farinhas. 
Sucos de frutas, açúcar, amido, vitamina de frutas, gema de ovo, leite e creme de leite. 
D 
Frutas picadas, sucos de frutas, vegetais crus e açúcar. 
 
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A busca de uma formação em geriatria (especialidade médica que atende aos idosos), caso 
restrinja-se ao estudo das patologias mais prevalentes e/ou ao processo biológico do 
envelhecimento, não é capaz de preparar profissionais aptos à adequada atenção aos idosos. 
Deve incorporar, portanto, subsídios da gerontologia (disciplina que estuda o envelhecimento) 
que se caracteriza como um campo de saber onde a prática do trabalho em equipe é central, a 
interdisciplinaridade é inerente e a intersetorialidade está contida e 
NV 
sua definição. MOTTA, L. B. DA; AGUIAR, A. C. de. Novas competências profissionais em saúde 
e o envelhecimento populacional brasileiro: integralidade, interdisciplinaridade e 
intersetorialidade. Ciência & Saúde Coletiva, v. 
12, n. 2, p. 363¿372, abr. 2007. Um dos objetivos do profissional geriatra é: 
A 
Atender prioritariamente crianças, adultos e idosos. 
 
O processo de envelhecimento humano demanda um atendimento especializado que envolve 
as diversas áreas de atenção à saúde do idoso. O atendimento da equipe multidisciplinar tem o 
objetivo de melhorar a qualidade de vida dos idosos. Podemos afirmar que: 
Idosos que apresentam um menor número de doenças apresentam pior qualidade de vida. 
B 
O instrumento utilizado para mensuração da qualidade de vida é a escala de Lawton e Brody. 
Os instrumentos utilizados para mensuração da qualidade de vida dos idosos são a de Katz e 
Lawton e Brody. 
 
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A grande maioria das pessoas relaciona a idade avançada com alterações no padrão cognitivo. 
Sobre essa relação, marque a resposta correta. 
A 
Há uma moderada interferência na cognição ao envelhecer. 
Quanto mais idoso for o indivíduo, mais raramente haverá o declínio cognitivo. 
A interferência no padrão de cognição do paciente idoso inicia-se na fase de adulto jovem. 
D 
As funções intelectuais do idoso não são afetadas ao longo da sua vida. 
E 
Sabe-se que a senilidade está intimamente relacionada com alterações no padrão cognitivo e 
intelectual do idoso.9 
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A grande maioria das pessoas relaciona a idade avançada com alterações no padrão cognitivo. 
Sobre essa relação, marque a resposta correta. 
A 
Há uma moderada interferência na cognição ao envelhecer. 
Quanto mais idoso for o indivíduo, mais raramente haverá o declínio cognitivo. 
A interferência no padrão de cognição do paciente idoso inicia-se na fase de adulto jovem. 
D 
As funções intelectuais do idoso não são afetadas ao longo da sua vida. 
E 
Sabe-se que a senilidade está intimamente relacionada com alterações no padrão cognitivo 
 
 
 
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Ao planejar um cardápio com 1.800kcal para um indivíduo de 65 anos de idade, eutrófico, com 
90kg e 1,85m, deve-se considerar a distribuição calórica de 20% de proteína, 50% de 
carboidratos e 30% de lipídios. Assinale a alternativa que apresenta a quantidade em gramas 
deproteínas, carboidratos e lipídios, respectivamente, desse cardápio (Concurso para 
Prefeitura de Ervália-MG). 
150g, 90g e 120g 
60g, 150g e 90g 
40g, 125g e 70g 
90g, 225g e 60g 
 
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Quanto à avaliação nutricional de idosos, assinale a alternativa INCORRETA (Concurso para 
Prefeitura de Uberaba-MG, 2016). 
A altura do joelho é alterada com a idade e apresenta-se fortemente relacionada com a 
estatura. 
B 
O maior problema até a meia idade (65 anos) é o sobrepeso, entretanto, há tendência de 
ocorrer declínio do IMC com o avanço da idade (70 a 75 anos). 
A altura do joelho pode ser utilizada tanto para estimar estatura quanto peso em idoso. 
D 
O aumento do ponto de corte mínimo para a eutrofia permite uma intervenção dietética 
preventiva, evitando formas 
graves 
de 
desnutrição. 
 
No idoso, o cuidado com a nutrição é importante para melhorar o seu estilo de vida e prevenir 
doenças. Na investigação clínica, o nutricionista deve estar atento para reduzir o risco de 
desnutrição. 
Dor de cabeça, cansaço e obesidade. 
B 
Saúde osteomuscular, anorexia e gota. 
Infecções, sinais de magreza e obesidade. 
D 
Doenças endócrinas, medicamentos e ganho de peso. 
E 
Perda de peso, disfagia e incapacidade física. 
 
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* estacio.saladeavaliacoes.com.br 
= 
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A portaria RDC 63 do ano de 2000 da Agência de Vigilância Sanitária, que aprova o 
regulamento técnico para fixar os requisitos mínimos exigidos para a terapia de nutrição 
enteral, pede que você marque a resposta correta. 
A portaria exige apenas o médico como parte integrante da equipe multidisciplinar. 
B 
É responsabilidade do farmacêutico da equipe multidisciplinar de terapia nutricional elaborar a 
prescrição dietética da nutrição enteral e a técnica de administração. 
A TNE deverá abranger obrigatoriamente as etapas: indicação 
 
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A escolha da via para administração da dieta enteral, bem como do tipo de infusão a ser 
adotado, poderá influenciar na escolha da formulação. No posicionamento pós-pilórico, 
algumas considerações devem ser feitas. 
Marque a alternativa correta em relação ao posicionamento da sonda pós-pilórica. 
As dietas devem ser, 
preferencialmente, hiperosmolares, se intermitente o volume deverá ser limitado em 
50ml/etapa. 
B 
As dietas devem ser, 
preferencialmente, hiperosmolares, se intermitente o volume não afetará o paciente. 
As dietas devem ser isosmolares, se intermitente o volume deverá ser limitado em 500-
600ml/etapa. 
 
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* estacio.saladeavaliacoes.com.br 
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Entre os maiores problemas de saúde pública no pais atualmente, a maioria está relacionada 
com o estado nutricional. O envelhecimento populacional é uma realidade e traz grandes 
desafios, especialmente para o setor de saúde. 
Visto o papel da nutrição na modulação do processo do envelhecimento, na etiologia de 
doenças e declínios funcionais associados com a idade, a avaliação e o monitoramento 
nutricional de idosos são necessários para un assistência adequada e para o planejamento de 
ações de promoção da saúde. TAVARES, E. L. et al. Avaliação nutricional de idosos: desafios da 
atualidade. Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia, v. 18, n. 3, p. 643¿650, set. 2015. 
Assinale a alternativa que apresenta corretamente uma das razões pelas quais os idosos são 
considerados um grupo nutricionalmente vulnerável. 
 
Assinale a alternativa que apresenta corretamente uma das razões pelas quais os idosos são 
considerados um grupo nutricionalmente vulnerável. 
Alterações na parte intestinal que são comuns no processo do envelhecimento. 
B 
O idoso não deve ser considerado um grupo de risco para perda de peso. 
C 
Presença de úlcera de pressão. 
As alterações biopsicossociais que ocorrem naturalmente no envelhecimento. 
E 
Alterações intelectuais. 
 
 
No Brasil, o número de idosos vem aumentando consideravelmente, trazendo um aumento na 
incidência de doenças crônico-degenerativas, que podem apresentar sequelas e que poderão 
limitar o desempenho funcional dos idosos, tornando-os dependentes. Dentre as morbidades 
referidas pelos idosos, marque a resposta correta: 
O enfermeiro não participa ativamente no cuidado do idoso. 
B 
O enfermeiro tem um papel importante em buscar evidências relacionadas às doenças. 
C 
Todos os pacientes idosos apresentam 2 ou mais morbidades independentes 
 
 
Algumas doenças podem surgir no idoso devido ao processo de envelhecimento. 
Marque a alternativa correta em relação às alterações do processo de envelhecimento. 
A 
Diabetes tipo !. 
B 
Doença pulmonar obstrutiva crônica. 
Resistência insulínica. 
D 
Cirrose. 
E 
Doença de Crohn.