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Índices zootécnicos recomendados de acordo com cada espécie, raça Prof.ª: ME Tainá Freitas Introdução Você conhece índices zootécnicos ? É o controle do seu rebanho, são os dados quantitativos e qualitativo que refletem o desempenho da sua produção Introdução O controle dos índices zootécnicos é fator determinante no sucesso da produção. São dados são fundamentais para alcançar objetivos estabelecidos para a criação, ajudando a revelar quais aspectos precisam de maior atenção , quais práticas devem ser mantidas, substituídas ou aprimoradas, tanto nos cuidados com a saúde do rebanho quanto com os demais recursos, como instalações e alimentação. Introdução As melhorias são decorrentes da análise dos índices, pois é a partir deles que se tem uma base de comparação para os resultados futuros, o que ajudará o pecuarista a avaliar se houve ou não rentabilidade na produção e assim implementar mudanças na atividade. Introdução Alguns dos principais índices: Taxa de natalidade Intervalo entre partos Taxa de mortalidade geral Idade de abate Rendimento de carcaça Taxa de Lotação ou Produção x Ha Índices zootécnicos de vacas leiteiras Em propriedade de leite temos alguns indicadores reprodutivos, de controle leiteiro, sanidade animal, nutrição. Dentro desses “módulos”, existem diversos indicadores zootécnicos a serem analisados. Alguns laticínios chegam a bonificar produtores que entregam uma qualidade do leite acima da média exigida, com baixa CCS e excelente porcentagem de sólidos. Taxa de Natalidade Esse índice é dado pela porcentagem do número de bezerros nascidos em relação ao número de vacas cobertas ou inseminada Ela determina quantos bezerros a vaca produz ao longo da vida útil. Índices zootécnicos de vacas leiteiras quanto mais bezerros produzidos, menos matrizes precisam ser mantidas na propriedade. Intervalo Entre Partos (IEP) É o período médio entre partos de uma matriz e que está relacionado à quantidade de bezerros produtivos ao longo da sua vida. O IEP é um importante parâmetro para analisarmos a reprodução, principalmente se o foco da propriedade for trabalhar com produção de bezerros ou produção leiteira. Índices zootécnicos de vacas leiteiras Índice de Mortalidade Geral Mostra a porcentagem de animais que morreram em relação ao número de animais da fazenda em um determinado período. Pode ser dividida por faixa etária, por sexo ou variar conforme a análise desejada pelo produtor. Índices zootécnicos de vacas leiteiras ajuda a identificar problemas sanitários, por meio de exames realizados\, que muitas vezes passam despercebidos pelo produtor Taxa de Mortalidade de Bezerros Mostra a taxa de bezerros nascidos que não chegaram a ser desmamados. A mortalidade deve ser mínima para maximizar o retorno dos investimentos. Índices zootécnicos de vacas leiteiras Porcentagem de gordura e proteína no leite: composição/qualidade do leite produzido, o que pode afetar diretamente o valor do leite no mercado Taxa de prenhes: Indica a porcentagem de vacas que estão prenhes em um determinado momento, em relação ao número de vacas que estavam aptas a ficarem prenhes, sendo um indicador importante da eficiência reprodutiva Índices zootécnicos de vacas leiteiras Produtividade por vaca em lactação : litros/vaca/dia = produção diária de leite/número de vacas em lactação Produtividade por total de vacas : litros/vaca/dia = produção diária de leite/número total de vacas Relação de vacas em lactação pelo total de vacas (%) = número de vacas em lactação/número total de vacas Relação de vacas em lactação pelo total do rebanho (%) = número de vacas em lactação/total do rebanho Índices zootécnicos de vacas leiteiras Taxa de lotação (UA / ha) = no total de unidade animais/área total Número de vacas em lactação por área (vacas/ha) = no de vacas em lactação / área total Produtividade da terra (litros/ha/ano) = produção anual de leite / área total Produtividade da mão-de-obra (litros/dia-homem) = produção anual de leite/total de mão de obra anual Índices zootécnicos de vacas leiteiras Para que usar índices zootécnicos A escolha dos índices podem variar de acordo com cada produtor. Conhecer melhor seu rebanho Atingir as metas estabelecidas Desfrutar dos bons resultados image1.jpeg image2.png image3.png image4.png image5.png image6.png