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BIOQUÍMICA Aula 4 – Membrana Membrana celular - Envoltórios celulares dinâmicos [constante movimento, mas estável], formadas, principalmente, por proteínas e lipídeos e que apresentam diversas funções. - Proteção celular - Delimitação externa celular - Regulação do transporte de moléculas do meio intra e extracelulares - Reconhecimento e comunicação celular [ex.: quando uma célula está crescendo muito e encosta em outra célula, ela recebe um sinal para parar de crescer] Propriedades o Permeabilidade seletiva - Porteiro [define o que entra e sai] o Capacidade de regeneração - São capazes de se separarem e se unirem novamente sem perda significativa de sua estrutura - Divisão celular, exocitose, pinocitose, endocitose e união entre as células o Flexibilidade - Responsáveis pela forma da célula - Capazes de se moldarem da forma que a célula necessita - Permite o crescimento celular o Fluidez - Mosaico fluido Modelo de membrana mais aceito [porque esta sempre em movimento] - As moléculas na superfície celular e na membrana podem se movimentar - Dinâmica celular [movimento lateral e transversal, com ajuda das flipases que faz o movimento de “flip-flop”] o Especializações - Microvilosidades [protuberâncias na superfície das células, superfície de absorção] - Interdigitações [invaginações e evaginações entre membranas, ficam encaixadas, o que auxilia na fixação delas] - Desmossomos [botões de pressão, um em casa célula, proporcionam uma união entre elas] - Cílios [movimentação, menores em maior quantidade, além da ajuda na movimentação da célula, atuam também como remoção de impurezas] - Flagelos [movimentação] - Zônula de inclusão [bloqueia a passagem de componentes] - Zônula de adesão [constituída por proteínas adesivas, as membranas não se encostam nesse local] - Junções comunicantes (GAP) [cilindros que estão na membrana permitindo a troca de substancias, mantendo então o equilíbrio hemolítico] - Desmossomos [fixa célula com célula] - Hemidesmossomos [meio desmossomo, fixa a célula na membrana basal] BIOQUÍMICA Aula 4 – Membrana Composição e estrutura o Bicamada lipídica - Mosaico fluido o Diferentes estados da membrana Parácrina ou paracristalina BIOQUÍMICA Aula 4 – Membrana o Composição a. Fosfolipídios anfipático [região polar e apolar] - Lipossomo na sua região interna, pode receber um medicamente, que quando estiver com um Ph ideal, pode se romper e transportar a droga até o lugar de atuação b. Colesterol - Permite que a membrana não fique tão flexível ou tão cristalizada - Tem 4 anéis rígidos c. Ácidos graxos - Manutenção da fluidez e da permeabilidade da membrana - Acido graxo saturado não possui ligações duplas aumentam a estabilidade e diminui a fluidez, porque dessa forma há uma maior interação - Quando a membrana precisa de mais ácidos graxos? Quando estiver mais fluida. Em temperaturas elevadas, a membrana começa a produzir esses ácidos graxos saturados promovendo uma maior estabilidade. - Ácidos graxos insaturados devido a presença de ligações duplas, esses se afastam um dos outros, diminuindo então a estabilidade da membrana d. Carboidratos - Geralmente, estão associados a outra macromolécula - Hidrofílicos [interagem com água] - Funções: marcadores celulares, reconhecimento e comunicação celular [glicocálice composição da célula que é importante para permitir o reconhecimento correto entre as célula e para determinar o grupo sanguíneo] [parte externa da membrana será aonde está o glicocálice para permitir o reconhecimento] e. Proteínas - Porção hidrofóbica bicamada lipídica - Porção hidrofílica meio extra ou intracelular - Movimentação mais lenta peso molecular o Bicamada lipídica - Assimetria da bicamada lipídica [camadas diferentes de uma célula para outra e tem diferenças do meio interno para o meio externo, para proporcionar o funcionamento da célula] - Funcionamento correto da célula BIOQUÍMICA Aula 4 – Membrana - Proteínas em contato com o meio externo, com o meio interno, ou com ambos - Proteína alfa-hélice apesar de fazer uma hélice, não se forma um canal no seu interior, porque dentro da hélice há ligações. Já a proteína de canal é o oposto, tem um canal para a passagem de substancias - Proteína tipo I em seu interior tem um grupo carboxila e seu meio exterior um grupo amino - Proteína tipo II ao contrário do tipo I, seu meio interno tem um grupo amino e seu meio externo um grupo carboxila - Proteína tipo III são segmentos de uma mesma proteína, que passa várias vezes pela membrana. Segmentos iguais da mesma proteína - Proteína tipo IV vai realizar uma ligação covalente com a membrana, mas não atravessando a mesma - Proteína tipo V segmentos diferentes de uma mesma proteína que também atravessa a membrana várias vezes - Tipo VI oposto do tipo IV, atravessa e faz ligação covalente com a membrana Tipos de transportes BIOQUÍMICA Aula 4 – Membrana 1. Transporte passivo: - A favor do gradiente de concentração - Sem gasto de energia a) Difusão simples - Definição: Difusão de soluto do lado mais concentrado para o lado menos concentrado através da bicamada lipídica sem envolver proteínas transportadoras - Facilidade para se difundir: Gradiente de concentração, tamanho da molécula, carga e propriedade hidrofílica ou hidrofóbica. - Geralmente é lento [não terá ajuda de uma proteína] b) Difusão facilitada - Utiliza proteínas transportadoras (permeases [proteínas transportadoras] ou translocases ou carreadoras) - Geralmente é rápido - Transporta, geralmente, moléculas grandes e iônicas - Depende da saturação das permeases, principalmente. c) Osmose - Difusão de solvente entre os dois lados da membrana de acordo com o gradiente de concentração de soluto, sempre tendendo ao equilíbrio entre os dois lados. - Hipertônico, hipotônico ou isotônico. 2. Transporte ativo - Contra o gradiente de concentração químico ou elétrico - Há gasto de energia - Utiliza proteínas transmembranas - Classificação: Primários ou secundário Antiporte, simporte ou uniporte I. Transporte ativo primário - Utiliza diretamente a energia vinda do ATP para realizar sua função - Bombas iônicas contra o gradiente de concentração - Ex: Bomba de Na+/ K+ ATPase II. Transporte ativo secundário - Gasta indiretamente energia armazenada derivado do transporte ativo primário [compostos que pegam carona com uma molécula transportada com gasto e energia] - Usa o gradiente eletroquímico ou o potencial de membrana gerado no transporte primário Uniporte Bomba iônica de potássio [uni – um, apenas o potássio sendo transportado] Antiporte Bomba de sódio e potássio [direções contrarias] Simporte Sódio e glicose [ambos indo para a mesma direção]