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Curso de Engenharia Produção Estágio Curricular Supervisionado I Relatório das Atividades Desenvolvidas Aluno(a): Jorge Paulo Veloso da Rocha RGM: 24704547 2024/4 1 – Dados Gerais Nome Aluno Jorge Paulo Veloso Da Rocha RGM 24704547 Semestre 8°semestre Período de Realização De 01/04/2024 até 26/04/2024 Empresa Concedente BP BUNGE BIOENERGIA Responsável Técnico SANDRO LUÍZ FERREIRA Função Gerente Industrial Nº do Registro Classe CRQ-04428780 Endereço Empresa Fazenda Rua Santa Barbára s/n Santa Juliana /MG Email janine.freitas@bpbungebio.com.br Telefone para Contato 34 33545835 2 – Apresentação da empresa A BP Bunge Bioenergia é uma empresa resultante da joint venture entre a BP e a Bunge, duas gigantes no setor de energia e agronegócio. Seu foco principal está na produção de etanol, açúcar e energia elétrica a partir da cana-de-açúcar. A empresa combina a experiência e a expertise das duas organizações para se destacar no mercado de biocombustíveis. Missão: A missão da BP Bunge Bioenergia é promover uma produção sustentável de biocombustíveis, buscando constantemente inovação e eficiência, ao mesmo tempo em que contribui para o desenvolvimento socioeconômico das regiões onde está presente. Objetivos da Empresa: Ser líder no mercado de produção de etanol e açúcar a partir da cana-de-açúcar, oferecendo produtos de alta qualidade. Investir em tecnologias sustentáveis para reduzir o impacto ambiental de suas operações. Contribuir para o desenvolvimento econômico das regiões onde atua, gerando empregos e promovendo o desenvolvimento social. Valores: Sustentabilidade: Compromisso com práticas empresariais que promovam o desenvolvimento sustentável e a preservação do meio ambiente. Integridade: Agir sempre com ética e transparência em todas as suas operações e relações comerciais. Inovação: Buscar constantemente novas tecnologias e práticas para melhorar seus processos e produtos. Excelência: Comprometimento com a qualidade em todas as áreas da empresa, visando sempre a satisfação dos clientes e o sucesso do negócio. 3 – Descrição das Atividades Desenvolvidas Durante o período do estágio na BP Bunge Bioenergia, participei de diversas atividades que contribuíram para o meu desenvolvimento profissional. Algumas das atividades deenvolvidas foram: Acompanhamento de Moenda: é o processo de extração do caldo da cana-de-açúcar para produção de etanol e açúcar. Isso envolveu a observação e análise do funcionamento dos equipamentos, controle de parâmetros operacionais e suporte à equipe responsável pela moagem, visando garantir a eficiência e qualidade do processo. Acompanhamento do caldo: o caldo extraído da cana-de-açúcar passa por uma série de processos para ser transformado em produtos finais como etanol e açúcar. Os principais processos pelos quais o caldo passa incluem: clarificação, evaporação,fermentação, destilação e produção de Açúcar. Acompanhamento de segurança: Realização de inspeções regulares nas instalações e equipamentos para identificar potenciais riscos participação em treinamentos sobre procedimentos de segurança, uso correto de equipamentos de proteção individual (EPIs) e procedimentos de emergência, identificação e análise de riscos de segurança em diferentes áreas da empresa, com o objetivo de implementar medidas preventivas e corretivas. Acompanhamento em Ordens de Serviço (OS), Permissões de Trabalho (PT) e Análises Preliminares de Risco (APR): elaboração, execução e controle de Ordens de Serviço, que são documentos utilizados para planejar e registrar atividades de manutenção, operação e projetos nas instalações da empresa. Acompanhei o andamento das tarefas, verificando se estavam sendo realizadas conforme especificado e garantindo a segurança dos colaboradores; emissão e acompanhamento de Permissões de Trabalho, que são autorizações concedidas para a realização de atividades em áreas consideradas de risco, como espaços confinados, trabalhos em altura, entre outros. Garanti que todas as medidas de segurança necessárias fossem adotadas e que os procedimentos fossem seguidos rigorosamente durante a execução das tarefas. elaboração e revisão de Análises Preliminares de Risco, que são avaliações realizadas antes do início de uma atividade para identificar os possíveis riscos envolvidos e as medidas de controle necessárias. Analisei os cenários de trabalho propostos, identifiquei os riscos associados e sugeri medidas preventivas para mitigar esses riscos, garantindo a segurança dos colaboradores e a integridade das instalações. Análise de Processos Industriais: Participei ativamente da análise e monitoramento dos processos industriais envolvidos na produção de etanol, açúcar e energia elétrica a partir da cana-de-açúcar. Isso incluiu a observação direta das operações em campo, bem como o uso de ferramentas de software para análise de dados e desempenho dos equipamentos. Essas são apenas algumas das atividades que desenvolvi durante o estágio na BP Bunge Bioenergia. Gestão Ambiental: implementação de práticas sustentáveis e das regulamentações ambientais vigentes. Coleta de dados ambientais, elaboração de relatórios e preservação ambiental. Acompanhamento de eficiência: atividades voltadas para a otimização dos processos e recursos utilizados na produção de bioenergia. 4 – Conhecimentos Adquiridos no Período de Estágio Durante o período de estágio na BP BUNGE BIOENERGIA adquiri valiosos conhecimentos, aprofundei meu entendimento sobre os processos envolvidos na produção de bioenergia, desde a recepção da matéria-prima até a produção dos produtos finais. proporcionando valorização do trabalho em equipe e desenvolvimento de habilidades de gestão de tempo e um aprendizado continuo. 5 – Atividades DesenvolvidaS 5.1 – Tabela de Atividades Desenvolvidas no Estágio Curricular Supervisionado Data Período Carga Horária Total Descrição das Atividades Observações 01/04/2024 15:00 às21:00 6:00 Acompanhamento de Moenda Controle de parâmetros operacionais, como velocidade de rotação, ajuste de pressão e temperatura. Verificação da eficiência de extração de caldo e monitoramento de indicadores de desempenho. 02/04/2024 15:00 às21:00 6:00 Monitoramento de Eficiência/ Acompanhamento de Segurança Avaliação da qualidade do caldo, teor de açúcares e impurezas para otimização do processo de extração. Inspeção de instalações e orientação sobre procedimentos de segurança. 03/04/2024 15:00 às21:00 6:00 Monitoramento de Processos Elaboração de Relatórios Acompanhamento em tempo real dos processos industriais, utilizando sistemas de monitoramento e controle para garantir a eficiência operacional. Relatórios periódicos sobre o desempenho operacional 04/04/2024 15:00 às21:00 6:00 Monitoramento da Fermentação Operação da Destilaria Acompanhamento do processo de fermentação, verificando temperatura, pH e atividade das leveduras. Análise de Eficiência das Centrífugas 05/04/2024 15:00 às21:00 6:00 Manutenção Preventiva das Centrífugas Observação de Processos Industriais Manutenção preventiva das centrífugas Observação direta dos processos industriais, registrando dados relevantes e identificando áreas de melhoria. 08/04/2024 15:00 às21:00 6:00 Operação e Controle de Caldeiras Análise de Consumo de Vapor Acompanhamento da operação das caldeiras, monitorando parâmetros como pressão, temperatura e nível de água. Coleta de dados sobre consumo de vapor em diferentes áreas da planta, analisando eficiência e identificando oportunidades de otimização. 09/04/2024 15:00 às21:00 6:00 Controle de Qualidade da Produção Realização de inspeções e amostragens para garantir a qualidade do açúcar produzido, verificando cor, granulometria e umidade. 10/04/2024 15:00 às21:00 6:00 Eficiência de Produção Coleta de dados de produção e análise de indicadores de desempenho para identificar oportunidades de aumento de eficiência. 11/04/2024 15:00 às21:00 6:00 Emissão de Ordens de Serviço Elaboração de Ordens de Serviço para manutençãopreventiva e corretiva em equipamentos e instalações. 12/04/2024 15:00 às21:00 6:00 Acompanhamento Operacional Acompanhamento das operações diárias, verificando o desempenho dos equipamentos e garantindo o cumprimento dos procedimentos operacionais. 15/04/2024 15:00 às21:00 6:00 Implementação de Melhorias Desenvolvimento e implementação de planos de ação para melhorar a eficiência operacional 16/04/2024 15:00 às21:00 6:00 Monitoramento do Fluxo de Caldo Análise de Qualidade do Caldo Verificar teor de açúcares, impurezas e pH, entre outros parâmetros. 17/04/2024 15:00 às21:00 4:00 Concentração de Xarope Cozimento Pureza do Mel Acompanhamento do processo de concentração do xarope, verificando densidade e teor de sólidos ,Observação e registro do processo de cozimento do xarope, monitorando temperatura, tempo de reação e outras variáveis críticas e coleta de amostras de mel para análise de pureza, utilizando métodos laboratoriais para determinar teor de sacarose e impurezas. 18/04/2024 15:00 às21:00 4:00 Acompanhamento Resíduos e Efluentes: Monitoramento e controle do tratamento de resíduos e efluentes gerados durante o processo produtivo, garantindo a conformidade com as regulamentações ambientais. TOTAL DE CARGA HORÁRIA 80 horas 6 – Conclusões e Considerações Finais Essa experiência me proporcionou enfrentar diversos desafios profissionais ,aumentando a confiança e a dedicação, aprimorando meus conhecimentos em engenharia e gestão em diferentes contextos.