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SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s Evandro Maia Ferreira Department of Animal Science ESALQ – USP Práticas zootécnicas na ovinocultura ESALQ Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” Universidade de São Paulo MANEJO DA OVELHA PRÉ-PARTO SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s FATORE QUE MAIS AFETA A EFICIÊNCIA DO SISTEMA DE CRIA SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s CORDEIROS DESMAMADOS Taxa de prenhez; Prolificidade; Peso de nascimento; Mortalidade de cordeiros; GMD (nascimento – desmame). RESULTADO IDEAL Peso dos cordeiros desmamados = peso da ovelha. É possível ? SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s SELEÇÃO DE FÊMEAS PARA REPRODUÇÃO ❖ Descarte de matrizes ✓ Descartar fêmeas improdutivas. - Idade avançada. - Problema de dentição. - Mastite (tetos não funcionais). - Baixa fertilidade. - Baixo peso de desmame de cordeiros. ✓ Condição corporal muito baixo. ✓ Doenças infectocontagiosas - Brucelose. - Toxoplasmose. - Leptospirose.SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s ❖ Descarte de matrizes SELEÇÃO DE MATRIZES Dentição SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s ❖ Descarte de matrizes SELEÇÃO DE MATRIZES Mastite SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s ❖ Descarte de matrizes SELEÇÃO DE MATRIZES Prolapso SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s Ovelhas lanadas = poliéstricas estacionais. Ovelhas deslanadas = poliéstricas anuais ou contínuas Dias curtos: concentração de cios no outono diminuição luz (fotoperíodo) Glândula Pineal : melatonina - hormônio mensageiro COMPORTAMENTO REPRODUTIVO SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s ESQUEMA ILUSTRATIVO DA ESTACIONALIDADE REPRODUTIVA NA ESPÉCIE OVINA Pires et al. (2011) SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s MECANISMO DE AÇÃO DA MELATONINA NO CONTROLE DO ESTRO SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s BONS REPRODUTORES E MATRIZES COM ADEQUADO ECC SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s IA POR LAPAROSCOPIA IA POR LAPAROSCOPIA COLHEITA DE SÊMEN DIAGNÓSTICO DE GESTAÇÃO PRECOCE SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s VANTAGENS DO DIAGNÓSTICO DE GESTAÇÃO PRECOCE • Selecionar as borregas de reposição com base na prenhez; • Diminuição de custo através da venda ou manejo diferencial das ovelhas vazias; • Otimizar o uso das instalações, medicamentos e mão de obra; • Confirmar ovelhas gestantes para comercialização. SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s ✓ Fêmeas não podem estar perdendo peso ✓ Nutrição adequada - 2 semanas antes e - durante o período de monta → aumento dos partos gemelares EXIGÊNCIAS NUTRICIONAIS DE OVELHAS EM MONTA SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s Exigências nutricionais de ovelhas em monta Peso Vivo Ovelhas GMD g/d CMS kg/d NDT kg/d NDT % PB (g/d) PB % 40 20 0,85 0,45 53 66 7,8 60 26 1,15 0,61 53 89 7,7 SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s Exigências nutricionais para ovelhas em gestação ❑ Período inicial: 1 - 105 dias • Necessidades próximas da mantença: crescimento fetal pequeno (feto: 25 - 30% do seu peso ao nascer) SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s • 1/3 final - 70% do crescimento do feto; • Redução na capacidade de consumo. - pode coincidir com pouca disponibilidade de pastagens. ❑ Período final: 106 - 150 dias • Período crítico para ovelha P e so d o (s ) fe to (s ) (k g) DESENVOLVIMENTO FETAL EM OVINOS SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s Dias de gestação Exigências nutricionais para ovelhas em gestação SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s Tipo de parto Peso Ovelhas Peso Crias CMS kg/d NDT kg/d NDT % PB (kg/d) PB % Parto simples; peso corporal = 3,9 a 7,5 kg Início de gestação 60 4,8 1,31 0,70 53,4 0,103 7,9 Final da gestação 60 4,8 1,63 0,86 52,7 0,134 8,2 Exigências nutricionais para ovelhas em gestação conforme o número de fetos SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s Tipo de parto Peso Ovelhas Peso Crias CMS kg/d NDT kg/d NDT % PB (kg/d) PB % Parto simples; peso corporal = 3,9 a 7,5 kg Final da gestação 60 4,8 1,63 0,86 52,7 0,13 8,0 Parto duplo; peso corporal = 3,4 a 6,6 kg Final da gestação 60 4,2 1,65 1,09 66,1 0,16 9,7 Parto triplo; peso corporal = 2,9 a 5,7 kg Final da gestação 60 3,6 1,57 1,25 79,6 0,18 11,5 OVELHAS EM GESTAÇÃO COM DEFICIÊNCIA NUTRICIONAL • Cordeiros 34% menores ao nascer; • 9% menores quando adultos; • sobrevivência das mães – toxemia. SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s PRIORIZAR USO DE PASTO PARA OS ANIMAIS ADULTOS SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s SIPOC EXPERIMENTAL AREA SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s SUPLEMENTAÇÃO – FINAL DE GESTAÇÃO SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO PARA ÉPOCA SECA SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO PARA ÉPOCA SECA SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO PARA ÉPOCA SECA SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO PARA ÉPOCA SECA SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO PARA ÉPOCA SECA SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO PARA ÉPOCA SECA SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO PARA ÉPOCA SECA SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s MANEJO DA OVELHA PRÉ-PARTO ❑ Tosquia higiênica (cascarreio) CUIDADO!!! Com traumas na região abdominal PODE PROVOCAR ABORTO! ✓ Tosquia da região do períneo, rabo e glândula mamária. ✓30 dias antes do parto. SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vin o s e C a p ri n o s 15 DIAS ANTES DO PARTO SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s PRINCIPAL FERRAMENTA DE MANEJO DAS MATRIZES SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL ECC = 1,5 ECC = 2,0 ECC = 3,0 ECC = 4,0 ECC = 4,5 ▪ Escore alvo ao parto → 3,0 – 4,0. SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s METAS MANEJO PRÉ-PARTO Mudanças na condição corporal durante o ciclo de produção de ovelhas Período ECC desejável Ao desmame > 2,0 Gestação (fase I) 3,0 Ao parto simples 3,0-3,5 Ao parto múltiplo 3,5-4,0 Adaptado de Thompson e Meyer (1998) e Baertsche (1988)SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s METAS MANEJO PRÉ-PARTO SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s METAS MANEJO PRÉ-PARTO SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s CUIDADOS INICIAIS COM OS CORDEIROS IDADE AO DESMAME ❑ Assistência ao parto - Duração do parto (30 a 45 min) - Limpeza do cordeiro Gouveia (2010) MANEJO DA OVELHA PRÉ-PARTO SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s 60 dias gestação Parto 24 hs de vida 72 hs de vida Perdas fetais ou Pré-natais Perdas pós-parto Mortalidade perinatal Reflete diretamente no retorno $$$$ da ovinocultura ? ? ? ? ? Mortalidade perinatal MORTALIDADE PERINATAL 3,1% 13,1% 23,8% 51,2% 8,8% SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s ❑ Verificar se o cordeiro mamou o colostro ❑ Ingestão de pelos menos 300 ml nas primeiras 6 a 12 horas de vida (a absorção de anticorpos diminui muito após 12 horas de vida). CUIDADOS INICIAIS COM OS CORDEIROS IMPORTÂNCIA DO COLOSTRO ▪ Transmissão de imunidade, proteção contra doenças; ▪ Rico em nutrientes, essencial para sobrevivência do cordeiro em condições adversas; ▪ Efeito laxante e auxilia na eliminação do mecônio OBS. Estimular os cordeiros fracos, transferir cordeiros órfãos e/ou fornecer colostro artificialmente (mamadeira ou sonda). SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s AVALIAÇÃO DA GLÂNDULA MAMÁRIA SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s TIPOS DE ALEITAMENTO ❑ Nascimento à desmama: - Aleitamento Natural (junto à mãe) X - Aleitamento Artificial SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s QUANDO ALIMENTAR ANIMAIS DE CORTE ARTIFICIALMENTE? 1) Morte da ovelha; 2) Rejeição do cordeiro pela ovelha; 3) Parto triplo ou quadruplo; 4) Parto gemelar no qual a ovelha não consegue alimentar todos; 5) Ovelha com mastite e/ou teto perdido. SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s FORMAS PARA FORNECIMENTO DE LEITE - Quente ou frio ? - Quantidade ? - Frequência ? - Pode fornecer leite de vaca? ❑ Aleitamento artificial SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s FORMAS PARA FORNECIMENTO DE LEITE Idade (dias) Frequência (aleitamento/dia) Quantidade (% do dia) 1 - 30 3 15 31 - 60 2 15 ❑ Aleitamento artificial Observações: 1. Nas primeiras 24 horas oferecer colostro; 2. A partir do dia 15 oferecer concentrado inicial ad libitum.SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s FORMAS PARA FORNECIMENTO DE LEITE ❑Mamadeira coletiva SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s ❑ Mamadeira individual FORMAS PARA FORNECIMENTO DE LEITE SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s ❑ Corte e cura do umbigo (solução de iodo 10%) CUIDADOS INICIAIS COM OS CORDEIROS 2 cm SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s ❑ Pesagem da ovelha e do cordeiro - Avaliar crescimento; - Observar anomalias (retrognatismo, má formação, etc). CUIDADOS INICIAIS COM OS CORDEIROS SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s ❑ Identificação: - Tatuagens (orelha, cauda, virilha); - Brincos; - Colares*; - Bastões marcadores (separação de animais, etc); - Braçadeiras (filhotes) – marcação temporária; - Eletrônica (brinco, chip, bolo reticular). CUIDADOS INICIAIS COM OS CORDEIROS *Colar Azul: Machos *Colar Vermelho: Fêmea SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s ESCRITURAÇÃO ZOOTÉCNICA Data do parto Mãe Cria Observações Desmama N° Peso ECC N° Peso Sexo Data Peso Caderno – Anotações sobre a mãe e a cria no momento do parto e ao desmame SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s BAIA MATERNIDADE - Higiene, espaço e conforto. SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s • Indicada p/ animais lanados; • Finalidade: < retenção de fezes e urina; < retenção de restos placentários; < incidência de miíases; ▪ Quando fazer? - Até 7 dias de idade; - Evitar fazer em animais c/ mais que 15 dias de idade. CUIDADOS INICIAIS COM OS CORDEIROS ❑ Descola (corte da cauda) SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s CUIDADOS INICIAIS COM OS CORDEIROS ❑ Descola (corte da cauda) Alicate (elastrador) Manter o anel por 7 dias SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s CUIDADOS INICIAIS COM OS CORDEIROS ❑ Descola (corte da cauda) Figura. Posição para colocação do anel de borrachaSI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s • Anular a capacidade reprodutiva do macho; • Misturar lotes de machos e fêmeas; • Eliminar odor na carne. ▪ Quando fazer? - Entre 15 e 35 dias de vida. CUIDADOS INICIAIS COM OS CORDEIROS ❑ Castração Atenção!! NÃO CASTRAR CORDEIROS → ABATIDOS C/ ATÉ 6 MESES DE IDADESI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s CUIDADOS INICIAIS COM OS CORDEIROS ❑ Métodos para castração 1) Cirúrgica: → Remoção completa dos testículos, cuidados cirúrgicos; 2) Anel de borracha: → Colocado na base da bolsa escrotal (isquemia/necrose); 3) Esmagamento: → Alicate emasculador, rompe cordão espermático sem retirar os testículos. SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s CASTRAÇÃO COM ANEL DE BORRCHA Figura. Posição para colocação do anel de borrachaSI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s 1) CASTRAÇÃO CIRÚRGICA Foto: Denadai, R. CASTRAÇÃO COM ALICATE EMASCULADOR SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s CASTRAÇÃO COM ALICATE EMASCULADOR SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s SI P O C– Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s Item Cordeiros EPM P-valor Inteiro Castrado CMS, kg/d 1098 1226 44 0,04 CEM, Mcal/d 3,18 3,56 0,1 0,04 PV inicial, kg 20,8 21,1 0,4 0,04 PV final, kg 37,5 37,9 0,7 0,12 GMD, kg/d 279 280 19 0,88 CA 3,91 4,4 0,1 0,001 DESEMPENHO DE CORDEIROS INTEIROS OU CASTRADOS CMS =consumo de matéria seca; CEM = consumo de energia metabolizável; PV = peso vivo; GMD = ganho médio diário de peso vivo; CA = conversão alimentar. Haddad et al. (2006) – Small Ruminant Research IDADE AO DESMAME ❑ Métodos de desmame: - Super precoce: → 45 dias; - Precoce: → 60 dias; - Tardio: → 90 - 120 dias. ❑ Formas de condução de desmame: - Lento ou gradativa; - Abrupto ou repentino. SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s • Qual a melhor idade para desmamar ? IDADE AO DESMAME SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s IDADE AO DESMAME 74 Fase I - Lactação Fase II - Transição Fase III - Terminação • D45 – 45 dias • D60 – 60 dias • D75 – 75 dias • D45 – 45 + 15 dias = 60 dias • D60 – 60 + 15 dias = 75 dias • D75 – 75 + 15 dias = 90 dias • D45 – 60 + 105 dias • D60 – 75 + 90 dias • D75 – 90 + 75 dias Estudo foi realizado em três fases: 0 10 20 30 40 50 60 0 15 30 45 60 75 90 105 120 135 150 165 P e s o d o s c o rd e ir o s , k g Idade, dias D45 D60 D75 Tratamento P= 0,4097 Idade P< 0,0001 Tratamento*Tempo P= 0,9597 PC, kg D45 = 50,10 D60 = 49,96 D75 = 51,35 Evolução do peso corporal dos cordeiros desmamados com 45 dias (D45), 60 (D60) e 75 (D75) dias de idade. D4514,48 ± 3,75 D6018,72 ± 4,83 D75 24,26 ± 5,02 Souza (2022) ❑Cordeiros desmamados aos 90 dias. IDADE AO DESMAME SI P O C – Si st em a In te n si vo d e P ro d u çã o d e O vi n o s e C a p ri n o s 78 MUITO OBRIGADO PELA ATENÇÃO Evandro Maia Ferreira E-mail: evandro.ferreira@usp.br sipoc_esalq_usp SIPOC ESALQ mailto:evandro.ferreira@usp.br Slide 1 Slide 2 Slide 3 Slide 4 Slide 5 Slide 6: SELEÇÃO DE FÊMEAS PARA REPRODUÇÃO Slide 7: SELEÇÃO DE MATRIZES Slide 8: SELEÇÃO DE MATRIZES Slide 9: SELEÇÃO DE MATRIZES Slide 10 Slide 11 Slide 12 Slide 13: Bons reprodutores e matrizes com adequado ecc Slide 14: Ia por laparoscopia Slide 15: Ia por laparoscopia Slide 16: Colheita de sêmen Slide 17 Slide 18 Slide 19: Exigências nutricionais de ovelhas em monta Slide 20: Exigências nutricionais de ovelhas em monta Slide 21: Exigências nutricionais para ovelhas em gestação Slide 22 Slide 23: Exigências nutricionais para ovelhas em gestação Slide 24: Exigências nutricionais para ovelhas em gestação conforme o número de fetos Slide 25: Ovelhas em gestação com deficiência nutricional Slide 26 Slide 27: SIPOC Slide 28 Slide 29 Slide 30 Slide 31 Slide 32 Slide 33 Slide 34 Slide 35 Slide 36 Slide 37 Slide 38 Slide 39 Slide 40 Slide 41 Slide 42 Slide 43 Slide 44 Slide 45 Slide 46 Slide 47 Slide 48 Slide 49 Slide 50 Slide 51: TIPOS DE ALEITAMENTO Slide 52 Slide 53: FORMAS PARA FORNECIMENTO DE LEITE Slide 54: FORMAS PARA FORNECIMENTO DE LEITE Slide 55 Slide 56 Slide 57 Slide 58 Slide 59 Slide 60 Slide 61 Slide 62 Slide 63 Slide 64 Slide 65 Slide 66 Slide 67 Slide 68 Slide 69 Slide 70 Slide 71 Slide 72 Slide 73 Slide 74 Slide 75 Slide 76 Slide 77 Slide 78