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Universidade Federal do Piauí – UFPI Centro de Ciências da Natureza Departamento de Química QUÍMICA ORGÂNICA II Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes e-mail: arilopes1@ufpi.edu.br Instagram: lopes.arimateia Ácidos e Bases ÁCIDO ACETIL SALICÍLICO Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes ÁCIDOS E BASES Introdução Grande parte dos fármacos são ácidos ou bases fracas Felix Hoffmann - 1897 O OH O O Ácido Acetilsalicílico ÁCIDO ACETIL SALICÍLICO Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes ÁCIDOS E BASES Grande parte dos fármacos são ácidos ou bases fracas "Uma mistura preparada com 50 partes de ácido salicílico e 75 partes de anidrido acético é aquecida por cerca de 2 horas a cerca de 200 oC num balão de refluxo. Um líquido claro é obtido do qual, quando resfriado, é extraído uma massa cristalina, que é o ácido acetilsalicílico. O excesso de anidrido acético é extraído por pressão e o ác. acetilsalicílico é recristalizado em clorofórmio seco." Introdução Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes ÁCIDOS E BASES ü Ácidos fornecem H+ (H3O+) em água; HA(aq) → H+ (aq) + A- (aq) ou HA(aq) + H2O(l) → H3O+ (aq) + A- Ex: Ácido clorídrico: HCl(aq) → H+ (aq) + Cl-(aq) ou HCl(g)+ H2O(l) → H3O+ (aq) + Cl- ü Bases fornecem OH- em água; BOH(aq) → B+ (aq) + OH- (aq) Ex: Hidróxido de sódio: NaOH(aq) → Na+ (aq) + OH- (aq) Svante Arrhenius (Químico sueco - Nobel 1903) Conceitos Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes ÁCIDOS E BASES Johannes N. Bronsted (Dinamarca) e Thomas M. Lowry (Inglaterra) (1923) H2SO4 + H2O H3O+ + HSO4 - ácido base ác. conj. base conj. üÁcidos doam prótons H+ üBases aceitam prótons H+ Conceitos Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes ÁCIDOS E BASES Johannes N. Bronsted (Dinamarca) e Thomas M. Lowry (Inglaterra) (1923) Muitos compostos orgânicos que contém oxigênio podem aceitar prótons e funcionar como base: Conceitos ÁCIDOS E BASES Johannes N. Bronsted (Dinamarca) e Thomas M. Lowry (Inglaterra) (1923) Mistura das soluções aquosas de NH4Cl com NaOH: NH4 OH ácido mais forte base mais forte ácido mais fraco base mais fraca NH3H2O Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes Conceitos Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes ÁCIDOS E BASES É IMPORTANTE LEMBRAR DAS REGRAS BÁSICAS: • A base conjugada de um ácido forte é fraca; • O ácido conjugado de uma base forte é fraco; • Quanto mais fraca é a base, mais forte é seu ácido conjugado; • Quanto mais fraco é o ácido, mais forte é sua base conjugada. Conceitos Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes ÁCIDOS E BASES Conceitos É IMPORTANTE LEMBRAR: • Quanto mais fraco é o ácido, mais forte é sua base conjugada; ÁCIDOS E BASES Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes Gilbert Newton Lewis (Massachusetts-USA) ü Bases: doam o par de elétrons para compartilhar; ü Ácidos: aceitam par de elétrons. Conceitos ÁCIDOS E BASES Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes Gilbert Newton Lewis (Massachusetts-USA) ü Bases: doam o par de elétrons para compartilhar; ü Ácidos: aceitam par de elétrons. Ácido Aduto Base O conceito de Lewis é mais geral e pode ser interpretado em termos de OMs Conceitos ÁCIDOS E BASES Ácidos FORÇA ÁCIDA Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes H2O + HA H3O+ + A- KapKa log-= [ ][ ] [ ]HA AOHKa -+ » 3ü Constante de Equilíbrio: [H2O] não varia, está incorporada em Ka. ü Conversão de Ka para pKa: ü Menor pKa, maior acidez. ÁCIDOS E BASES Ácidos FORÇA ÁCIDA Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes Quanto menor a intensidade de superposição dos orbitais, na ligação com o H, mais fraca será essa ligação e mais forte o ácido; Como o HI tem menor força de ligação ele é o ácido mais forte, seguido pelo HBr , HCl e HF que é o mais fraco da família; Ordem decrescente: HI > HBr > HCl > HF. ÁCIDOS E BASES Ácidos FORÇA ÁCIDA Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes Entre as bases conjugadas o I- é a mais fraca, por se originar do ácido mais forte, seguindo a sequência, temos o Br- , Cl- e o F- que seria a base conjugada mais forte: pKa dos Ácidos Halogenídricos: Ácido ÁCIDOS E BASES Ácidos EFEITO NIVELADOR DA ÁGUA Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes üÁcidos muito fracos: pKa > 16 üA concentração de H3O+ produzida é menor que a autólise da água: üNeste caso, para medir a força ácida, é necessário utilizar um solvente que seja base mais forte que a água H2O + H2O H3O+ + OH- ÁCIDOS E BASES Ácidos EFEITO NIVELADOR DA ÁGUA Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes Ácidos muito fortes: pKa muito baixo: ü Dissociam-se completamente em água ü Ex.: HCl, HNO3, HClO4, formam H3O+ ü Todos parecem ter a mesma força média, este é o efeito nivelador do solvente (H2O), então, para medir a força ácida torna-se necessário uma base mais fraca que a água ÁCIDOS E BASES Ácidos Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes ACIDEZ DE COMPOSTOS ORGÂNCIOS Ø Fatores que influenciam na acidez: a) A força da ligação H-A b) A eletronegatividade de A c) Estabilização de A- em relação a HA d) A natureza do solvente (a) A força da ligação H-A é um fator importante, mas não limitante; (b) A eletronegatividade de A justifica a diferença de acidez entre ÁLCOOIS, pKa (MeOH) ~16, e HIDROCARBONETOS, (pKa (CH4) ~ 43); ÁCIDOS E BASES Ácidos Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes ACIDEZ DE COMPOSTOS ORGÂNICOS (c) Estabilização de A- em relação a H-A: ü Justifica a diferença de acidez entre Álcoois e Ác. Carboxílicos, ü A- não estabilizado em relação a HA (nos álcoois), ü Fenóis: caráter ácido (devido a estabilidade do A-); ÁCIDOS E BASES Ácidos Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes ACIDEZ DE COMPOSTOS ORGÂNICOS (d) A Natureza do Solvente: ü H2O → solvente ionizante, ü Separa o par iônico, diminui a energia eletrostática entre os íons (є), ü Alta capacidade de solvatar íons – maior estabilização desses íons, ÁCIDOS E BASES Ácidos Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes ACIDEZ DE COMPOSTOS ORGÂNICOS (d) A Natureza do Solvente: ü Constantes dielétricas (є) de alguns solventes, ü Quanto maior a є do solvente, maior a capacidade de solvatar os íons. SOLVENTE Constante Dielétrica (є) a 20 oC Água Dimetilformamida Metanol Etanol Acetona Cloreto de Metileno Clorofórmio Tolueno 79,7 36,7 32,6 22,4 20,6 9,1 4,8 2,4 ÁCIDOS E BASES Ácidos Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes ÁCIDOS ALIFÁTICOS SIMPLES Além dos efeitos eletrônicos (maior efeito indutivo com o aumento da cadeia), há também influência de fatores estéricos para acidez, com a tendência da diminuição da força ácida com o aumento da cadeia. (CH3)2CHCO2H (CH3)3CCO2H pKa = 4,86 pKa = 5,05 ÁCIDOS E BASES Ácidos Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes ÁCIDOS ALIFÁTICOS SIMPLES DESAFIO: como explicar o valor do pKa do ÁCIDO PROPANÓICO? ÁCIDOS E BASES Ácidos Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes ÁCIDOS ALIFÁTICOS SIMPLES • Ácidos carboxílicos insaturados: ÁCIDOS E BASES Ácidos Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes ÁCIDOS ALIFÁTICOS SUBSTITUÍDOS Ac id ez ÁCIDOS E BASES Ácidos ÁCIDOS ALIFÁTICOS SUBSTITUÍDOS CH2ClCH2CH2COOH CH3CH2CHClCOOH CH3CHClCH2COOH I) ÁCIDOS E BASES Ácidos Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes ÁCIDOS ALIFÁTICOS SUBSTITUÍDOS ØOutros grupos retiradores de elétrons : II) III) TAREFA 2.1 Para cada par de ácidos, dos itens (II) e (III), diga qual o ácido mais forte e justifique sua escolha ÁCIDOS E BASES Ácidos Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes ÁCIDOS AROMÁTICOS Ø A acidez do ácido benzoico (pKa = 4,2) é maior quando comparada ao ácido cicloexanocarboxílico (pKa = 4,87). sp3 sp2 ÁCIDOS E BASES Ácidos Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes Substituintes Retiradores e Doadores de Elétrons Ø A introdução de um grupo alquila, no núcleo benzênico, influi pouco na força ácida: Ø Porém, grupos retiradores aumentam a força ácida: C6H5CO2H pka = 4,20 m-CH3C6H11CO2H pka = 4,87 p-CH3C6H4CO2H pka = 4,34 C6H5CO2H4,20 o-O2NC6H4CO2H 2,17 m-O2NC6H4CO2H 3,45 p-O2NC6H4OH 3,43 3,5-O2NC6H4OH 2,83 pka ÁCIDOS E BASES Ácidos Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes pKa de XC6H4COOH O H C O O H - H+ O H C O- O Ø Grupo retiradores por indução e doadores por mesomeria ou ressonância: Ø Os ácidos substituídos em orto, comportamento anômalo: Substituintes Retiradores e Doadores de Eletrons TAREFA 3.2 Justifique as variações de pKa’s dos ácidos benzóicos X-substituídos ÁCIDOS E BASES Ácidos Prof. José ARIMATÉIA Dantas Lopes Ø Substituintes retiradores de elétrons: Ø Substituintes doadores de elétrons: Fenóis C6H5OH 9,95 o-O2NC6H4OH 7,2 m-O2NC6H4OH 8,35 p-O2NC6H4OH 7,14 pka O N O O O N O O RESORCINOL pka= 9,15 Substituintes Retiradores e Doadores de Eletrons