DIGESTORIO SLIDES pptx

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O que é a digestão?
É a transformação dos alimentos em 
moléculas menores para que possam 
ser absorvidos pelo nosso corpo.
Acontece em um tubo chamado
 TUBO DIGESTÓRIO.
O tubo 
digestório 
começa na 
boca e 
termina no 
ânus!
PARTES 
DO
SISTEMA 
DIGESTÓRIO
Ao tubo digestório 
estão ligados órgãos 
e glândulas que 
participam da 
digestão. 
Ele apresenta as 
seguintes regiões:
• boca
• faringe
•esôfago
• estômago 
•intestino delgado
•intestino grosso
•ânus
A digestão começa...
NA BOCA!
Na boca também temos três pares de GLÂNDULAS 
SALIVARES que produzem a SALIVA!
Em seguida à cavidade oral (ou bucal), temos a FARINGE.
Dela, o alimento vai para o ESÔFAGO. 
Mas, como o alimento não vai para O SISTEMA RESPIRATÓRIO?
Graças à EPIGLOTE!
O alimento passa da faringe ao ESÔFAGO. Este empurra 
o alimento através de um movimento chamado...
peristaltismo
ESTÔMAGO
• O órgão muscular que liga o 
esôfago ao intestino delgado.
• É como uma bolsa de parede 
musculosa e oca.
• Sua função principal é a 
digestão de alimentos protéicos. 
•O estômago pode guardar quase um 
litro e meio de comida.
•As células em sua parede interior 
produzem o suco gástrico.
O estômago comunica-se com o INTESTINO DELGADO 
através de um orifício chamado PILORO.
A maior parte da digestão e absorção 
ocorre no INTESTINO DELGADO.
Ele é formado formado por três partes:
•DUODENO
•JEJUNO
•ÍLEO
Também temos duas 
GLÂNDULAS ANEXAS ao 
intestino delgado:
- FÍGADO (maior glândula do 
corpo humano)
- PÂNCREAS
No intestino 
delgado, durante cerca 
de três horas, os 
alimentos são sujeitos a 
movimentos intestinais 
que facilitam não só a 
sua mistura com o suco 
pancreático, a bile e o 
suco intestinal, mas 
também a sua 
deslocação ao longo 
daquele órgão.
As células do 
intestino delgado 
produzem o
 SUCO INTESTINAL 
ou
 SUCO ENTÉRICO.
Mede cerca de 1,5 a 2 m. Tem as seguintes partes : 
CECO, CÓLONS, RETO E ÂNUS.
Tem como função absorver a água, formar,acumular e 
eliminar as fezes (defecação).
Tipos de digestão
a) Digestão mecânica: é a 
quebra física dos alimentos 
através da mastigação e dos 
movimentos peristálticos.
b) Digestão química: é a 
transformação das moléculas 
maiores em menores através 
de reações químicas.
Na digestão química acontece porque temos os sucos digestórios, como:
A maioria dos sucos digestórios contém ENZIMAS 
DIGESTÓRIAS.
As ENZIMAS são proteínas que são capazes de digerir 
(quebrar) determinado tipo de alimento.
Suco gástrico 
produzido no 
estômago Bile 
produzida no 
fígado
Suco entérico 
produzido no 
intestino
O fígado produz a bile que é armazenada na VESÍCULA BILIAR. 
Depois ela é jogada no duodeno por um duto.
O pâncreas produz o suco pancreático que também é jogado no 
duodeno através de um duto. Além disso, ele produz também 
hormônios, como a insulina .
Observe 
como os 
órgãos ficam 
alojados.
• O tubo digestório tem cerca de nove metros.
• A parede interna de todo o tubo digestório é revestido por uma camada 
especial, chamada MUCOSA. 
• O esôfago, canal que liga a faringe ao estômago, localiza-se entre os 
pulmões, atrás do coração, e atravessa o músculo diafragma, que separa o 
tórax do abdômen. O bolo alimentar leva de 5 a 10 segundos para 
percorrê-lo.
•Apesar de estarem protegidas por uma densa camada de muco, as células 
da mucosa estomacal são continuamente lesadas e mortas pela ação do 
suco gástrico. Por isso, a mucosa está sempre sendo regenerada. 
Estima-se que nossa superfície estomacal seja totalmente reconstituída a 
cada três dias
• A parede do intestino delgado é revestida internamente por numerosas 
vilosidades intestinais
Algumas curiosidades
• No intestino grosso bactérias produzem vitaminas do complexo B e vitamina K.
• O fígado pesa cerca de 1,5 kg no homem adulto e, na mulher adulta, entre 1,2 e 1,4 
kg; tem a cor vermelho-amarronzada.
Mais curiosidades
ALIMENTO TEMPO DE DIGESTÃO
SORVETE DE FRUTAS 5 MINUTOS
COPO DE LEITE 1 HORA E MEIA 
PRATO DE MACARRONADA 2 HORAS 
SALADA VERDE 2 HORAS
FILÉ DE CARNE VERMELHA 2 HORAS 
COPO DE REFRIGERANTE 2 HORAS
PORÇÃO DE PEIXE 2 HORAS 
FATIA DE TORTA DE MORANGO 2 HORAS
MÉDIA E PÃO COM MANTEIGA 3 HORAS
ARROZ, FEIJÃO E CARNE 3 HORAS 
HAMBÚRGUER 3 A 4 HORAS
PORÇÃO DE LINGÜIÇA 6 HORAS 
PRATO DE FEIJOADA 6 A 8 HORAS
PORÇÃO DE BACON 12 HORAS 
 (Enem 2018) Para serem absorvidos pelas células do 
intestino humano, os lipídios ingeridos precisam ser 
primeiramente emulsificados. Nessa etapa da digestão, 
torna-se necessária a ação dos ácidos biliares, visto que 
os lipídios apresentam uma natureza apolar e são 
insolúveis em água.
Esses ácidos atuam no processo de modo a
A). hidrolisar os lipídios.
B). agir como detergentes.
C). tornar os lipídios anfifilicos.
D). promover a secreção de lipases.
E). estimular o trânsito intestinal dos lipídios.
(Enem 2020) Na indústria farmacêutica, é muito comum o emprego de 
substâncias de revestimento em medicamentos de uso oral, pois trazem uma 
série de benefícios como alteração de sabor em medicamentos que tenham 
gosto ruim, melhoria da assimilação do composto, entre outras ações. Alguns 
compostos poliméricos à base do polissacarídeo celulose são utilizados para 
garantir que o fármaco somente seja liberado quando em contato com soluções 
aquosas cujo pH se encontre próximo da faixa da neutralidade.
BORTOLINI. K et a! Análise de perfil de dissolução de cápsulas 
gastrorresistentes utilizando polimeros industriais com aplicação em farmácias 
magistrais Revista da Unifebe, n 12, 2013 (adaptado)
Qual é a finalidade do uso desse revestimento à base de celulose?
A). Diminuir a absorção do principio ativo no intestino.
B). Impedir que o fármaco seja solubilizado no intestino.
C). Garantir que o fármaco não seja afetado pelas secreções gástricas.
D).Permitir a liberação do principio ativo pela ação das amilases salivares.
E). Facilitar a liberação do fármaco pela ação dos sais biliares sobre o 
revestimento.
Em uma atividade prática, um professor propôs o seguinte 
experimento: Materiais: copo plástico pequeno, leite e suco de 
limo. Procedimento: coloque leite até a metade do copo plástico 
e, em seguida, adicione lentamente 20 gotas de limão. Levando-se 
em consideração a faixa de pH do suco de limão, a composição 
biomolecular do leite e os resultados que os alunos observariam 
na realização do experimento, qual processo digestório estaria 
sendo simulado?
 
a) Ação da bile sobre as gorduras no duodeno. 
b) Ação do suco pancreático sobre as gorduras. 
c) Ação da saliva sobre os carboidratos na boca. 
d) Ação do suco entérico sobre as proteínas no íleo. 
e) Ação do suco gástrico sobre as proteínas no estômago
A vesícula biliar é um órgão muscular onde a bile é armazenada. Os 
cálculos biliares que algumas vezes se formam neste órgão devem 
ser removidos cirurgicamente, dependendo da avaliação da 
gravidade das complicações decorrentes da presença desses 
cálculos no indivíduo. Entretanto, apesar de algum prejuízo 
causado pela remoção da vesícula biliar, o indivíduo pode ter uma 
vida relativamente normal. A remoção cirúrgica desse órgão 
retardará a 
a) síntese de glicogênio. 
b) produção de bile. 
c) secreção de suco gástrico. 
d) produção de enzimas digestivas. 
e) digestão das gorduras.