HISTORICO E CONCEITOS DE PRODUTIVIDADE

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<p>WBA0809_v1.1</p><p>Gestão da qualidade e</p><p>produtividade</p><p>Histórico e conceitos de</p><p>produtividade</p><p>O processo produtivo e sua caracterização</p><p>Bloco 1</p><p>Talita Helena Landiva</p><p>Produtividade: quais os principais desafios?</p><p>• Reconhecer os conceitos de produtividade e a evolução</p><p>dos processos.</p><p>• Calcular os índices de produtividade.</p><p>• Proporcionar melhoria nos processos produtivos.</p><p>Fonte: elaborada pelo autor.</p><p>Figura 1 -Produtividade</p><p>Produtividade</p><p>A produtividade é uma consequência da eficiência, é a relação ótima entre</p><p>custo e benefício, entre uma relação sobre o produzido (output) e os recursos</p><p>utilizados para produzir (input).</p><p>É calculada pela fórmula:</p><p>PRODUTIVIDADE = Output</p><p>Input</p><p>Produtividade</p><p>Outputs (saídas) = as saídas do processo produtivo, sendo os</p><p>principais: bens e/ou serviços, informações e financeiro.</p><p>Inputs (entradas) = os recursos necessários para a</p><p>realização da transformação (produção), sendo os</p><p>principais: materiais (matéria prima, subconjuntos,</p><p>componentes etc.), máquinas e equipamentos,</p><p>financeiro, estrutura física, mão de obra e informação.</p><p>Produtividade parcial</p><p>É a relação entre o produzido (output) e o utilizado (consumido) de um dos recursos (input).</p><p>São medidas de produtividade parcial (utilizadas usualmente): produtividade da mão de obra,</p><p>produtividade da máquina, e produtividade do capital (financeiro).</p><p>Exemplo: uma empresa de suco produz 5.000 caixas de sucos</p><p>diariamente, com a utilização de 16 horas em duas</p><p>máquinas.</p><p>Qual a produtividade das máquinas?</p><p>Input (entradas) = 16 horas x 2 máquinas.</p><p>Input (entradas) = 32 horas/máquinas.</p><p>Output = 5.000 peças.</p><p>Produtividade parcial: exemplo</p><p>PRODUTIVIDADE =</p><p>Output</p><p>Input</p><p>5.000</p><p>32</p><p>PRODUTIVIDADE =</p><p>PRODUTIVIDADE = 156,25 caixas/ hora x máquinas.</p><p>Produtividade total</p><p>É a relação entre as saídas totais (output) e a soma de todas as entradas (inputs).</p><p>Exemplo: voltemos ao exemplo da fábrica de sucos. Considere que os custos</p><p>referentes a todos os inputs da fabricação de suco foi de $60.000.000,00. Qual a</p><p>produtividade, se o output é de 1.500.000 caixas/ano?</p><p>PRODUTIVIDADE =</p><p>Output</p><p>Input</p><p>1.500.000</p><p>60.000.000</p><p>PRODUTIVIDADE =</p><p>PRODUTIVIDADE = 0,025 caixas / $</p><p>Por quais motivos as empresas devem medir a produtividade?</p><p>• Para mostrar se os objetivos estratégicos estão sendo atingidos ou não.</p><p>• Utilizando os indicadores de produtividade como uma ferramenta de diagnóstico, será possível</p><p>identificar áreas problemáticas que requerem atenção imediata e então implementar melhorias.</p><p>• É mais eficiente interligar melhorias ou crescimento da produtividade, com aumento de salários.</p><p>• Um sistema de indicadores de produtividade devidamente integrado</p><p>com a distribuição dos resultados financeiros, contribuirá na melhoria.</p><p>Fatores que podem influenciar na produtividade:</p><p>• Relação capital versus trabalho.</p><p>• Escassez de recursos.</p><p>• Mão de obra.</p><p>• Inovação e tecnologia.</p><p>• Restrições legais.</p><p>• Fatores gerenciais.</p><p>• Qualidade de vida.</p><p>Histórico e conceitos de</p><p>produtividade</p><p>O processo produtivo e sua caracterização</p><p>Bloco 2</p><p>Talita Helena Landiva</p><p>O ciclo de produtividade</p><p>As organizações querem melhorar seus índices e, consequentemente, serem mais competitivas, por</p><p>isso, Martins e Laugeni (2010) descrevem o ciclo da produtividade na figura abaixo.</p><p>Medida da</p><p>produtividade.</p><p>Avaliação da</p><p>produtividade.</p><p>Planejamento</p><p>da</p><p>produtividade.</p><p>Melhoria da</p><p>produtividade.</p><p>Fonte: adaptado de Martins e Laugeni (2010).</p><p>Figura 2 – O ciclo produtivo</p><p>Exemplo prático das quatro etapas do ciclo de produtividade</p><p>Uma empresa automobilística monta 640 unidades/dia com a utilização de 5.420 colaboradores, obtendo</p><p>uma produtividade parcial da mão de obra (MO) de:</p><p>Prod. MO =</p><p>640</p><p>5.420</p><p>Prod. MO = 0,118 unidades / homem x dia</p><p>Busca um aumento da produtividade, pois seus índices</p><p>estavam abaixo da concorrência. A empresa investiu em</p><p>treinamento e capacitação de seus funcionários, e também em</p><p>tecnologia, por meio de equipamentos de movimentação e</p><p>produção, otimizando o tempo e garantindo a saúde e</p><p>segurança do trabalhador.</p><p>Exemplo prático das quatro etapas do ciclo de produtividade</p><p>O objetivo, com as melhorias, era de aumentar sua produtividade em 100%. Após</p><p>melhorias no processo produtivo, passou a montar 768 unidades/dia, com a</p><p>utilização de 3.720 empregados, que foram remanejados para outro negócio da</p><p>empresa. Qual foi o aumento de produtividade da mão de obra?</p><p>Após as melhorias a produtividade parcial da MO da</p><p>montadora de veículos, será de:</p><p>Prod. MO = 768</p><p>3.720</p><p>Prod. MO = 0,206 unidades/ homem x dia</p><p>Exemplo prático das quatro etapas do ciclo de produtividade</p><p>Dessa forma, é possível comparar os resultados entre as produtividades</p><p>nos dois períodos (antes e após melhorias):</p><p>Prod. = 0,206</p><p>0,118</p><p>Prod. = 1,748 ou transformando em percentual.</p><p>Prod. = 1,748 x 100 = 174,8%</p><p>Melhoria de Produtividade = 74,8 %.</p><p>Histórico e conceitos de</p><p>produtividade</p><p>O processo produtivo e sua caracterização</p><p>Bloco 3</p><p>Talita Helena Landiva</p><p>Possíveis resultados de melhoria da produtividade</p><p>• Produzir mais outputs, usando o mesmo nível</p><p>de inputs.</p><p>• Produzir a mesma quantia de outputs, usando</p><p>menor nível de inputs.</p><p>• Produzir mais outputs, usando menor nível de</p><p>inputs.</p><p>Como resultado de melhoria da produtividade, que podem</p><p>decorrer de três ações:</p><p>O sistema de produção</p><p>Fonte: adaptado de Martins e Laugeni (2010).</p><p>Inputs Outputs</p><p>Recursos humanos,</p><p>instalações e processos,</p><p>materiais, terra, energia</p><p>e informação.</p><p>Bens.</p><p>Serviços.</p><p>Processo</p><p>de</p><p>Transformação.</p><p>Medida de performance</p><p>(qualidade, custo, produtividade etc.).</p><p>Figura 3 – O processo de transformação</p><p>Impacto econômico da melhoria da produtividade e qualidade</p><p>AÇÃO</p><p>GERENCIAL.</p><p>Redução no</p><p>input por unidade de</p><p>output.</p><p>Aumento no</p><p>output e redução no</p><p>input.</p><p>Aumento no</p><p>output por unidade de</p><p>input.</p><p>Produtividade</p><p>Melhorada.</p><p>Preços</p><p>mais altos.</p><p>Maior valor</p><p>Percebido.</p><p>Maior</p><p>participação</p><p>no mercado.</p><p>Aumento</p><p>na receita.</p><p>Maiores</p><p>Lucros.</p><p>Melhoria nos</p><p>processos</p><p>produtivos</p><p>Melhoria na</p><p>qualidade do</p><p>Produto.</p><p>Baixos custos</p><p>de manufatura e</p><p>serviços.</p><p>Fonte: Martins e Laugeni (2010, apud EVANS, 1997).</p><p>Figura 4 – Fluxo de melhoria de produtividade</p><p>O gargalos no processo e o impacto na produtividade</p><p>O termo gargalo é uma analogia a parte de uma garrafa, que determina</p><p>o volume de líquido que sairá de dentro desta garrafa. Dentro das</p><p>organizações não é diferente, o ritmo da produção depende do gargalo.</p><p>O gargalos no processo e o impacto na produtividade</p><p>Exemplo de gargalo:</p><p>Um determinado produto, ao ser fabricado, passa por duas máquinas.</p><p>Na máquina um são produzidas dez unidades, por hora, e na máquina dois, apenas cinco unidades, por</p><p>hora. Dessa forma, mesmo que a máquina um produza sua capacidade total, não atenderemos a</p><p>demanda, pois a máquina dois tem capacidade somente para a produção de cinco unidades por hora,</p><p>sendo ela (máquina dois) .</p><p>o gargalo no processo para o atendimento da demanda.</p><p>Para melhorar a eficiência do processo e atender a demanda necessária,</p><p>é preciso identificar quais são seus gargalos, melhorar e, quando possível,</p><p>eliminar.</p><p>O gargalos no processo e o impacto na produtividade</p><p>No caso do exemplo, devemos avaliar quais são as melhorias a serem realizadas para</p><p>adequar a capacidade da máquina um e máquina dois.</p><p>Máquina um.</p><p>Utilização TOTAL da capacidade.</p><p>Produção: dez peças</p><p>por hora.</p><p>Máquina dois.</p><p>Processo GARGALO.</p><p>Produção: cinco peças</p><p>por hora.</p><p>Com base em tudo que vimos, fica evidente a importância de</p><p>entender o conceito e métricas de produtividade, como forma de</p><p>buscar diferenciais competitivos e, consequentemente, alcançar</p><p>melhores resultados.</p><p>Fonte: adaptado de</p><p>https://images.sympla</p><p>.com.br/59f8ad62613</p><p>0e-lg.jpg. Acesso em13</p><p>ago. 2021.</p><p>Fonte: adaptado de</p><p>https://images.sympla</p><p>.com.br/59f8ad62613</p><p>0e-lg.jpg. Acesso em13</p><p>ago. 2021.</p><p>Fonte: adaptado de</p><p>https://images.sympla</p><p>.com.br/59f8ad62613</p><p>0e-lg.jpg. Acesso em13</p><p>ago.</p><p>2021.</p><p>Figura 5 – Produtividade Figura 6 – Produtividade</p><p>Figura 7 – Produtividade</p><p>Teoria em Prática</p><p>Bloco 4</p><p>Talita Helena Landiva</p><p>Reflita sobre a seguinte situação</p><p>Uma empresa necessita entregar 37.000 peças do item</p><p>A, no mês de janeiro. Para a produção do item A são</p><p>necessários 15 colaboradores, trabalhando oito horas</p><p>por dia (trabalhando 30 dias no mês).</p><p>O tempo de produção de cada unidade do item A é de</p><p>dois minutos.</p><p>Observando os dados acima, determine a produtividade</p><p>da empresa no item A e, consequentemente, a</p><p>produtividade total da empresa.</p><p>Norte para a resolução...</p><p>Passo 1:</p><p>Calcule o tempo total gasto para a produção do item A.</p><p>ITEM A:</p><p>Quantidade total = 37.000.</p><p>Tempo por unidade = 2 minutos.</p><p>Tempo total gasto = 37.000 x 2 = 74.000 minutos.</p><p>Norte para a resolução...</p><p>Passo 2:</p><p>Calcule o tempo total que os colaboradores tem</p><p>disponível para produzir.</p><p>Grupo de produção ITEM A:</p><p>Quantidade total de colaboradores = 15.</p><p>Tempo trabalhado = 8 horas x 30 dias = 240 horas.</p><p>Tempo total gasto = 15 x 240 = 3.600 horas.</p><p>Tempo total gasto = 15 x 240 = 3.600 h. x 60 min. =</p><p>216.000 minutos.</p><p>Norte para a resolução...</p><p>Passo 3:</p><p>Para saber a produtividade, é preciso dividir o tempo necessário para a produção pelo tempo</p><p>disponível para a produção.</p><p>Tempo total gasto para a produção = 37.000 x 2 = 74.000 minutos.</p><p>Tempo total gasto em horas = 15 x 240 = 3.600 horas.</p><p>Tempo total gasto em minutos = 3.600 h x 60 min.= 216.000 minutos.</p><p>Tempo total gasto para a produção</p><p>Tempo total gasto em minutos</p><p>74.000 minutos</p><p>216.000 minutos</p><p>= 0,3425</p><p>Para saber em percentual</p><p>multiplique 0,3425 por 100.</p><p>0,3425 x 100 = 34,25%.</p><p>Dica do (a) Professor (a)</p><p>Bloco 5</p><p>Talita H Landiva</p><p>Dica 1</p><p>Artigo Evolução Recente dos Indicadores de</p><p>Produtividade no Brasil.</p><p>Neste trabalho, é analisada a evolução recente dos</p><p>indicadores de produtividade, no Brasil, por meio da</p><p>sistematização dos resultados obtidos em análises</p><p>precedentes e na coleta de dados sobre o tema.</p><p>DE NEGRI, F.; CAVALCANTE, L. R. Evolução recente dos</p><p>indicadores de produtividade no Brasil. 2013.</p><p>Dica 2</p><p>Artigo Indicadores de produtividade: uma breve revisão dos</p><p>principais métodos de cálculo.</p><p>O artigo trata da produtividade, medindo o grau de eficiência</p><p>com que determinada economia utiliza seus recursos para</p><p>produzir bens e serviços de consumo. Oferece abordagens</p><p>diferentes quanto ao uso do termo recursos e dá origem,</p><p>então, às medidas de produtividade.</p><p>MESSA, A. Indicadores de produtividade: uma breve revisão</p><p>dos principais métodos de cálculo. 2013.</p><p>Referências</p><p>DE NEGRI, F.; CAVALCANTE, L. R. Evolução recente dos indicadores de</p><p>produtividade no Brasil. 2013.</p><p>GAITHER, N.; FRAIZER, G. Administração da produção e operações. São</p><p>Paulo: Pioneira, 2001.</p><p>GOLDRATT, E. M.; COX, J. A meta: um processo de aprimoramento</p><p>contínuo. São Paulo: Educador, 1997.</p><p>KING, N. C. O. Desenvolvimento de um processo para análise da</p><p>produtividade sistêmica. Curitiba: PUC/PR, 2007.</p><p>MARTINS, G. de A.; LAUGENI, F. P. Administração da produção. 2. ed., rev.,</p><p>aum. atual. São Paulo: Saraiva, 2010.</p><p>MESSA, A. Indicadores de produtividade: uma breve revisão dos principais</p><p>métodos de cálculo. 2013.</p><p>SLACK N.; CHAMBERS, S.; JOHNSTON, R. Administração da produção. 2.</p><p>ed. São Paulo: Atlas, 2002.</p><p>Bons estudos!</p><p>Gestão da qualidade e produtividade</p><p>Histórico e conceitos de produtividade</p><p>Produtividade: quais os principais desafios?</p><p>Produtividade</p><p>Produtividade</p><p>Produtividade parcial</p><p>Produtividade parcial: exemplo</p><p>Produtividade total</p><p>Por quais motivos as empresas devem medir a produtividade?</p><p>Fatores que podem influenciar na produtividade:</p><p>Histórico e conceitos de produtividade</p><p>O ciclo de produtividade</p><p>Exemplo prático das quatro etapas do ciclo de produtividade</p><p>Exemplo prático das quatro etapas do ciclo de produtividade</p><p>Exemplo prático das quatro etapas do ciclo de produtividade</p><p>Histórico e conceitos de produtividade</p><p>Possíveis resultados de melhoria da produtividade</p><p>O sistema de produção</p><p>Impacto econômico da melhoria da produtividade e qualidade</p><p>O gargalos no processo e o impacto na produtividade</p><p>O gargalos no processo e o impacto na produtividade</p><p>O gargalos no processo e o impacto na produtividade</p><p>Teoria em Prática</p><p>Reflita sobre a seguinte situação</p><p>Norte para a resolução...</p><p>Norte para a resolução...</p><p>Norte para a resolução...</p><p>Dica do (a) Professor (a)</p><p>Dica 1</p><p>Dica 2</p><p>Referências</p><p>Bons estudos!</p>