Surtos de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar no Brasil - Informe 2024

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Surtos de Doenças de 
Transmissão Hídrica e Alimentar 
Informe - 2024
Março de 2024
Ministério da Saúde
Secretaria de Vigilância em Saúde e Ambiente
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Conceito
 Doenças de transmissão hídrica e alimentar (DTHA): síndrome
geralmente constituída de anorexia, náuseas, vômitos e/ou
diarreia, acompanhada ou não de febre, relacionada à ingestão
de alimentos ou água contaminados.
 Sintomas digestivos não são as únicas manifestações,
podendo ocorrer afecções extraintestinais em diferentes
órgãos, como rins, fígado, sistema nervoso central, dentre
outros.
Fonte: Manual Integrado de Vigilância, Prevenção e Controle de Doenças Transmitidas por Alimentos
https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/manual_integrado_vigilancia_doencas_alimentos.pdf
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Causas e sintomas
 As DTHA podem ser causadas por: bactérias e suas toxinas,
vírus, parasitas intestinais oportunistas ou substâncias
químicas.
 O quadro clínico depende do agente etiológico envolvido e
varia desde leve desconforto intestinal até quadros
extremamente sérios, podendo levar a desidratação grave,
diarreia sanguinolenta e insuficiência renal aguda.
Fonte: Manual Integrado de Vigilância, Prevenção e Controle de Doenças Transmitidas por Alimentos
https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/manual_integrado_vigilancia_doencas_alimentos.pdf
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Notificação
 1999: Início da vigilância de surtos de DTHA
 Surto de DTHA: Duas ou mais pessoas com quadro clínico semelhante e relação de
consumo de fonte comum (alimento ou água) e/ou com histórico de contato entre si ou
alteração do comportamento das DTHA (aumento do número de casos de DTHA acima do
limite esperado para a população envolvida em determinado período e território).
 Surtos de DTHA constituem Eventos de Saúde Pública (ESP) que podem representar ameaça
à saúde pública
 Registro no Sistema de Informação de Agravos de Notificação (Sinan)
 Boletim Epidemiológico 31 Vol. 51/2020
Fonte: Vigilância Epidemiológica das Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar: Manual de Treinamento
https://www.gov.br/saude/pt-br/centrais-de-conteudo/publicacoes/publicacoes-svs/doencas-transmitidas-por-alimentos-dta/manual_dtha_2021_web.pdf/
Notificação compulsória imediata
Portaria de Consolidação MS-GM nº 4 de 28 de setembro de 2017 (Anexo 1 do Anexo V)
Atualizações sobre notificação de surto de DTHA no Sinan-Net
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Investigação
Fonte: Sinan/SVSA/Ministério da Saúde
* Dados preliminares, sujeitos a alterações.
Detecção do surto de DTHA
Notificação compulsória 
imediata
Até 24h
VE/ Assistência-SMS
Investigação 
epidemiológica
Equipe de investigação – SMS/SES
Laboratório - SMS
LACEN / LR
Análise
Encaminhamento de 
amostras ao laboratório 
de referência
Diagnóstico
Medidas contínuas 
de prevenção e 
controle
SMS/SES
Encerramento da 
investigação 
Produção de informes 
e boletins 
VE-SMS
Legenda
ESP – Evento de Saúde Pública
LACEN – Laboratório Central de Saúde 
Pública
LR – Laboratório de referência
VE – Vigilância Epidemiológica
VISA – Vigilância Sanitária
SMS – Secretaria Municipal de Saúde
SES – Secretaria Estadual de Saúde
SINAN – Sistema de Informação de Agravos 
de Notificação
Registro no SINAN
Até 7dias
Coleta de amostras 
clínicas e de alimentos
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Perfil Epidemiológico
Série histórica de surtos de DTHA, Brasil, 2014 a 2023*
Fonte: Sinan/SVSA/Ministério da Saúde
* Dados preliminares, sujeitos a alterações.
Ano Nº de surtos Nº de expostos Nº de doentes Nº de hospitalizado Nº de óbitos Letalidade
2014 886 124359 15700 2524 9 0,06
2015 673 37165 10676 1453 17 0,16
2016 538 200896 9935 1406 7 0,07
2017 598 47409 9426 1439 12 0,13
2018 597 57297 8406 916 9 0,11
2019 771 17388 9586 1301 10 0,10
2020 292 10548 4600 595 6 0,13
2021 546 17076 8278 639 10 0,12
2022 811 33977 14336 630 10 0,07
2023 1162 27854 19671 1443 31 0,16
Total 6874 573969 110614 12346 121 0,11
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Perfil Epidemiológico
Número de surtos de DTHA notificados e doentes, Brasil, 2014 a 2023*
Fonte: Sinan/SVSA/Ministério da Saúde
* Dados preliminares, sujeitos a alterações.
2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
Nº de surtos 886 673 538 598 597 771 292 546 811 1162
Nº de doentes 15700 10676 9935 9426 8406 9586 4600 8278 14336 19671
0
5000
10000
15000
20000
25000
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
N
º 
de
 d
oe
nt
es
N
º 
de
 s
ur
to
s 
de
 D
TH
A
Ano
N = 6.874
Nº de surtos Nº de doentes
8
Perfil Epidemiológico
Surtos de DTHA notificados por região, Brasil, 2014 a 2023*
Fonte: Sinan/SVSA/Ministério da Saúde
* Dados preliminares, sujeitos a alterações.
0
100
200
300
400
500
600
700
2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
N
º 
de
 s
ur
to
s 
de
 D
TH
A
Ano
N = 6.874 
Centro-Oeste Nordeste Norte Sudeste Sul
9
Perfil Epidemiológico
Distribuição dos surtos de DTHA por local de ocorrência, Brasil, 2014 a 2023*
Fonte: Sinan/SVSA/Ministério da Saúde
* Dados preliminares, sujeitos a alterações.
Excluídos registros ignorados e em branco (n = 27)
34,0
14,6 12,5 11,4 10,2
6,3 5,0 2,4 2,2 1,3 0,1
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
P
er
ce
nt
ua
l
Local de ocorrência
n = 6.847
10
Perfil Epidemiológico
Distribuição dos alimentos causadores1 de surtos de DTHA, Brasil, 2014 a 2023*
Fonte: Sinan/SVSA/Ministério da Saúde
* Dados preliminares, sujeitos a alterações.
Excluídos registros ignorados, inconsistente e inconclusivos (n = 4.762)
28,8
21,3
13,1
6,7 5,6 3,9 3,6 2,7 2,6 2,0 1,9 1,8 1,8 1,4 0,9 0,9 0,6 0,2 0,1 0,1
0
20
40
60
80
100
P
er
ce
nt
ua
l
Alimentos causadores do surto
n = 2.112
11
Perfil Epidemiológico
Distribuição dos agentes etiológicos mais identificados em surtos de DTHA, Brasil, 
2014 a 2023*
Fonte: Sinan/SVSA/Ministério da Saúde
* Dados preliminares, sujeitos a alterações.
Excluídos registros ignorados, inconsistente e inconclusivos (n = 5.230)
34,8
9,7 9,6
6,9 5,8 5,4 4,9 4,6 4,2
14,2
0
10
20
30
40
50
P
er
ce
nt
ua
l
Agentes etiológicos
n = 1.644
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Perfil Epidemiológico
Distribuição dos surtos de DTHA por critério de confirmação, Brasil, 2014 a 2023*
Fonte: Sinan/SVSA/Ministério da Saúde
* Dados preliminares, sujeitos a alterações.
Excluídos registros ignorados e em branco (n = 452)
0
20
40
60
80
100
2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
P
er
ce
nt
ua
l
Ano
n = 6.422
Clínico Epidemiológico Inconclusivo Laboratorial Bromatológico Laboratorial Clínico Laboratorial Clínico Bromatológico
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Publicações
14
Publicações
Fonte: Sinan/SVS/Ministério da Saúde
* Dados preliminares, sujeitos a alterações.