Keto estilo de vida da dieta cetogênica 9 simples passos paragordura

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KETO: ESTILO DE VIDA DA DIETA
CETOGÊNICA
9 Simples Passos Para Começar a Sua
Dieta Keto - Queime A Gordura Do
Corpo, Adapte a Sua Alimentação e
Perca Peso Rápido!
 
por MONICA STEVENSON
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Este Valioso Livro Pertence A:.
 
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ÍNDICE
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BÔNUS ESPECIAL: RECOMENDAÇÃO DE CURSO PARA
VOCÊ
CAPÍTULO 1 - INTRODUÇÃO
CAPÍTULO 2 - PORQUE A DIETA PALEO
CAPÍTULO 3 - O QUE É A DIETA PALEO E COMO ELA
FUNCIONA
CAPÍTULO 4 - A IMPORTÂNCIA DE DESENVOLVER HÁBITOS
SAUDÁVEIS
CAPÍTULO 5 - A IMPORTÂNCIA DA CONFIANÇA E COMO
USAR A DIETA PALEO NO MOMENTO CERTO
CAPÍTULO 6 - DICAS E TRUQUES DA DIETA PALEO
CAPÍTULO 7 - O ESTILO DE VIDA PALEO
CAPÍTULO 8 - PLANEJAMENTO ALIMENTAR NA DIETA
PALEO
CAPÍTULO 9 - SIMPLES RECEITAS PARA COMEÇAR A SUA
DIETA PALEO
CAPÍTULO 10 - CONCLUSÃO
BÔNUS ESPECIAL: RECOMENDAÇÃO DE CURSO PARA
VOCÊ
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CAPÍTULO 1
INTRODUÇÃO
________________
 
 
 
Parece que em todos os lugares que olhamos hoje em dia,
alguém está tentando nos convencer de que seu caminho para
ficar saudável é o melhor caminho. Entre tendências de dieta de
moda, suplementos e produtos que afirmam fazer milagres, o
mundo pode parecer um lugar incrível cheio de tecnologia
maravilhosa que pode nos ajudar a perder peso rapidamente. E
escolher entre opções é muitas vezes avassalador e difícil.
Especialmente quando você começa a descobrir a verdade
corajosa sobre muitas dessas opções. Golpes abundam, produtos
químicos e hormônios podem ser alterados no corpo e causar
efeitos terríveis, e produtos que afirmam fazer milagres podem
ser prejudiciais a longo prazo.
Então, em quem confiar quando queremos começar um estilo de
vida saudável?
A resposta é simples. Natureza.
Na natureza, há um equilíbrio natural que pode ser muito
delicado. Se nos afastarmos das práticas naturais e substituirmos
coisas como alimentação saudável e exercícios com pílulas e
fome, os resultados óbvios serão prejudiciais para nós. Fomos
projetados para desfrutar de uma dieta abundante que é rica em
coisas específicas; gorduras saudáveis, vitaminas e minerais.
É aí que a dieta paleo entra em jogo. Introduzida durante a
década de 1970 por um homem chamado Walter Voegtlin, a idéia
de comer apenas os alimentos que foram consumidos por nossos
ancestrais da era paleolítica tornou-se imensamente popular.
Quando paramos de ingerir alimentos que foram introduzidos
durante o tempo de caça e coleta desacelerando na agricultura, a
idéia é que limitamos muitos produtos com amido e carnes
gordurosas e nos apegamos aos alimentos que são ricos em
nutrientes e ideais para manter o corpo e o gastrointestinal
tratado o mais feliz possível. Ele pensou que seria uma boa
maneira de influenciar as pessoas modernas a comer de uma
forma mais saudável.
Voegtlin foi um pioneiro em sua área, e sua pesquisa inspirou
outros a chegar a conclusões sobre a dieta para si mesmos.
Outro médico acreditava que nossos corpos evoluíram para este
tipo de dieta. Ou seja, estar comendo os tipos de alimentos aos
que nossos ancestrais coletores de caçadores foram capazes de
ter acesso em suas viagens.
Somos naturalmente adeptos a digerir carnes magras, frutas,
legumes e nozes e sementes. Na verdade, eles são incrivelmente
bons para nós! Os tipos de alimentos que se tornaram
comumente e comercialmente disponíveis para nós através da
agricultura, alimentos como grãos, milho (que é tecnicamente um
grão), e produtos lácteos consumidos em abundância podem
causar ao corpo muitas questões. Intolerância à lactose,
intolerância ao glúten e outras alergias abundam de alimentos
comercializados e comuns dessa natureza. Sem mencionar que
vários deles são muito amidos, o que pode dificultar a perda de
peso.
A dieta Paleo é ótima para aqueles que esperam perder alguns
quilos, mas mais do que isso é uma grande escolha de estilo de
vida. Não se trata apenas de perder peso, mas de se sentir ótimo
e fazer escolhas que são saudáveis para você e que fazem você
se sentir bem.
Pode ser muito estressante saber que os alimentos que estamos
comendo, por escolha, estão fazendo mal ao nosso corpo.
Mesmo que não estejamos conscientes desse dano específico,
entendemos inatamente o que é bom para nós e o que é ruim
para nós na maioria das vezes, e sempre haverá um peso sobre
nossos ombros quando estamos consumindo alimentos que
sabemos com certeza são ruins para nós.
Embora perder peso não seja o objetivo principal da dieta paleo,
é um benefício incrível. Se você está acostumado com a Dieta
Standard American, também conhecida como a dieta SAD em
todo o mundo por causa da lamentável falta de nutrientes nas
refeições típicas servidas ao consumir refeições processadas e
pré-embaladas, então as chances são altas de que você esteja
sofrendo fisicamente com isso de alguma forma, ou vai no futuro.
Alimentos processados são terrivelmente insalubres, como será
coberto em um capítulo posterior. Então, cortar esses alimentos
ruins e fazer a escolha de seguir a dieta paleo é um grande
divisor de águas. Seu corpo e sua mente se sentirão melhor do
que em anos! Tudo por causa de um simples interruptor.
Going Paleo não é uma tendência de dieta de moda onde você
vai ter que sair e obter um diário para contar cada caloria que
você consome para que você saiba se você está fazendo isso
direito (Embora para ser sincero há algum benefício para alguns
diários , se você quiser se responsabilizar pelas escolhas que
está fazendo. Mais sobre isso em um capítulo posterior.)
Claro, se você está comendo demais e não fazendo exercício
suficiente para queimar as calorias que você consome, então a
contagem de calorias pode ser de grande ajuda. No entanto,
muitas pessoas podem levar essa prática a extremos e não
considerar os nutrientes que podem estar perdendo quando estão
seguindo dietas de moda.
Seguir a dieta paleo é completamente diferente. Você não tem
que sair de um grande mapa complicado para traçar o caminho.
Você só tem que dar um passo atrás e olhar para nossos
ancestrais e pensar, bem, eles foram capazes de alcançar uma
boa saúde física de uma maneira natural. Nós também podemos!
Se seguir a dieta paleo soa como a escolha certa para você,
então não procure mais. Este guia irá ajudá-lo a começar nesta
jornada gratificante para comer alimentos que foram feitos para
serem comidos, da maneira que eles foram feitos para serem
comidos. Chega dessa bobagem triste! Então vamos começar!
CAPÍTULO 2
PORQUE A DIETA PALEO
________________
 
 
 
Você deve estar se perguntando por que seguir a dieta paleo?
Qual é a diferença entre isso e, digamos, keto? Ou vegano? Ou
Atkins?
A resposta é linda em sua simplicidade. A dieta paleo é única
porque não é uma dieta tanto quanto uma mentalidade. É uma
nova maneira de olhar para a vida e um filtro maravilhoso através
do qual fazer suas escolhas alimentares. Em vez de dizer: "Eu só
posso comer tantos carboidratos hoje por causa da minha dieta",
você pode dizer, "Eu posso comer uma refeição completa e vai
ser delicioso!"
Isso porque, ao contrário da dieta cetogênica, onde você é
forçado a cortar carboidratos em um grau perigoso ao ponto de
seu corpo estar praticamente em modode fome para que você
perca peso rapidamente, você está simplesmente canalizando
suas escolhas alimentares para que todos eles sejam de uma
variedade saudável.
Você não quer comer junk food, coisas carregadas com excesso
de sal e conservantes e quem sabe que tipos de açúcares
escondidos. Você quer comer os alimentos que são naturalmente
carregados com os nutrientes que nosso corpo precisa para
prosperar. Você quer a dieta da natureza!
É por isso que a dieta Paleo surgiu. O homem que a fundou
queria influenciar todos a comer do jeito que nossos ancestrais
paleolíticos comeram, porque não estava cheio de cancerígenos
e riscos desconhecidos. Era uma maneira limpa e pura de
conseguir sua comida para que você pudesse funcionar através
dos elementos ásperos e sobreviver. 
Alguns podem argumentar que se a dieta paleo era tão grande,
por que as pessoas da era paleolítica não viviam mais? A
resposta para isso é simples. Eles viviam em condições muito
perigosas. Eles não tinham medicina avançada como nós temos
hoje.
Eles foram capazes de lutar através de doenças naturalmente
que poderiam ter nos exterminado porque seus sistemas
imunológicos tinham que ser difíceis de resistir aos elementos. Se
eles tivessem conseguido ter acesso aos tipos de tecnologia que
desenvolvemos hoje, não há como dizer em que tipo de mundo
estaríamos vivendo agora!
De qualquer forma, a dieta paleo é uma maneira natural de
manter o corpo equilibrado, manter a mente clara e alerta, e nos
fornecer a flexibilidade e agilidade que poderíamos ter precisado
há milhares de anos em situações de sobrevivência.
Temos sorte hoje que esse tipo de dieta não é tão necessário
como era antes. Você pode imaginar ver alguém que foi criado
em uma dieta de fast food e refeições processadas pré-
embaladas tentar superar um animal selvagem? Ou melhor ainda,
lutar e matá-lo apenas com sua engenhosidade e ferramentas
brutas?
Ou mesmo alguém que estava em uma dieta keto, colocando seu
corpo através de um monte apenas para perder alguns quilos
rapidamente. Eles podem acabar desmaiando sem a quantidade
adequada de carboidratos em seu sistema. Você acha que as
pessoas que estão maltratando seus corpos por conveniência
ganhariam em uma situação de vida ou morte? De maneira
nenhuma!
O principal por trás de seguir a dieta paleo é simples. Você quer
operar com o seu potencial máximo. O corpo funciona com
combustíveis, e é assim que é. O que nos alimentamos equivale
à qualidade da gasolina que colocamos em nossos carros. Se
estamos comendo frutas, legumes e carnes regularmente, esse é
um tipo padrão de gasolina. Mas se estamos enchendo de junk
food e conservantes, xarope de milho de alta frutose e alimentos
processados pré-embalados e fast food, poderíamos muito bem
estar colocando diesel em um motor que é suposto funcionar sem
chumbo.
Precisamos nos esforçar mais para tratar melhor nossos motores
antes que eles quebrem! Seguir a dieta paleo é uma ótima
maneira de se livrar dos alimentos negativos que estão afetando
o corpo, mesmo que seja de maneiras invisíveis. Quando
estamos comendo alimentos que não são saudáveis, isso nos
afeta de maneiras que às vezes não percebemos até que seja
tarde demais para mudá-lo. Por exemplo, comer alimentos ricos
em sal e gordura pode começar a afetar suas artérias.
Você não sente isso acontecendo, e pode ser uma grande
surpresa até que seu médico lhe diga que você precisa trabalhar
em seu colesterol. Na pior das hipóteses, você tem um ataque
cardíaco antes mesmo de perceber que algo deu errado.
Doenças cardíacas são um dos principais assassinos nos
Estados Unidos da América, e não é difícil ver por quê.
Felizmente, seguir a dieta paleo é simples. É claro, e é fácil ver
por que é uma ótima escolha. Em vez de entupir artérias com
carnes vermelhas gordurosas e gordura e sódio, inclui alimentos
que são magros e contêm gorduras saudáveis que ajudam o
coração, não o machucar. E esse deve ser sempre o objetivo
quando se trata de fazer escolhas que afetam seu corpo. Você
quer ajudá-lo, não o machucar. Porque tudo o que você fizer vai
voltar para assombrá-lo. Se não agora, então quando você atinge
uma idade mais alta e seu corpo realmente começa a sentir o
pedágio de suas escolhas.
Felizmente, nunca é tarde demais para melhorar sua saúde e
fazer mudanças que beneficiarão seu corpo e mente! Embora
possa ser assustador às vezes empreender qualquer tipo de nova
mudança de estilo de vida, especialmente quando se trata de
hábitos profundamente enraizados como comer, o fato é que
queremos melhorar a nós mesmos, nossas vidas e nossa saúde.
E se seguir a dieta paleo é o caminho para chegar lá, então não
há razão para não começar imediatamente! No próximo capítulo
discutiremos alguns dos fundamentos. Então coloque suas
tampas de pensamento, porque agora é a hora de descobrir
como encaixar Paleo em sua vida! 
CAPÍTULO 3
O QUE É A DIETA PALEO E COMO ELA FUNCIONA
________________
 
 
 
Esta é a pergunta provavelmente queimando o mais brilhante em
sua mente agora. O que significa paleo, exatamente? O que você
pode comer, o que você não deveria comer? E por que algumas
coisas são permitidas enquanto outras não? Os laticínios não
existiam nos tempos dos homens das cavernas? Ou será que
fez?
Bem, simplificando, a dieta paleo é distinguida pelo fato de que os
homens das cavernas não usavam sal ou temperos em sua
comida. Eles comiam o que estava disponível para eles, caçavam
sua carne a pé e juntavam suas frutas, nozes e sementes
enquanto viajavam. Na maioria das vezes, eles não viviam em
vidas estacionárias. Eles tinham que seguir o rebanho, então eles
estavam sempre em movimento. Paleo não é só uma dieta. É um
estilo de vida. Comer alimentos aprovados pelo Paleo e levar um
estilo de vida sedentário simplesmente não terá os efeitos que
você espera que ele tenha. Você ainda quer ser ativo e fazer uma
quantidade saudável de exercícios todos os dias. Você quer
aumentar sua frequência cardíaca de vez em quando e saber que
você está usando seu corpo em todo o seu potencial.
Isso não quer dizer que você deve ser inseguro sobre isso. Se
você tem restrições e limitações, fale com o seu médico sobre os
tipos de exercícios que são melhores para você. O homem
paleolítico não colocava na caverna o dia todo assistindo TV ou
tocando em seus telefones. Eles saíram e se mudaram, e
comeram o que a natureza lhes forneceu para passar pelos
elementos. Então não, não é preciso dizer que a dieta paleo vai
ser uma solução mágica para seus problemas de peso, porque
não é. Como qualquer dieta, funciona melhor quando aliada a
outros hábitos saudáveis e um estilo de vida ativo.
De qualquer forma, vamos entrar no nitty gritty de como esta dieta
funciona. Aqui está uma lista simples dos alimentos que você
deve estar comendo em uma dieta paleo. Estes alimentos
incluem:
• Carnes magras. Pense nos tipos de animais que você pode
caçar, particularmente animais comedores de grama, como
veados. Carnes de caça.
• Vegetais de todos os tipos.
• Frutas de todos os tipos.
• Peixe, salmão em particular. Qualquer coisa que você sabe tem
um monte de ômega-3.
• Sementes, nozes e óleos feitos de sementes e nozes.
Parece bem simples, certo? Agora vamos falar sobre os tipos de
alimentos que você não quer comer. Estes incluem o seguinte:
• Feijão, lentilha, ervilhas, etc. Basicamente, sem leguminosas de
qualquer tipo.
• Leiteria.
• Sal.
• Amidos, como batatas.
• Fast food.
• Açúcares refinados.
• Junk food.
• Comida processada.
• Grãos. Sim, isso inclui pão!
E isso é tudo o que há para ele. Parece simples, certo? Isso é
porque é! Essa é a beleza de seguir a dieta paleo, e, finalmente,
todo o seu propósito. Simplifique sua vida simplificando os
alimentos que você come. Tire todas as coisas que estão cheias
de aditivos que são difíceis para nossos corpos processarem para
que possamos fazer melhor progresso sem que nada descuido
embaça nossas mentes e entope nossas artérias. É tão fácil
quanto isso.
CAPÍTULO 4
A IMPORTÂNCIA DE DESENVOLVER HÁBITOS SAUDÁVEIS
________________Mudar qualquer coisa em nossas vidas requer muita força de
vontade. Não só precisamos ter o impulso para fazê-lo, mas
temos que ter o know-how e a capacidade de manter nossos
objetivos na vanguarda de nossas mentes e dar os pequenos
passos necessários para chegar lá todos os dias. Se não
estamos sempre trabalhando para melhorar a nós mesmos e
nossas vidas, é muito fácil ficar estagnado e perder o controle
sobre as coisas que estamos fazendo que nos levam para a
frente e recuam em maus hábitos que nos segurarão.
Enquanto a dieta Paleo funciona de forma simples, o fato é que
sem disciplina, não funcionará para você. Os benefícios, é claro,
permanecerão, mas se você não for capaz de dizer não aos seus
vícios e começar a fazer mudanças em sua vida que você é
capaz de ficar, não há realmente nenhum ponto em ler mais. A
menos que você queira aprender a mudar isso!
Existem vários ótimos recursos para ajudá-lo a mudar seus
hábitos e desenvolver um estilo de vida melhor. Todos nós temos
grandes potenciais que podemos trabalhar até, e se nós somos
sempre capazes de ver o ouro no final do arco-íris, então pode
ser extremamente fácil continuar seguindo o caminho para chegar
lá.
Muitas pessoas desistem antes mesmo de começar porque pode
ser muito assustador e difícil fazer uma grande revisão de nossas
vidas. É difícil mudar as coisas com as quais estamos
acostumados. Nos tornamos emocionalmente ligados aos nossos
estilos de vida e certas coisas que liberam endorfinas em nossos
corpos, como alimentos que têm um alto teor de açúcar ou
gordura ou outras coisas que são viciantes por razões
semelhantes.
Mas não precisamos ser viciados em alimentos ruins e nos
permitir fazer escolhas ruins por causa delas. Se vamos gerenciar
melhor nossas vidas e nos tornarmos as versões mais fortes de
nós mesmos que possivelmente podemos ser, precisamos nos
responsabilizar por moldar os hábitos que desenvolvemos para
melhorar nossas vidas.
Não podemos culpar mais ninguém por nossa saúde,
especialmente quando chegamos a um certo ponto na vida adulta
onde cada escolha que fazemos sobre nossa saúde se resume à
maneira como administramos nosso dinheiro e nosso tempo. Há
algumas coisas neste mundo que estão além de nós para
controlar. Podemos deixar esse tipo de coisa ir. Mas não
podemos deixar de ir aquelas coisas que estão ao nosso alcance.
Nós simplesmente não podemos nos permitir mudar para pior
porque essa é a coisa mais fácil de fazer, ou desistir antes
mesmo de começar ou antes de formarmos novos hábitos reais e
verdadeiros para substituir os antigos.
Na maioria dos casos, a chave para desenvolver novos hábitos é
a paciência e a persistência. Temos que saber o que queremos,
manter os olhos no prêmio, e ir em frente sem desculpas e sem
voltar atrás. E daí se seus amigos ou outros membros da família
não querem seguir a dieta paleo com você? Quem se importa se
outras pessoas estão ao seu redor fazendo as mesmas escolhas
ruins que você acabou de jurar? Isso não lhe dá permissão para
virar as costas ao seu objetivo.
Essas pessoas estão fazendo suas próprias escolhas, o que é
perfeitamente bom para eles. No entanto, você estabeleceu uma
meta para si mesmo que você sabe que vai melhorar sua vida, e
você não pode ser influenciado pela pressão dos colegas ou
permitir-se voltar para um vício e alegar que é porque todo mundo
está fazendo isso. Tenha algum respeito próprio e se
responsabilize pelas escolhas que está fazendo.
Se você quer comer alimentos saudáveis e limpos e desfrutar do
estilo de vida paleo, você pode fazê-lo sozinho ou você pode
fazê-lo com o apoio de quem está ao seu redor. Em ambos os
casos, você tem que estar fazendo isso pelas razões certas. Faça
as coisas por si mesmo. Para sua própria melhora. Se você está
apenas fazendo isso para perder peso ou para impressionar os
outros ou para saltar em uma carroça, as chances são altas de
que não vai ser um estilo de vida que gruda.
Será apenas mais uma fase fugaz em sua vida e você pode ser
lembrado mais tarde daquela coisa que você tentou uma vez,
mas não seguiu em frente. Lembrar das coisas que você não faz
com o melhor de sua habilidade pode ser uma coisa estressante.
Podemos nos sentir envergonhados quando somos lembrados.
Sentimos culpa por não tratar nossos corpos tão bem quanto
sabemos que deveríamos ter. E esses sentimentos podem se
transformar em um poço de autopiedade ou depressão que às
vezes pode levar a escolhas ainda piores.
Evite isso! Trabalhe para tomar decisões para sua saúde e
aderindo a elas. Se você não fizer isso, você terá um senso de
estresse porque devemos ser capazes de ficar orgulhosos e dizer
que fizemos o melhor. Devemos sentir orgulho em saber que
mesmo quando batemos em um bloqueio ou tivemos uma
tentação e caímos fora do vagão, conseguimos nos reerguer e
continuar indo na direção certa porque as escolhas que fazemos
são importantes e também. Merecemos viver com boa saúde,
comer bons alimentos que alimentem nossos corpos, e nos
orgulhar de nós mesmos por ficar com as escolhas que fazemos.
É mais fácil dizer do que fazer, certo? Hábitos são difíceis. Eles
são neurológicos. Eles são psicológicos. Se temos bloqueios que
estão nos impedindo de nos preocuparmos plenamente com nós
mesmos e com nossas escolhas e com o impacto que temos no
mundo ao nosso redor, então esses bloqueios certamente
aparecerão e descarrilarão seus esforços para desenvolver um
estilo de vida mais saudável. Então, como você evita esses tipos
de bloqueios? O que podemos fazer para identificá-los e pará-los
em seus rastros?
Em primeiro lugar, ajuda realmente parar e pensar sobre as
coisas que estamos fazendo para ajudar a nós mesmos contra as
coisas que estamos fazendo para nos machucar. Faça uma lista
se for preciso. Pense em tudo com cuidado. Você está
descansando o suficiente à noite? Você bebe água suficiente?
Você se exercita diariamente? Você faz cardio semanalmente?
Você está mantendo seu espaço de vida em uma condição limpa
e higiênica? Você está se concentrando em sua saúde mental e
limpando relacionamentos tóxicos para que eles não estejam
bagunçando sua vida e fazendo você duvidar do seu próprio
valor?
Todas essas coisas são realmente muito importantes para
abordar se você está esperando para começar a fazer melhores
escolhas para si mesmo e ficar com elas. Se você está
constantemente se atolou com negatividade, e você não está
colocando sua própria mente, corpo e saúde em primeiro lugar,
desenvolver melhores hábitos vai ficar muito, muito complicado.
Se for preciso, pense por que você não está fazendo tudo o que
quer fazer. Havia alguém em sua vida que lhe disse que você não
deveria se preocupar com você mesmo? Você sente que vale
uma vida melhor? Se você suspeitar que pode haver uma
questão mais profunda quando se trata de sua capacidade de
fazer mudanças em sua vida que irão impactá-lo positivamente,
então não se desespere. Existem vários recursos disponíveis
para aqueles que querem classificar através das razões que não
querem fazer melhores escolhas pessoais, ou por que eles não
se sentem bem o suficiente.
Algumas dessas opções incluem ir ao aconselhamento, falar com
um life coach de algum tipo, ou simplesmente fazer algumas
meditações específicas que ajudarão a guiá-lo para o assunto e
encontrar alguma resolução. Entender a si mesmo é a melhor
maneira de começar a fazer mudanças que alteram a vida que
realmente durarão. Responsabilizar-se por essas escolhas
também é importante. Se algo é importante para você, você não
pode simplesmente deixá-lo ir. Você tem que lutar para mantê-lo
e ter certeza de que você está tomando o comando de fazer
dessa coisa importante uma prioridade em sua vida. Ninguém
mais vai fazer isso por você, e para ser sincero, a maioria das
pessoas vai realmente fazer isso mais desafiador.
Todo mundo tem suas próprias opiniões e necessidades e eles
podem até estar fazendo exigências de você. Todas essas coisas
podem ser perturbadoras quando se trata de tentar conseguir
algo realizado. Você tem que ter a confiança de saber que as
escolhasque você faz são importantes o suficiente para você
seguir em frente, não importa quem possa estar na sala
discordando ou julgando você, ou simplesmente vivendo em seus
próprios hábitos sem entender o quão tentador esses vícios pode
ser.
Desenvolver novos hábitos pode levar de uma semana a um mês,
dependendo de quão inflexível você é sobre manter a nova rotina
e quantas vezes você é capaz de praticá-la. A melhor maneira de
começar a implementar um novo hábito é torná-lo sua prioridade
e ficar com ele todos os dias aproximadamente ao mesmo tempo.
Rotinas são algo que os humanos procuram; esses tipos de
comportamentos ritualísticos são fáceis para nós porque somos
programados para buscar ordem para nossa sobrevivência. Se
você é capaz de obter seus planos de refeição ao redor e comer
aproximadamente ao mesmo tempo todos os dias, vai ser muito
mais fácil para você manter esse hábito.
Se seguir a dieta paleo é algo totalmente novo para você, é
melhor não saltar direto para ele. Você deve começar a mudar um
hábito de cada vez. Por exemplo, se você é completamente
viciado em açúcares refinados, tente se desmame desses
primeiro e fique confortável com a pequena mudança antes de se
submeter ao maior. Dessa forma, você está mais confortável
durante a transição e você não perde sua determinação. É
importante manter-se no caminho certo!
É por isso que, se você acabar escorregando e perdendo um dia
ou comendo algo que você sabe que não deveria, você deve
corrigir-se o mais rápido possível. caso contrário, você pode
facilmente cair de volta ao mau hábito em vez de fortalecer o
novo que você está tentando criar. Não comece a sentir pena de
si mesmo ou com raiva ou chateado com isso. Aceite que
aconteceu, que você é humano, e que você pode fazer melhor.
Então faça melhor! Não é impossível, é uma questão de fazer
uma escolha e ficar com ela, não importa o quê.
A coisa mais importante sobre a construção de um hábito é
lembrar que leva tempo. Não pense em como pode ser difícil
passar um longo período de tempo lutando para não comer
coisas que você sabe que não deveria. pensar sobre os dias que
você conseguiu e se concentrar em um dia de cada vez. Essa é a
maneira mais eficaz de conseguir seu objetivo. Não tente fazer
tudo de uma vez, ou fique preso no quadro geral. Basta pensar
nas pequenas escolhas que você tem que fazer no dia a dia e
fazer um esforço consciente para fazer as escolhas certas!
CAPÍTULO 5
A IMPORTÂNCIA DA CONFIANÇA E COMO USAR A DIETA
PALEO NO MOMENTO CERTO
________________
 
 
 
Como o capítulo anterior mencionado, construir novos hábitos
pode ser difícil, mas é sempre possível! Pode ser difícil, no
entanto, e muitas vezes precisamos de um sistema para nos
ajudar a nos manter nos trilhos. Construir um hábito é uma coisa,
ficar com ele é outra. Para ter certeza de que você não cair fora
do vagão quando se trata de desenvolver o seu estilo de vida
paleo, você vai querer tomar um tremendo cuidado para voltar ao
cavalo naqueles dias onde você pode escorregar e dizer: "O que
uma vez vai doer , eu tenho feito tão bem!
Claro, um deslize de uma vez pode ser uma boa indulgência, e
com moderação qualquer escolha de estilo de vida não saudável
que você faz pode ser menos prejudicial do que se você
estivesse fazendo essas escolhas ruins o tempo todo, mas você
não quer ter o hábito de se desculpar por fazer coisas que você
sabe, em seu coração de coração, está indo contra um objetivo
ou estilo de vida muito específico que você tem em mente para si
mesmo.
Se você disser a si mesmo que está tudo bem se entregar uma
vez, você pode querer se entregar novamente mais tarde, e logo
qualquer autocontrole e disciplina que você conseguiu convocar
será perdido. É uma ladeira escorregadia quando se trata de
manter-se fiel a um novo estilo de vida, e se você não está
disposto a colocar o trabalho, você nunca terá os resultados que
deseja.
No entanto, se você está disposto a se responsabilizar, seja por
jornal sobre sua jornada paleo ou fazendo gráficos detalhando
suas armadilhas e suas histórias de sucesso, você está muito
mais perto de torná-lo algo tão fácil que você fazê-lo sem sequer
perder o maneira que você viveu uma vez. Os dias de ceder em
coisas que são ruins para você vai se sentir quase como um
sonho ruim.
É como se alguém que parou de fumar e não tocou em um
cigarro em cerca de dez anos às vezes vai dizer que parece uma
outra vida atrás e eles não podem acreditar que eles já fizeram
isso em primeiro lugar. O mesmo acontece com o paleo. Se você
está disposto a colocar o tempo para fazer isso funcionar para
você, um dia você vai olhar para trás nas más escolhas que você
fez para sua saúde e se sentir horrorizado e perplexo com o que
você estava pensando todo esse tempo.
O diário pode ser uma ótima ferramenta. Se você está
escrevendo suas vitórias e as coisas com as quais você teve
dificuldade, você pode fazer um plano para lidar com essas
dificuldades mais tarde. Escrever sobre sua jornada pode ajudá-lo
a entender o que as coisas podem fazer com que você anseie por
certos alimentos que você sabe que são ruins para você. Dessa
forma, você pode evitar desencadear eventos e se concentrar em
garantir que você permaneça em situações que lhe permitam
fazer as escolhas mais saudáveis possíveis para si mesmo.
Se você está desejando algo processado, por exemplo, você
pode experimentar a isca antiga e trocar; pensar sobre a coisa
que você está desejando e equipará-lo a uma alternativa mais
saudável. Talvez em vez de comer um cheeseburger de um
restaurante de fast food favorito, você poderia experimentar um
hambúrguer de carne mais magra em vez disso. Você pode
facilmente encontrar alternativas de pão ou criar envoltórios de
alface. Você quase não sente falta do pão.
As alternativas de pão vêm em todas as formas e tamanhos.
Sementes de linho podem fazer alternativas impressionantes ao
pão. Há também outras opções sem glúten que podem funcionar
para você. Apenas certifique-se de que você está fazendo um
bom trabalho na leitura dos rótulos para os alimentos que você
come antes de comê-los para que você não acabe cometendo um
erro que pode causar confusão no seu corpo.
Uma boa alternativa para fazer um diário sobre sua dieta é
conversar com amigos e familiares sobre isso, colegas de
trabalho também podem ser benéficos para manter no circuito.
Qualquer um em sua vida que possa querer convidá-lo para
lugares onde você terá dificuldade em encontrar uma refeição
saudável deve ser informado de que seu estilo de vida mudou.
Dessa forma, se eles virem você buscando algo que você sabe
que não deveria ter em uma dieta paleo, eles terão a
oportunidade de perguntar se isso é algo que você deveria ter, e
quais serão seus planos sobre sua dieta eu no futuro.
Se escrever as coisas e conversar com sua comunidade para
tentar criar um grupo de apoio não é suficiente, há sempre a
opção de fazer pequenos gráficos ou listas de verificação para se
manter na linha. Estes podem ser facilmente colocados na porta
da sua geladeira para que você saiba que está trabalhando o
melhor que pode todos os dias em direção aos seus objetivos.
Por exemplo, você pode ter uma linha com uma caixa ao lado
para uma marca de seleção que diz, "Paleo Meat", ou "Paleo
Vegetables" ou "Paleo Fruits", talvez com uma caixa sim ou não.
Se você selecionar uma caixa de seleção para "não", talvez você
possa ter uma linha seguindo que diz: "Por quê?" ou outra linha
encorajando você a fazer melhor amanhã.
É importante não se punir muito severamente por escorregar,
porque pode ser muito fácil desencorajar-se de nunca mais pegar
a dieta para tentar novamente. você não quer se traumatizar
antes mesmo de ter a chance de ter sucesso. Muitos de nós
acabamos com uma mentalidade doentia que nos diz que não
somos capazes de alcançar as coisas que nos propomos a fazer,
e a primeira vez que cometemos um erro, parece confirmar essa
suspeita boba em nossas mentes e nos sentimos tristes e
deprimidos com isso. , e parecem continuar a verificar essas
informações negativas com maise mais deslizes.
Mas se nos perdoarmos e seguirmos em frente, corrigindo
rapidamente nossos caminhos e voltando para onde começamos
para que possamos continuar indo na direção certa, então antes
que percebamos, estaremos vivendo um autêntico estilo de vida
paleo e não há razão para não fazer isso. Está ao nosso alcance,
mesmo quando nossas mentes estão contra nós e nos dizem que
não temos controle. Temos que provar que não é o caso,
especialmente para nós mesmos.
Assim que percebermos quanto poder temos, então veremos o
poder da responsabilidade. Se não estamos sempre inventando
desculpas para nós mesmos e, em vez disso, concentrar nossa
atenção em maneiras que podemos melhorar e fazer as coisas de
maneiras melhores, então vamos parar de viver o tipo de estilo de
vida impotente que nos leva a finalmente decadência e nos
sentimos miseráveis o tempo todo e começaremos a viver o tipo
de estilo de vida impotente que nos leva a finalmente decadência
e nos sentimos miseráveis o tempo todo e começaremos a viver o
tipo de estilo de vida impotente que nos leva a finalmente
decompor e nos sentir miseráveis o tempo todo e começar
fazendo as escolhas que nos permitem sentir poderosos e
confiantes, o tempo todo sabendo que somos capazes de
alcançar os objetivos que nos propomos alcançar.
E não há nada mais gratificante do que isso.
CAPÍTULO 6
DICAS E TRUQUES DA DIETA PALEO
________________
 
 
 
Há muitas coisas que podem ajudar a dieta paleo a ir com mais
sucesso para você do que com apenas o simples conselho de
cortar certos alimentos e esperar o melhor. Por exemplo, você
sabia que os ovos são componentes ideais para a dieta paleo? E
que se você for capaz de comer o ovo inteiro, você terá um bom
impulso de proteína? Não há nada de errado com claras ou
gemas. E são coisas que nossos ancestrais teriam comido
durante a era paleolítica.
Como a maioria das coisas na vida, ficar paleo é mais fácil se
você está fazendo isso com outra pessoa. Se você tem um
cônjuge ou parceiro ou amigo que está disposto a mudar seu
estilo de vida com você e trabalhar na criação de refeições novas
e interessantes que são divertidas e sustentáveis, então mais
poder para você.
Pode tornar muito mais fácil ter um parceiro enquanto passa por
essa grande mudança de estilo de vida, então se você gostaria
de tentar recrutar outra pessoa para experimentá-lo com você,
então vá em frente! Melhor ainda, talvez comprar uma cópia
deste livro como um recurso para ajudá-los a ficar na mesma
página, por assim dizer. (Oh, os trocadilhos).
Agora, tente ter em mente que pode haver uma coisa como muito
suco de fruta, como frutas juicing tira a fibra da fruta de modo que
o que você acaba recebendo a maioria do tempo é muito açúcar
natural em um só lugar. Embora ainda seja delicioso e tenha
algumas vitaminas a seu mérito, o juicing pode ser um negócio
complicado, então talvez seja melhor procurar maneiras de fazê-
lo de forma natural se você se encontrar desejando algo além de
água ou chá.
Simplesmente deixar um pouco da polpa em seu suco pode fazer
maravilhas. Então tente isso. Não há problema em comer frutas
nesta dieta, mesmo que haja açúcares naturais neles. Tente não
exagerar com eles e deve ficar tudo bem. Eles podem ser uma
ótima maneira de se desmame de alimentos processados e
lanches que são, em última análise, muito insalubres e deixá-lo
se sentindo arrependido ao invés de saciado.
Além disso, em vez de se concentrar nas coisas que você
gostaria de ter e realmente quer, é uma boa ideia encontrar
substitutos para as coisas que você deseja em vez de tentar usar
um monte de autocontrole para evitar que você ceda às
tentações. Existem ótimas maneiras de substituir as coisas, como
o parágrafo anterior mencionado com a substituição de
sobremesas açucaradas por tipos frutados naturais.
Algumas pessoas são muito rigorosas com suas dietas paleo e
comem coisas do jeito que acham que os homens das cavernas
podem tê-los comido. Isso pode ser muito limitador criativamente
na cozinha. Tente não se deixar fechar em uma caixa como essa;
você pode se divertir muito na cozinha com as escolhas que você
tem à sua disposição. Basta pensar, se o homem paleolítico
tivesse acesso às coisas que temos hoje, usando os mesmos
ingredientes ele teria sido capaz de criar algumas refeições muito
deliciosas. Na verdade, ele provavelmente fez até certo ponto ter
criatividade com a culinária. É praticamente um mecanismo de
sobrevivência para ser capaz de fazê-lo.
Falando das coisas que nossos ancestrais podem ter comido, é
improvável que os alimentos que comeram tinham pesticidas ou
foram cultivados e cultivados em alimentos que tinham hormônios
de crescimento neles. Faça o seu melhor para tentar eliminar os
ingredientes que têm produtos químicos desnecessários neles.
Se você pode comprar coisas orgânicas, faça isso. É fácil
alimentar a alimentação saudável para evitar coisas que
comprovadamente contribuem para o câncer. Em última análise,
não queremos sofrer na velhice por causa de algo que poderia
ser facilmente evitado. Não é esse o propósito de ficar saudável
em primeiro lugar? Ir orgânico pode ajudar a reduzir os produtos
químicos que colocamos em nossos corpos que podem causar
problemas mais tarde na vida, por isso é uma boa idéia
considerá-lo.
Potes de crock podem ser um investimento incrível para quem
está considerando um estilo de vida paleo. Eles fazem jogar
carne e vegetais juntos em algo saboroso e delicioso um não-
brainer. É fácil, é acessível, e é delicioso! Além disso, durante os
meses de verão, uma panela pode ajudá-lo a evitar colocar calor
desnecessário na casa se você estiver cozinhando sua comida
dessa maneira em vez de assar ou fritá-lo.
Outra boa ideia se você está indo paleo é investir em sopas.
Sopas são fáceis, duram muito tempo, e podem ser congeladas e
retalhantes mais tarde. Ensopados funcionam da mesma maneira
e podem ser grandes recuos em tempos de exaustão. Se você
chegar tarde em casa e se encontrar tentado a comer algo rápido
e em movimento, você pode contornar os restaurantes de fast
food e lembrar que você tem um guisado ou uma sopa que você
pode descongelar e simplesmente aquecer. Uma refeição
instantânea!
É ótimo ter que voltar atrás para que você não acabe se
entregando a coisas que você sabe que não quer comer. Você
pode tratar seu corpo de forma decadente e ainda ter a mesma
conveniência. Na verdade, pode ser mais conveniente porque
você se encontra economizando dinheiro com custos de comida!
Falando em cozinhar, você pode achar benéfico planejar suas
refeições e cozinhá-las a granel durante a semana ou fim de
semana para que você não esteja lutando mais tarde com o
tempo e se encontre tentado a pegar algo conveniente. Embora
possa parecer problemático cozinhar cada refeição todos os dias,
isso pode ser facilmente remediado cozinhando com
antecedência. Você pode até congelar suas refeições e aquecê-
las para que elas durem mais tempo. Como suas próprias
refeições de microondas sem o sal e outros conservantes e
aditivos não saudáveis. Há muitas maneiras de tornar a culinária
fácil e conveniente. Tudo que você tem que fazer é encontrar
tempo para fazê-lo e será feito.
Algo que você pode se opor, mas poderia beneficiá-lo a longo
prazo, é tentar comer o máximo de animais que você fisicamente
é capaz de fazer sem ficar doente. O que isso significa é dar uma
chance às carnes de órgãos. Você não quer se opor a algumas
das partes mais saudáveis do animal e desperdiçá-lo. Nossos
ancestrais certamente não teriam feito isso!
Carnes de órgãos podem ter muitos benefícios para a saúde, e
podem até ser algo que pode crescer em você, tanto quanto seus
gostos vão. Você nunca sabe até tentar! Não se esqueça de se
manter hidratado durante esse tempo. Beber água é
incrivelmente importante. Ajuda seus músculos e células e
mantém seu corpo funcionando o mais suavemente possível.
beber especialmente se você está fazendo um monte de
exercício ou se está quente fora e você se encontra ficando
suado por qualquer motivo. É importante ter certezade que você
está mantendo todas as partes do seu corpo, não apenas as
partes da comida. O paleo man teria feito questão de fazer o
máximo de exercício e água possível. seu estilo de vida exigiu
isso. Não houve exceções. E sem desperdício. É um bom tipo de
estilo de vida para imitar.
Uma coisa que pode acabar sendo muito difícil é que para seguir
a dieta paleo, pode ser importante ler os rótulos em seus
alimentos para que você não esteja consumindo acidentalmente
coisas que você não quer consumir. Há todos os tipos de coisas
que os fabricantes podem esgueirar-se em seus produtos.
Se você acha que algo é apenas frango, pode não ser apenas
frango. Quem sabe o que mais foi adicionado a ele? Muitas
vezes, as coisas são salgadas e têm outros conservantes
adicionados a eles para estender sua vida útil. É por isso que
também pode ser uma boa idéia ficar amigável com os
agricultores locais que criam seus animais em dietas muito
específicas e saudáveis e vendê-los frescos para seus clientes. É
melhor consumir animais que tiveram uma dieta saudável, porque
tudo o que comeram se torna parte deles, e então eles se tornam
parte de nós. Você não quer consumir hormônios por procuração.
Eles já foram ligados com muitas aflições terríveis e não devem
ser confundidos.
Outro projeto gratificante que você pode desfrutar é cultivar seu
próprio jardim. Ele pode economizar um pacote de dinheiro para
ter frutas e vegetais frescos à sua disposição sem ter que se
preocupar com o que foi pulverizado nos alimentos que você está
comendo ou como eles foram tratados antes de você chegar a
eles. Certifique-se de ler sobre as práticas mais seguras de
cultivar um jardim para que você esteja atendendo todas as
necessidades possíveis que ele pode ter. Eles podem ser um
pouco meticuloso, mas no geral eles são extremamente
satisfatórios e podem ter um rendimento generoso! Você pode até
mesmo jardim na cidade se você ficar criativo o suficiente com
ele. Existem muitos recursos que podem ajudá-lo a aprender
como fazer isso.
Uma das coisas mais importantes a se lembrar é que você deve
estar sempre de olho no prêmio. Pense no que te inspirou a fazer
uma dieta paleo e sempre ter essa razão perto da sua mente.
Anote em algum lugar que você possa vê-lo o tempo todo, se for
preciso. Basta fazer o que puder para imaginar seu objetivo e
lembrar a si mesmo por que é importante que você continue a
tomar os passos que precisam ser dados para alcançá-lo. Tudo o
que você fizer irá afetá-lo eventualmente. As escolhas que você
faz são coisas que você tem que resolver. Talvez não agora, mas
no futuro. E se você está fazendo escolhas ruins por
conveniência agora, suas conveniências podem ser tiradas mais
tarde como resultado dessas escolhas. E isso é apenas uma
simples e infeliz regra da vida.
No entanto, tudo acaba tendo um equilíbrio, e enquanto você
continuar trabalhando em direção aos seus objetivos e se
responsabilizando se você se encontrar escorregando, tudo
voltará ao normal. Você não tem que se bater por um dia de
trapaça. Apenas lembre-se que é uma indulgência e não é algo
para se acostumar. Lembre-se que você tem um plano melhor
para a sua próxima refeição e que é o plano que vai ajudá-lo a
alcançar seus objetivos indefinidamente. Lembre-se por que você
ficou paleo, e nunca mais voltar!
CAPÍTULO 7
O ESTILO DE VIDA PALEO
________________
 
 
 
A única coisa que sabemos além da sombra de uma dúvida é que
nossos ancestrais paleolíticos estavam ativos. Eles não tiveram
escolha a não ser mover seus corpos e desenvolver seus
músculos como eles fizeram o seu melhor para sobreviver em
condições difíceis e garantir que os que mais se importavam
eram capazes de comer e prosperar. Sem essa dedicação,
nenhum de nós estaria onde estamos hoje. Nossa espécie estaria
extinta.
Felizmente, nossos ancestrais tiveram a vontade de se mover.
Eles tinham um desejo de sobreviver. E essa unidade é parte de
nós até hoje. O que temos que fazer é aprender a canalizar isso
de novas maneiras. Não vagamos mais pelas florestas caçando e
coletando como um mecanismo de sobrevivência necessário.
Vamos ao mercado. Navegamos em selvas de concreto. Vamos à
academia se pensarmos nisso. Mas não estamos correndo atrás
de animais para caçá-los para alimentar nossas famílias. Não
estamos movendo a maior parte do tempo do jeito que nossos
ancestrais tiveram que se mover. E isso pode ser um problema
real para nossos corpos.
Um estilo de vida paleo vai além de apenas dieta. Temos que ter
certeza de que estamos usando nossos corpos. Fazendo
escolhas conscientes para não ficar por aí e hibernar ou assistir
televisão o dia todo. Se não estamos tentando ser ativos, então
seguir a dieta paleo em nossas dietas não é provável que tenha
os efeitos mais profundos em nossa saúde. Se você tem uma
imagem específica do que significa para o seu corpo ficar paleo,
basta ter em mente que enquanto comer melhor pode ajudá-lo a
perder algum peso, ele não vai fazer nada para tonificar seus
músculos. Só se exercitar pode fazer isso.
Há muitos tipos de exercícios que nossos ancestrais paleolíticos
podem ter participado. É seguro dizer que eles teriam feito uma
boa quantidade de corrida, levantamento, transporte,
agachamento e escalada. Tudo isso são ocorrências naturais em
uma situação de sobrevivência. É até possível que eles teriam
feito natação também. Imagine quanto tempo levou para andar
por aí e seguir um rebanho até um novo local. Nossos corpos são
construídos para o movimento, e se não os utilizamos para esse
fim, pode ser excepcionalmente desafiador permanecer em forma
e viver um estilo de vida tão saudável quanto possível.
Felizmente, há coisas fáceis que você pode fazer para ficar em
forma. Faça uma caminhada todos os dias, por exemplo. Faça
alguns alongamentos. Dê a si mesmo 20 minutos de cardio a
cada poucos dias. A parte mais difícil sobre a construção de uma
rotina de exercícios é começar e ficar com ela, mas você pode
usar os conselhos dados nos capítulos sobre hábitos de
construção para ajudá-lo a começar a entrar no caminho certo!
Não há nada que possa impedi-lo de tomar os passos que
precisa tomar para começar a construir uma vida melhor. Tudo
que você tem que fazer é se importar o suficiente para assumir o
compromisso e seguir em frente com ele!
CAPÍTULO 8
PLANEJAMENTO ALIMENTAR NA DIETA PALEO
________________
 
 
 
O planejamento de refeições é uma das coisas mais importantes
que você pode fazer, tanto para o sucesso da sua dieta quanto
para o seu orçamento. Isso porque ter um plano para trabalhar
pode ajudá-lo de muitas maneiras. Em vez de se sentir agitado e
confuso sobre o que fazer para o jantar porque você não tem
nada planejado ainda, você pode olhar para a direita em seu
plano de refeição, obter seus ingredientes ao redor, e obter suas
refeições feitas e porções. isso pode ajudá-lo a se manter no
caminho certo sem se distrair com soluções fáceis e correções
rápidas que, em última análise, são muito insalubres.
Algumas pessoas têm dificuldade em planejar suas refeições.
eles gostam de ser espontâneos e seus apetites podem mudar,
então eles podem se encontrar relutantes em ter tempo para se
sentar e realmente trabalhar através dos tipos de alimentos que
eles querem colocar em seu plano de refeição. Mas um plano de
refeição não é para limitar sua liberdade. Na verdade, se você
usá-lo direito, ele deve ajudá-lo a fazer melhor e dar-lhe mais
opções enquanto economiza tempo e dinheiro. Se você está
economizando dinheiro, você tem muito mais maneiras de ser
criativo, não acha? Para fazer sua refeição planejar uma
experiência fácil e divertida, lembre-se que você não precisa se
limitar.
Pense nos alimentos que você realmente gosta de comer e
trabalhe-os em seu plano de refeição. Dessa forma, você não
está sobrecarregado com a possibilidade de experimentar uma
nova comida ou receita todos os dias. Isso pode ser uma
perspectiva esmagadora. É muito trabalho! Mas se você está se
certificando de que você só pensa sobre as coisas com as quais
você realmente se sente confortávele que são familiares e
confiáveis, então apenas mantenha aqueles em mente enquanto
planeja suas refeições.
Por todos os meios, porém, você pode facilmente consultar livros
de culinária e outros recursos para receitas se você é
experimental e quer experimentar algo novo. Talvez você possa
reservar um dia por semana para uma nova experiência de
refeição. Pode ser um dia que você planejou ter sobras da noite
anterior para que se você não acabar gostando do que você fez,
você terá algo para cair de volta. Embora uma boa regra de ouro,
especialmente nos tempos paleolíticos, não era desperdiçar
alimentos.
Uma coisa boa que você deve fazer antes de planejar suas
refeições para a semana é verificar quais ingredientes você já
tem para que nada que você já tenha comprado vá para o lixo.
Você quer ter certeza de que sua nova dieta está encorajando
você a viver um estilo de vida livre de desperdícios, e ter cuidado
com o que você usa e quando você usá-lo pode ser uma ótima
estratégia. Não deixe suas frutas e vegetais frescos serem
desperdiçados. Olhe para a vida útil de suas frutas e legumes e
veja qual é a maior probabilidade de expirar primeiro, e use isso
enquanto estiver fresco. Faça desses alimentos sua prioridade!
Além disso, não tenha medo de usar sobras no planejamento da
refeição. Na verdade, ser criativo com eles pode ajudá-lo a
economizar seu dinheiro e fazer suas refeições para a semana
muito mais caprichosa. Se você faz um lado que pode ser usado
de várias maneiras diferentes, como um lado um dia ou um outro
de cobertura, então você está se certificando de que sua comida
vai um longo caminho e você é menos propenso a desperdiçar
qualquer coisa que você compra. Essa prática também pode
ajudá-lo a começar a trabalhar no controle de porções para que
você não esteja comendo demais alimentos apenas porque você
sabe que eles são mais saudáveis para você do que outros tipos
de alimentos poderiam ter sido.
Uma última dica para o planejamento da refeição é antecipar que
haverá um momento em que você simplesmente não está com
vontade de cozinhar. Planeje com antecedência para isso. Talvez
você possa fazer uma sopa ou um guisado e tê-lo no congelador
esperando por você por um tempo como esse. Ou talvez você
possa fazer o dobro de algo no início da semana para que você
saiba que você vai tê-lo mais tarde quando você está se sentindo
exausto e simplesmente não quer cozinhar.
Claro, por dias como esse você ainda pode jogar coisas em uma
panela lenta e deixar que faça a maior parte do trabalho para
você. Essa é outra boa alternativa para aqueles dias em que
cozinhar simplesmente não soa atraente. De qualquer forma,
certifique-se de que você está sendo realista quando você está
criando o seu plano de refeição para que você seja capaz de
seguir em frente e se sentir bem com isso.
Não faça isso porque você tem grandes objetivos. Trabalhe com
onde você está e lentamente trabalhe em ir além disso. E fazê-lo
de uma forma realista! Caso contrário, você pode acabar se
sentindo estressado e declarar-se um fracasso quando você
simplesmente se sobrecarregou e precisa levar as coisas um
pouco mais devagar.
Tudo isso é importante, mas não vale a pena se bater se você
fizer uma escolha da qual se arrepende. Em vez disso, trabalhe
duro para não fazer essa escolha da próxima vez! Dessa forma,
você começará cada refeição com uma lousa limpa, cheia de
oportunidades para você fazer as escolhas mais saudáveis
possíveis!
CAPÍTULO 9
SIMPLES RECEITAS PARA COMEÇAR A SUA DIETA PALEO
________________
 
 
 
Receita do Café da Manhã: Paleo Breakfast Burritos
Ingredientes
2 Tortillas Paleo
2 Ovos
1 Pimentão Vermelho
1/2 cebola amarela
Pimenta a gosto
Direções
Pique o pimentão vermelho e a cebola amarela. Use seu método
preferido para aquecer as tortillas paleo. Você pode microondas-
los ou aquecê-los por alguns segundos em cada lado em uma
frigideira aquecida a fogo médio baixo. Vire com frequência até
que o calor desejado seja alcançado.
Em uma frigideira de tamanho médio, aqueça o spray de
cozimento em fogo médio. Cozinhe os pimentões picados e a
cebola amarela juntos até que as cebolas estejam translúcidas e
o pimentão macio. Quebre os ovos na panela e bata junto até
ficar mexido e cozido, cerca de 4 minutos. Sal e pimenta a gosto,
depois coloque na tortilla e sirva quente.
 
Receita do Almoço: Peru Paleo Alface Envoltórios
Ingredientes
8 peças deli carne de peru
2 grandes pedaços de alface para o envoltório
Sal e pimenta a gosto
1 abacate, fatiado
1 tomate, picado ou fatiado (o que preferir)
Maionese a gosto
Ramificações de manjericão fresco a gosto
Direções
Espalhe as folhas de alface o mais amplamente possível. Espalhe
seus raminhos de maionese e manjericão sobre a alface. Em
seguida, adicione o abacate. Polvilhe o tomate, depois coloque as
fatias de deli sobre a alface e enrole-as.
Sirva imediatamente e aproveite o frio.
 
Receita do Jantar: Receita de Frango Paleo Slow Cooker
Ingredientes
2 peitos de frango sem osso, sem pele
3 copos estoque vegetal
Pimenta a gosto
Direções
Tempere seu frango com seus ingredientes preferidos. Nesta
receita, pimenta simples basta. Em seguida, coloque os peitos de
frango e o caldo vegetal na panela lenta para que o peito de
frango seja coberto pelo caldo. Você pode ajustar conforme
necessário. Ligue a panela lenta e deixe cozinhar até completar
usando a configuração alta. Isso deve levar aproximadamente
duas horas e meia, dependendo da sua panela lenta.
 
Receita de Sobremesa: Manteiga de Amendoim Incrível e
Smoothie de Banana com Nibs de Cacau
Ingredientes
2 bananas congeladas
2 colheres de sopa de manteiga de amendoim crua
2 xícaras de leite de amêndoa
1 colher de sopa de nibs de cacau
Direções
Primeiro, misture as bananas congeladas no liquidificador no alto.
Isso também pode ser feito em um processador de alimentos,
mas deve ser transferido para o liquidificador uma vez concluído.
Adicione o leite de amêndoa, depois a manteiga de amendoim
crua e os nibs de cacau. Misture mais 30 segundos até que o
smoothie seja a frequência desejada. Você também pode
adicionar cubos de gelo se preferir uma consistência mais grossa,
mas esses não devem ser colocados em um processador de
alimentos em tudo.
Quando o smoothie for a consistência desejada, transfira para um
copo e sirva imediatamente.
CAPÍTULO 10
CONCLUSÃO
________________
 
 
 
Muitas pessoas acham a ideia de mudar seu estilo de vida uma
tarefa assustadora. E verdade seja dita, realmente é. É preciso
muito trabalho duro e dedicação para fazer dar certo. Mas se
você está disposto a fazer o esforço e realmente seguir adiante
com as escolhas que você sabe que mudarão sua vida para
melhor, não haverá como impedi-lo! Adotar um estilo de vida
Paleo pode parecer desafiador no início, mas verdade seja dita,
pode começar a parecer incrivelmente fácil se concentrar em
fazer as escolhas que sabemos com certeza que nos ajudarão a
nos levar a uma vida melhor.
A dieta paleo é maravilhosa e simples, e com ela você pode
acabar encontrando um novo contrato de vida. É incrivelmente
gratificante poder olhar para um alimento não saudável que uma
vez nos segurou em suas garras e reconhecer que era um vício e
que sinceramente não almejamos mais.
É natural cair fora do vagão de vez em quando. Pode ser difícil
mudar muitas coisas ao mesmo tempo, e é por isso que é
importante lembrar que não estamos apenas indo paleo para o
olhar dele. Estamos fazendo isso para melhorar nossas vidas,
para ajudar nosso corpo a funcionar melhor, e para melhorar
nossas mentes. Pode trazer uma mudança maravilhosa de
atitude e as endorfinas que recebemos de se exercitar e comer
direito tornarão quase impossível ficar deprimidos. E isso é tão
importante.
A coisa mais crucial sobre mudar seu estilo de vida é que você
tem que se lembrar de se perdoar. Claro, todos fazemos escolhas
das que nos arrependemos. Todos fazemos coisas que
gostaríamos de não ter feito. Todos nós tratamos a nós mesmos e
aos nossos corpos com menos respeito do que tratamos os
outros às vezes, eisso pode ser muito triste de perceber. Mas
não deixe que sua culpa e vergonha o impedirem de tentar pegar
a vida que você quer. Você merece, mesmo que continue dizendo
a si mesmo que não merece. trabalhar nas questões que você
identifica como problemáticas e entender as maneiras que eles
impedem você de ir atrás da vida que você quer. Uma vez que
eles são abordados você está pronto para ir!
Nossas dietas são uma coisa muito importante e pessoal. Eles
são uma grande parte de quem somos e muitos de nós são
incrivelmente ligados aos alimentos que comemos.
Desenvolvemos relacionamentos com a comida, desenvolvemos
memórias em torno da alimentação, e pode ser assustador e
triste começar a desviar-se dos favoritos e coisas reconfortantes
que nos acostumamos a compartilhar com aqueles que amamos.
Mas a coisa a lembrar é que não estamos desistindo das coisas
que amamos. Estamos nos amando o suficiente para fazer
escolhas saudáveis para que possamos viver e amar ainda mais
do que estávamos nos preparando para fazer antes.
Não só isso, mas novos rituais podem ser feitos em torno de sua
nova dieta e seus novos favoritos. Você pode compartilhá-los com
a família e amigos e saber que você está fazendo o que precisa
ser feito para ficar com aqueles que você se importa o maior
tempo possível.
Cabe a você determinar qual deve ser sua definição de sucesso.
Nunca deixe mais ninguém fazer isso por você. Seguir a dieta
paleo vai ajudá-lo a desenvolver confiança e entender-se melhor
do que nunca. Você tem que enfrentar a si mesmo e realmente
empurrar qualquer coisinha que possa segurá-lo antes que você
possa chegar ao topo. E se você não está disposto a enfrentar a
si mesmo, então tudo o que você pode realmente esperar fazer é
tropeçar em situações que não vão derrubá-lo.
Não seja a pessoa que deixa a vida acontecer com eles. Pegue
seu poder em suas mãos e esqueie a vida para si mesmo. Era
assim que deveria ser. Nossos ancestrais paleolíticos esperaram
que os animais viessem até eles? De maneira nenhuma! Eles
saíram e encontraram o rebanho, depois seguiram para onde
levava até terem tudo o que precisavam.
Assuma a liderança deles. Eles saíram e tomaram o controle de
suas vidas. Eles identificaram suas necessidades e então, não
importa o quão desafiador parecia ser, eles saíram e fizeram o
que tinham que fazer para sobreviver. E por causa dessa
unidade, a unidade que eles passaram para cada um de nós,
ainda estamos na Terra. Ainda estamos vivendo todos os dias.
Agora faça suas memórias a honra que merecem e viva essa vida
ao máximo enquanto você ainda pode!
Seguir a dieta paleo não vai consertar tudo o que dá errado na
vida, mas certamente vai ajudá-lo a estar melhor preparado para
enfrentar o que pode estar por vir. Comer limpo e ficar magro não
só vai ajudá-lo a olhar e se sentir bem, mas também vai garantir
que não importa o que você faça, você está dando o seu melhor
tiro. E isso é algo que nós, e nossos ancestrais, podemos nos
orgulhar muito. Então vá lá fora e dê tudo de si! Não há razão
para não ser o seu melhor eu, começando agora.
 
	BÔNUS ESPECIAL: RECOMENDAÇÃO DE CURSO PARA VOCÊ
	CAPÍTULO 1 - INTRODUÇÃO
	CAPÍTULO 2 - PORQUE A DIETA PALEO
	CAPÍTULO 3 - O QUE É A DIETA PALEO E COMO ELA FUNCIONA
	CAPÍTULO 4 - A IMPORTÂNCIA DE DESENVOLVER HÁBITOS SAUDÁVEIS
	CAPÍTULO 5 - A IMPORTÂNCIA DA CONFIANÇA E COMO USAR A DIETA PALEO NO MOMENTO CERTO
	CAPÍTULO 6 - DICAS E TRUQUES DA DIETA PALEO
	CAPÍTULO 7 - O ESTILO DE VIDA PALEO
	CAPÍTULO 8 - PLANEJAMENTO ALIMENTAR NA DIETA PALEO
	CAPÍTULO 9 - SIMPLES RECEITAS PARA COMEÇAR A SUA DIETA PALEO
	CAPÍTULO 10 - CONCLUSÃO