A RELAÇÃO ENTRE ALIMENTAÇÃO E PERFORMANCE FÍSICA

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São José dos Campos 
2024 
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A RELAÇÃO ENTRE ALIMENTAÇÃO E PERFORMANCE FÍSICA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
SUMÁRIO 
1 DESENVOLVIMENTO ........................................................................................ 3 
2 QUESTÕES ....................................................................................................... 3 
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1 DESENVOLVIMENTO 
 
A relação entre alimentação e performance física é fundamental para 
otimizar os resultados de qualquer atividade esportiva. A alimentação adequada não 
só fornece a energia necessária para a realização dos exercícios, como também 
desempenha um papel importante na recuperação muscular, manutenção da saúde 
e prevenção de lesões. 
 
Os nutrientes essenciais, como carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e 
minerais, têm funções específicas que afetam diretamente a performance do corpo 
durante a atividade física. Os carboidratos são a principal fonte de energia para 
atividades de alta intensidade e resistência, pois são rapidamente convertidos em 
glicose, combustível vital para os músculos. As proteínas são fundamentais para a 
construção e reparação muscular, sendo indispensáveis para quem realiza 
atividades de força ou que envolvem esforços repetidos. Já as gorduras fornecem 
energia de longo prazo, sendo essenciais para exercícios de baixa intensidade e de 
longa duração. 
 
Além disso, a ingestão adequada de líquidos, como a água, é crucial para manter a 
hidratação durante o exercício. A desidratação pode reduzir a performance física, 
aumentar o risco de lesões e afetar negativamente a função cognitiva, resultando em 
cansaço precoce e falta de concentração. 
 
A alimentação antes, durante e após o exercício também deve ser planejada para 
garantir um bom desempenho. Antes do treino, uma refeição rica em carboidratos e 
moderada em proteínas prepara o corpo para o esforço. Durante o exercício, 
especialmente em atividades prolongadas, pode ser necessária a reposição de 
carboidratos e líquidos. Após o treino, uma refeição que combine proteínas e 
carboidratos ajuda na recuperação e no reparo muscular, além de reabastecer os 
estoques de glicogênio. 
 
Portanto, a nutrição adequada é essencial para melhorar a performance física, 
acelerar a recuperação, aumentar a resistência e reduzir o risco de lesões, 
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garantindo que o corpo esteja sempre preparado para os desafios impostos pela 
atividade física. 
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2 QUESTÕES 
1. Qual é o principal nutriente responsável por fornecer energia rápida durante 
atividades de alta intensidade? 
 a) Proteínas 
 b) Carboidratos 
 c) Gorduras 
 d) Vitaminas 
 Resposta correta: b) Carboidratos 
 
2. Por que as proteínas são essenciais para quem realiza atividades físicas 
intensas? 
 a) Elas fornecem energia imediata para os músculos. 
 b) Elas ajudam na construção e recuperação muscular. 
 c) Elas aumentam a velocidade de recuperação cardiovascular. 
 d) Elas evitam a desidratação. 
 Resposta correta: b) Elas ajudam na construção e recuperação muscular. 
 
3. O que pode ocorrer caso o atleta não se hidrate adequadamente antes, durante e 
após o exercício? 
 a) Aumento de energia. 
 b) Melhor desempenho muscular. 
 c) Diminuição da performance e risco maior de lesões. 
 d) Aumento da força muscular. 
 Resposta correta: c) Diminuição da performance e risco maior de lesões. 
 
4. Qual é o efeito de uma alimentação rica em carboidratos antes do exercício físico? 
 a) Reduz a quantidade de glicogênio nos músculos. 
 b) Melhora a recuperação muscular. 
 c) Aumenta os níveis de glicose e melhora a performance. 
 d) Diminui a resistência muscular. 
 Resposta correta: c) Aumenta os níveis de glicose e melhora a performance. 
 
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5. Após o exercício, qual combinação de nutrientes é mais importante para a 
recuperação muscular? 
 a) Carboidratos e gorduras. 
 b) Proteínas e carboidratos. 
 c) Vitaminas e minerais. 
 d) Apenas carboidratos. 
 Resposta correta: b) Proteínas e carboidratos. 
 
6. Em atividades físicas prolongadas, como uma maratona, qual é a principal função 
das gorduras? 
 a) Fornecer energia imediata. 
 b) Ajudar na reposição dos estoques de glicogênio. 
 c) Fornecer energia de longo prazo. 
 d) Acelerar o processo de digestão. 
 Resposta correta: c) Fornecer energia de longo prazo.