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Calor e Temperatura
Calor e Temperatura são dois conceitos fundamentais na termologia (Termofísica) os quais, são considerados sinônimos.
No entanto, o calor designa a troca de energia entre corpos, enquanto a temperatura caracteriza a agitação das moléculas de um corpo.
Calor
O calor (energia calorífica) é caracterizado pela transferência de energia térmica que flui de um corpo (com maior temperatura) ao outro (de menor temperatura) quando há diferença de temperatura entre ambos. A propagação de calor pode ocorrer de três maneiras, a saber: condução, convecção e irradiação.
Condução Térmica
Na condução térmica, a transferência de calor é dada pela agitação das moléculas, por exemplo, ao segurar uma barra de ferro e aquecer a outra extremidade, em pouco tempo, a barra inteira se aquecerá.
As moléculas aumentam sua vibração, transmitindo energia para as vizinhas. Neste processo, elas não se deslocam, apenas transferem energia térmica.
Convecção Térmica
Na convecção térmica, a transferência de calor ocorre em líquidos e gases; é o que acontece com o aquecimento de água numa panela, donde criam-se "correntes de convecção" e a água que está próxima do fogo sobe, enquanto a que está fria desce.
Na convecção ocorre transferência de matéria. As moléculas mudam de posição, transferindo a energia térmica.
Irradiação Térmica
Por fim, na irradiação térmica, o calor é propagado por ondas eletromagnéticas, sem ser necessário o contato entre os corpos, por exemplo, se aquecer perto de uma lareira.
A irradiação ocorre sem transferência de matéria e não há necessidade de percorrer um meio material. A irradiação ocorre inclusive através do vácuo, como a energia do Sol que chega à Terra.
A irradiação térmica ocorre, principalmente, com as ondas eletromagnéticas na faixa do infravermelho.
Unidades de Medida de Calor
No Sistema Internacional de Unidades (SI) o calor é medido em joules (J), pois esta é a unidade oficial para medir energia. No entanto, outra unidade muito utilizada para medir calor é a caloria (cal).
A relação numérica entre caloria é Joule é: 1 caloria equivale a 4,184 J.
1 cal = 4,184 J
Trocas de Calor
Corpos com temperaturas diferentes trocam calor entre si e com o ambiente. A energia térmica é transferida do corpo quente (maior temperatura) para o mais frio (menor temperatura). Nestas trocas de energia se observa dois tipos de alterações: de temperatura ou de estado físico.
Estas variações ocorrem tanto com o recebimento de energia quanto na perda. Por exemplo, uma porção de líquido ao ceder uma certa quantidade de energia térmica, pode mudar de estado, solidificando ou, simplesmente diminuindo a temperatura.
Cálculo do Calor Sensível
Calor Sensível é a energia que provoca mudança de temperatura na matéria sem alterar seu estado físico.
Sendo Q, a quantidade de calor e:
· m é a massa, em quilogramas (kg);
· c é a constante calor específico e depende do material. Medido em caloria por grama Celsius (cal/g.C°);
·  é a diferença de temperatura, , medido em graus Celsius (C°).
Cálculo do Calor Latente
Calor Latente é a energia que provoca a mudança de estado na matéria sem alterar sua temperatura.
· Sendo L o calor latente. Seu valor depende do material, da mudança de estado e da temperatura;
· Q a quantidade de calor necessária para ocorrer a mudança de estado;
· m é a massa, em quilogramas (kg);
Temperatura
Temperatura é uma grandeza física que designa a quantidade de energia cinética (movimento ou agitação) das moléculas e o estado térmico de um corpo (quente ou frio).
Quanto mais quente (alta temperatura) se apresenta o corpo, maior será sua energia cinética, ou seja, a agitação moléculas; e, quanto mais frio (baixa temperatura), menor será a agitação molecular.
Dessa forma, o equilíbrio térmico ocorre quando os dois corpos, por meio da transferência de calor, atingem a mesma temperatura.
O princípio fundamental da Termodinâmica diz que, dois corpos em equilíbrio térmico com um terceiro corpo, também estão em equilíbrio térmico entre si.
No Sistema Internacional de Unidades (SI) a temperatura é medida em Kelvin (K). Outras unidades de medida usuais para temperatura são o Celsius (°C) e o Fahrenheit (°F).
No Brasil, a escala de temperatura utilizada é Celsius, cujo ponto de fusão da água apresenta o valor 0° e o ponto de ebulição 100°.
Medir a Temperatura
Para medir a temperatura são necessários aparelhos especiais como o termômetro, cujo valor pode ser apresentado nas escalas: Celsius (°C), kelvin (K) ou Fahrenheit (°F).
Para tanto, na escala Kelvin o valor do ponto de fusão da água é de 273K (0°C) e o ponto de ebulição de 373K (100°C).
Na escala Fahrenheit, o ponto de fusão da água é de 32 °F (0 °C) enquanto que o ponto de ebulição da água é de 212 °F (100 °C).
Saiba mais sobre as Escalas Termométricas.
Dilatação Térmica
A dilatação térmica consiste no aumento das dimensões de um corpo devido ao aumento de sua temperatura. De mesmo modo, ao perder energia térmica, diminuindo sua temperatura, ocorre uma contração térmica e suas dimensões também diminuem.
As alterações dimensionais na matéria, incluindo os fluidos, ocorrem devido a forças intermoleculares, pois, o aumento da temperatura provoca maior agitação das moléculas e, consequente afastamento.
Estas mudanças ocorrem em todas as dimensões lineares, provocando também, alterações superficiais e volumétricas. Estas mudanças dependem das medidas iniciais, das variações de temperaturas e de coeficientes de dilatação.
Cálculo da Dilatação Térmica Linear
A dilatação térmica,  é a variação das dimensões lineares que se deram no corpo, após receber ou ceder determinada quantidade de calor.
Esta variação depende do coeficiente de dilatação térmica linear , sendo uma constante que depende do material e de outras propriedades. Os valores de  são tabelados.
Onde,
·  é a variação da dimensão linear;
·  é o comprimento inicial;
·  é a variação de temperatura;
·  é o coeficiente de dilatação superficial.
· 
Cálculo da Dilatação Térmica Superficial
Uma vez que, as dimensões lineares sejam alteradas, as superficiais também são. Para o cálculo da dilatação superficial, utiliza-se a constante de dilatação superficial .
Onde,
·  é a área inicial;
·  é o coeficiente de dilatação superficial;
·  é a variação de temperatura.
· 
Cálculo da Dilatação Térmica Volumétrica
A dilatação térmica volumétrica ou cúbica é a variação nas dimensões espaciais de um corpo, ao receber ou ceder energia térmica. Esta variação é proporcional ao coeficiente de dilatação volumétrica, que depende do material e de suas propriedades.
Onde,
·  é a variação volumétrica;
·  é o volume inicial;
·  é a variação de temperatura;
·  é o coeficiente de dilatação volumétrica.
· 
Calorimetria
A calorimetria é a parte da física estuda o calor, ou seja, a transferência de energia de um corpo para o outro.
A calorimetria envolve muitos conceitos importantes da termologia como calor, caloria, temperatura, calor específico, calor sensível, calor latente, capacidade térmica, equilíbrio térmico, condução, convecção, irradiação, fluxo de calor, dentre outros.
Exercícios Sobre Calor e Temperatura
Exercício 1
(Enem 2013)
a) Convecção e condução.
b) Convecção e irradiação.
c) Condução e convecção.
d) Irradiação e convecção.
e) Irradiação e condução.
Resposta correta: e) Irradiação e condução.
A energia térmica do Sol se propaga no vácuo, na forma de radiação eletromagnética. As luvas funcionam como isolante térmico, reduzindo a condução de calor com o meio externo e mantendo as mãos aquecidas.
Exercício 2
(UFRGS 2018) Uma quantidade de calor Q = 56.100,0 J é fornecida a 100 g de gelo que se encontra inicialmente a -10 °C.
Sendo
o calor específico do gelo cg = 2,1 J/(g°C),
o calor específico da água ca = 4,2 J/(g°C) e
o calor latente de fusão CL = 330,0 J/g,
a temperatura final da água em °C é,
aproximadamente,
a) 83,8.
b) 60,0.
c) 54,8.
d) 50,0.
e) 37,7.
Ver Resposta
Resposta correta: d) 50,0.
1º processo: calor sensível de -10°C à 0°C
O gelo recebe energia até atingir a temperatura de a 0°C.
2º processo:calor latente
O gelo recebe energia que é utilizada para transformar o seu estado, mantendo a temperatura constante.
3° processo: calor sensível a partir de 0°C
A água líquida irá continuar recebendo o restante da energia, aumentando sua temperatura.
Nos dois primeiros processos foram utilizados, ao total:
2 100 J + 33 000 J = 35 100 J
Subtraindo do total recebido:
56 100 J - 35 100J = 21 000 J
Como a temperatura inicial deste processo é °C, temos:
Isolando a temperatura final na equação:
Portanto, ao receber 56 100 J, as 100 g de gelo terminam o processo como água líquida a 50°C.
Escalas Termométricas
As escalas termométricas são usadas para indicar a temperatura, ou seja, a energia cinética associada à movimentação das moléculas.
No Sistema Internacional de Unidades (SI) a temperatura pode ser medida em três escalas:
· Escala Celsius (°C)
· Escala Kelvin (K)
· Escala Fahrenheit (°F)
Como referência, elas utilizam os pontos de fusão (gelo) e ebulição (vapor) da água. Confira abaixo a origem e as características de cada uma delas. Lembre-se que o termômetro é o instrumento utilizado para medir a temperatura.
Escala Fahrenheit
A Escala Fahrenheit foi criada em 1724 pelo físico e engenheiro Daniel Gabriel Fahrenheit (1686-1736). Recebe esse nome em homenagem ao seu criador.
Nos Estados Unidos e na Inglaterra a temperatura é medida em Fahrenheit. O símbolo dessa escala termométrica é °F.
· Ponto de Fusão da Água: 32 °C
· Ponto de Ebulição da Água: 212 °C
Escala Celsius
A Escala Celsius foi criada em 1742 pelo astrônomo sueco Anders Celsius (1701-1744). Recebe esse nome em homenagem ao seu criador.
É a escala termométrica mais utilizada no mundo, inclusive no Brasil. O símbolo dessa escala é °C.
· Ponto de Fusão da Água: 0 °C
· Ponto de Ebulição da Água: 100 °C
Obs: As expressões "Graus Celsius" e "Graus Centígrados" são sinônimas. No entanto, graus centígrados foi substituída pelo grau Celsius na Conferência Geral de Pesos e Medidas (1948).
Escala Kelvin
A Escala Kelvin é chamada de "escala absoluta" pois tem como ponto de referência o zero absoluto. Ela foi criada em 1864 pelo físico, matemático e engenheiro irlandês William Thomson (1824-1907). Recebe esse nome uma vez que ele também ficou conhecido como Lord Kelvin. O símbolo dessa escala termométrica é K.
· Ponto de Fusão da Água: 273 K
· Ponto de Ebulição da Água: 373 K
Fórmulas
A fórmula utilizada para a conversão das escalas termométricas é:
Donde,
· Tc: temperatura em Celsius
· Tf: temperatura em Fahrenheit
· Tk: temperatura Kelvin
De acordo com os pontos de fusão e ebulição de cada escala, podemos fazer a conversão entre elas:
Converter Celsius em Fahrenheit ou vice-versa:
Converter Celsius em Kelvin:
Converter Kelvin em Celsius:
Converter Kelvin em Fahrenheit ou vice-versa:
Exemplo
Para encontrar os valores equivalentes das escalas termométricas, basta adicionar o valor conhecido na fórmula, por exemplo:
Calcule o valor de 40 °C nas escalas Kelvin e Fahrenheit:
Celsius para Fahrenheit:
40/5 = tf -32/9
8 . 9 = Tf-32
72 = Tf – 32
72 + 32 = Tf
Tf = 104 °F
Celsius para Kelvin:
Tk = 40 + 273
Tk = 313 k
Exercícios com Gabarito
As escalas termométricas são um tema muito cobrado nos vestibulares e no Enem. Confira abaixo três exercícios que caíram no vestibular.
1. (Unesp-2003) Uma panela com água é aquecida de 25 °C para 80 °C. A variação de temperatura sofrida pela panela com água, nas escalas Kelvin e Fahrenheit, foi de:
a) 32 K e 105 °F.
b) 55 K e 99 °F.
c) 57 K e 105 °F.
d) 99 K e 105 °F.
e) 105 K e 32 °F.
Resposta: letra b
2. (UFF-1996) Um turista brasileiro, ao desembarcar no aeroporto de Chicago, observou que o valor da temperatura lá indicado, em °F, era um quinto do valor correspondente em °C. O valor observado foi:
a) - 2 °F
b) 2 °F
c) 4 °F
d) 0 °F
e) - 4 °F
Resposta: letra e
3. (UFF-1995)
Quando se deseja realizar experimentos a baixas temperaturas, é muito comum a utilização de nitrogênio líquido como refrigerante, pois seu ponto normal de ebulição é de - 196 ºC.
Na escala Kelvin, esta temperatura vale:
a) 77 K
b) 100 K
c) 196 K
d) 273 K
e) 469 K
Resposta: letra a
Exercícios sobre temperatura e calor
Estude temperatura e calor com a lista de exercícios sobre: definição de temperatura e calor, dilatação e equilíbrio térmico, escalas termométricas, transferência de calor, calor latente e sensível. São diversos exercícios resolvidos e comentados para você aprender e tirar suas dúvidas.
Exercícios definição de Temperatura e Calor
Exercício 1
Defina e diferencie temperatura e calor.?
A Temperatura é a medida do estado térmico de um corpo ou sistema físico. Ele determina o grau de agitação das partículas que compõem este sistema.
A temperatura é, portanto, uma grandeza, algo que pode ser medido. No Sistema Internacional de Unidades, a unidade de medida de temperatura é o Kelvin (K). Outras unidades usuais são o Celsius (°C) e o Fahrenheit (°F).
Já o calor é o movimento da energia térmica. A energia térmica se transfere de corpos mais energéticos, com maior temperatura, para corpos e sistemas menos energéticos, com menor temperatura. Essa transferência de energia se dá por processos como: condução, convecção e irradiação.
Como calor é uma forma de energia, no Sistema Internacional de Unidades é medido em joules (J). Outra medida usual para calor é a caloria (cal).
A principal diferença entre temperatura e calor é que temperatura é a medida do estado térmico enquanto calor é a transferência da energia térmica entre os corpos.
Exercício 2
Defina o que é equilíbrio térmico.?
Equilíbrio térmico é o estado em que diferentes corpos em um mesmo ambiente se encontram com a mesma temperatura, ou seja, possuam o mesmo estado térmico.
Como o calor é a transferência de energia térmica dos corpos mais quentes para os mais frios, os corpos antes mais quentes se esfriam a medida que cedem calor. Em contrapartida, os corpos que recebem este calor, antes mais frios, se esquentam.
Essa variação de temperaturas cessa quando não há mais calor entre os corpos, isso quer dizer que não há mais transferência de energia térmica entre eles. Neste estado, suas temperaturas são iguais.
Exercício 3
Explique o seguinte fenômeno:
Laura acaba de acordar e levantar de sua cama em um frio dia de inverno. Após sair de sua cama aquecida, ela toca os pés no chão de carpete de seu quarto e se sente confortável, mesmo descalça. Ao ir para cozinha, seus pés descalços sentem uma sensação fria ao tocar o chão de cerâmica.
Todo o ambiente da casa estava exposto às mesmas condições de temperatura durante toda noite. Por que Laura sente sensações diferentes ao caminhar descalça no quarto e na cozinha?
As sensações de quente e frio estão relacionadas à diversos fatores, alguns até mesmo subjetivos. Pessoas diferentes podem sentir e perceber uma mesma temperatura de formas diferentes. No entanto, no texto, a mesma pessoa tem sensações diferentes em um ambiente que se supõe estar em equilíbrio térmico, isto é, onde os corpos estão a mesma temperatura.
A única diferença é o material com que ela entra em contato. O coeficiente de condutibilidade térmica é uma propriedade dos materiais e indicam o grau de facilidade com que a energia térmica se transfere. Quanto mais o valor da condutibilidade térmica, mais fácil é a transferência de energia térmica.
Como o chão cerâmico possui maior condutibilidade térmica do que o carpete de lã ou algodão, o corpo de Laura perde uma quantidade maior de energia quando caminha pela cozinha do que quando caminha pelo carpete, o que faz ela interpretar que o chão esteja mais frio.
Exercícios Sobre Equilíbrio Térmico
Exercício 4
(IFF 2016) Na atividade de laboratório, o professor de Física propõe que os estudantes misturem 1L de água à temperatura de 100°C com 500 mL de água a 4°C. Porém, antes de fazer a mistura e medir a temperatura de equilíbrio térmico, os estudantes precisam calcular a temperatura do equilíbrio térmico. Considere as perdas térmicas desprezíveis e que o resultado teórico é igual ao valor experimental. Pode-seafirmar que essa temperatura de equilíbrio vale:
a) 68°C.
b) 74°C.
c) 80°C.
d) 32°C.
e) 52°C.
Resposta correta: a) 68°C.
Objetivo: determinar a temperatura de equilíbrio térmico ().
Dados:
1L = 1 000 ml de água a 100°C;
500 ml de água a 4°C
Modelo físico e matemático
No equilíbrio térmico não há mais transferência de energia térmica, por isso, a soma dos calores das porções de água a 100°C e 4°C, é igual a zero.
Como nos dois lados da equação o calor específico é o mesmo, podemos cancelá-los.
Portanto, a temperatura de equilíbrio será de 68°C.
Exercícios Sobre Escalas Termométricas
Exercícios 5
(SENAC - SP 2013) A chegada do homem a lua aconteceu em 1969. A estrutura da lua é rochosa e praticamente não possui atmosfera, o que faz com que durante o dia a temperatura chegue a 105 °C e à noite caia para −155 °C.
Essa variação térmica, medida na escala Fahrenheit de temperatura, vale
a) 50.
b) 90.
c) 292.
d) 468.
e) 472.
Resposta correta: d) 468.
A relação entre a escala Celsius °C e a escala °F é dada por:
Onde,
 é a variação da temperatura em graus Celsius e,
 é a variação em Fahrenheit.
A temperatura na superfície lunar varia entre 105°C e a noite -155°C. Sendo assim, a variação total é de 260°C.
105 - (-155) = 260
Substituindo na fórmula, temos:
Exercícios 6
(UESPI 2010) Um estudante está lendo o romance de ficção científica “Fahrenheit 451”, de Ray Bradbury. Num certo trecho, uma das personagens afirma que 451 °F é a temperatura na escala Fahrenheit em que o papel de que são feitos os livros entra em combustão. O estudante sabe que, nesta escala, as temperaturas de fusão e ebulição da água são respectivamente iguais a 32 °F e 212 °F. Ele conclui, acertadamente, que 451 °F é aproximadamente equivalente a:
a) 100 °C
b) 205 °C
c) 233 °C
d) 305 °C
e) 316 °C
Ver Resposta
Resposta correta: c) 233 °C.
As escalas Celsius e Fahrenheit se relacionam por:
Substituindo 451°F por , temos:
Das opções de resposta 233°C é a mais próxima.
Exercícios 7
(FATEC 2014) Durante uma corrida de Formula Indy ou de Fórmula 1, os pilotos ficam sujeitos a um microambiente quente no cockpit que chega a atingir 50ºC, gerado por diversas fontes de calor (do Sol, do motor, do terreno, do metabolismo cerebral, da atividade muscular etc.). Essa temperatura está muito acima da temperatura corporal média tolerável, por isso, eles devem se manter sempre com bom condicionamento físico.
As corridas de Fórmula Indy são mais tradicionais nos EUA, onde se adota a leitura da temperatura na escala Fahrenheit. Baseado nas informações apresentadas no texto, é correto afirmar que a temperatura do cockpit que um carro de Fórmula Indy chega a atingir durante a corrida, em grau Fahrenheit, é
Dados:
Temperatura de fusão do gelo = 32 ºF;
Temperatura de ebulição da água = 212 ºF.
a) 32.
b) 50.
c) 82.
d) 122.
e) 212.
Ver Resposta
Resposta correta: d) 122
Para relacionar as duas temperaturas, utilizamos a equação:
Substituindo  por 50 e resolvendo para  , temos:
Portanto, a temperatura no cockpit, em Fahrenheit é de 122°F.
Exercícios Sobre Propagação do Calor
Exercício 8
(Enem 2021) Em um manual de instruções de uma geladeira, constam as seguintes recomendações:
• Mantenha a porta de seu refrigerador aberta apenas o tempo necessário;
• É importante não obstruir a circulação do ar com a má distribuição dos alimentos nas prateleiras;
• Deixe um espaço de, no mínimo, 5 cm entre a parte traseira do produto (dissipador serpentinado) e a parede.
Com base nos princípios da termodinâmica, as justificativas para essas recomendações são, respectivamente:
a) Reduzir a saída de frio do refrigerador para o ambiente, garantir a transmissão do frio entre os alimentos na prateleira e permitir a troca de calor entre o dissipador de calor e o ambiente.
b) Reduzir a saída de frio do refrigerador para o ambiente, garantir a convecção do ar interno, garantir o isolamento térmico entre a parte interna e a externa.
c) Reduzir o fluxo de calor do ambiente para a parte interna do refrigerador, garantir a convecção do ar interno e permitir a troca de calor entre o dissipador e o ambiente.
d) Reduzir o fluxo de calor do ambiente para a parte interna do refrigerador, garantir a transmissão do frio entre os alimentos na prateleira e permitir a troca de calor entre o dissipador e o ambiente.
e) Reduzir o fluxo de calor do ambiente para a parte interna do refrigerador, garantir a convecção do ar interno e garantir o isolamento térmico entre as partes interna e externa.
Ver Resposta
Resposta correta: c) Reduzir o fluxo de calor do ambiente para a parte interna do refrigerador, garantir a convecção do ar interno e permitir a troca de calor entre o dissipador e o ambiente.
· Manter a porta do refrigerador fechada, abrindo apenas o necessário, evita a entrada de calor proveniente do ambiente externo.
· Dentro da geladeira, as trocas de calor entre o ambiente interno frio e os alimentos produzem correntes de ar, por meio da convecção. Estas correntes são necessárias para o resfriamento dos alimentos.
· O calor retirado dos alimentos e trocado com o fluido refrigerante da geladeira é transportado ao dissipador que fica na parte de traz. Este calor será trocado com o ambiente, principalmente por convecção, por isso o espaço é necessário.
Exercício 9
(UEPB 2009) Uma criança que gostava de brigadeiro decidiu fazer este doce, e para isso começou a separar os ingredientes e utensílios. Inicialmente pegou a lata de leite condensado, o chocolate em pó e a margarina, depois uma panela e colher de aço e um abridor de latas. A criança fez um furo na lata, a fim de fazer escoar para a panela o leite condensado. Sua mãe, ao ver aquela atitude, sugeriu que o filho fizesse outro furo na lata, pois assim ele conseguiria retirar aquele líquido com mais facilidade. Ao levar a panela ao fogo para mexer o brigadeiro, a criança sentiu que, depois de alguns minutos, o cabo da colher tinha se aquecido e reclamou: “Mãe, a colher está queimando a minha mão”. Então, sua mãe pediu que ele fizesse uso de uma colher de pau, para evitar uma queimadura.
Sobre o aquecimento da colher evidenciado na reclamação da criança de que sua mão estava queimando, podemos afirmar que
a) com a colher de pau, que é um excelente isolante térmico, esta aquece-se mais rápido que a colher de aço.
b) acontece porque as partículas que constituem a colher criam correntes de convecção, aquecendo-a por inteiro, de uma extremidade à outra.
c) devido a irradiação a colher se aquece por inteiro, de uma extremidade à outra.
d) com a colher de pau, que é um excelente condutor térmico, esta aquece-se mais rápido que a colher de aço.
e) acontece porque as partículas que constituem a colher passam a conduzir de uma extremidade a outra o calor ali absorvido.
Resposta correta: e) acontece porque as partículas que constituem a colher passam a conduzir de uma extremidade a outra o calor ali absorvido.
O processo de propagação de calor é a condução. Apenas a energia é transferida de uma partícula às de sua vizinhança. Os metais são excelentes transmissores de calor.
Exercício 10
(Enem 2016) Num experimento, um professor deixa duas bandejas de mesma massa, uma de plástico e outra de alumínio, sobre a mesa do laboratório. Após algumas horas, ele pede aos alunos que avaliem a temperatura das duas bandejas, usando para isso o tato. Seus alunos afirmam, categoricamente, que a bandeja de alumínio encontra-se numa temperatura mais baixa. Intrigado, ele propõe uma segunda atividade, em que coloca um cubo de gelo sobre cada uma das bandejas, que estão em equilíbrio térmico com o ambiente, e os questiona em qual delas a taxa de derretimento do gelo será maior.
O aluno que responder corretamente ao questionamento do professor dirá que o derretimento ocorrerá
a) mais rapidamente na bandeja de alumínio, pois ela tem uma maior condutividade térmica que a de plástico.
b) mais rapidamente na bandeja de plástico, pois ela tem inicialmente uma temperatura mais alta que a de alumínio.
c) mais rapidamente na bandeja de plástico, pois ela tem uma maiorcapacidade térmica que a de alumínio.
d) mais rapidamente na bandeja de alumínio, pois ela tem um calor específico menor que a de plástico.
e) com a mesma rapidez nas duas bandejas, pois apresentarão a mesma variação de temperatura.
Ver Resposta
Resposta correta: a) mais rapidamente na bandeja de alumínio, pois ela tem uma maior condutividade térmica que a de plástico.
O gelo derrete mais rápido na bandeja que transfere calor a uma maior taxa, ou seja, mais rápido. Como os metais possuem maior condutibilidade térmica, a bandeja de alumínio transfere mais calor ao gelo e ele derreterá mais rápido.
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