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Questionário- Nutrição II- Prof. Amilton Telles
Como não pirar com a alimentação nas férias e 
viagens?
Se liga no planejamento!
Mano, tô cursando nutrição há dois períodos e já deu pra 
perceber que se planejar faz toda diferença nas viagens! Tipo, 
não precisa ser nada muito elaborado, só umas ideias básicas 
que a gente tá aprendendo nas aulas. Primeiro, faz uma 
listinha dos lanches que dá pra levar - isso mudou demais 
minhas viagens! Comecei a fazer umas misturas de castanhas 
(a professora falou que são boas por causa das proteínas), 
separo umas frutas que aguentam bem a viagem (maçã, 
banana, tangerina são top!), e sempre levo uns iogurtes 
naturais numa bolsa térmica. Ah, e aprendi numa aula outro dia 
que dá pra fazer umas barrinhas caseiras com aveia, mel e 
pasta de amendoim - ficam muito boas e quebram o galho 
quando bate aquela fome! E velho, não esquece da água! A 
prof vive falando que às vezes a gente acha que tá com fome 
mas é só sede. Sempre levo minha garrafinha, já virou 
costume depois que comecei o curso! �
Dá pra comer bem sim!
Cara, nas minhas últimas férias testei umas paradas que 
aprendi esse semestre sobre alimentação fora de casa, e te 
falo que não é tão difícil quanto parece! Uma dica que peguei 
numa aula é dar aquela pesquisada básica nos restaurantes 
antes de viajar. Eu entro no Insta, vejo as avaliações e já marco 
uns lugares que parecem ter comida mais saudável. Não 
precisa ser nada chique - até self-service serve! Outra coisa 
que tô aprendendo é que não tem problema pedir pra adaptar 
o prato. Se vem batata frita, dá pra trocar por salada numa 
boa. No começo eu tinha vergonha, mas agora tô mais 
tranquilo com isso. E sabe o que é mais legal? A gente tá 
vendo numa matéria que conhecer a comida local é tipo uma 
aula de cultura! Então dá pra aproveitar pra experimentar os 
pratos típicos, só tentando escolher opções mais leves. Tipo, 
se tá no Nordeste, vai de tapioca (a professora falou que é 
melhor que pão!), ou no Sul, experimenta aquele arroz 
carreteiro mas com menos gordura. E relaxa: se um dia você 
exagerar (normal, né? Tô aprendendo isso também!), no outro 
dia volta pro básico. Afinal, todo mundo na sala fala que o 
importante é não surtar e tentar manter um equilíbrio! �

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