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3 Questão 1 A sonda Phoenix, lançada pela NASA, explorou em 2008 o solo do planeta Marte, onde se detectou a presença de água, magnésio, sódio, potássio e cloretos. Ainda não foi detectada a presença de fósforo naquele planeta. Caso esse elemento químico não esteja presente, a vida, tal como a conhecemos na Terra, só seria possível se em Marte surgissem formas diferentes de (A) DNA e proteínas. (B) ácidos graxos e trifosfato de adenosina. (C) trifosfato de adenosina e DNA. (D) RNA e açúcares. (E) Ácidos graxos e DNA. Gabarito: C Resolução: O fósforo é um dos componentes do fosfato, grupo presente nas moléculas de DNA, de RNA e no ATP (a molécula de ATP possui 3 fosfatos e os nucleotídeos de DNA e RNA, apenas um). Ácidos graxos são hidrocarbonetos (formados por carbono e hidrogênio). Açúcares são formados por carbono, oxigênio e hidrogênio, somente. Questão 2 A laranja-baía surgiu de uma mutação cromossômica e é uma espécie triploide. Em consequência da triploidia, apresenta algumas características próprias. Sobre elas, foram feitas as seguintes afirmações: I. A laranja-baía tem meiose anormal. II. Plantas de laranja-baía possuem pouca variabilidade genética. III. Todas as plantas de laranja-baía são clones. Está correto o que se afirma em (A) I, apenas. (B) II, apenas. (C) III, apenas. (D) I e II, apenas. (E) I, II e III. Gabarito: E Resolução: I. Correta. Se a laranja-baía é triploide, a meiose não gera gametas com o mesmo número de cromossomos. A primeira divisão da meiose gerará células com números diferentes de cromossomos. II. Correta. A reprodução da laranja-baía se faz, geralmente, por enxertia, que é um processo assexuado de reprodução. III. Correta. Se a laranja-baía é gerada por enxertia pode-se dizer que todas são clones. Questão 3 A Biologia é a ciência que estuda a vida em seus diversos níveis de organização. Sobre este assunto, é correto afirmar que são características básicas de todos os seres vivos: A) presença de carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. B) organização multicelular. C) metabolismo aeróbio. D) reprodução sexuada. E) presença de carioteca. Gabarito: A Resolução: (Resolução oficial.) O carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio são elementos químicos presentes em todos os seres vivos compondo as macromoléculas celulares. As demais alternativas descrevem características somente presentes em certos organismos vivos. Por exemplo, as bactérias não possuem organização multicelular, podem possuir metabolismo anaeróbio, reproduzem-se assexuadamente e não possuem carioteca. Questão 4 A fase do ciclo celular ilustrada na figura a seguir é: A) anáfase. B) metáfase. C) telófase. D) prófase. E) citocinese. Gabarito: B Resolução: (Resolução oficial.) A figura ilustra a metáfase, que se caracteriza pela presença dos cromossomos na região equatorial da célula. Questão 5 A membrana plasmática, presente em todas as células, possui uma estrutura complexa que lhe permite selecionar, com muita eficiência, a entrada e a saída de substâncias. As células humanas mantêm uma concentração interna de íons potássio cerca de 20 a 40 vezes maior que a concentração existente no meio extracelular. Por outro lado, a concentração de íons sódio no interior dessas células mantém-se cerca de 8 a 12 vezes menor que a do exterior. O processo de transporte ativo responsável pela manutenção desses gradientes de concentração é conhecido como bomba de sódio e potássio. A) Além do processo descrito acima, a célula possui outros mecanismos de transporte de substâncias, como a difusão simples e a difusão facilitada. O que distingue esses dois processos? B) Por que, para o metabolismo celular, é necessário manter uma alta concentração de íons potássio no interior da célula e, de sódio, no exterior? Gabarito: (Resolução oficial) A) Na difusão simples as substâncias penetram ou saem da célula livremente, dependendo de suas concentrações dentro e fora da célula; o movimento é sempre do meio mais concentrado para o menos concentrado até que seja obtido o equilíbrio homeostático. A difusão facilitada ocorre com o auxílio de proteínas que transportam substâncias do meio em que estão mais concentradas para o meio em que estão menos concentradas. Em ambos os casos não há gastos de energia. B) Os íons potássio são importantes em alta concentração na célula, pois são necessários na síntese de proteínas e em algumas etapas da respiração. A alta concentração de sódio dentro da célula, entretanto, pode trazer problemas osmóticos, pois a célula torna-se hipertônica. O bombeamento de íons sódio para fora da célula serve, então, para compensar a necessidade de alta concentração de íons potássio dentro da célula, resolvendo o problema osmótico. Resolução: Questão 6 A química da vida é conduzida por moléculas que permitem a organização e a funcionalidade das células. Identifique o que for correto sobre algumas dessas moléculas. 01) A semipermeabilidade da membrana plasmática a gases, como o O2 e o CO2, é atribuída ao caráter hidrofílico dos componentes da sua dupla camada lipídica. 02) Frutose, ribose e sacarose são carboidratos classificados como dissacarídeos. 04) Apesar de a água ser o componente químico mais abundante na matéria viva, a sua quantidade é variável nas diferentes partes de um organismo. Nos humanos, as células nervosas, por apresentarem maior atividade metabólica, contêm mais água do que as células ósseas. 08) Aminoácidos, amido e clorofila exercem funções distintas nas células. Porém, todos apresentam os átomos de C e de H em suas moléculas. 16) Cada enzima apresenta um pH ótimo para a sua atividade. Assim, uma enzima X qualquer pode apresentar o pH ótimo igual a 2,0 (meio ácido) e outra enzima Z, pH 8,0 (meio básico). Gabarito: 28 Resolução: 04 + 08 + 16 01) Falsa. O caráter hidrofílico da membrana se deve ao fósforo atrelado aos lipídios. Não tem relação com a permeabilidade de gases. 02) Falsa. Frutose e ribose são monossacarídeos, somente a sacarose é um dissacarídeo. Questão 7 A planta de cenoura, o homem e os artrópodes utilizam diversos componentes químicos comuns para a formação e o funcionamento de seus organismos. A esse respeito, assinale o que for correto. 01) As membranas celulares da cenoura apresentam duas vezes menos colesterol do que as membranas celulares do homem. 02) Amido, glicogênio e quitina são polissacarídeos de reserva, respectivamente, na cenoura, no homem e nos artrópodes. 04) Nos ácidos nucleicos, presentes em todos os seres vivos, os monossacarídeos são a desoxirribose e a ribose. 08) O β-caroteno, pigmento alaranjado da cenoura, no organismo humano é precursor da vitamina B1, essencial para o bom funcionamento dos olhos. 16) As enzimas presentes na cenoura, no homem e nos artrópodes catalisam reações químicas. Ao término das reações, apresentam-se quimicamente inalteradas. Gabarito: 20 Resolução: 04 + 16 01) Falsa. Toda membrana plasmática possui as mesmas características químicas, sem alterações significativas entre os seres vivos. 02) Falsa. A quitina não é um polissacarídeo de reserva - ela forma o exoesqueleto dos artrópodes. 08) Falsa. O β-caroteno é o precursor da vitamina A, e não da vitamina B1. Questão 8 A obtenção de energia para a realização das diversas atividades celulares ocorre, na maioria dos seres vivos, a partir da reação esquematizada a seguir. + 6O2 + 6H2O → 6CO2 + 12H2O + Energia Essa reação representa o processo de (A) respiração. (B) fotossíntese. (C) quimiossíntese. (D) fermentação lática. (E) fermentação alcoólica. Gabarito: A Resolução: A equação apresentada é a fórmula geral da respiração, com uma leve diferença: a presença de água como reagente. Questão 9 A figura a seguir mostra uma célula eucariótica, com destaque para alguns mecanismos de transporte através de membranas biológicas. Adaptado de: AMABIS e MARTHO (2004, p. 135); CÉZAR E SEZAR (2005, p. 160); BRITO et al. (1999, p. 133); LOPES (2006, p. 117). Considerando osmecanismos de transporte de substâncias através da membrana, indicados na figura por 1, 2, 3, 4 e 5, bem como sua energética, identifique as afirmativas corretas: I. O mecanismo 1 mostra o transporte de água através de osmose, feito sem gasto de energia pela célula. II. O mecanismo 2 mostra o transporte de moléculas polares através do processo de difusão facilitada, feito sem gasto de energia pela célula. III. O mecanismo 3 mostra o transporte de íons contra gradientes de concentração, feito por proteínas carreadoras que atuam no bombeamento ativo de íons com consumo elevado de energia. IV. O mecanismo 4 mostra o transporte de proteínas processadas do complexo golgiense para o meio extracelular, feito por vesículas que se desprendem desse compartimento e se fundem à membrana citoplasmática. Esse processo denominado de exocitose independe do gasto de energia pela célula. V. O mecanismo 5 mostra o transporte de substâncias através dos poros nucleares, feito ativamente por proteínas do poro. Gabarito: I - II - III - V Resolução: A exocitose, indicada na imagem por 4, é um tipo de transporte ativo e, portanto, demanda energia. Tipos de transporte através da membrana representados na imagem: 1) Transporte passivo: ocorre sem gasto de energia. a. Osmose: transporte de água do meio menos concentrado para o mais concentrado. b. Difusão simples: transporte de íons do meio mais concentrado para o menos concentrado. c. Difusão facilitada: semelhante à difusão simples, porém com o transporte intermediado por proteínas que compõem a membrana. 2) Transporte ativo: transporte com gasto de energia. a.Exocitose: processo inverso à fagocitose e à pinocitose, no qual substâncias destinadas à excreção ou à secreção celular são eliminadas no exterior da célula. b.Transporte através dos poros nucleares: o tamanho dos poros permite a passagem de pequenas moléculas dissolvidas na água, porém não deixa que outras maiores, como as de ácidos nucleicos e de proteínas, entrem ou saiam de maneira imprópria. No caso dessas últimas, elas terão de ser transportadas de maneira ativa. Questão 10 A figura representa um trecho da fita codificante de uma molécula de DNA que codifica um segmento peptídico de seis aminoácidos. A seta 1 indica o local onde ocorre a mutação por substituição da adenina pela guanina. A seta 2 aponta onde ocorre outra mutação, também por substituição, da citosina pela guanina. Com base na tabela de códons do RNAm e seus respectivos aminoácidos, mostrada a seguir: a) determine a sequência de aminoácidos do peptídeo original e a sequência do peptídeo formado apenas com a substituição indicada pela seta 1; b) identifique o quinto aminoácido no peptídeo formado com a mutação apontada apenas pela seta 2; c) compare as sequências dos peptídeos obtidos no item a e explique o resultado, utilizando-se das características do código genético. Gabarito: (Resolução oficial) a) Peptídeo original: Tirosina - Isoleucina - Valina - Alanina - Alanina - Serina Peptídeo com mutação 1: Tirosina - Isoleucina - Valina - Alanina - Alanina - Serina b) O quinto aminoácido do peptídeo será a Prolina. c) As sequências são idênticas, visto que a mutação ocorrida gerou um códon diferente, mas que codifica o mesmo aminoácido do peptídeo original. Isso se deve ao fato de o código genético ser degenerado. Questão 11 A hipótese sobre a origem das células eucarióticas com maior número de adeptos é a hipótese da endossimbiose sequencial proposta pela bioquímica Lynn Margulis. De acordo com essa hipótese, podemos dizer que as células dos animais têm dois genomas e as das plantas têm três; nos dois casos, os genomas funcionam de forma integrada. Identifique em quais organelas das células dos animais e das plantas estão localizados esses genomas. Gabarito: (Resolução oficial) Nos animais há um genoma no núcleo das células e outro nas mitocôndrias. Nos vegetais há um genoma no núcleo, um na mitocôndria e outro no cloroplasto. Questão 12 A matéria que constitui os seres vivos revela abundância em água, cerca de 75% a 85%, além de proteínas (10 a 15%), lipídios (2 a 3%), glicídios (1%), ácidos nucléicos (1%), e de sais minerais diversos (1%). Com relação a alguns componentes químicos do corpo humano, assinale a alternativa incorreta. A) Na composição química das membranas celulares, há fosfolipídios organizados em duas camadas; há também moléculas de proteína. B) O colesterol, conhecido principalmente por estar associado ao enfarte e a doenças do sistema circulatório, é um importante componente de membranas celulares. C) Um importante polissacarídeo, o amido, é armazenado no fígado e, quando o organismo necessitar, esse polissacarídeo pode ser quebrado, originando moléculas de glicose para o metabolismo energético. D) Os íons de cálcio (Ca++) participam das reações de coagulação do sangue e da contração muscular, além de serem componentes fundamentais dos ossos. E) Os íons de sódio (Na+) e de potássio (K+), entre outras funções, são responsáveis pelo funcionamento das células nervosas. Gabarito: C Resolução: (Resolução oficial) As células do fígado humano não armazenam amido e sim glicogênio. Tanto o amido quanto o glicogênio são polissacarídeos usados como reserva. Ambos são formados pelo encadeamento de moléculas de glicose. Questão 13 A origem da vida parece ter ocorrido há cerca de 3.400 M.a., quando o planeta Terra teria já 1.000 a 1.500 M.a., e os seres vivos conservam em si marcas do seu passado. Atualmente, há reconhecidamente duas formas de organização celular entre os seres vivos: a célula procariótica e a célula eucariótica, que provavelmente originaram-se de organismos ancestrais, a partir de eventos evolutivos e interações com os ecossistemas em que habitavam. Qual seria a origem da diferença entre células procarióticas e eucarióticas? Até há pouco tempo, considerava-se que as células eucarióticas teriam derivado da invaginação e especialização da membrana plasmática da célula procariótica. A cientista Lynn Margulis sugeriu que a origem da célula eucariótica se deve ao desenvolvimento de associações simbióticas obrigatórias entre diferentes seres, que ocorreram em três etapas: (1) Uma célula protoeucarionte hospedou uma bactéria aeróbia, obtendo assim a mitocôndria; (2) Esta célula protoeucarionte hospedou uma espiroqueta obtendo assim cílios, flagelos e citoesqueleto; (3) Finalmente, esta célula protoeucarionte hospedou uma cianobactéria e obteve assim os plastos. É verdadeiro que: I. Esta hipótese chamada Teoria Endossimbiôntica é muito improvável porque a simbiose raramente ocorre na Natureza. II. A síntese proteica em mitocôndrias e cloroplastos não ocorre na presença de substâncias inibidoras de procariontes, como estreptomicina e cloranfenicol. III. A membrana que envolve as mitocôndrias e plastos é dupla, o que sugere que a bactéria endossimbionte foi fagocitada pela célula protoeucarionte. IV. Houve a aquisição de complexidade na estrutura e função da célula eucariótica em relação à célula procariótica, inclusive permitindo a maturação de proteínas. V. As organelas de eucariontes, mitocôndrias e plastos não têm DNA próprio e, portanto, não podem fazer divisão autônoma. Indique a alternativa em que todas as afirmativas são verdadeiras. (A) II, III e IV (B) I, II e IV (C) I, II, IV e V (D) IV e V Gabarito: A Resolução: I - Incorreta. A simbiose, também chamada de mutualismo, é uma relação muito comum entre os seres vivos. II - Correta. Antibióticos, como os citados, agem da mesma maneira em bactérias, mitocôndrias e cloroplastos, o que sugere uma origem comum. III- Correta. Segundo a Teoria de Lynn Margulis, células teriam fagocitado, num primeiro momento, seres procariontes, o que sugere a dupla membrana dessas organelas. IV - Correta. Essa relação endossimbiótica permitiu a aquisição de proteínas antes não encontradas em células eucarióticas, bem como aumento na complexidade das estruturas. V - Incorreta. Mitocôndriase plastos possuem DNA próprio e metabolismo independente da célula. Questão 14 A fórmula a seguir representa um monômero de uma das principais substâncias presentes nos seres vivos. Das substâncias a seguir, assinale aquela que contém este monômero: a) Colesterol. b) Albumina. c) Amido. d) Ácidos nucleicos. Gabarito: B Resolução: A figura representa um aminoácido (alanina), que compõe proteínas, como a albumina. Questão 15 A fotossíntese é um processo celular pelo qual a maioria dos seres autotróficos produz substâncias orgânicas. A energia empregada no processo provém da luz e fica armazenada nas moléculas de glicídios, na forma de energia potencial química. O processo fotossintético mais comum é o realizado pelas plantas, algas e certas bactérias. Esse processo utiliza, como reagentes, gás carbônico e água, e gera, como produtos, glicídios e gás oxigênio. A fotossíntese tem início com a absorção de energia luminosa por moléculas de clorofila presentes na membrana tilacoide. A energia luminosa absorvida excita elétrons da clorofila, os quais são transferidos para uma substância receptora de elétrons (aceptor Q). A clorofila excitada recupera seus elétrons perdidos retirando-os de moléculas de água. Essa reação de decomposição da água pela luz foi descoberta pelo bioquímico inglês Robert Hillem (1937) e é denominada fotólise da água ou reação de Hill. As moléculas de água absorvem energia luminosa e se decompõem em prótons (H+), gás oxigênio (O2) e elétrons. A) Liste as quatro etapas fundamentais da fotossíntese. B) Escreva a equação química balanceada que descreve a reação de Hill. • Em química, a reação de Hill é, na realidade, uma semirreação de oxidação. Não se esqueça de balancear as cargas! Gabarito: (Resolução oficial.) Possível Solução: A) 1. absorção de energia; 2. transporte de elétrons que leva a redução do NADP+ a NADPH; 3. produção de ATP; 4. fixação de carbono, que é a conversão de CO2 em glicídios. B) 2 H2O ? O2 + 4 H+ + 4 e? Resolução: Questão 16 A membrana plasmática possui na sua estrutura proteínas relacionadas com a comunicação entre as células, os chamados receptores de membrana. Com relação a esses receptores, é CORRETO afirmar: a) Receptores inespecíficos são produzidos em resposta ao mesmo tipo de sinalizador. b) Diferentes receptores são emitidos para atuar como sinais em diferentes células-alvo. c) Moléculas sinalizadoras inespecíficas se ligam a um único tipo de receptor sinalizador. d) Existem moléculas mensageiras que se ligam a receptores de tipos celulares diferentes. Gabarito: D Resolução: a) Incorreta. Como toda proteína, os receptores de membrana são altamente específicos. b) Incorreta. Os receptores são fixos na membrana, os sinalizadores (como os hormônios) é que são emitidos pela célula. c) Incorreta. A interação mensageiro-receptor é altamente específica. d) Correta. Mais de um tipo celular pode conter o mesmo tipo de receptor para o mesmo sinalizador. Questão 17 A figura seguinte representa uma célula diploide e as células resultantes de sua divisão. Nesse processo, a) houve um único período de síntese de DNA, seguido de uma única divisão celular. b) houve um único período de síntese de DNA, seguido de duas divisões celulares. c) houve dois períodos de síntese de DNA, seguidos de duas divisões celulares. d) não pode ter ocorrido permutação cromossômica. e) a quantidade de DNA das células filhas permaneceu igual à da célula mãe. Gabarito: B Resolução: A primeira célula do esquema é diploide e tem 2 cromossomos, enquanto as 4 filhas possuem apenas 1 cromossomo cada, ou seja, metade. Portanto, trata-se de meiose. De todo modo, antes de qualquer divisão ocorre sempre a duplicação do material genético. Questão 18 A cinética química estuda as velocidades das reações químicas, a rapidez com que os reagentes são consumidos e os produtos são formados, o modo como as velocidades de reação respondem a mudanças das condições ou à presença de um catalisador e a identificação das etapas pelas quais passa uma reação. Ao se estudarem processos biologicamente importantes, nota-se que um processo que parece ser lento pode ser o resultado de muitas etapas rápidas. Processos fotobiológicos, tais como os responsáveis pela fotossíntese e pelo lento desenvolvimento de uma planta, podem ocorrer em cerca de 1 ps. O efeito da ligação de um neurotransmissor ocorre após, aproximadamente, 1 ms. Uma vez que o gene tenha sido ativado, uma proteína pode surgir em mais ou menos 100 s. Em uma visão mais abrangente, algumas das equações de cinética química são aplicáveis ao comportamento de populações inteiras de organismos. Essas sociedades mudam em escalas de tempo de 107–109 s. A velocidade inicial de uma reação química é definida de acordo com a seguinte fórmula: r0 = k[X0]a, em que r0 é a velocidade inicial da reação, X0 é a concentração inicial de uma espécie X e o valor a, a ordem da reação que tem constante de velocidade igual a k. Pode-se obter um gráfico linear do logaritmo decimal da velocidade inicial versus o logaritmo decimal da concentração inicial do reagente, por meio da seguinte expressão: log10 r0 = k + a log10[X0]. A tabela a seguir mostra dados da concentração e da velocidade inicial de reação de uma espécie X. [X0] (mol · L–1) r0 (mol · L–1 · s–1) 0,0001 0,1 0,001 1,0 0,01 10,0 ATKINS, P. Físico-química: fundamentos. 3ª ed., Rio de Janeiro: LTC, 2001. A partir dessas informações, julgue os itens a seguir (certo ou errado). • O mecanismo de conversão de energia luminosa em energia química, citado no texto, ocorre em todos os organismos eucariontes autotróficos. • O efeito, mencionado no texto, que é observado em uma célula nervosa pós-sináptica após cerca de 1 ms da ligação de um neurotransmissor ao seu receptor decorre de mudança na distribuição de cargas elétricas nas duas faces da membrana. • É correto inferir-se que a ligação de um neurotransmissor, citada no texto, ocorre com lipídeos de membranas citoplasmáticas de células musculares esqueléticas ou de células endócrinas. • Os neurotransmissores são moléculas proteicas sintetizadas por neurônios ou por células de sustentação do sistema nervoso central. • Os processos fotobiológicos, como os responsáveis pela fotossíntese, ocorrem em organismos capazes de produzir seu próprio alimento a partir da fixação de carbono. • De acordo com o texto, após a transcrição de um gene, o processo de tradução ocorre em menos de 100 s. Gabarito: C C E E C E Resolução: • C – Todos os eucariontes autotróficos (algas e plantas) realizam a fotossíntese. • C – O impulso nervoso é a troca momentânea de posição dos íons sódio e potássio entre as faces interna e externa da membrana plasmática neuronal. • E – Os receptores de neurotransmissores são proteicos. • E – Os neurônios são células que transmitem os impulsos nervosos; algumas células gliais fazem a sustentação. • C – A fase fotoquímica da fotossíntese ocorre somente em organismos autotróficos fotossintetizantes. • E – Pode-se inferir do texto que algumas proteínas são transcritas em menos de 100 s e outras em mais. Questão 19 A concentração de lactato no sangue de uma pessoa foi medida em três diferentes momentos: 1) antes do início de um intenso exercício muscular; 2) ao final desse exercício; 3) algumas horas após seu final. Os resultados obtidos estão representados no gráfico. Explique o aumento da concentração de lactato sanguíneo observado e justifique a importância de sua produção para que as reações químicas da glicólise não sejam interrompidas. Gabarito: Como a produção de ATP via metabolismo aeróbio é insuficiente pelas limitações no aporte de oxigênio durante o exercício, a célula muscular passa a usar, principalmente, a fermentação láctica, que gera 2 ATP de modo mais rápido. Essa fermentação é o mecanismo pelo qual a célula muscular reoxida o NADH + H+, permitindo o funcionamento contínuo da glicólise em condições anaeróbias. Questão 20 A queima do gás utilizadoem aquecedores de água produz monóxido de carbono, cujo acúmulo em ambientes mal ventilados pode causar graves acidentes. O risco associado a esse gás deve-se a sua alta afinidade pelo átomo de Fe++ presente em grupamentos prostéticos de certas proteínas. Explique por que o monóxido de carbono, ao se combinar com o átomo de Fe++ desses grupamentos, interfere no transporte de gases do organismo e na fosforilação mitocondrial do ADP. Gabarito: O monóxido de carbono, por ter maior afinidade com o Fe++, impede a ligação do grupamento heme da hemoglobina com o oxigênio, diminuindo o aporte desse gás aos tecidos. Já sua ligação ao heme da citocromo C oxidase paralisa a cadeia respiratória mitocondrial, impedindo a síntese de ATP.