Prévia do material em texto
3000 QUESTÕES DE QUÍMICA 601 OH COH OCH3 Na vanilina estão presentes as funções orgânicas a) aldeído, éter e fenol. b) álcool, aldeído e éter. c) álcool, cetona e fenol. d) aldeído, cetona e fenol. e) ácido carboxílico, aldeído e éter. 30 - (UNEMAT MT) Devido ao aspecto dourado do fungo que a produz, a clortetraciclina é conhecida também como aureomicina, um antibiótico pertencente à classe das tetraciclinas. A estrutura química é apresentada a seguir: OH O OH O O NH2 OH OH H3C NOH H3C CH3 As funções orgânicas presentes na molécula são: a) Aldeído, álcool, cetona, amina, enol, fenol. b) Álcool, amina, amida, cetona, enol, fenol. c) Ácido carboxílico, álcool, amina, éster, éter, fenol. d) Aldeído, amida, cetona, éster, éter, enol. e) Álcool, amina, cetona, éter, éster, enol. 31 - (UNCISAL) Nas substâncias polifuncionais HO2CCH(NH2)CH2CO2H, H2NCOCH(OH)CO2C2H5, OHCCH(OH)CH2COCH3 e HOC6H4CH2OCH2COCl, podem-se identificar os grupos funcionais, em cada uma delas, e na sequência: I. ácido, amina ácido; amida, álcool, éster; aldeído, álcool, cetona; fenol, éter, cloreto de acila; II. ácido, amida, ácido; amina, álcool, éter; ácido, álcool, cetona; álcool, éster, cloreto de acila; III. aldeído, amina, aldeído; amida, álcool, éster; aldeído, álcool, éter; álcool, éter, cloreto de acila; IV. ácido, amida, ácido; amina, álcool, éster; aldeído, álcool, cetona; fenol, éster, cloreto de acila. Dos itens acima, verifica-se que está(ão) correto(s) a) I, II, III e IV. b) I, apenas. c) II, III e IV, apenas. d) II e III, apenas. e) I, II e III, apenas. 32 - (UECE) O componente ativo das pimentas conhecidas internacionalmente como pimentas chili é o composto químico capsaicina. É irritante para os mamíferos, incluindo os humanos, e produz uma sensação de queimação em qualquer tecido com que entre em contato. OH3C HO NH O CAPSAICINA São funções orgânicas presentes na capsaicina: a) hidrocarboneto aromático, aldeído e éter. b) alceno, cetona e éster. c) alceno, amida e éster. d) alceno, amida e éter. 33 - (UCS RS) No século V a.C., Hipócrates, médico grego, escreveu que um produto da casca do salgueiro aliviava dores e diminuía a febre. Esse mesmo produto, um pó ácido, é mencionado inclusive em textos das civilizações antigas do Oriente Médio, da Suméria, do Egito e da Assíria. Os nativos americanos usavam-no também contra dores de cabeça, febre, reumatismo e tremores. Esse medicamento é um precursor da aspirina, cuja estrutura química está representada abaixo. 3000 QUESTÕES DE QUÍMICA 602 O O OHO As funções orgânicas presentes na estrutura da aspirina, acima representada, são a) ácido carboxílico e éster. b) álcool e éter. c) amina e amida. d) amina e éter. e) aminoácido e álcool. 34 - (UECE) Alguns metais pesados são tóxicos, como é o caso do chumbo, que antigamente, por ignorância, era adicionado ao vinho. Os romanos ferviam suco de uva em panelas de chumbo e disso obtinham um líquido extremamente doce, que era usado como adoçante e conservante. Esse líquido continha acetato de chumbo, composto bastante venenoso. Uma vítima foi o famoso compositor alemão Beethoven, que adorava vinho. Uma das reações químicas para eliminar o chumbo é a seguinte: (CH3COO)2Pb + 2 CH3COCl → PbCl2 + 2 X Com relação a essa reação, pode-se afirmar corretamente que o composto X é um a) anidrido. b) éter. c) éster. d) diácido carboxílico. 35 - (PUC RS) Analise as informações a seguir. A busca de fontes energéticas sustentáveis e alternativas aos combustíveis fósseis tem sido uma preocupação cada vez mais premente na sociedade contemporânea. A cana-de-açúcar, que no Brasil é empregada há anos para a produção de etanol combustível, promete tornar-se também uma fonte de um novo tipo de diesel, o diesel de cana. Variedades da levedura Saccharomyces cerevisiae, tradicionalmente empregada para produzir o etanol, foram modificadas para produzir farneseno, um composto que pode ser usado no lugar do diesel. Entre as vantagens de usar o farneseno como um novo diesel está a ausência de enxofre, um elemento poluente que ocorre no diesel do petróleo. A estrutura do farneseno é mostrada a seguir: Em relação às informações, é correto afirmar que a) o farneseno é um hidrocarboneto aromático de fórmula C15H24. b) o farneseno é um triglicerídio semelhante aos que compõem o óleo de soja, o óleo de coco e outros óleos vegetais. c) a ligação dupla na extremidade da cadeia carbônica representa um grupo funcional aldeído, mas as ligações duplas no meio da cadeia representam grupos funcionais cetonas. d) a combustão completa de cada mol de farneseno produz 15 mols de dióxido de carbono e 12 mols de água. e) o farneseno é um carboidrato de baixa massa molar (menor que 250 g/mol). 36 - (Unifra RS) O sesterpenóide manoalido, isolado de uma esponja do Pacífico (Luffariella variablis), é um inibidor irreversível de fosfolipase A2 (PLA2). Dessa forma, é um alvo terapêutico para ser usado no tratamento de doenças inflamatórias. Na representação de uma de suas formas tautoméricas, a seguir, podemos encontrar respectivamente as seguintes funções orgânicas: a) ácido carboxílico, fenol, éster, álcool. b) ácido carboxílico, éster, amina, álcool. c) álcool, ácido carboxílico, éter, aldeído. d) ácido carboxílico, éter, fenol, álcool. e) álcool, fenol, éster, éter.