morfologia vegetal

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MORFOLOGIA VEGETAL
A RAIZ
A raiz é o órgão da planta desprovido de folhas, aclorofilada, adaptada as 
funções de fixação e absorção de água e sais minerais. 
A raiz também pode acumular substâncias de reserva como açúcar na 
forma de amido, muito comum em macaxeira.
Nas gimnospermas e eudicotiledôneas a raiz principal origina-se 
diretamente da radícula do embrião. Nas monocotiledôneas, a radícula atrofia-se 
surgindo raízes adventícias do caule. Assim não há raiz principal nesse grupo 
Numa raiz típica podem ser encontradas as seguintes regiões:
Tipos de raízes 
O CAULE
Conceito: órgão portador de folhas e das estruturas reprodutoras, 
aclorofilado (exceto em herbáceas), aéreo (exceto bulbo e rizoma), 
responsável pela condução da água e das substâncias oriundas da 
fotossíntese.
MORFOLOGIA EXTERNA:
•Gemas (laterais ou terminais)
•Nós (região de inserção das folhas) 
•Entrenós (região entre dois nós)
•Folhas (expansões laterais do caule)
FUNÇÕES DO CAULE
•Condução de seivas (todos aéreos)
•Assimilação (filocládios e cladódios)
•Reprodução (rizomas, bulbos, tubérculos)
•Reserva (rizomas, bulbos, tubérculos)
CLASSIFICAÇÃO DOS CAULES
Quanto à forma
Caules cilíndricos (palmeira)
Caules prismáticos (tiririca)
Caule cônico (árvores)
Caule achatado (cipó)
CLASSIFICAÇÃO DOS CAULES
Quanto ao porte
•Herbáceo (caule pouco lignificado).
Ex.: todas as ervas
•Arbustivo (caule lenhoso ramificado).
Ex.: café, rosa, jasmim 
•Arbóreo (caule muito lignificado).
Ex.: grandes árvores
Quanto ao ambiente de desenvolvimento
•Aéreos (crescem acima da superfície do solo). 
•Subterrâneos (crescem abaixo do solo). 
•Aquáticos (crescem em meio líquido)
Tipos de caules aéreos
Ereto – desenvolve-se na vertical
ex.: tronco (cedro), estipe (palmeira) , colmo oco ou fistuloso (bambu), 
colmo cheio (cana-de-açúcar) e haste (arruda)
Trepadores – crescem em cima de suportes 
ex: volúveis (sem fixação, ipomea) ou escandescentes (com fixação, 
maracujá)
Rastejantes – são paralelos ao solo podendo ou não ser fixados a ele.
ex.: estolhos (com fixação = morango) e sarmentos (sem fixação = 
jerimum) 
Tipos de caules subterrâneos
Rizomas (cresce abaixo da superfície do solo) ex.: gengibre
Tubérculos (acumulam reservas)
ex.: batata inglesa
Bulbos (combinação de caule e folhas) 
ex.: cebola
Tipos de caules aquáticos
Esses tipos de caules são incomuns.
ex. vitória-régia
Quanto ao crescimento
•Monopodial – O crescimento do caule se dá pela atividade de gemas 
apicais resultando em caules sem ramificações. Ex.: palmeira, mamão, 
pinheiro.
•Simpodial - O crescimento do caule se dá pela atividade de varias 
gemas laterais resultando em caules ramificados. Mangueira, Ipê,
jambeiro.
ADAPTAÇÕES CAULINARES
São adaptações de caules devido as funções que desempenham ou em 
razão do meio físico.
Cladódios e filocládios – caules verdes (fotossintetizantes), achatados 
lembrando folhas que estão ausentes ou rudimentares. Ex.: filocládios 
(carqueja) e cladódios (cactos). 
Espinhos – órgãos caulinares, endurecidos e pontiagudos. Ex: limoeiro
Gavinha – ramos filamentosos, em geralmente nas axilas das folhas coma 
função de suporte. Ex.:maracujá
OBS.: Na roseira as estruturas rígidas e pontiagudas não são espinhos e 
sim acúleos, pois não contêm tecido de condução.
ADAPTAÇÕES CAULINARES
TIPOS DE CAULES
tronco estipe
colmo fistuloso volúvel
estolho
morango
rizoma
tubérculo
filocládio
bulbo
escandescentes
bananeira
A FOLHA
Conceito: Expansão lateral do caule clorofilada e de crescimento limitado.
MORFOLOGIA EXTERNA:
•Limbo (lâmina foliar)
•Pecíolo (estrutura que une o limbo ao caule) 
•Estípulas (estruturas laminares basais)
•Bainha (estruturas basais que envolve o caule)
MODIFICAÇÕES DAS FOLHAS
•Embriofilos, cotilédones ou folhas seminais
•Neófilos ou folhas primordiais
•Nomófilos ou folhas normais
•Catáfilos ou escamas
•Hipsófilos ou brácteas
•Antófilos ou folhas florais
•Esporófilos
CLASSIFICAÇÃO DAS FOLHAS
Quanto ao contorno do limbo
•Lanceolada, ovalada, elípitica, orbiculada (arredondada), cordiforme, 
falciforme, reniforme, linear, oblonga, obovada, subulada, aciculada, 
sagitada.
Quanto a base do limbo
•Atenuada, arredondada, reentrante, amplexicaule, decurrente, cuneada, 
obtusa.
Quanto ao ápice do limbo
•Agudo, acuminado, emarginado, mucronado, truncado.
Quanto a margem do limbo
•Inteira, sinuada, crenada, denteada, serrilhada, revoluta.
Oval Elíptica
Lanceolada
Cordiforme
FORMA DO LIMBO
Sagitiforme
Orbicular
Agudo
Acuminado Mucronado
Retuso
FORMA DO ÁPICE
FORMA DO ÁPICE
Cuneada Cordada
FORMA DA BASE
Perfoliate
Atenuada
FORMA DA BASE
MARGEM DO LIMBO
Inteira SerreadaCrenada
Serrulate
Denteada
Ondulada
Revoluta
MARGEM DO LIMBO
Quanto a subdivisão do limbo
•Lobado, fendido, partido, dissecado.
Quanto a nervação da folha
•Uninérvea, peninérvea, palminérvea, curvinérvea, paralelinérvea, enervadas.
Quanto a inserção do pecíolo
•Central (folha peltada), marginal.
Disposição das folhas no caule
•Folhas verticiladas, folhas opostas, folhas alternas. 
Composição foliar
•Folhas simples, folhas compostas, folhas palmadas, folhas paripenadas e 
imparipenadas.
Composição foliar
folhas paripenadas
folhas imparipenadas
Quanto a inserção do pecíolo
Central (folha peltada)
marginal
Uninérvea
peninérvea
curvinérveapalminérvea
paralelinérvea
Quanto a nervação da folha
Quanto as faces do limbo
•Superior, ventral ou adaxial.
•Inferior, dorsal ou abaxial.
Quanto a nervação da folha
•Uninérvea, peninérvea, curvinérvea, enervadas, paralelinérvea, palminérvea,.
Quanto a consistência do limbo
•Carnosa ou suculenta (com reserva d´água)
•Coriácea (lembrando a couro)
•Membranácea (sutil e flexível)
Quanto a superfície do limbo
•Glabra (sem trticomas)
•Pilosa (com trticomas)
•Lisa (sem imperfeições)
•Rugosa (enrugada)
Alterna Oposta
FILOTAXIA
FILOTAXIA
Folhas reduzidas
Estípulas (apêndices laminares basais)
Folíolos (estruturas laminares de uma folha composta)
Estipelas (estípulas dos folíolos)
Lígula (apêndice membranoso estipular)
Ócrea (estípulas axilares membranosas)
Ócrea
Lígula
A FLOR
Conceito: Aparelho reprodutor das fanerógamas resultante da modificação das 
folhas.
Constituição da flor:
•verticilos florais externos: cálice e corola
•verticilos florais internos: androceu e gineceu
•receptáculo floral
•pedúnculo floral
VERTICILOS FLORAIS EXTERNOS
Cálice: é o verticilo mais externo, constituído de folhas sésseis, modificadas, 
denominadas sépalas. Em geral é verde. Quando da cor da corola chama-se 
petalóide.
Corola: é o verticilo constituído de pétalas de consistência mais delicadas que as 
sépalas e normalmente são coloridas. Quando branca a corola é sepalóide.
Androceu: é a parte masculina da flor, constituído de estames. Estes são formados 
por filete, conectivo e antera. Esta última abriga os grãos de pólen.
Gineceu: é a parte feminina da flor, constituído de ovário, estilete e estigma. O 
ovário abriga os óvulos. As estruturas que compõe o gineceu são chamadas de 
carpelos.
RECEPTÁCULO FLORAL
Conceito: é a parte onde se inserem os verticilos florais. Apresenta estrutura 
caulinar.
PEDÚNCULO FLORAL
Conceito: é a parte que une o receptáculo floral ao ramo da planta. Apresenta 
estrutura caulinar.
VERTICILOS FLORAIS EXTERNOS
Androceu
Gineceu
MORFOLOGIA FLORAL
Quanto ao número de sépalas/sépalas
trímera - as peças são em número de três ou múltiplos
tetrâmera ou pentâmera - as peças são em número de quatro ou 
cincoe seus múltiplos
Quanto a simetria
actinomorfa ou radial – vários planos de simetria
zigomorfa ou bilateral – um só plano de simetria
assimétrico – sem plano de simetria
pentâmera trímera
Quanto ao número de sépalas/sépalas
Quanto a simetria
Quanto ao sexo
•unissexual feminina – ausência do androceu
•unissexual masculina – ausência do gineceu
•hermafrodita – presença de gineceu e androceu
•estéril – androceu e gineceu não funcionais
•neutra – androceu e gineceu ausentes
MORFOLOGIA FLORAL
MORFOLOGIA DO GINECEU
Partes do gineceu
•ovário – porção basal que guarda os óvulos
•estilete – parte tubular que parte do ovário
•estigma – parte terminal do estilete que capta o pólen
MORFOLOGIA DO GINECEU
Quanto a soldadura dos carpelos
•dialicarpelar ou apocárpico – carpelos livres
•gamocarpelar ou sincárpico – carpelos unidos
Quanto ao número de carpelos
unicarpelar – um só carpelo
bicarpelar – dois carpelo
tricarpelar – três carpelos
tetracarpelar – mais de três 
carpelos
MORFOLOGIA DO GINECEU
Quanto ao número de lóculos
unilocular – um só lóculo vindo de 
um só carpelo
bilocular – com dois lóculos 
trilocular – com três lóculos
Plurilocular – mais de três lóculos
MORFOLOGIA DO GINECEU
Quanto a posição do gineceu
•hipógina – verticilos abaixo do gineceu (ovário súpero)
•perígena – verticilos em torno do gineceu (ovário súpero ou semi-ínfero)
•epígena – verticilos acima do gineceu (ovário ínfero)
ovário súpero 
ovário semi-ínfero 
ovário ínfero 
INFLORESCÊNCIA
Conceito – é um sistema de ramos caulinares que portam as flores 
Quanto a posição
•axilares – inflorescência na axila das folhas
•terminal – inflorescência no fim dos ramos
Tipos de inflorescência
•cacho – flores situadas em pedicelos atingindo diferentes alturas
•corimbo – flores situadas em pedicelos atingindo a mesma altura
•espiga – flores sésseis ou sub-sésseis situadas em diferentes alturas
•espádice – flores sésseis protegidas por uma bráctea chamada espata
•amento – flores sésseis unissexuais com pedicelo pendente
•umbela – flores em pedicelo que saem do mesmo ponto e atingem a mesma altura
•capítulo – flores situadas em receptáculo
A POLINIZAÇÃO
polinização cruzada autopolinização
1 2
3 4
Entomofilia
Quiropterofilia
Anemofilia
Ornitofilia Heterostilia
antera
antera
estigma
estigma
SÍNDROMES DE POLINIZAÇÃO
Protoginia
Protandria
EXEMPLOS DE DICOGAMIA
DISPERSÃO DE FRUTOS E SEMENTES
O FRUTO
Conceito: ovário desenvolvido após a fecundação dos óvulos, acompanhados 
ou não de partes florais. Alguns podem se formar sem que haja fecundação 
(frutos partenocárpicos = banana)
Morfologia do fruto (pericarpo):
•epicarpo – camada mais externa originada da epiderme do ovário.
•mesocarpo – camada intermediária quase sempre comestível.
•endocarpo - camada mais interna originada da parede interna do ovário. 
Quando rígido constitui o caroço.
Quanto ao número de semente
•monospérmicos – com uma semente
•dispérmicos – com duas sementes
•trispérmicos – com três sementes
•polispérmicos – com várias sementes
MORFOLOGIA DO FRUTO
semente
epicarpo
endocarpo
mesocarpo
Quanto ao número de semente
•monospérmicos – com uma semente
•dispérmicos – com duas sementes
•trispérmicos – com três sementes
•polispérmicos – com várias sementes
monospérmicos
polispérmicos
trispérmicos
Quanto a consistência do pericarpo
•secos – sem acúmulo de reservas
•carnosos – com pericarpo espesso e suculento
secos
carnosos
FORMAÇÃO DO FRUTO
Quanto a deiscência
•deiscentes – abrem quando maduro
•indeiscentes – não abrem quando maduro
deiscentes
indeiscentes
NÚMERO DE CARPELOS
monocarpelar
tricarpelar
pluricarpelar
EXEMPLOS DE FRUTOS
•legume – seco, bivalvo, com duas deiscências longitudinais, polispérmico (feijão)
•síliqua – seco, bivalvo, com quatro deiscências longitudinais, polispérmico 
(mostarda)
•cápsula – seco, deiscente com número de valvas e carpelos variáveis, sincárpico e 
polispérmico (lírio)
•pixídio – seco, deiscente, com urna, opérculo, sincárpico, polispérmico (sapucaia)
•aquênio - seco, indeiscente, monospérmico, mono ou sincárpico, semente presa a 
um só ponto (girassol)
•cariopse- seco, indeiscente, sincárpico, monospérmico tegumento e semente 
unidos (milho)
•sâmara – seco, indeiscente, mono ou sincárpico, monospérmico com expansão 
alada (cipó-de-asa)
•drupa - carnoso, indeiscente, monocárpico, monospérmico, endocarpo 
endurecido formando o caroço (manga)
•baga - carnoso, indeiscente, sincárpico, polispérmico (goiaba)
•hesperídio - carnoso, indeiscente, sincárpico, epicarpo com essências, endocarpo 
com pêlos suculentos (limão)
•sorose – infrutescência, peças florais e eixo da inflorescência carnudos (abacaxi)
TIPOS DE FRUTOS
aquênio sâmara
cariopse legume
cápsula drupa
O FRUTO
Conceito: ovário desenvolvido após a fecundação dos óvulos, acompanhados 
ou não de partes florais. Alguns podem se formar sem que haja fecundação 
(frutos partenocárpicos = banana)
Morfologia do fruto (pericarpo):
•epicarpo – camada mais externa originada da epiderme do ovário.
•mesocarpo – camada intermediária quase sempre comestível.
•endocarpo - camada mais interna originada da parede interna do ovário. 
Quando rígido constitui o caroço.
Quanto ao número de semente
•monospérmicos – com uma semente
•dispérmicos – com duas sementes
•trispérmicos – com três sementes
•polispérmicos – com várias sementes
MORFOLOGIA DO FRUTO
semente
epicarpo
endocarpo
mesocarpo
Quanto ao número de semente
•monospérmicos – com uma semente
•dispérmicos – com duas sementes
•trispérmicos – com três sementes
•polispérmicos – com várias sementes
monospérmicos
polispérmicos
trispérmicos
Quanto a consistência do pericarpo
•secos – sem acúmulo de reservas
•carnosos – com pericarpo espesso e suculento
secos
carnosos
FORMAÇÃO DO FRUTO
Quanto a deiscência
•deiscentes – abrem quando maduro
•indeiscentes – não abrem quando maduro
deiscentes
indeiscentes
EXEMPLOS DE FRUTOS
•legume – seco, bivalvo, com duas deiscências longitudinais, polispérmico (feijão)
•síliqua – seco, bivalvo, com quatro deiscências longitudinais, polispérmico 
(mostarda)
•cápsula – seco, deiscente com número de valvas e carpelos variáveis, sincárpico e 
polispérmico (lírio)
•pixídio – seco, deiscente, com urna, opérculo, sincárpico, polispérmico (sapucaia)
•aquênio - seco, indeiscente, monospérmico, mono ou sincárpico, semente presa a 
um só ponto (girassol)
•cariopse- seco, indeiscente, sincárpico, monospérmico tegumento e semente 
unidos (milho)
•sâmara – seco, indeiscente, mono ou sincárpico, monospérmico com expansão 
alada (cipó-de-asa)
•drupa - carnoso, indeiscente, monocárpico, monospérmico, endocarpo 
endurecido formando o caroço (manga)
•baga - carnoso, indeiscente, sincárpico, polispérmico (goiaba)
•hesperídio - carnoso, indeiscente, sincárpico, epicarpo com essências, endocarpo 
com pêlos suculentos (limão)
•sorose – infrutescência, peças florais e eixo da inflorescência carnudos (abacaxi)
TIPOS DE FRUTOS
aquênio sâmara
cariopse legume
cápsula drupa
TIPOS DE FRUTOS
baga
hesperídeo
pixídio
sorose
A SEMENTE
Conceito: é o óvulo fecundado e desenvolvido
Morfologia da semente
•tegumento ou casca – paredes da semente.
Testa (parede externa) e tegma (parede interna)
•embrião – a futura planta
•reservas – substâncias que nutrem o embrião
Tipos de tegumentos
•arilo – excrescência carnosa podendo cobrir toda a semente (maracujá)
•carúncula – excrescência do tegumento de pequena dimensão (mamona)
milho
feijão
Semente com arilo (pitomba)Semente com carúncula (mamona)
Morfologia do embrião
•radícula – raiz rudimentar
•caulículo – porção caulinar do embrião
•gêmula ou plúmula – são os primórdios foliares 
•cotilédones – são as primeiras folhas da planta