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Material de Estudo 27: Bioquímica – Vitaminas e Cofatores
1. Qual vitamina é essencial para a coagulação sanguínea?
a) Vitamina A. b) Vitamina C. c) Vitamina D. d) Vitamina E. e) Vitamina K.
Resposta: e)
Justificativa: A vitamina K é necessária para a modificação pós-traducional de fatores de
coagulação (ex: protrombina), permitindo que se liguem ao cálcio e participem da cascata de
coagulação.
2. Qual é a forma ativa da vitamina D, e qual sua principal função?
a) Calciferol; absorção de cálcio no intestino. b) Retinol; função visual. c) Tocoferol; ação
antioxidante. d) Ácido ascórbico; síntese de colágeno. e) Niacina; Prevenção de Pelagra.
Resposta: a)
Justificativa: A forma ativa da vitamina D é o calcitriol (1,25-diidroxivitamina D), que atua
como hormônio, aumentando a absorção de cálcio e fósforo no intestino, essencial para a
saúde óssea.
3. Qual vitamina é essencial para a prevenção da anemia perniciosa?
a) Vitamina B1 (tiamina). b) Vitamina B2 (riboflavina). c) Vitamina B6 (piridoxina). d) Vitamina
B12 (cobalamina). e) Ácido fólico (folato).
Resposta: d) Justificativa: A vitamina B12 (cobalamina) é essencial para a síntese de DNA e
para a maturação das hemácias. Sua deficiência causa anemia megaloblástica (perniciosa, se
devido à falta de fator intrínseco).
4. Qual vitamina atua como um potente antioxidante, protegendo as células contra
danos causados por radicais livres? a) Vitamina D b) Vitamina K c) Vitamina C d)
Vitamina B12 e) Vitamina E
Resposta: e)
Justificativa: A vitamina E (tocoferol) é um antioxidante lipossolúvel que protege as
membranas celulares contra a peroxidação lipídica causada por radicais livres. A vitamina C
(ácido ascórbico) também é antioxidante, mas hidrossolúvel.
5. Qual das seguintes vitaminas não é lipossolúvel?
a) Vitamina A. b) Vitamina C. c) Vitamina D. d) Vitamina E. e) Vitamina K.
Resposta: b) Justificativa: As vitaminas lipossolúveis são A, D, E e K. A vitamina C (ácido
ascórbico) é hidrossolúvel.
6. Qual é a função do NAD+ e do FAD como cofatores em reações metabólicas? a)
Transferência de grupos fosfato. b) Transferência de elétrons (oxidação e redução). c)
Transferência de grupos metil. d) Carboxilação. e) Isomerização
Resposta: b)
Justificativa: NAD+ e FAD são coenzimas que atuam como aceptores e doadores de elétrons
em reações redox (oxirredução) do metabolismo. NAD+ é derivado da niacina (vitamina B3), e
FAD, da riboflavina (vitamina B2).
7. A deficiência de qual vitamina causa o beribéri, uma doença que afeta o sistema
nervoso e cardiovascular?
a) Tiamina (vitamina B1). b) Riboflavina (vitamina B2). c) Niacina (vitamina B3). d) Piridoxina
(vitamina B6). e) Biotina.
Resposta: a) Justificativa: A tiamina (vitamina B1) é essencial para o metabolismo de
carboidratos. Sua deficiência causa o beribéri, com sintomas neurológicos e cardiovasculares.

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