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Material de Estudo 27: Bioquímica – Vitaminas e Cofatores 1. Qual vitamina é essencial para a coagulação sanguínea? a) Vitamina A. b) Vitamina C. c) Vitamina D. d) Vitamina E. e) Vitamina K. Resposta: e) Justificativa: A vitamina K é necessária para a modificação pós-traducional de fatores de coagulação (ex: protrombina), permitindo que se liguem ao cálcio e participem da cascata de coagulação. 2. Qual é a forma ativa da vitamina D, e qual sua principal função? a) Calciferol; absorção de cálcio no intestino. b) Retinol; função visual. c) Tocoferol; ação antioxidante. d) Ácido ascórbico; síntese de colágeno. e) Niacina; Prevenção de Pelagra. Resposta: a) Justificativa: A forma ativa da vitamina D é o calcitriol (1,25-diidroxivitamina D), que atua como hormônio, aumentando a absorção de cálcio e fósforo no intestino, essencial para a saúde óssea. 3. Qual vitamina é essencial para a prevenção da anemia perniciosa? a) Vitamina B1 (tiamina). b) Vitamina B2 (riboflavina). c) Vitamina B6 (piridoxina). d) Vitamina B12 (cobalamina). e) Ácido fólico (folato). Resposta: d) Justificativa: A vitamina B12 (cobalamina) é essencial para a síntese de DNA e para a maturação das hemácias. Sua deficiência causa anemia megaloblástica (perniciosa, se devido à falta de fator intrínseco). 4. Qual vitamina atua como um potente antioxidante, protegendo as células contra danos causados por radicais livres? a) Vitamina D b) Vitamina K c) Vitamina C d) Vitamina B12 e) Vitamina E Resposta: e) Justificativa: A vitamina E (tocoferol) é um antioxidante lipossolúvel que protege as membranas celulares contra a peroxidação lipídica causada por radicais livres. A vitamina C (ácido ascórbico) também é antioxidante, mas hidrossolúvel. 5. Qual das seguintes vitaminas não é lipossolúvel? a) Vitamina A. b) Vitamina C. c) Vitamina D. d) Vitamina E. e) Vitamina K. Resposta: b) Justificativa: As vitaminas lipossolúveis são A, D, E e K. A vitamina C (ácido ascórbico) é hidrossolúvel. 6. Qual é a função do NAD+ e do FAD como cofatores em reações metabólicas? a) Transferência de grupos fosfato. b) Transferência de elétrons (oxidação e redução). c) Transferência de grupos metil. d) Carboxilação. e) Isomerização Resposta: b) Justificativa: NAD+ e FAD são coenzimas que atuam como aceptores e doadores de elétrons em reações redox (oxirredução) do metabolismo. NAD+ é derivado da niacina (vitamina B3), e FAD, da riboflavina (vitamina B2). 7. A deficiência de qual vitamina causa o beribéri, uma doença que afeta o sistema nervoso e cardiovascular? a) Tiamina (vitamina B1). b) Riboflavina (vitamina B2). c) Niacina (vitamina B3). d) Piridoxina (vitamina B6). e) Biotina. Resposta: a) Justificativa: A tiamina (vitamina B1) é essencial para o metabolismo de carboidratos. Sua deficiência causa o beribéri, com sintomas neurológicos e cardiovasculares.