cozinha internacional

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Exercício de Cozinha Internacional 
 
Qual é o prato tradicional da Itália feito com massas e molho de tomate? 
 
a) Sushi 
b) Pizza 
c) Paella 
d) Lasanha 
e) Spaghetti 
 
Qual é o prato típico do Japão, composto por arroz e peixe cru? 
 
a) Burrito 
b) Sushi 
c) Falafel 
d) Couscous 
e) Pad Thai 
 
A famosa sopa de cebola gratinada é um prato típico de qual país? 
 
a) França 
b) México 
c) Espanha 
d) Alemanha 
e) Itália 
 
A Paella é um prato típico de qual região da Espanha? 
 
a) Catalunha 
b) Andaluzia 
c) Galícia 
d) País Basco 
e) Valência 
 
O que caracteriza a cozinha tailandesa? 
 
a) Uso exclusivo de pimenta 
b) Equilíbrio de sabores como doce, salgado, azedo e picante 
c) Uso de especiarias somente doces 
d) Preparações sem arroz 
e) Pratos exclusivamente vegetarianos 
 
Qual é a principal diferença entre o “curry” indiano e o “curry” tailandês? 
 
a) O curry indiano é feito com leite de coco, enquanto o tailandês não. 
b) O curry tailandês é picante e usa leite de coco, enquanto o indiano usa iogurte e 
especiarias secas. 
c) O curry indiano não usa arroz, já o tailandês sempre acompanha arroz. 
d) O curry indiano é mais doce do que o tailandês. 
e) Não há diferenças entre eles.