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BIOLOGIA I PROMEDICINA 1SISTEMA PRODÍGIO DE ENSINO ORGANELAS MEMBRANOSAS INTRODUÇÃO DE MEMBRANA PLASMÁTICA Aprendemos no módulo anterior que a célula é uma estrutura complexa que contém em seu interior diversas organelas que exercem funções fundamentais para a manutenção da vida. Toda célula, independente do tipo de ser vivo, possui uma membrana plasmática que delimita e protege o interior da célula. Por meio dessa membrana atravessam substâncias para o interior ou exterior, permitindo, assim, a interação da célula com o meio externo. Dependendo do tipo de célula, podemos encontrar adaptações específicas da membrana relacionadas à função da célula. É na membrana também que se encontram proteínas que ajudam no reconhecimento celular, fundamental para o sistema imunológico do indivíduo. Vamos saber mais sobre a composição da membrana, as formas de transporte, as estruturas especializadas e os mecanismos de comunicação abaixo. MEMBRANA PLASMÁTICA É a membrana que delimita as células procarióticas e eucarióticas, estabelecendo a fronteira entre o meio intracelular, o citoplasma e o meio extracelular. Ela foi observada apenas após a descoberta do microscópio eletrônico. A membrana plasmática possui uma permeabilidade seletiva, controlando o que entra e sai dela, além de inúmeras especializações, como microvilosidades, interdigitações, desmossomos etc. CONSTITUIÇÃO DA MEMBRANA PLASMÁTICA A membrana plasmática segue o modelo do Mosaico Fluido (1972) proposto por Singer e Nicholson, no qual a membrana se assemelha a um mosaico constituído de proteínas e lipídios. A membrana plasmática é constituída de uma dupla camada fosfolipídica, que possui uma região hidrofóbica (apolar) voltada para dentro e uma região hidrofílica (polar) voltada para o meio extracelular, colesterol, proteínas e carboidratos. https://www.infoescola.com/citologia/membrana-plasmatica/ TRANSPORTE PELA MEMBRANA As substâncias podem atravessar a membrana plasmática sem gasto de energia (transporte passivo) ou gastando energia (transporte ativo). TRANSPORTE PASSIVO • Ocorre sem gasto de energia; • A favor do gradiente de concentração; • Tende a manter a igualdade entre os meios; • Classificam-se em: osmose e difusão. OSMOSE Passagem do solvente (água), do meio hipotônico (menos concentrado) para o meio hipertônico (mais concentrado). http://professormaiconbio.blogspot.com/2015/04/tema-osmose- turma-1-perioro-de-ciencias.html • A hemácia na situação A está perdendo água e murchando, logo, dizemos que ela sofreu crenação. Já quando uma célula vegetal ou célula animal perde água e murcha, chamamos de plasmólise, como ocorre na situação C. • A hemácia na situação B está ganhando água e inchando, ficando túrgida até se romper, processo este chamado de hemólise. A célula vegetal não sofre ruptura (plasmoptise) devido à presença da parede celular, como mostra a situação D. PROEXPLICA PROMEDICINASISTEMA PRODÍGIO DE ENSINO2 BIOLOGIA I ORGANELAS MEMBRANOSAS DIFUSÃO Passagem do soluto do meio hipertônico para o meio hipotônico. Essa passagem pode ser simples (através dos poros da membrana plasmática) ou facilitada (através de proteínas) carreadoras. • Simples: passagem do soluto através dos poros da membrana plasmática. https://cursoenemgratuito.com.br/osmose-difusao/ • Facilitada: passagem do soluto sendo facilitada por uma proteína. https://wikiciencias.casadasciencias.org/wiki/index.php/Difus%C3%A3o_Facilitada TRANSPORTE ATIVO • Ocorre com gasto de energia; • Contra o gradiente de concentração, ou seja, o soluto sai do meio hipotônico para o meio hipertônico; • Mantém a desigualdade entre os meios. Exemplo: Bomba de sódio e potássio e bomba de cálcio. https://planetabiologia.com/transporte-ativo-tipos-exemplos-resumo/ Os íons sódio e potássio encontram-se em concentrações diferentes no meio intracelular e extracelular dos axônios. O potássio encontra-se em maior concentração no meio intracelular do que em relação ao meio extracelular, logo, esse íon sairá da célula por difusão, e a bomba de sódio será encarregada de colocar o potássio de volta no interior da célula. Já o sódio encontra-se em maior concentração no meio extracelular em relação ao meio intracelular, logo, esse íon entrará na célula por difusão e será retirado por transporte ativo. A cada três íons de sódio que saem por transporte ativo entram dois íons de potássio. PROEXPLICA ESPECIALIZAÇÕES DA MEMBRANA PLASMÁTICA • Microvilosidades: São dobras na membrana plasmática que aumentam a superfície de contato e, consequentemente, aumentam a absorção de nutrientes. http://www.medicina-integrada.com/o-que-e-o-sip-sindrome-do-intestino- permeavel/epithelial-cells/ • Desmossomos: São estruturas formadas pelas membranas de duas células adjacentes. Aumentam a adesão entre as células, formando um revestimento contínuo. https://s3.amazonaws.com/ead_casa/ead_casa/ead_casa/CursoSecaoItem/5158- membranas-biologicas-enrico-blota.pdf PROMEDICINA SISTEMA PRODÍGIO DE ENSINO ORGANELAS MEMBRANOSAS 3 BIOLOGIA I • Interdigitações: São dobras nas membranas plasmáticas limítrofes de duas células. Estão relacionadas ao grau de adesão das células. http://www.educacional.com.br/upload/dados/materialapoio/60080001/3341254/ ENVOLT%C3%93RIO%20CELULAR%202.pdf • Plasmodesmos: São canais responsáveis pela conexão citoplasmática entre células vegetais vizinhas, possibilitando a troca de moléculas de informação, funcionais e estruturais. http://cienciasdavidaedaterra25.blogspot.com/2012/01/plasmodesmos.html Você já reparou que a alface após ser temperada com sal fi ca com a aparência de murcha mais rápido do que a alface que não foi temperada? Isso ocorre devido ao processo de osmose. A água no interior da alface sai para o meio externo, que está mais concentrado de sais. SAIBA ANOTAÇÕES