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Metabolismo de lipídios em cetáceos: identificação de estoques populacionais, itens alimentares e gliceroneogênese Glauco da Silva Caon Porto Alegre, setembro de 2007. ii Metabolismo de lipídios em cetáceos: identificação de estoques populacionais, itens alimentares e gliceroneogênese Aluno: Glauco da Silva Caon Orientador: Prof. Dr. Luiz C. Kucharski Esta tese faz parte dos requisitos necessários para obtenção do título de doutor em Ciências Biológicas: Fisiologia pelo programa de pós- graduação do Departamento de Fisiologia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. iii Cave ab omni unius librum. (cuidado com o homem de um só livro) iv Agradecimentos Este trabalho não poderia ser realizado sem a colaboração, parceria, amizade e carinho de várias pessoas. Por isso gostaria de agradecer especialmente a minha família, minha mãe, Olga (autora das xilogravuras presentes nesta tese), meu pai, Flávio, e meu irmão, Guilherme, e também tios, primos e avó. Todos sempre entenderam a minha necessidade de procurar novos horizontes, tentar fazer novas perguntas para encontrar diferentes respostas, e então perguntar de novo. Ao meu orientador Luiz Carlos Rios Kucharski. Fui seu primeiro orientado no mestrado, e agora no doutorado. Isso me honra demais pois a admiração desde os tempos de graduação é baseada no exemplo que ele é para mim como profissional e amigo. À Profa. Roselis, pela paciência e auxílio durante os experimentos, bem como a todos meus grandes amigos do laboratório, sejam colegas de pós ou estagiários, que tornaram as horas de experimento e redação muito mais felizes. Sem vocês esta tese não teria o sentido que tem hoje. Aos grandes amigos da cetolaria, exemplos de como se faz pesquisa em biologia para o bem das espécies, do meio ambiente, do mundo em que vivemos, e não para nossos próprios umbigos ou carreiras. À Eduardo Secchi, Juliana Di Tulio, Lilian Hoffman, Márcia Bozzetti, Mônica Danielsky, Munir Mehsen, Paulo André Flores e Pedro Fruet. Aos amigos Fernando Rosas, Salvatore Siciliano, Ana Paula Di Beneditto e Shirley Pacheco de Souza, que também v foram colaboradores dos trabalhos aqui apresentados, sempre prontos para auxiliar nas dúvidas, coletas e sugestões. A Eduardo Peixoto, Enrique Litman, e estagiários do IBF, ao Dr. Lauro Barcelos (MORG/FURG), ao Prof. Dr. Adriano Brandelli e Aline Leuven (ICTA) por permitirem o uso da infra-instrutura das suas instituições e acolhida para a realização dos trabalhos de campo e análise do material. À Profa. Ilma pelo uso dos equipamentos e infraestrutura para os experimentos de biologia molecular. Ao CNPq que bancou todas as despesas deste doutorado. Aos professores Edison Capp, Fafá, Denise Zancan, Adriane Belló, Ilma e Olegário pelos ensinamentos e paciência. Ao pessoal da secretaria do pós-graduação que sempre auxiliou no desenvolvimento dessa tese. À Janaína Caobelli pelo carinho, amizade e pelo exemplo de força de vontade e amor às coisas importantes da vida. À todos aqueles que de alguma forma contribuíram para a realização deste trabalho, direta ou indiretamente, muito obrigado. vi Índice AGRADECIMENTOS.........................................................................................................................................IV LISTA DE TABELAS.......................................................................................................................................VIII LISTA DE FIGURAS ........................................................................................................................................... X PREFÁCIO ............................................................................................................................................................. 1 ESTRUTURA DA TESE ............................................................................................................................................ 4 CAPÍTULO 1. UTILIZAÇÃO DOS ÁCIDOS GRAXOS DA CAMADA DE GORDURA COMO MARCADORES POPULACIONAIS................................................................................................................... 6 1.1. PROBLEMAS DE CONSERVAÇÃO EM CETÁCEOS .............................................................................................. 6 1.1.1. Caça...................................................................................................................................................... 7 1.1.2. Captura acidental ................................................................................................................................. 8 1.1.3. Outros problemas de conservação...................................................................................................... 10 1.2. PLANOS DE AÇÃO E MANEJO ........................................................................................................................ 10 1.2.1. TÉCNICAS PARA IDENTIFICAÇÃO DE ESTOQUES POPULACIONAIS............................................................... 12 1.2.1.1. Biologia molecular ........................................................................................................................................12 1.2.1.2. Fotoidentificação ...........................................................................................................................................14 1.2.1.3. Morfometria ..................................................................................................................................................15 1.2.1.4. Assinaturas de ácidos graxos.........................................................................................................................16 1.3. EXPERIMENTO 1: AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO DOS ÁCIDOS GRAXOS DA CAMADA DE GORDURA DA FRANCISCANA (PONTOPORIA BLAINVILLEI) NA COSTA BRASILEIRA COMO PARÂMETRO PARA IDENTIFICAÇÃO DE ESTOQUES POPULACIONAIS................................................................................................................................. 22 1.3.1. RESUMO.................................................................................................................................................... 23 1.3.2. INTRODUÇÃO ............................................................................................................................................ 24 1.3.2.1. Distribuição geográfica e características gerais .............................................................................................24 1.3.2.2. Tamanho populacional e principais problemas de conservação ....................................................................25 1.3.3. OBJETIVO.................................................................................................................................................. 27 2.7.1. Objetivos específicos........................................................................................................................... 27 1.3.4. MÉTODO ................................................................................................................................................... 28 1.3.4.1. Coleta da camada de gordura.........................................................................................................................28 1.3.4.2. Extração dos lipídios totais............................................................................................................................30 1.3.4.3. Identificação dos ácidos graxos por cromatografia gasosa ............................................................................30 1.3.4.4. Análise estatística ..........................................................................................................................................33
