Prévia do material em texto
GOVERNO DO ESTADO DA BAHIA SECRETARIA DA EDUCAÇÃO CENTRO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL EM GESTÃO E TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO RÉGIS PACHECO Professor: Lucas Barretto Disciplina: Gestão de Operações e Logística 1 Embalagens na Logística e Transportes EMBALAR Verbo 1.Transitivo direto e bitransitivo acondicionar (mercadorias ou objetos) em (pacotes, fardos, caixas etc.), a fim de protegê-los. Ex: "embalou os cristais (em caixas especiais)“ Classificação das Embalagens Uma embalagem ou um conjunto de embalagens podem ser classificados de várias formas: 1.Funções: Primária, Secundária, Terciária, Quartenária e de quinto nível •Embalagem Primária é aquela que contém o produto; •Embalagem Secundária é o contenedor que protege a embalagemprimária •Embalagem Terciária são as caixas de papelão, plástico ou madeira, onde o produto é colocado com a embalagemsecundária •Embalagem Quartenária envolve o contenedor e facilita a movimentação e armazenagem,. •Embalagem de quinto nível, são as embalagens conteinerizadas, para envio a longasdistâncias. Embalagem Primária é aquela que contém o produto; Embalagem Secundária é o contenedor que protege a embalagemprimária Embalagem Terciária são as caixas de papelão, plástico ou madeira, onde o produto é colocado com a embalagem secundária Embalagem Quartenária envolve o contenedor e facilita a movimentação e armazenagem,. Embalagem de quinto nível, são as embalagens conteinerizadas, para envio a longasdistâncias. Classificação das Embalagens 2. Finalidade: •De consumo –embalagens que alcançam o consumidor ( primária e/ou secundária. •Expositora –Além de transportar o produto, tem a finalidade de expor o mesmo •De distribuição Física - É a embalagem destinada a proteger o produto do transporte, carga e descarga, etc. •De transporte e exportação- É a embalagem que protege o produto nos diversos modais pelos quais ele irá passar. •Industrial ou de movimentação- É a embalagem que protege o material durante a estocagem emovimentação. •De armazenagem -Tem a finalidade de proteger o material dos agentesexternos Classificação das Embalagens 3. Movimentação Manual ou mecanicamente •Manual –não deve exceder á 30kg, dispensa a utilização de empilhadeira, etc. •Mecanicamente- Acima de 30kg, grandes distâncias, muitas movimentações. Necessita de veiculo industrial. 4. Utilidade Retornáveis e Não retornáveis •Retornáveis –Retorna á origem para reutilização. •Não retornáveis- Só é aproveitada em um único ciclo dedistribuição Funções das Embalagens • Contenção • Proteção • Comunicação • Utilidade Características dasEmbalagens • Preço compatível • Estéticaagradável • Resistente • Leve • Possibilitar a melhor acomodação doproduto • Possibilitar fácil identificação doproduto • Estar facilmente disponível no mercado • Facilidade de fechamento • Facilidade na movimentação • Facilidade emestocar Objetivos dasEmbalagens 1. Reduzir o Custo unitário do Produto 2. Provocar a aceitação do Produto pelos distribuidores evarejistas 3. Provocar a rotação rápida do produto no ponto devenda 4. Contribuir para aumentar asvendas 5. Preservar o produto na armazenagem, transporte e ponto devenda 6. Penetrar em novos mercados 7. Facilitar ao consumidor o uso doProduto 8. Introduzir novos produtos ou modificações nomercado 9. Promover a imagem da empresa e do produto 10. Atender a regulamentação governamental 11. Facilitar o manuseio, transporte eestocagem Planejamento da Embalagem • Função • Proteção • Aparência • Custo • Disponibilidade 1º passo é conhecer bem o produto, englobando os seguintesaspectos: • Dimensões dos produtos • Possibilidade deInterpenetração • Dimensões limitadas para o transporte • Dimensões moduladas ou padronizadas dosprodutos • Peso e posição do centro degravidade • Resistência dos pontos de apoio • Resistência do produto acompressão • Resistência ao Impacto • Fragilidade • Resistência a vibração • Sensibilidade atemperatura • Sensibilidade aumidade • Periculosidade Planejamento daEmbalagem 2º Passo-Conhecer os materiais das embalagens • Alumínio • Madeira • Papel • Papelão • Metal • Vidro • Fibras têxteis • Plásticos Planejamento daEmbalagem 3º Passo –Conhecimento das Condições Logísticas • Movimentação • Armazenagem • Transportes Testes paraEmbalagens •Testes mais comuns realizados comembalagens: ▪ Absorção ▪ Adesivo ▪ Arrebatamento ▪ Brilho Especular ▪ Cisalhamento ▪ Compressão ▪ Compressão da Coluna ▪ Esmagamento ▪ Impacto ▪ Opacidade ▪ Resistência aDobra ▪ Resistência aGraxa ▪ Rigidez ▪ Tensão e Alongamento ▪ Transmissão de Gás ▪ Transmissão de Vapor Dágua Riscos àEmbalagem Existem 3 grupos de riscos ásembalagens: • Riscos ao Meio Ambiente • Riscos Mecânicos • Riscos De Roubo Alguns riscos maiscomuns: • Choques, Impactos e Quedas • Vibrações •Perfurações • Compressão • Mudançasde Temperatura • Umidade • Água • Atrito • Contaminação • Roubos • Microorganismos • Insetos e Roedores Meios de Proteção para asEmbalagens • Vasilhames Herméticos de Metal para proteger o material decontaminações • Material de retenção para manter a embalagem fechada: Cintas, grampos,etc. • Reforço contra esmagamento, como travessões ecalços • Separadores, paredes e divisórias internas evitam o movimento doproduto • Separação Unitária, afim de evitar ochoque • Acolchoados de plástico, fibra, pano, papel, etc. Para reduzir a força dosgolpes • Determinação de compatibilidade entre osmateriais • Intercalação de suportes suplementares, para reduzir a força decompressão • Proteção das superfícies sujeitas aoatrito •Melhor distribuição das superfícies que suportam acarga •Acondicionamento das embalagens pormeio de distribuição apropriada, do bloqueio e travamento, paraevitar choques; •Usode advertências,rótulos e instruções • Utilizar somente embalagem nova e de boaqualidade • Não fazer publicidade dos produtos que possam chamar a atenção deladrões • As marcações devem estar bem visíveis • Embalagens refecháveis Meios de Proteção para asEmbalagens Marcações nasEmbalagens Marcações • Marca do exportador • Marcas dando instruções de comomanusear • Endereço do Porto decarregamento • Avisos de advertência • Marca do destinatário • Porto de entrada daMercadoria • Número daEmbalagem • País de Origem • Pesagem Técnicas de marcação • Impressão •Rotulagem • Etiquetas • Estêncil • Fitas Custos dasEmbalagens • Custo da Embalagem Vazia • Custo de movimentação e armazenagem da embalagem • Custo de embalagem e movimentação do produto • Custo de armazenamento do produto acabado • Custo de Transporte • Custo de seguro • Perdas Manual paraEmbalagens Todas as empresas necessitam de um manual de embalagens, para conseguir padronizar processos e produtos, além de conseguir realizar um planejamento de movimentação e armazenagem adequados. • Finalidade • Aplicabilidade • Responsabilidade • Empresa • Fornecedor • Código da embalagem • Especificações • Etiqueta de identificação • Desenho da Embalagem • Dimensões • Peso Maximo permitido Referencias Associação Brasileira das Indústrias de Alimentação. O mercado brasileiro de embalagens e suas perspectivas. Out/98. ABRE - Associação Brasileira de Embalagem. Disponível em: http://www.abre.org.br/apres_setor_materia.php RENATO BARUFFALDI, MARICÊ NOGUEIRA DE OLIVEIRA. ET AL. 1998 – São Paulo: Editora Atheneu. Fundamentos de tecnologia de Alimentos. Volume 3. Cap. 10 (219-276): Materiais de embalagem e tecnologias de envase. http://portal.anvisa.gov.br/registros-autorizacoes/alimentos/produtos/embalagem-e- rotulagem Slide 1: GOVERNO DO ESTADO DA BAHIA SECRETARIA DA EDUCAÇÃO CENTRO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL EM GESTÃO E TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO RÉGIS PACHECO Slide 2: Embalagens na Logística e Transportes Slide 3 Slide 4 Slide 5: Embalagem Primária é aquela que contém o produto;Slide 6: Embalagem Secundária é o contenedor que protege a embalagem primária Slide 7: Embalagem Terciária são as caixas de papelão, plástico ou madeira, onde o produto é colocado com a embalagem secundária Slide 8: Embalagem Quartenária envolve o contenedor e facilita a movimentação e armazenagem,. Slide 9: Embalagem de quinto nível, são as embalagens conteinerizadas, para envio a longas distâncias. Slide 10 Slide 11 Slide 12: Funções das Embalagens Slide 13: Características das Embalagens Slide 14: Objetivos das Embalagens Slide 15: Planejamento da Embalagem Slide 16: Planejamento da Embalagem Slide 17: Planejamento da Embalagem Slide 18: Testes para Embalagens Slide 19: Riscos à Embalagem Slide 20: Meios de Proteção para as Embalagens Slide 21: Meios de Proteção para as Embalagens Slide 22: Marcações nas Embalagens Slide 23: Custos das Embalagens Slide 24: Manual para Embalagens Slide 25: Referencias