Aula 1 - Matéria e Medidas

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Química Geral e Experimental
1º Semestre/2016
Unidade 1
Matéria e Medidas
Prof. Jones L. Soares
Nesta unidade veremos...
1. A Química e os Estados da Matéria
2. Composição e Separação de Misturas
3. Medidas: Precisão e Exatidão
4. Algarismos Significativos e Análise Dimensional
O que estuda a Química?
Composição
+
Arranjo atômico
Propriedades
Escolha de materiais
Projeto/Construção
(Novos Materiais)
Manuseio
Meio Ambiente
Exposição “Segredos do Egito” no Shopping Morumbi (São Paulo) em 18/04/2014.
Transformações
Física Química
Matéria não altera sua composição
Matéria altera sua composição
http://www.explicatorium.com/CFQ7-Transformacoes-fisicas-e-quimicas.php
Como se conhece alguma coisa?
Brown. Química: a ciência central, 9ª Ed.
São Paulo: Pearson, 2005.
Classificações da Matéria
Matéria
Estados Físicos: sólido, líquido ou gás?
Composição: elemento, composto ou
mistura?
Estados Físicos
Sólido Líquido Gás
Brown. Química: a ciência
central, 9ª Ed. São Paulo:
Pearson, 2005.
Composição
Mudanças de Estado Físico
http://labdequimicadopedro.blogspot.com.br/2012/03/curva-de-
aquecimentoresfriamento.html
http://www.youtube.com/watch?v=Hsu3JoXN-qU
Substância pura
Mudanças de Estado Físico
http://brasilescola.uol.com.br/quimica/graficos-mudanca-estado-fisico.htm
Misturas
Separação de Misturas
Destilação Simples
Brown. Química: a ciência central,
9ª Ed. São Paulo: Pearson, 2005.
Separação de Misturas
Cromatografia e Filtração Simples
Brown. Química: a ciência central, 9ª Ed.
São Paulo: Pearson, 2005.
http://www.youtube.com/watch?v=fLc36wxLrVI
Medidas
Temperatura
K = oC + 273
E
F
C
D
A
B

273K
100
32F
180
C
100
oo 



Volume/Densidade
Algumas vidrarias de laboratório
Fonte: banco de 
imagens da UBC
volume
massa
 densidade 
Alguns Prefixos no Sistema Métrico
Incerteza
m = 4,4567 ± 0,0001 g
Dígito incerto
Valor de massa com 5
algarismos significativos
Algarismos Significativos
Precisão x Exatidão
Zeros entre dígitos diferentes de zero.
Zeros no início de um número nunca são significativos.
Zeros no final de um número e após a vírgula são 
sempre significativos.
Quando um número termina em zeros mas não contém 
vírgula, os zeros podem ou não ser significativos.
Operações com 
Algarismos Significativos
Multiplicação e Divisão
Área = (6,221 cm)(5,2 cm) = 32,3492 cm2 Arredonde para 32 cm2
Atenção! Na multiplicação e divisão o resultado deve ser informado com o
mesmo número de algarismos significativos da medida com o menor número de
algarismos significativos.
Adição e Subtração
20,4
1,322
83
______
104,722
Este número limita o número
de algarismos significativos no
resultado
Uma casa decimal
Três casas decimais
Nenhuma casa decimal
Arredonda-se para 105
(nenhuma casa decimal)
Atenção! Na adição e na subtração o resultado não pode ter mais casas
decimais do que a medida com o menor número de casas decimais.
Análise Dimensional
Método
desejada unidade dada unidade
dada unidade
desejada unidade

Fator de conversão
1 kg equivale a 0,4536 lb
kg lb
lb 0,4536
kg 1

Ou
lb kg
kg 1
lb 0,4536
