Aula III Biosinalizadores das águas

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MICRO-ORGANISMOS BIOINDICADORES
Águas de consumo
Alimentos
Ambientais
Solo
Água naturais e residuais
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DEFINIÇÃO DOS MICRO-ORGANISMOS IMPORTÂNCIA 
— microrganismos sem risco direto à saúde: É o caso dos fungos e das bactérias aeróbias mesófilas;
— microrganismos que oferecem um risco indireto à saúde do consumidor: como Salmonella, S. aureus 
— microrganismos que oferecem risco direto à saúde do consumidor: 
1 — risco direto, moderado e difusão limitada: Nesse grupo estão: Staphylococcus aureus, Clostridiumperfringens tipo A, Coxiella burnetti, Yersinia enterocolitica, Campylobacter jejuni e o nematóíde Trichinella spiralis;
2 — risco direto, moderado e difusão extensa: Salmonella Typhimurium,E. coli patogênica, Shigella, Vibrioparahaemolyticus e estreptococos beta-hemolíticos:
3 — risco direto e grave: : Clostridium botulinum, Salmonella typhi, Salmonella paratyphi A e B, Salmonella cholerasuis, Shigella dysenteriae tipo I, Vibrio cholerae, Brucella melitensis, Clostridium perfringens tipo C e vírus da hepatite infecciosa.
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PARÂMETROS BIOLÓGICOS DAS ÁGUAS
 Coliformes Totais
Coliformes Fecais
Escherichia coli
Streptococos fecais
Testes de Biotoxidade
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COLIFORMES TOTAIS E FECAIS
Colifomes Totais - grande grupo de bactérias encontradas em vários ambientes, poluídos e não poluídos; E. coli (intestinal) + Citrobacter, Eriterobacter e Klebsiella (plantas e solo)–temp 35 C
Coliformes Fecais - Bactérias indicadoras de resíduo do trato intestinal humano e de outros animais endotermos – tm até 44 C; 
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Padrão de Potabilidade 
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E. coli e Estreptococos fecais
Escherichia coli - constituí na espécie dominante de coliformes fecais . 
Estreptococos fecais - Várias espécies ou variedades de estreptococos. Habitam o intestino de seres humanos e outros animais.
	Ex: Streptococos faecalis - homem; Streptococos bovis - gado bovino; Streptococos equinus - equinos 
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TESTES DE BIOTOXIDADE
Testes que avaliam a toxidade de determinadas substâncias, em seres vivos;
Mamífero mais utilizado: camundongo
	Ex. de toxinas: cianotoxinas, amônia e cianetos 
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ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE RESÍDUO SUÍNO PARA AVALIAÇÃO
DE BIORREMEDIAÇÃO E BIODIVERSIDADE
Contaminação fecal e biodegradação.
Análises microbiológicas dos resíduos não aproveitados da industrialização suína (banha, pêlo, sangue, fezes, urina, águas residuárias).
Fungos, filamentosos e leveduras demonstra a possibilidade da utilização como biodecompositores, soluções biotecnológicas no tratamento de resíduos industriais.
Família Enterobacteriaceae
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Os principais componentes do solo incluem minerais inorgânicos e partículas de areia, silte e argila, formas estáveis da matéria orgânica derivadas da decomposição pela biota do solo, a própria biota, composta de minhocas, insetos, bactérias, fungos, algas e nematóides e gases como O2, CO2, N2, NOx
O solo, como um sistema natural vivo e dinâmico, regula a produção de alimentos e fibras e o balanço global do ecossistema, além de servir como meio para o crescimento vegetal, através do suporte físico, disponibilidade de água, nutrientes e oxigênio para as raízes.
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Biológicos
Biomassa microbiana
Mineralização de nutrientes (N, P e S)
Respiração do solo Atividade microbiana
Fixação biológica do N2 (FBN)
Atividade enzimática do solo 
Atividade microbiana e reposição de nutrientes.
Produtividade do solo e potencial de suprimento de nutrientes.
Atividade microbiana 
Potencial de suprimento de N para as plantas
Atividade microbiana e catalítica no solo.
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Bioindicadores de Qualidade do Solo
Resultados para a urease, medida em quatro profundidades, um ano após a instalação do ensaio, são apresentados
Comunidades microbianas de bactérias, de fungos e de actinomicetos, utilizaram-se os meios específicos para cada um dos grupos, para a obtenção do número de
células viáveis por grama de solo
Os parâmetros ecológicos da diversidade metabólica, estimados a partir das leituras obtidas foram: riqueza de substrato (S), equidade ou índice de similaridade (E), atividade total em cada amostra (medida através da intensidade da cor nas fontes de carbono utilizadas) e diversidade metabólica.
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A urease é uma enzima produzida por microrganismos e plantas, mas sua maior parte no solo é proveniente da microbiota. Resultados de pesquisa mostram correlação positiva e significativa entre a atividade da urease e biomassa microbiana.
A arginase catalisa a degradação da arginina no solo, liberando NH4, que é imobilizado pela comunidade microbiana ativa, ou excretado na solução do solo. Esse processo tem sido utilizado como medida do N potencialmente mineralizável do solo.
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Existem duas grandes categorias de bioindicadores:
 
1) os indicadores de bioacumulação que fixam os
poluentes; 
2) os indicadores de efeitos. 
Estes últimos podem ser utilizados
em níveis diferentes: bioquimico,
fisiológico ou ecológico. Os
indicadores ecológicos podem ser
negativos (regridem com a poluição)
ou positivos (desenvolvem-se em
meio poluído).
Insetos, Aranhas, larvas, 
OS FORAMINíFEROS COMO
BIOINDICADORES
Planárias de Água Doce - Girardia schubarti.
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O Cometa é um desses testes simples que pode revelar possíveis mutações. "Ele mede a quebra de DNA (ácido desoxirribonucléico), produzida pela alteração genética, evidenciando a eficiência dos genotóxicos ambientais", explica a professora. O teste foi batizado de Cometa por causa da forma da imagem que ele produz, semelhante à cauda do astro. Essa imagem permite avaliar a extensão dos danos no DNA.