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GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:1522935)
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Prova 104093555
Qtd. de Questões 10
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A estrutura química dos organismos vivos é complexa e diversificada. É composta principalmente por 
carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio, que formam os blocos fundamentais chamados de moléculas 
orgânicas. Essas moléculas incluem carboidratos, lipídios, proteínas e ácidos nucléicos. Elas interagem e 
se organizam para formar células, que são as unidades básicas da vida. Essa estrutura química é 
responsável por todas as funções vitais e características únicas dos organismos vivos.
Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica. 6. ed. Porto Alegre: 
Artmed, 2014.
Considerando o contexto apresentado, identifique a afirmação correta sobre as biomoléculas:
A A isomeria geométrica ocorre apenas em compostos com ligações simples.
B A isomeria óptica é um fenômeno que ocorre devido à presença de carbono assimétrico, também
conhecido como carbono quiral, em uma molécula.
C Os isômeros ópticos possuem a mesma função nos processos biológicos.
D O carbono pode formar ligações simples, duplas e triplas com elementos como H, O, Ni e S.
A maior fonte de acidificação dos nossos corpos é, de fato, o metabolismo. [...] Degradar comida ou 
gorduras armazenadas significa quebrar moléculas grandes, com sequências longas de átomos de 
carbono encadeados, em moléculas de gás carbônico (CO2), cada uma com apenas um carbono. 
Geramos energia continuamente deste modo. Acontece que o CO2, quando se dissolve na água (que 
temos em todas as nossas células) se combina com uma molécula de água (H2O), gerando uma molécula 
de ácido carbônico (CO2+ H2O → H2CO3), que, como bem diz o nome, é um ácido. Deste modo, viver, 
gerando energia através de metabolismo, acidifica nossos corpos. Mas como, então, estamos vivos se 
produzimos tanto ácido assim? Estamos vivos porque temos mecanismos fisiológicos excelentes para 
manter o pH do corpo humano exatamente como deve ser. 
Fonte: KOWALTOWSKI, A. Água alcalina não cura nada e nem devolve a juventude. Revista Questão 
de Ciência, 2019. Disponível em: https://revistaquestaodeciencia.com.br/questao-de-
fato/2019/07/04/agua-alcalina-nao-cura-nada-e-nem-devolve-juventude. Acesso em: 11 jul. 2023.
Com base no texto apresentado, analise as afirmativas a seguir:
I. O pH 6, em geral, é o ideal a ser mantido para o bom funcionamento das células e organismos
II. O citoplasma das células contém alta concentração de aminoácidos com grupos funcionais que são 
ácidos fracos e bases fortes e que atuam como tampão efetivo.
III. O sistema fosfato, formado por um ácido fraco (H2PO4
-) e sua base conjugada (HPO4
-2), constitui 
um importante tampão biológico.
É correto o que se afirma em:
A Apenas III.
B Apenas II e III.
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C Apenas I e II.
D I, II e III.
As células eucarióticas são um tipo de célula que possuem um núcleo definido, onde o material genético 
está contido dentro de uma membrana nuclear. Elas são encontradas em todos os organismos 
multicelulares, incluindo plantas, animais e fungos, bem como em muitos organismos unicelulares, como 
protozoários e leveduras.
Diferentemente das células procarióticas, que são mais simples e não possuem um núcleo definido, as 
células eucarióticas possuem uma variedade de organelas especializadas, cada uma com funções 
específicas. Além disso, as células eucarióticas de plantas possuem cloroplastos para a realização da 
fotossíntese, e uma parede celular rígida para fornecer suporte estrutural. As células animais, por outro 
lado, não possuem cloroplastos nem parede celular. A complexidade e a diversidade das células 
eucarióticas permitem uma ampla gama de funções e adaptações, permitindo a existência de uma incrível 
variedade de formas de vida na Terra.
(Referências: Alberts, B., Johnson, A., Lewis, J., Raff, M., Roberts, K., & Walter, P. (2002). Molecular 
Biology of the Cell. 4th edition. New York: Garland Science.)
Sobre as células vegetais e seus componentes, assinale a alternativa correta:
A Os cloroplastos são estruturas de suporte mecânico que conferem resistência à célula vegetal. Eles
auxiliam na manutenção da integridade celular.
B Os tilacoides são organelas de armazenamento de água nas células vegetais. Eles acumulam água e
íons para manter a pressão osmótica celular. 
C Os glioxissomos conseguem armazenar metabolitos.
D Os plasmodesmas permitem a comunicação entre duas células vegetais.
Os estereoisômeros são moléculas que têm a mesma fórmula molecular e conectividade dos átomos, mas 
diferem na orientação espacial de seus átomos. Eles desempenham um papel fundamental em diversos 
campos da química, biologia e farmacologia devido às suas propriedades únicas e importantes. O estudo 
do arranjo tridimensional dos átomos no espaço é conhecido como estereoquímica.
Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. Um carbono tetraédrico pode se arranjado em duas configurações espaciais distintas, resultando em 
dois estereoisômeros com propriedades químicas semelhantes ou idênticas, mas com propriedades físicas 
e biológicas diferentes.
PORQUE
II. O número de estereoisômeros é calculado com base nos carbonos quirais da molécula, contabilizado 
pela fórmula 2n.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
A A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa.
B As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
C A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira.
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D As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
O pH é uma medida que indica o grau de acidez ou alcalinidade de uma substância. Ele varia numa 
escala de 0 a 14, sendo 7 considerado neutro. Valores abaixo de 7 indicam acidez, enquanto valores 
acima de 7 indicam alcalinidade. O pH é determinado pela concentração de íons de hidrogênio (H+) na 
solução. Substâncias ácidas possuem maior concentração de H+, enquanto substâncias alcalinas possuem 
maior concentração de íons hidroxila (OH-). O pH é uma importante medida utilizada em áreas como 
química, biologia e medicina para avaliar características e reações de diferentes substâncias.
Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica. 6. ed. Porto Alegre: 
Artmed, 2014.
Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. O aumento da concentração de íons hidrogênio (H+) em uma solução resultará em um aumento do pH.
PORQUE
II. A escala de pH é logarítmica, o que significa que uma diferença de 1 unidade no pH corresponde a 
uma diferença de 10 vezes na concentração de íons hidrogênio (H+).
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
A As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
B A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira.
C As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
D A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa.
Há um processo natural que ocorre em sistemas onde há diferença de concentração entre duas soluções 
separadas por uma membrana semipermeável. Nesse fenômeno, moléculas de um solvente movem-se de 
uma região de menor concentração para uma região de maior concentração, até que o equilíbrio seja 
alcançado. Esse movimento é impulsionado pelo desejo de equilibrar as concentrações e diminuir o 
gradiente de concentração.
Fonte: LEÃO, R. Osmose, osmolaridade e tonicidade: transporte de água e regulação do volume celular. USP, 
2023. Disponível em: 
https://edisciplinas.usp.br/pluginfile.php/256592/mod_resource/content/3/Aula%203%20Med%20osmose.pdf.
Acesso em: 2 ago.2023.
Com base no processo descrito, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F para falso:
( ) O processo descrito no texto é denominado osmose.
( ) O movimento das moléculas do solvente é chamado de difusão.
( ) A pressão osmótica é maior fora da célula quando a solução é hipertônica.
( ) O processo é considerado ativo e requer gasto de energia celular para ocorrer.
Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência:
A F, F, V, F.
B V, V, F, F.
C V, V, V, F.
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D F, V, V, V.
Bem mais da metade do peso do corpo é composto por água. Os médicos consideram que a água do 
corpo fica confinada em vários espaços, denominados compartimentos de líquidos. Os três 
compartimentos principais são: líquido no interior das células, líquido no espaço em torno das células e 
sangue. Para funcionar normalmente, o corpo deve evitar que os níveis de líquido variem muito nessas 
áreas. Alguns minerais – principalmente os macrominerais (minerais que o corpo precisa em grandes 
quantidades) – são importantes, tais como os eletrólitos. Eletrólitos são minerais que carregam uma carga 
elétrica quando estão dissolvidos em um líquido como o sangue. Os eletrólitos do sangue – sódio, 
potássio, cloreto e bicarbonato – ajudam a regular as funções dos nervos e músculos e manter um 
equilíbrio ácido-base e um equilíbrio hídrico.
Fonte: adaptado de: LEWIS III, J. L. Considerações gerais sobre eletrólitos. Manual MSD, 2021. 
Disponível em: https://encurtador.com.br/mnAP2. Acesso em: 7 ago. 2023.
Considerando a água e suas propriedades, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F para 
falso:
( ) A água é um excelente solvente para muitos compostos iônicos e moleculares devido a sua 
polaridade.
( ) A condutividade elétrica da água está relacionada a sua capacidade de dissolver íons e moléculas 
polares.
( ) A solvatação é o processo de dissolução de uma substância em um solvente, no qual o solvente 
forma uma camada ao redor das partículas solutas.
( ) A água possui uma distribuição equilibrada de cargas elétricas. A extremidade de hidrogênio é 
parcialmente negativa, enquanto a extremidade de oxigênio é parcialmente positiva.
Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência:
A F, V, V, F.
B V, V, V, F.
C V, V, F, F.
D V, F, F, V.
Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada.
[Laboratório Virtual – Solubilidade e Insaturação em Lipídeos] – A manteiga é um alimento de origem 
animal, proveniente da gordura do leite de vaga, tendo, portanto, alta concentração de lipídeos.
Considerando o teste de solubilidade da manteiga, pode-se afirmar que:
A A manteiga é insolúvel apenas em solução ácida.
B A manteiga é insolúvel em éter etílico e água.
C A manteiga é insolúvel em água, hidróxido de sódio (NaOH) e ácido clorídrico (HCl).
D A manteiga é insolúvel apenas em água.
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[Laboratório Virtual – Solubilidade e Insaturação em Lipídeos] – Durante a realização da prática você 
realiza vários procedimentos para a determinação tanto da solubilidade quando da insaturação de alguns 
tipos de lipídeos.
Sendo assim, analise as afirmativas a seguir e assinale aquela que apresenta um procedimento 
INCORRETO para essa prática:
A Os tubos de ensaio com as amostras são aquecidos na etapa da prática de insaturação de lipídeos.
B Água destilada, éter e soluções básica e ácida são adicionadas aos tubos de ensaio para testar a
solubilidade dos lipídeos.
C Os lipídeos utilizados como substrato nessa prática são a manteiga, o óleo vegetal e a gordura
animal.
D O lugol é adicionado aos tubos de ensaio para testar a solubilidade dos lipídeos.
O oceano tem um papel fundamental no sistema climático terrestre por meio da absorção de carbono da 
atmosfera. O gás carbônico dissolvido nas camadas superficiais da água é absorvido pelo fitoplâncton 
(algas marinhas microscópicas), que realiza fotossíntese. Com essa atividade biológica, o oxigênio é 
liberado para a atmosfera e, quando as algas morrem, carregam o CO2 para o fundo do oceano. No 
entanto, a partir da Revolução Industrial, principalmente pela queima de combustíveis fósseis (petróleo, 
gás natural, carvão mineral, betume e outros) houve um aumento de 40% na concentração dos níveis de 
CO2 na atmosfera, segundo o Grupo Brasileiro de Pesquisa em Acidificação do Oceano. O excesso de 
CO2 dissolvido, absorvido pelos oceanos, altera a química da água do mar pelo aumento na formação de 
ácido carbônico e, em consequência disso, ocorre a diminuição do pH da água.
Fonte: adaptado de: MEDEIROS, R. Acidificação Oceânica. Secretaria de Infraestrutura e Meio 
Ambiente do Governo do Estado de São Paulo, 2022. Disponível em: 
https://www.infraestruturameioambiente.sp.gov.br/educacaoambiental/prateleira-ambiental/acidificacao-
oceanica-3/. Acesso em: 4 ago. 2023. 
Considerando o pH e a teoria de Brønsted-Lowry, analise as afirmações considerando V para verdadeiro 
e F para falso:
( ) O pH ideal do oceano é próximo de 5,0.
( ) Os ácidos são doadores de prótons. Sendo que o próton, nessa definição, refere-se ao íon H+.
( ) O ácido forte pode ser reconhecido pela sua capacidade de se dissociar completamente em solução.
( ) Os organismos possuem um sistema tampão para regulação do pH das células. Assim, podemos 
afirmar que as alterações do pH oceânico não afetarão a vida marinha.
Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência:
A V, V, F, F.
B V, F, F, V.
C F, V, V, F.
D V, V, V, F.
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