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Projeto Integrador – Dietas Hospitalares 
 
 
DIETA LÍQUIDA: COMPLETA 
OBJETIVO 
Elaborar uma dieta utilizando os conceitos da terapia nutricional; 
METODOLOGIA 
Para esta dieta será preparada uma sopa rala e coada de carne bovina, 
feijão e legumes. 
Vamos adicionar na panela de pressão: 
1 batata cozida + 2 colheres (sopa) de feijão com caldo + 2 colheres 
(sopa) de chuchu cozido + 2 colheres (sopa) de cenoura cozida + 4 
colheres sopa de carne moída refogada + 1 tomate sem pele e sem 
semente + 1 ovo cozinho + 5mL de azeite + 600mL de água 
Figura 1 – Nome da figura 
Inserir figuras dos materiais e equipamentos utilizados. Se necessários 
insira mais imagens dando nome a cada uma delas. Se necessário, 
adicione também um slide dedicado para a imagem. sequencialmente. EX: 
Figura 2 - XXX 
METODOLOGIA 
Deixar cozinhar por 10 minutos após iniciar a pressão. 
Após a cocção vocês vão bater no liquidificador e coar a sopa 1 vez na 
peneira. 
Após passar a sopa pela peneira servir em um prato fundo duas conchas 
de sopa. 
Figura 1 – Nome da figura 
Inserir figuras dos materiais e equipamentos utilizados. Se necessários 
insira mais imagens dando nome a cada uma delas. Se necessário, 
adicione também um slide dedicado para a imagem. sequencialmente. EX: 
Figura 2 - XXX 
RESULTADOS E DISCUSSÃO 
 
 
Apresente aqui o desenvolvimento do seu trabalho, descrevendo os 
passos desenvolvidos, quais materiais e equipamentos foram utilizados e 
quais subprodutos foram sendo criados. 
Figura 2 – Nome da figura 
Inserir figuras dos procedimentos que foram realizados associando estas 
imagens à metodologia apresentada no texto ao lado. Não esqueça de 
nomear as figuras sequencialmente. 
Utilize quantos slides forem necessários. Se necessário, adicione também 
um slide dedicado para a imagem. 
RESULTADOS E DISCUSSÃO 
Se for o caso, organize os dados em tabelas, gráficos, quadros, entre 
outros. Descreva aqui um texto explicativo e, no campo ao lado, 
apresente estes elementos gráficos. 
Figura 3 – Nome da figura 
Inserir tabelas, gráficos, quadros, entre outros, associando estes 
elementos ao texto ao lado. 
No caso de gráficos, nomeie como se fossem Figuras. No caso de Tabelas 
e Gráficos, inicie uma nova sequência, deste modo: Tabela 1 – XXXX 
Utilize quantos slides forem necessários. Se necessário, adicione também 
um slide dedicado para a imagem. 
Tabela 1 – Nome da tabela ou quadro 
CONCLUSÕES 
Apresente aqui suas conclusões no formato de tópicos. 
• Neste item, demonstre o seu entendimento sobre a atividade 
prática desenvolvida e o assunto correlato. Apresente a conclusão, 
ou as conclusões, que seus resultados dão suporte. 
• Neste item, você irá descrever se os objetivos foram alcançados ou 
não. 
• Apresente também as limitações da experimentação e quais outros 
experimentos poderiam ampliar o entendimento do assunto. Aqui 
 
 
você pode ainda apresentar possíveis aplicações práticas dos seus 
resultados. 
• DIETA LÍQUIDA: RESTRITA 
• OBJETIVO 
• Elaborar uma dieta utilizando os conceitos da terapia nutricional. 
• METODOLOGIA 
• Em um prato raso montaremos a dieta pastosa com os seguintes 
alimentos: 
• - 2 colheres sopa de purê de cenoura; 
• -1 concha de carne moída triturada ou liquidificada. 
• Figura 1 – Nome da figura 
• Inserir figuras dos materiais e equipamentos utilizados. Se 
necessários insira mais imagens dando nome a cada uma delas Se 
necessário, adicione também um slide dedicado para a imagem. 
sequencialmente. EX: Figura 2 - XXX 
• RESULTADOS E DISCUSSÃO 
• Apresente aqui o desenvolvimento do seu trabalho, descrevendo 
os passos desenvolvidos, quais materiais e equipamentos foram 
utilizados e quais subprodutos foram sendo criados. 
• Figura 2 – Nome da figura 
• Inserir figuras dos procedimentos que foram realizados associando 
estas imagens à metodologia apresentada no texto ao lado. Não 
esqueça de nomear as figuras sequencialmente. 
• Utilize quantos slides forem necessários. Se necessário, adicione 
também um slide dedicado para a imagem. 
• RESULTADOS E DISCUSSÃO 
• Se for o caso, organize os dados em tabelas, gráficos, quadros, 
entre outros. Descreva aqui um texto explicativo e, no campo ao 
lado, apresente estes elementos gráficos. 
 
 
• Figura 3 – Nome da figura 
• Inserir tabelas, gráficos, quadros, entre outros, associando estes 
elementos ao texto ao lado. 
• No caso de gráficos, nomeie como se fossem Figuras. No caso de 
Tabelas e Gráficos, inicie uma nova sequência, deste modo: Tabela 
1 – XXXX. 
• Utilize quantos slides forem necessários. Se necessário, adicione 
também um slide dedicado para a imagem. 
• Tabela 1 – Nome da tabela ou quadro 
CONCLUSÕES 
• Apresente aqui suas conclusões no formato de tópicos. 
• Neste item, demostre o seu entendimento sobre a atividade prática 
desenvolvida e o assunto correlato. Apresente a conclusão, ou as 
conclusões, que seus resultados dão suporte. 
• Neste item, você irá descrever se os objetivos foram alcançados ou 
não. 
• Apresente também as limitações da experimentação e quais outros 
experimentos poderiam ampliar o entendimento do assunto. Aqui 
você pode ainda apresentar possíveis aplicações práticas dos seus 
resultados.

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