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20:09 20% VOLTAR Questão 1 As doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) representam um problema de saúde pública no Brasil. A dietoterapia vem ganhando cada vez mais espaço no tratamento não medicamentoso dessas doenças, dada sua importância tanto na gênese quanto no controle destas. É sabido que alguns nutrientes e compostos bioativos apresentam benefícios no manejo dietoterápico das DCNT, inseridos em um padrão alimentar adequado. Nesse sentido, sabe-se que nutrientes têm sido estudados pelo efeito antiobesidade. Assinale a alternativa CORRETA que corresponde ao nutriente que possui como um dos mecanismos para a perda de peso, a ligação aos lipídios da dieta, durante o processo digestivo, formando compostos insolúveis no intestino, sendo excretados pelas fezes: A Cromo. Vitaminas do complexo B. c Potássio. D Cálcio.