Engenharia Química e Envelhecimento

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Nome: Victória Zampieron 
Matrícula: 00579604 
 
Como estudante de Engenharia Química, vejo uma conexão indireta entre 
a temática do envelhecimento e nutrição e os conhecimentos que adquirimos ao 
longo do curso. Nosso curso é voltado a tecnologias de produção de alimentos 
e medicamentos funcionais e que auxiliam no envelhecimento saudável para 
melhorar a qualidade de vida de toda população, especialmente idosos. 
Julgo a importância deste tema como muito relevante para minha 
formação, pois amplia minha visão sobre como a engenharia pode impactar 
positivamente a saúde pública e o bem-estar social. É extremamente importante 
entender os desafios do envelhecimento para me tornar uma profissional mais 
consciente e preparada para contribuir de forma ética e responsável.