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Lipídios são moléculas orgânicas Hormônios: Participam da apolares, já que não apresentam em composição de hormônios suas moléculas polos com cargas. Por esteroides, como estrogênio, conta disso, são insolúveis em água a progesterona e a (hidrofóbicos), porém solúveis em testosterona. compostos orgânicos, como por Bile: Participam da formação exemplo no etanol. São formados dos sais biliares, que formam a basicamente por um álcool e bile, importante para a graxos. Eles apresentam diversas emulsificação de gorduras no funções e estão presentes em duodeno, facilitando a digestão diferentes partes do nosso organismo: destes alimentos pelas enzimas Membrana celular: A membrana é liberadas no local. formada por uma bicamada de Transporte de vitaminas fosfolipídios, sendo que a região do lipossolúveis: As vitaminas fosfato é polar e fica em contato com lipossolúveis são aquelas que se meio externo e com meio dissolvem em compostos intracelular, e a região lipidica é apolar como gordura por e voltada para interior da exemplo, e elas são absorvidas membrana. A membrana celular junto com lipidios ao longo animal é a única que possui lipidio do trato As vitaminas colesterol em sua composição, lipossolúveis são as A, e K. ajudando a manter a fluidez da Isolante: Funcionam como membrana. isolante térmico (protegendo contra baixas temperaturas, Parte de mantendo calor no corpo), mecânico (absorvem impactos) e elétrico (não conduz eletricidade, estando por Energia: Os lipidios são uma exemplo nos neurônios para fonte secundária de energia formar a bainha de mielina). para metabolismo celular. Impermeabilizantes: Ajudam a Para isso, ocorre processo de reduzir a desidratação ou gliconeogênese, liberando passagem de água, como por glicose para que as células exemplo as ceras. possam fazer a respiração celular.

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