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Saúde Intestinal de Frangos de Corte - Novos Tempos, Novos Desafios UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CEARÁ FACULDADE DE VETERINÁRIA GRADUAÇÃO EM MEDICINA VETERINÁRIA DISCIPLINA DE AVICULTURA DOCENTE: WALBENS SIQUEIRA BENEVIDES Fortaleza - CE 2025 Ana Caroline Soares Vieira Wesliany Pereira Félix Autor: Jovanir Inês Muller Fernandes 2 Panorama da Indústria Avícola Crescimento anual nas últimas 3 décadas: ↑5% (Anual nas últimas 3 décadas). Fonte: IBGE/Pesquisa da Pecuária Municipal. Comparativo: Bovinos (↑1,5%) Suínos (↑3%) Avanços Tecnológicos e Desafios Atuais Inovações em genética, manejo, instalações, sanidade e nutrição. 3 Avanços Tecnológicos e Desafios Atuais Pressão por seleção genética para frangos com peso de mercado mais rápido. Fonte: GEAS UniFil. Fonte: Época Negócios. 4 Avanços Tecnológicos e Desafios Atuais Redução (parcial ou total) do uso de antibióticos e seus impactos. Fonte: Science Friday. Fonte: Canal Rural. 5 Avanços Tecnológicos e Desafios Atuais Intervalos menores entre alojamentos e desafios sanitários decorrentes. Fonte: Agroceres Multimix. Fonte: Sapé Agro. 6 Table of contents 01 02 03 Funções do intestino; Homeostase e integridade morfofuncional; Órgão imune. Importância da Saúde Intestinal Fonte: Pinterest. Fonte: Caldic Magistral. 7 Estrutura e Função da Mucosa Intestinal Células do epitélio; Funções das junções firmes (zonas de oclusão); Secreções: IgA, peptídeos antimicrobianos e citocinas pró-inflamatórias. Fonte: UNIFAL-MG. Fonte: Blucher Open Acess. 8 MALT - Tecido linfoide associado à mucosa. Proteção de mucosas; Defesa contra patógenos; Tipos celulares presentes. Table of contentsSistema Imune das Mucosas Fonte: Microbe Notes.Fonte: UNSW Embriology. 9 Fonte: Caldic Magistral. GALT - Tecido linfoide associado ao intestino. Parte do MALT localizada no TGI; Inclui placas de Peyer e folículos linfoides solitários; Regula a imunidade intestinal. Table of contentsSistema Imune das Mucosas Fonte: ICB-USP. 10 Funções: Células T regulatórias (Treg) e resposta inflamatória. Papel da Microbiota Intestinal Metabolização de nutrientes e vitaminas Fermentação de carboidratos não digeríveis Produção de AGCC 11 Table of contentsColonização Precoce e Desafios no Ambiente de Criação Transmissão vertical; Colonização ambiental; Eubiose intestinal; Protocolos de saneamento rigoroso. Fonte: VEJA. Fonte: Petersime. 12 Probióticos Estratégias de Manejo e Intervenção Manejo ambiental Controles microbiológicos Qualidade da ração 13 14 Table of contentsUso e Retirada de Antibióticos 💡 Objetivo: Melhor saúde intestinal, ↓ necessidade de tratamento terapêutico. Rampa de retirada: Biossegurança; Vacinação; Melhoria da digestibilidade dos ingredientes; Qualidade da água; Ambiente e manejo adequados . Antibiótico Biofilme 15 A integridade da barreira epitelial intestinal é essencial para impedir invasões patogênicas, manter a homeostase e garantir a função digestiva. Fatores como disbiose, inflamação crônica e estresse oxidativo podem comprometer essa barreira, predispondo a doenças gastrointestinais e sistêmicas. Conclusão Agradecemos a atenção! 16