Um bom manejo sanitário é um dos princípios básicos para se ter sucesso na avicultura, tanto para grandes granjas quanto para pequenas produções Esse conjunto de medidas preventivas visam mante

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RESPOSTA- (44) 99162-8928 
 MAPA - CADEIAS PRODUTIVAS DE SUÍNOS, AVES E ANIMAIS ALTERNATIVOS - 
 54_2025 
 Leia o texto a seguir com atenção: 
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 RESPOSTA- (44) 99162-8928 
 Um bom manejo sanitário é um dos princípios básicos para se ter sucesso na 
 avicultura, tanto para grandes granjas quanto para pequenas produções. Esse 
 conjunto de medidas preventivas visam manter a saúde das aves e evitar a entrada 
 de patógenos por meio de práticas de higiene e da adoção de normas de 
 biosseguridade. Além de prevenir doenças fisiológicas, patogênicas e parasitárias, 
 um manejo adequado favorece a performance, bem-estar das aves e assegura ao 
 consumidor um produto de boa qualidade. Apesar de ser amplamente difundido em 
 grandes granjas, muitos ainda não sabem que é mais rentável controlar as doenças 
 no plantel antes que elas ocorram. Essas ações visam a diminuir os riscos de 
 infecções e aumentar o controle sanitário do plantel, resguardando a saúde do 
 consumidor. 
 Fonte: MANUAL DE SEGURANÇA E QUALIDADE PARA A AVICULTURA DE 
 POSTURA . EMBRAPA/SEDE. Projeto PAS Campo, 2004 . Disponível em: 
 https://ainfo. cnptia. embrapa. 
 br/digital/bitstream/item/18216/1/MANUALSEGURANCAQUALIDADEaviculturadepo 
 stura.pdf. Acesso em: 13 fev. 2025. 
 Você foi contratado por uma granja avícola para estruturar as ações que devem ser 
 tomadas, em relação ao manejo sanitário das aves. Diante das boas práticas 
 sanitárias e de biosseguridade, quais ações devem constar para que esse manejo 
 garanta o sucesso na produção avícola da propriedade, mantendo a higiene do 
 ambiente, evitando a entrada de patógenos? 
 Para realizar essa atividade, tendo como base o enunciado e, considerando-se a 
 higienização das instalações, controle integrado de pragas (CIP) e remoção de 
 carcaças de aves mortas, direcione a sua pesquise para os seguintes pontos, e 
 discorra de forma objetiva sobre cada um deles: 
 - Assepsia de instalações e equipamentos e biosseguridade. 
 - Controle de doenças fisiológicas, patogênicas e parasitárias. 
 - Bem-estar e produção de ovo 
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