RESUMO 04

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Faculdade: UNEC
Curso: Agronomia 
Matéria/disciplina: Morfologia e Sistema Vegetal 
Professor: Ronny Francisco de Souza
Acadêmico: Eliézio Lopes da Silva 
Período: 3º período
Data: 29/10/2025 – 4º feira 
RESUMO 4
Morfologia e Sistemática Vegetal
Reino Fungi
O Reino Fungi abrange organismos eucariontes, uni ou pluricelulares, conhecidos como leveduras, mofos, cogumelos e bolores. São decompositores heterotróficos por absorção, com parede celular de quitina e reserva energética de glicogênio. Sua importância é vital nos ecossistemas como decompositores, mas também atuam na indústria, na alimentação, na medicina e podem causar doenças. 
O Reino Fungi é crucial para o equilíbrio ecológico como decompositor principal, reciclando nutrientes essenciais para o solo. Além disso, desempenha um papel vital na alimentação humana, sendo usado na produção de pães, bebidas alcoólicas (como vinho e cerveja), queijos e cogumelos, e na indústria farmacêutica, com a criação de antibióticos como a penicilina. 
IMPORTÂNCIA ECOLÓGICA
Decomposição: 
Fungos decompõem matéria orgânica morta (plantas e animais), transformando-a em nutrientes que as plantas podem reutilizar. 
Reciclagem de nutrientes: 
Ao decompor, fecham o ciclo do carbono e garantem que elementos como o fósforo estejam disponíveis no solo. 
Equilíbrio do ecossistema: 
Sem os fungos, haveria acúmulo excessivo de matéria orgânica e o planeta sofreria um grande desequilíbrio ecológico. 
Relação com plantas: 
Muitos fungos formam associações benéficas com as raízes das plantas (micorrizas), ajudando-as a absorver água e nutrientes do solo. 
IMPORTÂNCIA NA ALIMENTAÇÃO
Fermentação: 
Leveduras (fungos unicelulares) são usadas para fermentar massas de pães e para produzir bebidas alcoólicas, como vinho e cerveja. 
Queijos: 
Fungos são responsáveis pelas características de queijos como o Camembert e o Roquefort. 
Cogumelos: 
Muitos cogumelos são comestíveis e nutritivos, sendo utilizados na culinária. 
IMPORTÂNCIA NA MEDICINA E INDÚSTRIA
Produção de antibióticos: 
A descoberta da penicilina, um dos antibióticos mais importantes, veio de um fungo (Penicillium).
Outros medicamentos: 
Diversas outras substâncias com propriedades medicinais são produzidas por fungos.
Biotecnologia: 
São usados em pesquisas de genética, produção de vitaminas, detergentes biodegradáveis e no tratamento de resíduos. 
CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS
Organização celular: Eucariontes, com núcleo delimitado por carioteca e organelas membranosas.
Número de células: Podem ser unicelulares (leveduras) ou multicelulares (cogumelos e bolores).
Nutrição:
São heterótrofos.
Realizam digestão extracorpórea, liberando enzimas para digerir matéria orgânica externa e depois absorvendo os nutrientes.
Podem ser saprófitas (decompositores), parasitas ou mutualistas (como em líquens).
Estrutura:
· Os fungos pluricelulares são formados por filamentos chamados hifas, que se organizam em uma rede chamada micélio.
· Possuem parede celular de quitina, um polissacarídeo que também é encontrado no exoesqueleto de insetos.
Reserva energética: Armazenam energia na forma de glicogênio, como os animais.
Habitat: Encontrados em ambientes terrestres úmidos, sombreados e também em ambientes aquáticos.
Reprodução: Pode ser assexuada (por brotamento, fragmentação ou esporos) ou sexuada (com a fusão de hifas). 
IMPORTÂNCIA
Ecológica: São decompositores essenciais que reciclam a matéria orgânica no ecossistema.
Alimentar: Utilizados na produção de pães, queijos, vinho, cerveja, cogumelos comestíveis e outros alimentos.
Medicinal: A produção de antibióticos (como a penicilina) e outros medicamentos (como a ciclosporina) tem origem em fungos.
Patogênica: Podem causar doenças em humanos (micoses como candidíase e pé de atleta), plantas e animais. 
· Praga;
· Predadores (patógeno); 
· Valor econômico;
· Área médica;
· Relações simbióticas dos fungos;
CURIOSIDADES
Os fungos são produtores de celulases e outras enzimas necessárias para digerir materiais vegetais (celulose). Para que algumas espécies de formigas levam folhas para dentro de suas “casas”? As formigas cultivam fungos. Elas suprem o fungo com pedaços de folhas e gotas que excretam e se alimentam das partes em crescimento do fungo mantido em seu ninho.
EXEMPLOS COMUNS DO REINO FUNGI.
Incluem cogumelos, leveduras e mofos (ou bolores).
Eles se manifestam de diversas formas, desde organismos unicelulares como as leveduras (usadas na fabricação de pães e bebidas alcoólicas) até organismos multicelulares complexos como os cogumelos e as orelhas-de-pau. 
EXEMPLOS POPULARES DE FUNGOS
Cogumelos: Incluem os comestíveis (como o champignon) e os tóxicos, além das trufas.
Leveduras: Organismos unicelulares essenciais para a fermentação de alimentos como pães, bolos, cerveja e vinho.
Mofos/Bolores: Fungos que crescem em materiais orgânicos e são encontrados em alimentos estragados, como o mofo do pão.
Líquens: Associações simbióticas entre fungos e algas ou cianobactérias.
Orelhas-de-pau: Fungos que se assemelham a orelhas e crescem em troncos de árvores.
Fungos de suporte: Outro grupo de fungos, com exemplos como o roquefort e o camembert, que são utilizados na produção de queijos.
Fungos patogênicos: Existem fungos que podem causar doenças em plantas e animais, como os dermatófitos que causam micoses em animais e humanos, além de infecções como a esporotricose. 
ANICUNS – GO DIA 29 DE OUTUBRO DE 2025 
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