antropologia final

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ado: SDE0378_SM_201402359314 V.1 
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	Aluno(a): VALDENIA BERTOLDO DA SILVA
	Matrícula: 201402359314
	Desempenho: 0,1 de 0,5
	Data: 13/06/2015 21:41:13 (Finalizada)
	
	 1a Questão (Ref.: 201402472348)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Considere as afirmativas abaixo:
I- As diferenças genéticas hereditárias são fatores determinantes nas causas das diferenças existentes entre os homens. 
II- A construção dos gêneros masculino e feminino é estritamente biológica.
III - Qualquer ser humano normal pode ser socializado em qualquer cultura.
IV- Apesar das diferenças genéticas hereditárias, o nível das aptidões mentais é quase o mesmo entre os diferentes grupos étnicos.
Quais delas representam argumentos contrários ao determinismo biológico?
		
	 
	II e III
	
	II e IV
	 
	I e II
	
	I e III
	
	III e IV
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201402448595)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Considere as afirmativas sobre a alimentação humana no decorrer da história:
I - As civilizações humanas sempre foram extremamente carnívoras.
II - A produtividade da agricultura é maior que a da criação de animais.
III- As civilizações orientais são pouco carnívoras.
IV - A criação de animais era intensa na América pré-colombiana.
V - O consumo de insetos é corrente na Europa.
 
Estão corretas as afirmativas:
		
	 
	III e V
	
	III e IV
	 
	II e III
	
	I e III
	
	I e II
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201402455330)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Leia atentamente o texto abaixo: 
Como o boi vira bife 
Há mais cabeças de gado do que de gente no Brasil - ainda que enviemos 43 milhões delas para o abatedouro todos os anos. Essa é a história da vida de um filé antes de ele chegar ao seu prato.
Texto Patrícia Vieira
(...)
9. Exame final 
Uma hora antes do abate, os bois são examinados. Quem passar no teste vai para a fila do abate. Os doentes são mortos separadamente. Se a doença for grave, a carcaça é incinerada.
10. Corredor da Morte
Normalmente, há curvas para que os animais não saibam o que está acontecendo. E, nas paredes, dispositivos antiempaque dão choques leves ou emitem ruídos. Um banho evita que a sujeira contamine a carne.
11. Tiro certeiro
No boxe de atordoamento, o animal recebe um tiro com pistola de pressão - ou um dardo que perfura o cérebro - e desmaia. A partir daí, para que não corra o risco de acordar, o boi deve ser morto em no máximo 3 minutos. 
12. Desmaio
Uma portinhola se abre e o animal cai desacordado numa espécie de esteira. Ele será içado pelas patas para ficar com o pescoço para baixo.
13. Corte certeiro
Primeiro, um corte na pele do pescoço. Depois, é só esticar o braço e chegar à jugular: o boi está oficialmente morto. Durante 3 minutos, seus 20 litros de sangue escorrerão por uma canaleta e serão vendidos a fábricas de ração para cães e gatos. 
(...) 
Fonte: http://super.abril.com.br/superarquivo/2007/conteudo_508288.shtml 
O trecho acima se refere:
		
	 
	À cultura material relativa à alimentação.
	
	A valores relativos à alimentação.
	
	A crenças relativas à alimentação.
	 
	A tabus relativos à alimentação.
	
	A mitos relativos à alimentação.
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201402455271)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Leia atentamente o texto abaixo:
 
Orégano ajuda a reduzir níveis de glicose
O orégano, uma especiaria que dá sabor aos alimentos, possui várias propriedades curativas como antiespasmódico, expectorante, antisséptico, diurético e sudorífico, além de eliminar as toxinas, prevenir a anemia, ajudar na digestão, diminuir os gases (flatulência) e aliviar dores reumáticas e articulares.
A recente descoberta é que o tempero também tem potencial para baixar os níveis de glicose do sangue. A constatação foi feita por pesquisadores da UNIFRAN, em SP, que extraíram o ácido rosmarínico do óleo essencial da erva aromática. No estudo com camundongos diabéticos, foi feita a comparação entre a eficácia da substância isolada da planta e de um medicamento comercial. O princípio ativo isolado do orégano demonstrou ser mais eficaz do que o medicamento testado.
Fonte: http://www.sonutricao.com.br/conteudo/artigos/oregano_glicose/
 
O texto acima apresenta a seguinte visão sobre os alimentos:
		
	
	Uma visão do senso comum
	 
	Uma visão exclusiva das Ciências da Natureza
	
	Uma visão das Ciências Sociais e das Ciências da Natureza
	
	Uma visão exclusiva das Ciências Sociais
	
	Uma visão filosófica
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201402438721)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Conforme as civilizações orientais, assinale a opção INCORRETA quanto ao consumo de carne, ovos e leite :
		
	
	Os indianos são vegetarianos, mas podem consumir leite e ovos em sua dieta.
	
	Os japoneses - ictiófagos (comem peixe) não têm hábitos de comerem ovos nem laticínios, consomem pouca carne, praticamente não possuem criação de gado de corte.
	
	Os indianos são vegetarianos, o gado serve de tração e fornecedor de leite;
	 
	Os japoneses ictiófagos (comem peixe), mas também consomem ovos e laticínios como dieta diária, utilizam pouca carne, não possuem criação de gado de corte.
	 
	Os chineses comem todas as carnes, como a de cães, e criam porcos e búfalos para tração;