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IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA RAZÃO SOCIAL Wafer S.A NOME FANTASIA WAFFER CNPJ 01.851.7141421/65 CNAE 1092-9 NÚMERO DE FUNCIONÁRIOS 57 funcionários GRAU DE RISCO 03 ATIVIDADE FABRICAÇÃO DE WAFER CIPA 4 EFETIVOS 4 SUPLENTES 1 SECRETÁRIO EFETIVO 1 SECRETÁRIO SUPLENTE SESMT 1 TÉCNICO DE SEGURANÇA DO TRABALHO ESTABELECIMENTO ENDEREÇO Rua 16 Quadra j-1 BAIRRO Jardim Tiradentes MUNICÍPIO Aparecida de Goiânia TELEFONE (62)35353131 CEP 74989-901 Email nestorwneto@gmail.com Responsável pela implantação do PPRA: SESMT local INTRODUÇÃO A Norma Regulamentadora nº 09 (NR-9), texto aprovado pela Portaria nº 25 de 29/12/1994 (Lei nº 6.514, de 22 de dezembro de 1994), que estabelece a obrigatoriedade de elaboração e implementação do Programa de Prevenção de Riscos Ambientais – PPRA visa à prevenção da saúde e da integridade dos trabalhadores, através da antecipação, reconhecimento, avaliação e conseqüente controle da ocorrência de riscos ambientais de trabalho, existentes na empresa, que podem ser identificados e mensurados, definindo ações para atenuá-los, extingui-los ou mantê-los sob controle. O trabalho de revisão do PPRA – Programa de Prevenção de Riscos Ambientais é de responsabilidade da empresa Cipa – Industrial de Produtos Alimentares Ltda, realizado pela Técnica de Segurança do Trabalho, Sra. Ana Maria da Silva. Este PPRA, uma vez revisado, será válido pelo prazo de 01 (Um) ano, quando então deverá novamente reavaliado. OBJETIVO Garantir um ambiente de trabalho saudável e seguro para seus colaboradores, visando a preservação da saúde e integridade dos trabalhadores, através da antecipação, reconhecimento, avaliação e conseqüente controle da ocorrência de riscos ambientais existentes ou que venham a existir no ambiente de trabalho, atendendo também a Norma Regulamentadora NR-09 – Programa de Prevenção de Riscos Ambientais – PPRA, em todos os seus itens. As ações previstas neste Documento-Base serão desenvolvidas no âmbito da fábrica WAFER, sob responsabilidade do empregador, com a participação dos trabalhadores, sendo sua abrangência e profundidade dependentes das características dos riscos e das necessidades de controle do processo produtivo. ESTRATÉGIA E METODOLOGIA As análises das condições de trabalho foram realizadas por seção, levando em consideração, função, descrição do local de trabalho, atividade desenvolvida bem como, a identificação dos riscos potenciais, sobre os quais são sugeridas medidas de controle para sua eliminação e/ou neutralização. Além da avaliação quantitativa monitoramento dos riscos que contemplam o programa, como, físicos, químicos e Biológicos, observou-se também os riscos ergonômicos e de acidentes através de inspeções “in loco” nos ambientes de trabalho, entrevistas dos funcionários e registros fotográficos. RECONHECIMENTO DE RISCOS MONITORAMENTO AMBIENTAL 1. Antecipação e Reconhecimento de Riscos: Análise das condições de trabalho no processo produtivo, visando identificar os riscos potenciais e sugerir medidas de proteção para a sua redução ou, eliminação. 2. Avaliação Quantitativa - Monitoramento: Avaliar a exposição dos trabalhadores a riscos mensuráveis. Equipamentos Usados no Monitoramento: DECIBELÍMETRO DIGITAL Lutron SL 4.001 Sound Level Meter. RUÍDO - A legislação brasileira considera como prejudicial à saúde, as atividades que implicam em exposições a níveis de ruído contínuo ou intermitente acima dos limites de tolerância fixada na tabela abaixo. A norma Regulamentadora NR-15, anexo 1 da portaria 3.214 de 08 de junho de 1978, do Ministério do Trabalho, estabelece, critério de tempos máximos de exposição, para ouvidos nus, em função do nível de pressão sonora incidente. Para fins de aplicação dos limites de tolerância é considerado ruído contínuo ou intermitente o ruído que não é de impacto. Ruído de impacto é o que apresenta picos de energia acústica de duração inferior a 1 (um) segundo, a intervalos superiores a 1(um) segundo. Os "Limites de Tolerância" relacionam níveis de pressão sonora com tempos de exposição e representam as condições sob as quais a maioria dos trabalhadores pode ficar continuamente exposta, durante toda sua vida laboral, sem sofrer efeitos adversos a sua capacidade de ouvir e compreender uma conversação normal. As exposições máximas permissíveis referem-se ao termo total de exposição a um mesmo nível por dia de trabalho, quer a exposição seja contínua ou composta de vários períodos de curta exposição. TABELA II Limites de Tolerância para ruído contínuo ou intermitente NÍVEL DE RUÍDO dB(A) MÁXIMA EXPOSIÇÃO DIÁRIA PERMISSÍVEL NÍVEL DE RUÍDO dB(A) MÁXIMA EXPOSIÇÃO DIÁRIA PERMISSÍVEL 85 8 horas 98 1 hora e 15 minutos 86 7 horas 100 1 hora 87 6 horas 102 45 minutos 88 5 horas 104 35 minutos 89 4 horas e 30 minutos 105 30 minutos 90 4 horas 106 25 minutos 91 3 horas e 30 minutos 108 20 minutos 92 3 horas 110 15 minutos 93 2 horas e 40 minutos 112 10 minutos 94 2 horas e 15 minutos 114 08 minutos 95 2 horas 115 07 minutos 96 1 hora e 45 minutos (*) Não é permitido exposição a níveis acima de 85 dB(A) para indivíduos que não estejam adequadamente protegidos. Para os valores encontrados de nível de ruído intermediário aos estabelecidos na tabela II, será considerada a máxima exposição diária permissível relativa ao nível imediatamente superior. LUXÍMETRO Digital Lux Meter ILUMINAMENTO - Os níveis de iluminação foram quantificados utilizando-se o medidor de nível de iluminação devidamente calibrado. As Medições foram feitas no campo de trabalho, com o trabalhador a postos e plano horizontal a 0,75m do piso, quando o referido campo não estiver definido utilizando-se o luxímetro. TERMÔMETRO DE GLOBO Instrutherm Modelo TGD - 1000. A NR-15 determina que as medições dos parâmetros envolvidos no cálculo do IBUTG sejam feitas no local onde permanece o trabalhador, à altura da região do corpo mais atingida e a NR-17 ressalta que os parâmetros que tratam das condições de conforto devem ser medidos nos postos de trabalho, na altura do tórax do trabalhador. Há procedimentos específicos para realização dessas medidas, no entanto, sabe-se que não é possível, num ambiente de trabalho, fazer medidas de temperatura, umidade e vento, diferenciando as fontes naturais (condições atmosféricas) das fontes artificiais (exemplo: artifícios geradores de calor, como motor, forno, entre outros). Classificação dos Principais Riscos Ocupacionais em Grupos, de Acordo com sua Natureza e a padronização das Cores Correspondentes. Grupo 1 Verde Grupo2 Vermelho Grupo 3 Marrom Grupo 4 Amarelo Grupo5 Azul Riscos Físicos Riscos Químicos Riscos Biológicos Riscos Ergonômicos Riscos de Acidentes Ruídos Vibrações Radiações ionizantes Radiações não ionizantes Frio Calor Pressões anormais Umidade Poeiras Fumos Névoas Neblinas Gases Vapores Substâncias, compostos ou produtos químicos Virus Bactérias Protozoários Fungos Parasitas Bacilos Esforço físico intenso Levantamento e transporte manual de peso Exigência de postura inadequada Controle rígido de produtividade Imposição de ritmos excessivos Trabalho em turno e noturno Jornadas de trabalho prolongadas Monotonia e repetitividade Outras situações causadoras de stress físico e/ou psíquico Arranjo físico inadequado Máquinas e equipamentos sem proteção Ferramentas inadequadas ou defeituosas Iluminação inadequada Eletricidade Probabilidade de incêndio ou explosão Armazenamento inadequado Animais peçonhentos Outras situações de risco que poderão contribuir para a ocorrência de acidentes PPRA – Programa de Prevenção dosRiscos Ambientais RECONHECIMENTO DOS RISCOS SETOR DE TRABALHO: Indústria TURNO DE TRABALHO A/B JORNADA DE TRABALHO 08 horas/dia NºFUNCIONÁRIOS: 32 Masculino Feminino Menores Total LOCAL: Masseira 32 00 00 32 FUNÇÃO: Masseiro: CBO: 8483-15 ATIVIDADE: Prepara as massas dos biscoitos, usando óleo de soja, água, farinha e saches, e em seguida, batendo esta massa em batedeiras mecanizadas. DESCRIÇÃO DO AMBIENTE: Galpão industrial de construção mista em alvenaria e metálica, piso cimentado pintado com tinta em epóxi alimentos, ventilação feita por 10 exaustores, pés direitos de 8 a 12,00 Metros, área construída 200 M2 CONDIÇÕES AMBIENTAIS DO LOCAL DE TRABALHO: Local amplo, arejado e ventilado. RISCO FÍSICO: Ruído: 83,1dB – LT 85,0 Calor: Dose carga térmica de 23,3°C em IBUTG - LT em IBUTG 30,1ºC RISCO DE ACIDENTE Incêndio; Choque. Queda AGENTES FONTE GERADORA MEIOS DE PROPAGAÇÃO TRABALHADORES EXPOSTOS TIPO DE EXPOSIÇÃO Ruído Batedeiras Ondas sonoras 32 Auditiva Queda Piso XXXXX 32 Corporal Choque Batedeiras Eletricidade 32 Corporal MEDIDAS DE CONTROLE AGENTES MEDIDAS DE CONTROLE EXISTENTES MEDIDAS DE CONTROLE PROPOSTAS EPI EPC Ruído Protetor Auricular xxxxx Orientar e fiscalizar sobre o uso do EPI Exame de audiometria periódico Choque/Queda Botina de segurança Chave de emergência Não fazer limpeza ou manutenção com a máquina ligada Incêndio Xxxxx Extintores Co2/PQS Treinamento de Brigada de Incêndio RECOMENDAÇÕES: Usar máscara, e óculos de proteção no momento de manuseio dos ingredientes para fabricação da massa. Pois as mesmas podem causar ardência nos olhos. Ordem de Serviço Conforme Levantamento dos Riscos nos Locais de Trabalho e de acordo com a portaria 3.214/78 do ministério do trabalho e NR-1 do item 1.7 alínea a, b, c é alínea a, b, c, d e do item 1.8, NR-12.6.2, e item da norma regulamentadora 6 item 6.7.1. Determinamos o cumprimento das seguintes obrigações referentes as NORMAS DE SEGURANÇA E MEDICINA DO TRABALHO: Obrigações do colaborador da MASSEIRA Usar protetor auricular; Usar vestimentas adequadas ao trabalho; Usar botinas de segurança; Usar máscara quando necessário; Usar óculos de segurança quando necessário; Usar luvas de segurança quando necessário; Manter o ambiente organizado; Comunicar ao seu supervisor qualquer situação de risco, e tomar medidas para neutralizá-las; Participar das eleições da Cipa; Participar dos treinamentos de segurança oferecido pelo SESMT; Participar da ginástica laboral; Submeter-se aos exames médicos de PCMSO; Proibições: É proibido o uso adornos brincos, anéis, pulseiras, etc; É proibido fornecer manutenção ou gambiarras nas maquinas; È proibido colocar as mãos em partes rolantes ou quentes da maquina; È proibido o consumo de alimentos e bebidas nos postos de trabalho, devendo para tal usar os locais apropriados; È proibido trabalhar sem os equipamentos de segurança necessários; È proibido obstruir com qualquer objeto o acesso aos extintores; È proibido guardar alimentos em locais inapropriados para esse fim; É proibido correr nas escadas; OBS: Em caso de acidentes, comunicar seu supervisor, encaminhar o acidentado para o ambulatório médico e comunicar o SESMT imediatamente; De acordo com as normas da empresa de produção de alimentos, declaro que recebi as instruções de segurança contida nesse documento e concordo em cumpri-las durante o trabalho .................................... ASS: colaborador PPRA – Programa de Prevenção dos Riscos Ambientais RECONHECIMENTO DOS RISCOS SETOR DE TRABALHO: Indústria TURNO DE TRABALHO A/B JORNADA DE TRABALHO 08 horas/dia Nº.FUNCIONÁRIOS: 25 Masculino Feminino Menores Total LOCAL: Canaleteiras 25 00 00 25 FUNÇÃO: Canaleteiro(a) CBO:8418-15 ATIVIDADE: Colocação manual dos biscoitos na canaleta da máquina de empacotamento DESCRIÇÃO DO AMBIENTE: Galpão industrial de construção mista em alvenaria e metálica, piso cimentado pintado com tinta em epóxi alimentos, ventilação feita por 10 exaustores, pés direitos de 8 a 12,00 Metros, área construída 200 M2 CONDIÇÕES AMBIENTAIS DO LOCAL DE TRABALHO: Local amplo, arejado e ventilado. RISCO FÍSICO: Ruído: 83,1dB – LT 85,0. RISCO DE ACIDENTE Queda: Piso epóxi – escorregadio, Incêndio. AGENTES FONTE GERADORA MEIOS DE PROPAGAÇÃO TRABALHADORES EXPOSTOS TIPO DE EXPOSIÇÃO Ruído Batedeiras Ondas sonoras 25 Auditiva Queda Piso XXXXX 25 Corporal MEDIDAS DE CONTROLE AGENTES MEDIDAS DE CONTROLE EXISTENTES MEDIDAS DE CONTROLE PROPOSTAS EPI EPC Ruído Protetor Auricular xxxxx Orientar e fiscalizar sobre o uso do EPI Exame de audiometria periódico Piso Botina de segurança xxxxx Orientar sobre os riscos ocasionados do piso escorregadio. Não fazer limpeza com a máquina ligada Incêndio xxxxx Extintores Co2/PQS Treinamento de Brigada de Incêndio RECOMENDAÇÕES: Para prevenção contra cortes e prençamentos, trabalhar sempre com a proteção tipo barreira abaixada, não usar ar comprimido pra limpeza pessoal. Ordem de serviço Conforme Levantamento dos Riscos nos Locais de Trabalho e de acordo com a portaria 3.214/78 do ministério do trabalho e NR-1 do item 1.7 alínea a, b, c é alínea a, b, c, d e do item 1.8 e item da norma regulamentadora 6 item 6.7.1. Determinamos o cumprimento das seguintes obrigações referentes as NORMAS DE SEGURANÇA E MEDICINA DO TRABALHO: Obrigações do colaborador CANALETEIRO Usar protetor auricular; Usar vestimentas adequadas ao trabalho; Usar luvas quando necessário; Zela pelo EPI que foram confiados; Zelar pelo uniforme que foram confiados; Manter o chão da fábrica sempre limpo para evitar escorregões e quedas; Manter as maquinas limpas é em condições de uso; Comunicar ao seu encarregado qualquer situação de risco; Participar das eleições da Cipa; Participar dos treinamentos de segurança oferecido pelo SESMT; Submeter-se aos exames médicos de PCMSO; Proibições: È proibido o uso adornos brincos, anéis, pulseiras, etc; É proibido utilizar calçados abertos dentro da fábrica; É proibido fornecer manutenção ou gambiarras nas maquinas; È proibido colocar as mãos em partes rolantes ou quentes da maquina; É proibido colocar as mãos na maquina se cortes de Wafer; É proibido realizar limpeza nas maquinas com a mesma energizada (ligada); È proibido o consumo de alimentos e bebidas nos postos de trabalho, devendo para tal usar os locais apropriados; È proibido trabalhar sem os equipamentos de segurança necessários; È proibido obstruir com qualquer objeto o acesso aos extintores; È proibido guardar alimentos em locais inapropriados para esse fim; É proibido correr nas escadas; É proibido usar o AR comprimido para limpeza pessoal; É proibido a utilização de MP3, celulares, aparelhos eletrônicos em geral; É proibido manusear a máquina com a proteção de peças perfurocortantes levantadas; De acordo com as normas da empresa de produção de alimentos, declaro que recebi as instruções de segurança contida nesse documento e concordo em cumpri-las durante o trabalho. .................................... ASS: colaborador
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