4 TEMPLATE PRÁTICA RELATÓRIO PARA ALUNO

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GASTRONOMIA FUNCIONAL
Nome do Discente
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RECEITA PÃO DE BATATA DOCE RECHEADO
OBJETIVO
Elaborar uma receita com alimentos funcionais.
Mostrar que podemos ter uma alimentação gostosa e saudável.
METODOLOGIA
Ingredientes: 01 xícara de batata-doce cozida e amassada, 06 colheres de sopa de farinha de aveia, 01 colher de chá de manteiga, 01 gema de ovo, 01 unidade grande de ricota.
Figura 1 – Nome da figura
Inserir figuras dos materiais e equipamentos utilizados. Se necessários insira mais imagens dando nome a cada uma delas. Se necessário, adicione também um slide dedicado para a imagem. sequencialmente. EX: Figura 2 - XXX
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RECEITA PÃO DE BATATA DOCE RECHEADO
METODOLOGIA
Modo de preparo:
Misture tudo e amasse até virar uma massa homogênea.
Divida a massa em 04 porções, achate na mão formando um “disquinho”, e recheie a gosto (sugestões: frango desfiado, queijo, carne moída, ricota…)
Feche em formato de bolinha, coloque os pãezinhos em uma assadeira untada com manteiga ou azeite, ou forrada com um papel manteiga, pincele com 01 gema de ovo apenas a parte de cima dos pães.
Leve ao forno a 180 °C por 25 minutos e está prontinho.
Figura 1 – Nome da figura
Inserir figuras dos materiais e equipamentos utilizados. Se necessários insira mais imagens dando nome a cada uma delas. Se necessário, adicione também um slide dedicado para a imagem sequencialmente. EX: Figura 2 - XXX
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RESULTADOS E DISCUSSÃO
Apresente aqui o desenvolvimento do seu trabalho, descrevendo os passos desenvolvidos, quais materiais e equipamentos foram utilizados e quais subprodutos foram sendo criados.
Figura 2 – Nome da figura
Inserir figuras dos procedimentos que foram realizados associando estas imagens à metodologia apresentada no texto ao lado. Não esqueça de nomear as figuras sequencialmente.
Utilize quantos slides forem necessários. Se necessário, adicione também um slide dedicado para a imagem. 
RECEITA PÃO DE BATATA DOCE RECHEADO
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Se for o caso, organize os dados em tabelas, gráficos, quadros, entre outros. Descreva aqui um texto explicativo e, no campo ao lado, apresente estes elementos gráficos.
Figura 3 – Nome da figura
Inserir tabelas, gráficos, quadros, entre outros, associando estes elementos ao texto ao lado. 
No caso de gráficos, nomeie como se fossem Figuras. No caso de Tabelas e Gráficos, inicie uma nova sequência, deste modo: Tabela 1 – XXXX
Utilize quantos slides forem necessários. Se necessário, adicione também um slide dedicado para a imagem. 
Tabela 1 – Nome da tabela ou quadro
RECEITA PÃO DE BATATA DOCE RECHEADO
CONCLUSÕES
Apresente aqui suas conclusões no formato de tópicos.
Neste item, demonstre o seu entendimento sobre a atividade prática desenvolvida e o assunto correlato. Apresente a conclusão, ou as conclusões, que seus resultados dão suporte. 
Neste item, você irá descrever se os objetivos foram alcançados ou não. 
Apresente também as limitações da experimentação e quais outros experimentos poderiam ampliar o entendimento do assunto. Aqui você pode ainda apresentar possíveis aplicações práticas dos seus resultados. 
RECEITA PÃO DE BATATA DOCE RECHEADO
OBJETIVO
Objetivo:
Elaborar uma receita com alimentos funcionais.
Mostrar que podemos ter uma alimentação gostosa e saudável.
METODOLOGIA
Materiais e Métodos: Batata-doce, ovo de galinha, cacau em pó, canela em pó, stevia em gota, nozes picadas, bacia, forma ou travessa de vidro, micro-ondas, fuê, e xícara.
Figura 1 – Nome da figura
Inserir figuras dos materiais e equipamentos utilizados. Se necessários insira mais imagens dando nome a cada uma delas Se necessário, adicione também um slide dedicado para a imagem sequencialmente. EX: Figura 2 - XXX
BROWNIE DE BATATA DOCE 
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METODOLOGIA
Modo de preparo:
1- Amasse a batata-doce já cozida;
2- Acrescente os ingredientes secos à mistura;
3- Coloque a stevia e 4 colheres de sopa de água;
4- Leve ao microondas por 1:30 minutos.
 (rende 3 porções).
Figura 1 – Nome da figura
Inserir figuras dos materiais e equipamentos utilizados. Se necessários insira mais imagens dando nome a cada uma delas Se necessário, adicione também um slide dedicado para a imagem sequencialmente. EX: Figura 2 - XXX
BROWNIE DE BATATA DOCE 
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RESULTADOS E DISCUSSÃO
Apresente aqui o desenvolvimento do seu trabalho, descrevendo os passos desenvolvidos, quais materiais e equipamentos foram utilizados e quais subprodutos foram sendo criados.
Figura 2 – Nome da figura
Inserir figuras dos procedimentos que foram realizados associando estas imagens à metodologia apresentada no texto ao lado. Não esqueça de nomear as figuras sequencialmente.
Utilize quantos slides forem necessários. Se necessário, adicione também um slide dedicado para a imagem. 
BROWNIE DE BATATA DOCE 
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Se for o caso, organize os dados em tabelas, gráficos, quadros, entre outros. Descreva aqui um texto explicativo e, no campo ao lado, apresente estes elementos gráficos.
Figura 3 – Nome da figura
Inserir tabelas, gráficos, quadros, entre outros, associando estes elementos ao texto ao lado. 
No caso de gráficos, nomeie como se fossem Figuras. No caso de Tabelas e Gráficos, inicie uma nova sequência, deste modo: Tabela 1 – XXXX
Utilize quantos slides forem necessários. Se necessário, adicione também um slide dedicado para a imagem. 
Tabela 1 – Nome da tabela ou quadro
BROWNIE DE BATATA DOCE 
CONCLUSÕES
Apresente aqui suas conclusões no formato de tópicos
Neste item, demonstre o seu entendimento sobre a atividade prática desenvolvida e o assunto correlato. Apresente a conclusão, ou as conclusões, que seus resultados dão suporte. 
Neste item, você irá descrever se os objetivos foram alcançados ou não. 
Apresente também as limitações da experimentação e quais outros experimentos poderiam ampliar o entendimento do assunto. Aqui você pode ainda apresentar possíveis aplicações práticas dos seus resultados. 
BROWNIE DE BATATA DOCE 
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