Pratica_planejamento e síntese molecular

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RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS - EaD
	
AULA ____
	
	
	DATA:
______/______/______
VERSÃO:01
RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: PLANEJAMENTO E SÍNTESE MOLECULAR/ BIOTECNOLOGIA – AULA 1
DADOS DO(A) ALUNO(A):
	NOME: Leidivane Borges dos Santos
	MATRÍCULA: 01444976
	CURSO: Farmácia
	POLO: Marabá
	PROFESSOR(A) ORIENTADOR(A): Fernanda Carolina Gomes Barbosa e Paulo André
	ORIENTAÇÕES GERAIS: 
· O relatório deve ser elaborado individualmente e deve ser escrito de forma clara e
· concisa;
· O relatório deve conter apenas 01 (uma) lauda por tema;
· Fonte: Arial ou Times New Roman (Normal e Justificado);
· Tamanho: 12;
Margens: Superior 3 cm; Inferior: 2 cm; Esquerda: 3 cm; Direita: 2 cm;
· Espaçamento entre linhas: simples;
· Título: Arial ou Times New Roman (Negrito e Centralizado).
	TEMA DE AULA: OBTENÇÃO DE PRODUTOS INOVADORES
RELATÓRIO: 
1. O que é o processo do PD&I?
Os conceitos de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação (P,D&I) é o processo que tem como objetivo: pesquisa científica,  pesquisa aplicada, desenvolvimento experimental e inovação tecnológica. a PD&I é importante para empresa  compreender e avaliar as ações futuras que terão, que irão focar em novas tecnologias para padronização dos processos internos, esse projeto pode ser de longo ou curto prazo e ter altos riscos, é importante que a equipe responsável tenham dedicação e cautela para que obtenham bons resultados.
2. Quais as bases que sustentam o PD&I?
A Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação, PD&I, são a base para uma abordagem estratégica para aprimorar processos, produtos e serviços. Também são os pilares que sustentam a capacidade de uma empresa de se manter relevante em um mercado em constante evolução. A PD&I pode ser aplicada em pesquisa básica ou aplicada.
A pesquisa básica baseada: procura novos conhecimentos ou elementos que venham oferecer soluções à necessidade identificada na empresa, através de projetos teóricos ou experimentais que tragam resultados positivos ao empreendimento;
Pesquisa aplicada: consiste em realizar pesquisas originais em alcançar novos conhecimentos, metas práticas e especificas;
Desenvolvimento experimental: baseia-se em pesquisas secundarias que tem como objetivos produzir novos dispositivos, produtos e materiais, além de instalar sistemas, processos e serviços inovadores;
Inovação tecnológica: consiste em realizar pesquisas para a confecção de novos processos de fabricação ou de produtos, além de desenvolver novas ferramentas e funcionalidades a um determinado processo ou produto. Seu objetivo é implementar melhorias, a fim de aumentar a produtividade e a qualidade de produtos e serviços oferecidos pelas instituições.
3. Qual a Importância do Processo PD&I para o mundo?
O processo de PD&I para o mundo é promover avanço coorporativo, inovações tecnológicas, colaboração e conhecimento e soluções globais. Dessa forma, os esforços obtidos de uma PD&I melhora nos indicadores empresariais, operacionais e de sustentabilidade, melhoria da ecoeficiência, permitindo melhor recuperação empresarial , aumento do nível de produção/produtividade, desenvolvimento de novos produtos, redução dos impactos ambientais e dos custos de produção. Concluído assim, que quanto mais as empresas melhoram sua produtividade, melhor para economia mundial.
 
4. Qual a Importância do Processo PD&I para as ciências farmacêuticas?
Com pesquisas e inovações tecnológicas farmacêuticas é fundamental para a evolução da indústria e para cuidados com a saúde. Pois, com a PD&I sendo praticada no mundo farmacêutico e tendo como objetivo de desenvolver melhores maquinas para realização de exames e inovações de medicamentos para diversos níveis de doenças, com certeza a saúde ganharia um impacto mundial para melhorar o tempo de diagnosticar e tratar um paciente, e assim preservar o desgaste que muitos sofrem por ter tratamentos que levam alguns anos e algumas vezes ainda não são bem sucedidos. 
5. Se o PD&I não existisse quais seriam as consequências no mundo que conhecemos hoje?
A falta de PD&I, trás impactos mundiais como a falta do avanço em desenvolvimento de novas tecnologias, conhecimentos e soluções para as industrias como : as farmacêuticas, que precisam constantemente de pesquisas e inovações em seus fármacos para produção de medicamentos. Para as empresas de modo geral a falta de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação, iriam fazer com que não tivesse compreensão de avaliações de projetos futuros para o empreendimento, e assim prejudicaria avanços tecnológicos e inovações de padronização dos processos internos nas empresas.
Planejamento e síntese molecular 
Síntese do paracetamol 
Materiais :
Agua destilada;
3,3 de 4-aminofenol;
Beque;
Banho de gelo;
Erlenmeyer;
Um funil;
Papel de filtro;
Pipeta e pera;
3,6ml de Anidridro Acético;
Inicio:
Vamos pesar 3,3 g de 4-aminofenol, colocar com a pipeta e a pera em um Erlenmeyer 10ml de água e adicionar o 4-aminofenol e colocamos no agitador magnético para ficar em agitação. Portanto, em quanto a agua e o 4-aminofenol esta em agitação, colocamos em um beque anidridro acético e com a pipeta adicionamos a reação aos poucos e esperar ficar completamente solubilizado e aquecer por 10 minutos e após esse tempo deixamos ficar em temperatura ambiente, após esse processo colocamos em banho de gelo para acelerar o processo de precipitação do paracetamol. Após acontecer a precipitação vamos filtrar a vaco, colocamos agua destilada gelada para ajudar a lavar o Erlenmeyer para lavar e retirar todo o resíduo existente e colocar no filtro a vaco novamente e está pronto o produto: paracetamol.
Figura 1: água e 4- aminofenol
 
Figura 2: água e 4- aminofenol sobre agitação magnética.
Figura 3: colocando o anidridro acético.
Figura 4: banho de gelo 
Figura 5: Filtração a vaco
Figura 6: usando água destilada gelada para lavagem de resíduos. 
Figura 7: produto obtido: paracetamol. 
RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: PLANEJAMENTO E SÍNTESE MOLECULAR/ BIOTECNOLOGIA – AULA 2
DADOS DO(A) ALUNO(A):
	NOME: Leidivane Borges dos Santos 
	MATRÍCULA:01444976
	CURSO: Farmácia
	POLO: Marabá
	PROFESSOR(A) ORIENTADOR(A): Fernanda Carolina Gomes Barbosa e Paulo André
	ORIENTAÇÕES GERAIS: 
· O relatório deve ser elaborado individualmente e deve ser escrito de forma clara e
· concisa;
· O relatório deve conter apenas 01 (uma) lauda por tema;
· Fonte: Arial ou Times New Roman (Normal e Justificado);
· Tamanho: 12;
Margens: Superior 3 cm; Inferior: 2 cm; Esquerda: 3 cm; Direita: 2 cm;
· Espaçamento entre linhas: simples;
· Título: Arial ou Times New Roman (Negrito e Centralizado).
		TEMA DE AULA: 
OBTENÇÃO DE UM BIOPOLIMERO / RECRISTALIZAÇÃO E IDENTIFICAÇÃO DO ASS
RELATÓRIO:
OBTENÇÃO DE UM BIOPOLIMERO
1. O que são Biopolimeros?
Os biopolímeros são polímeros que podem ser produzidos por seres vivos, como os polissacarídeos (formado pela união de vários monossacarídeos) e os peptídeos (que são a união de inúmeros aminoácidos) ou adquiridos a partir de matérias primas de  fontes  renováveis. Ao serem produzidos por seres vivo, as unidades monoméricas são açúcares, aminoácidos e nucleotídeos. Podemos encontrar na cana de açúcar (celulose), milho(amido), na batata( amido), na quitina(polissacarídeo que compõe a parede celular dos fungos), entre outros. O uso de biopolímeros nas industriais tem aumentado por ser um recurso que contribui com o apelo pela sustentabilidade mundial em relação a diminuição de impactos ambientais.
2. Qual a importância dos biopolimeros para a ciência farmacêutica e para o desenvolvimento tecnológico?
No mundo em que vivermos a demanda de novos materiais para terapia celular, medicina regenerativa e liberação de fármacos é crescente para um tratamento de qualidade na vida do paciente. Os polímeros degradáveis in vivo, naturais ou sintéticos, são outro exemplo a ser citado para aplicação em substituição temporária de tecidos. 
3. Quais as principais formas de obtenção dos biopolímeros?
As formas farmacêuticas para os biopolímeros são: medicamento tradicional(ou convencional), sistema de liberação de fármacos e sistema de liberação de fármacos de desempenho terapêutico avançado. 
Os Medicamentos tradicionais são caracterizados por apresentarem liberação imediata do fármaco, são de fáceis fabricação não pede necessariamente equipamentos sofisticados para sua produção. 
Sistema de Liberação de Fármaco (SLF) é um sistema de administração desenvolvido para prolongar o tempo de liberação do fármaco no organismo, sustentar sua concentração plasmática e controlar a localização temporal e espacial das moléculas in vivo, por meio da aplicação de princípios biológicos e químicos. Possui diminuição de doses durante o dia, baixa toxidade e podem apresentar liberação modificadas, sua produção requer em algumas vezes equipamentos, processos e componentes específicos.
Por fim, temos o medicamentos de desempenho terapêutico avançado, aqueles fundamentados em micro e nanotecnologia. Que são usados em casos específicos como no tratamento farmacológico do câncer e na administração de vacinas, é preferível o emprego de transportadores capazes de direcionar o fármaco, para que este seja disponibilizado, diretamente, nos órgãos, tecidos e células afetados. O direcionamento proporciona seletividade e menor toxicidade[5]. Assim, os polímeros podem ser apresentados conforme o tipo de medicamento no qual são incluídos.
4. Quais os principais biopolímeros encontrados?
Os principais biopolímeros encontrados são: os polissacarídeos, Quitina, ácido hialurônico, alginatos, amido, colágenos, zeína e fibroína. 
Os polissacarídeos são polímeros formados por longas cadeias de carboidratos unidos por ligações glicosídicas. Possuem grande abundancia na natureza, que atuam como reservas energéticas nas plantas, são responsáveis também funções estruturais em artrópodes e membranas celulares de fungos e leveduras, como são os casos de quitina e quitosana, respectivamente, tendo alta taxa natural de renovação;
A celulose que é encontrada, principalmente, nas células de plantas, mas também em algas, fungos e bactérias;
Quitina é encontrada como elemento estrutural em invertebrados, por exemplo, em artrópodes, moluscos, anelídeos e celenterados, bem como nas paredes celulares de alguns fungos do grupo dos zigomicetos, ascomicetos, deuteromicetos e basidiomicetos, além de esponjas de água doce;
O ácido hialurônico (AH), encontrado na matriz extracelular (MEC) de diferentes tecidos conjuntivos como principal elemento macromolecular estrutural e funcional contribui para a regulação do balanço hídrico, atua como lubrificante e amortecedor e, ao mesmo tempo, atua como supressor de radicais livres;
Os alginatos são geralmente extraídos a partir de algas marrons e os processos de extração industrial são baseados na imersão de algas marinhas acidificadas em uma solução de carbonato de sódio para converter o ácido algínico insolúvel em alginato de sódio, que é hidrossolúvel;
O amido é o polissacarídeo de reserva encontrado em diversas espécies vegetais, sendo sua estrutura formada por macromoléculas de amilose e amilopectina;
O colágeno é a proteína mais comum em mamíferos e desempenha um papel estrutural fundamental em muitos tecidos, incluindo ossos, cartilagens, córnea, ligamentos, pele, dentes e tendões;
A zeína é a principal proteína de armazenamento encontrada no milho (Zea mays), sendo composta por 17 aminoácidos, dos quais os principais são ácido glutâmico (21- 26%), que confere caráter hidrofílico, leucina (20%), prolina (10%) e alanina (10%), responsáveis pelo caráter hidrofóbico;
A fibroína é uma proteína extraída, principalmente, a partir de casulos produzidos pela espécie Bombyx mori, popularmente conhecida como bicho-da-seda.77 Esses casulos são formados por fibras de fibroína unidas por sericina (uma proteína responsável por manter unidas as cadeias de fibroína).
5. O que foi obtido através da junção dos materiais usados na aula?
Extração da pectina da maça. 
6. Qual a finalidade do biopolímero obtido na prática?
Finalidade de usar em espessante e estabilizante em alimentos, além de potencial aplicação em sistemas de liberação de medicamentos.
Recristalização do ácido acetilsalicílico
Materiais
Água destilada gelada;
Beque;
Etanol;
Erlenmeyer; 
ácido acetilsalicílico;
Pipeta e pera.
Iniciar pesando 2g de ácido acetilsalicílico, colocar o etanol no beque, pegar um Erlenmeyer e colocar 15ml de etanol com ajuda da pipeta e a pera, e adicionar os 2g de ácido acetilsalicílico, colocar um agitador magnético dentro do Erlenmeyer e deixar no aquecedor ate que aja uma completa solubilização, após a solubilização colocamos 50ml de agua morna no Erlenmeyer e deixar aquecendo novamente. Após a agitação por aquecimento retiramos e deixamos em temperatura ambiente e colocamos no banho de gelo para que tivesse o começo da precipitação, ou seja, formar os cristais de ácido acetilsalicílico e depois colocar no filtro a vaco, quando terminar de filtrar nós vamos deixar secar para pesarmos e sabermos o grau de pureza dele.
Figura 1: presença dos cristais 
 
Figura 2: Filtragem a vaco 
Figura 3: ácido acetilsalicílico 
 
Referências: 
P,D&I: entenda melhor esse conceito. ANPEI, 29 de agosto de 2019. Disponível em: https://anpei.org.br/pdi-pesquisa-desenvolvimento-e-inovacao-entenda/. Acesso: 28 de junho de 2024.
CUNHA, Adalberto. PD&I: entenda sobre a Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação.Biti9, 21 de dezembro de 2023. Disponível em: https://www.biti9.com.br/pdi-entenda-sobre-a-pesquisa-desenvolvimento-e-inovacao/. Acesso: 01 de julho de 24.
EDWIRGES, Karla. Disponível em: https://www2.ufjf.br/critt/2024/03/07/o-que-significa-pdei-e-como-isso-pode-auxiliar-o-seu-negocio/#:~:text=Pesquisa%2C%20Desenvolvimento%20e%20Inova%C3%A7%C3%A3o%2C%20PD%26I,aprimorar%20processos%2C%20produtos%20e%20servi%C3%A7os. Acesso: 01 de julho de 2024.
P,D&I: entenda melhor esse conceito. ANPEi, 29 de agosto de 2019. Disponível em: https://anpei.org.br/pdi-pesquisa-desenvolvimento-e-inovacao-entenda/. Acesso: 01 de julho de 2024.
PD&I – PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO NA MINERAÇÃO. Inmine, 2024. Disponível em: https://www.inthemine.com.br/site/pdi-pesquisa-desenvolvimento-e-inovacao-na-mineracao/#:~:text=O%20esfor%C3%A7o%20de%20PD%26I%20impacta,e%20dos%20custos%20de%20produ%C3%A7%C3%A3o. Acesso: 01 de julho de 2024.
Tecnologia Farmacêutica: tendências, desafios e inovação. TALK Science, 11 MAI 2023. Disponível em: https://www.talkscience.com.br/industria-farmaceutica/tecnologia-farmaceutica-tendencias-desafios-e-inovacao#:~:text=Inova%C3%A7%C3%A3o%20e%20pesquisa%20em%20tecnologia%20farmac%C3%AAutica%20s%C3%A3o%20temas%20fundamentais%20para,produ%C3%A7%C3%A3o%20mais%20eficiente%20de%20rem%C3%A9dios. Acesso: 01 de julho de 2024.
Biopolímeros: o que são e por que são considerados uma alternativa. sustentável? Compostos, 06 outubro, 2022. Disponível em: https://www.compostos.com.br/sem-categoria/biopolimeros#:~:text=Os%20biopol%C3%ADmeros%20s%C3%A3o%20pol%C3%ADmeros%20que,partir%20de%20mat%C3%A9rias%20primas%20de. Acesso: 01 de julho de 2024.
· VILLANOVA, Janaina C. O; ORÉFICE ,Rodrigo L; CUNHA, Armando S. Aplicações farmacêuticas de polímeros. Sielo Brasil, 05 Mar 2010. Disponível em: https://www.scielo.br/j/po/a/Hnm4dHq9jxZYhDXXf3G3g8M/#. Acesso : 01 de julho de 2010.
TROVATTI, Eliane; SANTOS, M. dos; et.al .Biopolímeros: aplicações farmacêutica e biomédica. Unesp. Disponível em; https://www.redalyc.org/journal/429/42955130005/html/. Acesso: 01 de julho de 2024.
 HABITZREUTER, Filipe; GABRIEL ,Amanda Grizzo ; SEMENSATO, Leonardo Henrique, et. al. Biopolímeros, processamento e aplicações; capitulo 3,pagina 92 até 119. Disponível em: file:///C:/Users/User/Downloads/OpenAccess-Habitzreuter-9786555502527-03.pdf. Acesso: 01 de julho de 2024.
 
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