Prévia do material em texto
O Sisteminha Embrapa. Como Calcular o biofiltro? Missão da Embrapa Meio Norte: Viabilizar soluções de pesquisa, desenvolvimento e inovação para a sustentabilidade da agricultura da região Meio-Norte do Brasil, em benefício da sociedade. kg peixe para despesca crescimento taxa de crescimento despesca kg inicial peixes numero alevinos Mecanismo para produção de peixes Princípios: Organismo Aquático CO2 FEZESNH3 O2 ALIMENTO ÁGUA ADICIONADA ÁGUA EVAPORADA a1) Condições Desejadas: Temperatura, Alcalinidade, pH e Amônia ENTRA SAI kg peixe para despesca crescimento taxa de crescimento despesca kg inicial peixes numero alevinos taxa renovacao de agua necessidade de oxigenio kg de racao CO2 Fezes amonia NO2 NO3 volume do tanque teor de proteina na racao Interações NH4 NH3 NO 2 - NO 3 - OH- H+ Na+ NaHCO3 O2O2 H+ HOH HCO3 - H2CO3 HCO3 - pH CO2 H+ H+ H+ H+H+ O 2 HOH aa METABOLISMO DE PROTEÍNAS pH O que calcular? » 1 – Calcule o oxigênio dissolvido necessário (ROD); » 2 – Calcule o caudal necessário para satisfazer a demanda de oxigênio dos peixes (QTanque); » 3 – Calcule a TAN produzida pelos peixes (PTAN); » 4 – Calcule a área superficial do meio de suporte (Ameio) necessário para eliminar a PTAN a partir da taxa de eliminação por unidade de área (TNA); » 5 - Calcule o volume do meio de suporte (Vmeio) a partir da área necessária e da área superficial específica (ASE) do meio de suporte que se irá usar; » 6 – Calcule a quantidade de cordas para o sistema. Exemplo funcionamento: Biofiltração 1 – Calcular a necessidade de oxigênio (Rod) para os peixes e biofiltro. Parâmetros: a) Estimando a demanda em 0,25kg O2/kg alimento; b) Taxa alimentação kg ração/kg peixe dia (3%) = 0.03kg; c) Kg de peixe/m3 = 6 d) Volume do tanque m3 = 5 Rod = a*b*c*d Rod = 0.25*0.03*6*5 Rod = 0.0225 kg O2/dia Exemplo funcionamento: Biofiltração 2 – Calcular o caudal necessário para satisfazer a demanda de oxigênio dos peixes. Parâmetros: a) Assumindo saturação O2 8mg/L (aeração simples); b) Assumindo manter ideal O2 em 4mg/L temperatura 28ºC c) Caudal necessário = Rod/(saturação-ideal) = 0,225/(8-4) = 0.05625*(1/1440)*(10^6/1) = 6,9 L/minuto Obs: 1 dia = 1440 minutos 10^6 mg O2/kg O2 Troca por hora é suficiente? Tempo de residência = (volume tanque (5m3) * (l000L/m3))/6,5 = 5000/6,5 769 minutos 12 horas (Ideal 3 trocas por hora) 2 bombinhas sb2000 Exemplo funcionamento: Biofiltração 3 – Calcular a produção de TAN do peixes. Parâmetros: Supondo ração 30% PB (0,3/6,25=0,032) Assumindo a = 0,032 kgTAN/ kg alimento; e taxa alimentação 3% PV b = Quantidade de ração (0,03 * 30kg peixes) = 0,9 kg /dia Quantidade de TAN/dia = a*b = 0,029 kgTAN/dia Exemplo funcionamento: Biofiltração 4 – Calcular a área superficial do meio de suporte necessária para eliminar a TAN. Parâmetros: a) Assumindo 0,45gTAN/m2/dia para ser completamente eliminada; Quantidade produzida de TAN/dia = 0,029 kg Área superficial = (0,029kg*1000g)/0,45g = 65m2 6 – Calcule a quantidade de cordas para o sistema. 3000 fios 2,90283 m2 Pesagem em balança de precisão: fio de 1 m = 0,06246g 3000 fios pesam 0,187 kg 2,90283 m2 x kg 65 m2 x = (65*0,187)/2,90283 = 4,2 kg Cálculo do volume: kg corda/m3 = (3000x3000x0,06246)/1000 = 562,14 kg/m3 562,14kg 1m3 4,2 kg x = 0,008 m3 OBS: No sisteminha recomendamos apenas 1,5-2,0 Kg de corda no biofiltro e no sedimentador. Os resultados estão mostrando que 0,45gTAN/m2/dia está subestimado para o Sisteminha, sendo necessário estudar os parâmetros específicos para o modelo. Exemplo funcionamento: Biofiltração Exemplo do Impacto na produção de N. Parâmetros: a) 150 alevinos x 10g = 1500g/1000 = 1,5kg peixe b) 1,5 kg px x 0,03 (tx alimentação) = 0,045 kg de ração c) 1kg ração 32% Pb (0,32 tx PB na ração) d) 0,045 kg de ração x 0,32 = 0,0144kg PB e) 0,0144 kg Pb/ 6,25 = 0,002304 kg N f) 0,045 kg de ração 0,002304 kg N g) 1,0 kg de ração x = 0,0512kg N Exemplo funcionamento: Biofiltração g) 1,0 kg de ração x = 0,0512kg N h) 1,0 kg de tilapia 16% PB (0,16) 0,160kg PB 1,0 kg de tilapia 0,160/6,25 = 0,0256 kg N i) 30 kg tilapia 50 kg de ração (30 x 0,0256 kg N) = 0,768 kg N 30 kg tilapia 0,768 kg N j) Ração x 0,0512 kg N 2,56 Kg N k) N ração – N tilapia = 2,56 – 0,768 = 1,792 kg N (90 dias) Exemplo funcionamento: Biofiltração Exemplo do Impacto na produção de P. Parâmetros: a) 1kg de peixe 3,14g de P b) Ração 0,7% P c) Peso Final 0,200g d) Taxa de conversão 1,97 a) 150 peixes x 0,200g = 30kg peixe b) 30 kg de peixes (3,14g P x 30) = 94,2g de P 0.0942 kg de P c) 30 kg x 1,97 = 59,1 kg de ração d) 59,1 kg de ração (59,1 * 0,7)/100 = 0,4137 kg P e) Saldo = (0,4137 – 0.0942) = f) 0,3195 kg de P (90 dias) OBS: Mesmo raciocínio pode ser usado para se estimar a produção de outros elementos como Mg, K, Ca, etc... Funcionamento: Consideração final: O planejamento que envolve a construção do biofiltro é todo fundamentado em conhecimento técnico e não deve ser extrapolado para tamanhos variados de tanques.