Estrutura e Função dos Carboidratos

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possuem uma unica unidade de açucar. outro sao longas compostas de várias unidades de monossacarídeos interligadas. A estrutura química dos carboidratos permite que eles sejam fontes de energia, elementos estruturais e desempenhem funções de reconhecimento celular. Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; M.M. Princípios de bioquímica. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014. Também chamado de "hidrato de carbono", seu nome está relacionado à fórmula empírica onde para cada carbono temos uma molécula de água. Com base na estrutura química dos carboidratos, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F para falso: 0 número de isômeros é determinado por 2n, onde n é número de carbonos totais na molécula. Os açúcares epímeros são açúcares em que a posição de uma hidroxila é invertida em relação ao açúcar original. A celulose é um dissacarídeo formado por duas unidades de glicose que pode ser quebrado por enzimas específicas dos ruminantes. A forma cíclica do monossacarídeo é formada a partir de uma reação de condensação entre hemiacetal e álcool do mesmo composto, liberando H20. Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência: A B V,F,F,V. D