AVALIAÇÃO I Fundamentos do Agronegócio

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1Os processos produtivos da atividade agrícola permitem a sua classificação de acordo com alguns critérios, ou seja, de acordo com a forma do uso dos fatores de produção (terra, capital e trabalho). Os fatores de produção podem ser explorados de forma intensiva, extensiva ou semi-intensiva. Sobre a exploração intensiva dos fatores de produção, assinale a alternativa CORRETA:
A
Criação de animais em pastos, sem complementação e limitados à capacidade de suporte natural das pastagens.
B
Sistemas de confinamento para engorda de bovinos, em que a terra é explorada de forma a gerar a máxima produtividade.
C
É caracterizada por não explorar o uso de qualquer dos recursos produtivos até o limite.
D
Nesse sistema, o produtor usa de forma mais intensa algum recurso produtivo, sem, contudo, levá-lo ao limite.
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Analise o texto relacionado as origens da agricultura:
De acordo com Arieira (2017), “os nômades tornaram-se sedentários e fixaram residência em locais propícios à agricultura, geralmente próximos a rios, estuários ou cursos d’água. Esse desenvolvimento social e a maior abundância de alimentos liberaram significativa parcela da população para pensar e experimentar coisas novas, pois já não necessitavam gastar a maior parte de seu tempo procurando alimentos. Esse tempo disponível permitiu a observação da natureza, o entendimento dos processos e fenômenos naturais, possibilitou o explorar da curiosidade e incentivou a engenhosidade humana...”
De acordo com o texto e com os conhecimentos sobre as origens da agricultura, assinale a alternativa CORRETA que representa uma das principais consequências do desenvolvimento social e da maior abundância de alimentos:
Fonte: ARIEIRA, J. O. Fundamentos do agronegócio. Indaial: UNIASSELVI, 2017. 221 p.
A
Redução da população.
B
Isolamento da sociedade.
C
Liberação de tempo para pensar e experimentar coisas novas.
D
Aumento da busca por alimentos.
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[Laboratório Virtual - Análise de Sólidos Solúveis] A limpeza dos equipamentos utilizados em um laboratório deve ser feita de modo a conservar as propriedades do material e garantir a reprodutibilidade das análises realizadas. No laboratório virtual, você executou diversas leituras das amostras de alimentos, e, no intervalo de uma análise para outra, foi necessária a limpeza do equipamento.
Qual foi o solvente utilizado para a limpeza da lente do refratômetro?
A
Água destilada.
B
Hidróxido de sódio.
C
Ácido sulfúrico.
D
Acetona.
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A exploração pode variar entre intensiva, extensiva ou semi-intensiva no uso dos fatores de produção. Esses modelos podem coexistir em um determinado período histórico e na mesma área, sendo determinados pelas escolhas do produtor, que considera suas limitações de conhecimento, recursos financeiros e preferências individuais. Sobre a exploração dos recursos produtivos, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Exploração Intensiva.
II- Exploração Semi-intensiva.
III- Exploração Extensiva.
(    ) Envolve todo processo que evoluiu além da simples influência dos elementos naturais, porém ainda não alcançou o nível máximo de exploração de qualquer recurso.
(    ) Um dos recursos, o mais valioso ou escasso, é geralmente explorado para obter o máximo rendimento, sem tolerância para desperdício desse elemento de produção.
(    ) É caracterizada por não explorar o uso de qualquer dos recursos produtivos até o limite, ou seja, trata-se de uma exploração tradicional.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:   
A
II - III - I.
B
III - I - II.
C
II - I - III.
D
I - II - III.
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Nos moldes clássicos, a economia é categorizada em três setores (primário, secundário e terciário) que empregam os tradicionais fatores de produção (terra, capital e trabalho) para agregar valor aos produtos. Sobre os setores da economia, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Setor primário.
II- Setor secundário.
III- Setor terciário.
(    ) Este setor agrega valor ao produto ao torná-lo acessível ao cliente ou consumidor no local e momento em que eles precisam ou desejam.
(    ) Este setor converte recursos e produtos básicos em elementos mais complexos e relevantes para necessidades e desejos individuais, agregando valor ao oferecer praticidade de utilização e atendimento das exigências específicas.
(    ) É, de fato, o único setor que gera valor de forma direta. Enquanto os outros setores agregam valor por meio da alteração da natureza ou da oferta, esse setor efetivamente produz e cria algo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:   
A
III - I - II.
B
I - II - III.
C
III - II - I.
D
II - I - III.
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No início da história, a humanidade era nômade, mas com o tempo, as pessoas se tornaram sedentárias e se estabeleceram em locais propícios à agricultura. Isso levou ao desenvolvimento social, à abundância de alimentos e à liberação de tempo para a exploração criativa. Este processo levou à descoberta das leis naturais, sua aplicação na agricultura, avanços nas técnicas e ferramentas agrícolas, uso de novos produtos e eventual domesticação de animais. Considerando esse contexto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- Esse avanço de conhecimento foi utilizado na agricultura para aumentar a produtividade, estabilizar os ciclos e reduzir a vulnerabilidade da produção às condições climáticas adversas.
PORQUE
II- Esse conhecimento não resultou em novas tecnologias que fossem aplicadas na produção de alimentos, impedindo assim o progresso da sociedade.
Assinale a alternativa CORRETA:
A
As asserções I e II são proposições falsas.
B
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
C
As asserções I e II são proposições verdadeiras.
D
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
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Os conceitos de agricultura familiar e agricultura comercial estão ligados a dois grandes modelos de exploração das atividades primárias, revelando uma gama de características que abrangem o emprego de mão de obra, a gestão da atividade, a adoção de tecnologias e até mesmo o tipo de produto explorado. Sobre a agricultura familiar e agricultura comercial, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Agricultura familiar.
II- Agricultura comercial.
(    ) É a parte mais visível do agronegócio, com grandes áreas de produção e tecnologia de ponta.
(    ) O foco da atividade é a subsistência da família dos produtores, por isso é comum a diversificação de atividades.
(    ) Esses sistemas de produção são geralmente tradicionais, com baixo uso de tecnologias modernas e emprego da mão de obra familiar para a produção.
(    ) É caracterizado geralmente por grandes áreas de produção, uso intensivo de tecnologia e gestão profissional da atividade.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:   
A
II - II - I - I.
B
II - I - I - II.
C
I - II - I - II.
D
I - I - II - II.
8A agricultura familiar está relacionada a um modelo de exploração das atividades primárias (agricultura, pecuária e silvicultura) e se diferencia da agricultura comercial em diversos aspectos (uso da mão de obra, a forma de gestão da atividade, o uso de tecnologias e pelo tipo de produto explorado). Sobre os elementos que estão relacionados à agricultura familiar, assinale a alternativa CORRETA:
A
Esse sistema é caracterizado pela produção em larga escala de commodities, destinadas à comercialização interna ou internacional para processamento nas indústrias de transformação.
B
É a parte mais visível do agronegócio, com grandes áreas de produção e tecnologia de ponta.
C
Esses sistemas de produção são geralmente tradicionais, com baixo uso de tecnologias modernas.
D
Esse modelo é caracterizado por grandes áreas de produção, uso intensivo de tecnologia e gestão profissional da atividade.
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[Laboratório Virtual – Análise de Sólidos Solúveis] No laboratório virtual foi verificado que alguns materiais são necessários para realizar a análise de sólidos solúveis nos alimentos de forma precisa e confiável, contribuindo para a avaliação da qualidade e o controle de processosna indústria alimentícia.
Diante deste contexto, qual foi um dos materiais utilizados para realizar a análise?
A
Destilador.
B
Pipeta.
C
Funil de separação.
D
Estufa.
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Os novos fatores, que podem ser denominados de fatores modernos de produção, são a informação, o tempo e o lugar. Esses três fatores diretamente ligados com os processos logísticos e da cadeia de suprimentos, apesar de já existirem, só passaram a ser destacados pela ação da inovação tecnológica. Sobre os fatores modernos de produção, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Informação.
II- Tempo.
III- Lugar.
(    ) Pode ser considerada toda e qualquer notícia, conhecimento técnico ou de mercado ou climático, que pode ser obtida e divulgada pelos meios de comunicação e ser usada para posicionar o tomador de decisão influenciando sua posição frente às situações.
(    ) Associado com a rapidez com que se oferece ao cliente um produto ou serviço pelo qual ele demonstrou interesse, como perceber as mudanças de perfil do consumidor e, antecipadamente, desenvolver soluções que serão desejadas no momento em que o consumidor se atentar para essas necessidades.
(    ) Diretamente relacionado com o crescente aumento da exigência do consumidor e seu empoderamento nas relações comerciais com o mercado. Os clientes estão cada vez mais exigentes com relação à disponibilidade dos produtos no local onde desejam.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:   
A
III - I - II.
B
I - II - III.
C
II - I - III.
D
III - II - I.