Avaliação I - Individual

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GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:1631905)
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Qtd. de Questões 10
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Nota 10,00
“O manejo do lipedema é desafiador e envolve diferentes abordagens terapêuticas, que incluem 
tratamentos conservadores, intervenções dietéticas, terapias adjuvantes e procedimentos cirúrgicos. 
As estratégias conservadoras, como a terapia complexa descongestiva, drenagem linfática manual e 
uso de compressão, são amplamente utilizadas para o controle dos sintomas. Paralelamente, 
intervenções dietéticas vêm sendo investigadas quanto ao seu papel na modulação inflamatória e no 
alívio da dor”. 
Fonte: NEVES, L. C.; RODRIGUES, L. de S.; RODRIGUES, M. A. de A. S. Abordagens 
terapêuticas no tratamento do lipedema: uma revisão sistemática da literatura. Revista Ibero-
Americana de Humanidades, Ciências e Educação, [s. l.], v. 12, n. 6, p. 1-9, 2026. Disponível em: 
periodicorease.pro.br/rease/article/view/27454/17578. Acesso em: 11 jun. 2026.
Considerando o papel da alimentação no tratamento do lipedema, analise as afirmativas a seguir:
I. As intervenções nutricionais devem integrar um conjunto de medidas terapêuticas voltadas à 
melhora dos sintomas e da qualidade de vida.
II. A adoção de um padrão alimentar com características da dieta mediterrânea contribui para o 
manejo do lipedema em razão de seu perfil antioxidante e anti-inflamatório.
III. As estratégias alimentares com redução do consumo de carboidratos podem favorecer a 
sensibilidade à insulina e auxiliar no controle de manifestações associadas ao lipedema.
IV. O planejamento alimentar procura favorecer a manutenção dos tecidos corporais metabolicamente 
ativos e amenizar processos inflamatórios relacionados ao quadro clínico.
É correto o que se afirma em:
A III e IV, apenas.
B II e IV, apenas.
C I, II e III, apenas.
D I, apenas.
E I, II, III e IV.
Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada.
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O envelhecimento da pele é um processo natural e inevitável, porém sua manifestação pode ser 
influenciada por diversos fatores. Além da predisposição genética, elementos externos, como poluição 
e exposição excessiva à radiação solar, e fatores internos, como tabagismo e hábitos alimentares 
inadequados, exercem papel importante na saúde e na aparência cutânea. Nesse cenário, a 
alimentação equilibrada destaca-se como um dos principais fatores modificáveis, contribuindo para a 
manutenção da integridade da pele e para a redução dos efeitos associados ao envelhecimento 
precoce. 
Fonte: adaptado de JOHNER, K.; NETO, C. F. G. Análise dos fatores de risco para o envelhecimento 
da pele: aspectos nutricionais. Brazilian Journal of Health Review, v. 4, n. 3, 2021. Disponível em: 
sl1nk.com/zA6wd. Acesso em: 11 jun. 2026.
Com base nas informações apresentadas, assinale a alternativa correta que descreve uma estratégia 
nutricional associada à prevenção do envelhecimento cutâneo:
A Aumentar o consumo de alimentos ricos em colágeno, uma vez que o colágeno dietético é
incorporado diretamente às fibras dérmicas.
B Elevar a ingestão de proteínas de origem animal para minimizar os efeitos da radiação
ultravioleta sobre a estrutura cutânea.
C Priorizar alimentos fontes de vitaminas do complexo B para reduzir a peroxidação lipídica
associada ao envelhecimento da pele.
D Favorecer o consumo de alimentos ricos em ferro para aumentar a renovação celular e prevenir a
formação de rugas.
E Incluir frutas e legumes ricos em antioxidantes, como vitamina C, vitamina E e carotenoides.
Crianças com Transtorno do Espectro Autista (TEA) frequentemente apresentam comportamentos 
estereotipados e alterações sensoriais que influenciam a aceitação dos alimentos, favorecendo a 
seletividade alimentar. Essas características podem comprometer o estado nutricional, ocasionando 
alterações no peso e no crescimento. Nesse contexto, a avaliação nutricional, baseada em dados 
bioquímicos, clínicos, dietéticos e antropométricos, é essencial para identificar o estado nutricional e 
orientar intervenções que promovam saúde e qualidade de vida.
Fonte: adaptado de GOMES, Amanda Botelho et al. A importância da nutrição adequada em crianças 
portadora de transtorno do espectro do autismo e melhoria de vida. Research, Society and 
Development, [s. l.], v. 11, n. 14, 2022. Disponível em: rsdjournal.org/rsd/article/view/36778/30679. 
Acesso em: 17 jun. 2026.
Considerando os aspectos nutricionais relacionados ao Transtorno do Espectro Autista (TEA), analise 
as afirmativas a seguir:
I. Os distúrbios no metabolismo de minerais contribuem para alterações neurocomportamentais em 
indivíduos com TEA.
II. A restrição do repertório alimentar em indivíduos com TEA favorece inadequações na ingestão de 
nutrientes essenciais.
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III. As alterações gastrointestinais frequentes no TEA estão relacionadas a desequilíbrios da 
microbiota e da função intestinal.
IV. O cuidado nutricional no TEA requer avaliação individualizada e atuação integrada entre 
diferentes profissionais da saúde.
É correto o que se afirma em:
A I, apenas.
B II e IV, apenas.
C III e IV, apenas.
D I, II e III, apenas.
E I, II, III e IV.
Os análogos do receptor de GLP-1 representam um importante avanço no tratamento da obesidade, 
promovendo perda de peso significativa e melhora de parâmetros metabólicos. Contudo, seu uso 
exige monitoramento clínico e nutricional contínuo, destacando a importância da atuação 
multiprofissional, especialmente do nutricionista. Quando empregados de forma individualizada e 
associados a mudanças sustentáveis no estilo de vida, esses medicamentos contribuem para o controle 
da obesidade, a promoção da saúde e a melhoria da qualidade de vida.
Fonte: adaptado de MARTINS, Vanessa Amorim et al. Uso de análogos de glp-1 no tratamento da 
obesidade: evidências clínicas e implicações nutricionais. Revista Multidisciplinar do Nordeste 
Mineiro, [s. l.], v. 21, n. 05, p. 1-11, 2025. Disponível em: 
remunom.ojsbr.com/multidisciplinar/article/view/5181/4950. Acesso em: 15 jun. 2026.
Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. O planejamento dietoterápico inclui a redistribuição do volume das refeições diárias, o suporte para 
a integridade do tecido muscular e a vigilância constante sobre os níveis séricos de micronutrientes.
PORQUE
II. A redução expressiva do consumo alimentar provocada por essas medicações afeta o estado 
nutricional, gerando riscos associados à desnutrição subclínica e a sintomas gastrointestinais 
adversos.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta:
A A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
B As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
C As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
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D As asserções I e II são falsas.
E A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
A nutrição desempenha papel fundamental no tratamento de crianças com Transtorno do Espectro 
Autista (TEA), contribuindo para a redução de sintomas e para a melhora da evolução clínica. Uma 
alimentação adequada favorece o desenvolvimento físico e psicológico, porém as necessidades 
nutricionais variam entre os indivíduos, tornando essencial a elaboração de um plano alimentar 
individualizado. Como as dificuldades alimentares são frequentes no TEA e podem comprometer a 
qualidade de vida, o acompanhamento nutricional precoce é importante para garantir uma 
alimentação equilibrada e adequada às necessidades de cada criança.
Fonte: adaptado de GOMES, AmandaBotelho et al. A importância da nutrição adequada em crianças 
portadoras de transtorno do espectro do autismo e melhoria de vida. Research, Society and 
Development, [s. l.], v. 11, n. 14, 2022. Disponível em: rsdjournal.org/rsd/article/view/36778/30679. 
Acesso em: 19 jun. 2026.
Com base nas informações apresentadas sobre o manejo nutricional de crianças com Transtorno do 
Espectro Autista (TEA), analise as afirmativas a seguir:
I. A participação dos familiares favorece a consolidação das estratégias de educação alimentar ao 
longo do acompanhamento nutricional.
II. A introdução progressiva de novos alimentos e a utilização de abordagens lúdicas podem contribuir 
para ampliar a aceitação alimentar.
III. A presença de manifestações digestivas recorrentes representa um aspecto importante durante a 
avaliação clínica do indivíduo com TEA.
IV. A investigação do consumo alimentar possibilita identificar padrões de aceitação e rejeição de 
alimentos relevantes para o planejamento da conduta nutricional.
É correto o que se afirma em:
A I, II e III, apenas.
B I, apenas.
C II e IV, apenas.
D III e IV, apenas.
E I, II, III e IV.
“A gastroplastia redutora com derivação gastrointestinal em Y-de-Roux (GRYR), ou bypass gástrico 
em Y-de-Roux ou, ainda, a técnica de Fobi-Capella, é considerada padrão-ouro por sua eficiência e 
baixa morbimortalidade, sendo a operação mais utilizada no Brasil e no mundo. Trata-se de uma 
cirurgia mista, ou seja, de caráter restritiva e disabsortiva, em que o estômago é resseccionado, 
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formando dois reservatórios, os quais são grampeados, sendo a maior porção excluída do restante do 
trânsito gastrointestinal. O estômago remanescente (bolsa gástrica) comporta de 30 a 50 ml e é 
anastomosado com o intestino delgado (alça de 100 a 150 cm), formando o Y-de-Roux”.
Fonte: SANTOS, L. G. dos; ARAÚJO, M. S. M. Perda de peso pré-operatória em pacientes 
submetidos à gastroplastia redutora com derivação gastrointestinal em Y-de-Roux: uma revisão de 
literatura. Comun. ciênc. saúde, [s. l.], p. 127-134, 2012. Disponível em: 
pesquisa.bvsalud.org/portal/resource/pt/lil-755268. Acesso em: 15 jun. 2026.
Com base nas informações apresentadas sobre a gastroplastia redutora com derivação gastrojejunal 
em Y-De-Roux (GRYR), assinale a alternativa correta:
A O procedimento produz redução ponderal por estimular a digestão enzimática em segmentos
intestinais adicionais, aumentando a utilização dos nutrientes ingeridos.
B O efeito terapêutico da GRYR está associado ao aumento da produção de enzimas digestivas pelo
estômago remanescente, elevando a eficiência metabólica pós-prandial.
C A finalidade da GRYR consiste em acelerar a absorção intestinal de nutrientes energéticos,
promovendo ajustes metabólicos relacionados ao gasto calórico.
D O procedimento favorece a perda de peso por associar redução da capacidade gástrica a
alterações fisiológicas relacionadas ao controle do apetite.
E A técnica favorece a perda de peso por intensificar o esvaziamento do conteúdo alimentar para o
cólon, modificando a velocidade de trânsito intestinal distal.
“Devido à teoria de sobrecarga no sistema opioide, acredita-se que a caseína, proteína derivada do 
leite, e o glúten, proveniente do trigo, agravam os sintomas de autistas. Alterações estruturais ou de 
funcionamento do sistema digestório responsáveis pela hidrólise dessas proteínas conduzem a uma 
alta concentração de peptídeos opioides circulantes, que atuam sobre o sistema nervoso central, 
agravando os sintomas. Em adição, existe uma resposta imunomediada às proteínas caseína e glúten, 
induzindo alterações neurais e consequente mudança de comportamento”.
Fonte: PIMENTEL, Yara Rodrigues Amaro et al. Restrição de glúten e caseína em pacientes com 
transtorno do espectro autista. Revista da Associação Brasileira de Nutrição-RASBRAN, [s. l.], v. 
10, n. 1, p. 3-8, 2019. Disponível em: rasbran.com.br/rasbran/article/view/657/236. Acesso em: 18 
jun. 2026.
Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. A exclusão de glúten e caseína apresenta benefícios clínicos em determinados indivíduos autistas 
quando fatores relacionados à integridade intestinal ou à resposta imunológica influenciam a 
manifestação dos sintomas.
PORQUE
II. A maior passagem de peptídeos derivados da digestão dessas proteínas para a circulação favorece a 
hipótese de que tais compostos alcancem e afetem diretamente o funcionamento do sistema nervoso 
central.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta:
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A A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
B A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
C As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
D As asserções I e II são falsas.
E As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
As técnicas cirúrgicas podem ser classificadas, conforme seu mecanismo de ação, em restritivas, 
disabsortivas ou mistas. As técnicas restritivas reduzem o volume do estômago, limitando a ingestão 
de alimentos. As disabsortivas diminuem a absorção de nutrientes pelo trato gastrointestinal, 
favorecendo a perda de peso. Já as técnicas mistas combinam a redução da capacidade gástrica com a 
diminuição da absorção de nutrientes. 
Fonte: adaptado de OLIVEIRA, L. S. F. de et al. Repercussões da cirurgia bariátrica na qualidade de 
vida de pacientes com obesidade: uma revisão integrativa. RBONE - Revista Brasileira de 
Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, [s. l.], v. 12, n. 69, 2018. Disponível em: 
dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/6301533.pdf. Acesso em: 15 jun. 2026.
Considerando os mecanismos de ação e as características das técnicas de cirurgia bariátrica, analise as 
afirmativas a seguir:
I. O implante de uma estrutura maleável de silicone na região superior do estômago atua de forma 
mecânica, agindo na modulação da velocidade do fluxo alimentar.
II. O método misto combina a diminuição volumétrica do receptáculo gástrico à alteração do trajeto 
entérico, estimulando a sinalização bioquímica da plenitude gástrica. 
III. A modelagem do estômago em formato tubular caracteriza uma intervenção restritiva e 
metabólica, limitando a acomodação de bolo alimentar a volumes inferiores a cem mililitros.
IV. A estratégia biliopancreática preserva o esvaziamento gástrico fisiológico e promove uma redução 
na captação biológica de substâncias nutritivas por meio de uma ampla alteração do percurso 
intestinal.
É correto o que se afirma em:
A I, apenas.
B I, II, III e IV.
C III e IV, apenas.
D II e IV, apenas.
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E I, II e III, apenas.
Em crianças com Transtorno do Espectro Autista (TEA), a suplementação nutricional deve ser 
introduzida de forma gradual e sob orientação de um profissional de saúde, considerando a frequente 
presença de alterações gastrointestinais. A absorção, o metabolismo e a eliminação dos nutrientes 
regulam sua disponibilidade no organismo, contribuindo para a manutenção da homeostase. Como 
estratégia inicial, recomenda-se priorizar nutrientes com maior potencial de benefício e menor risco 
de efeitos adversos, como magnésio, zinco, vitamina D, multivitamínicos, ácidos graxos ômega-3 e 
probióticos, sem desconsiderar a importância de aminoácidos, vitaminas A, C, E e do complexo B, 
cálcio, selênio e coenzima Q10.
Fonte: adaptado de: ÂNGELO, Kyvia Hellen de A. et al. Suplementação nutricional como abordagem 
terapêutica no transtorno do espectro autista: uma revisão de literatura. Research, Society and 
Development, [s. l.], v. 10, n. 9, 2021. Disponível em: rsdjournal.org/rsd/article/view/17745/15853. 
Acesso em: 19 jun. 2026.
Considerando os princípios da suplementação nutricional em crianças com Transtorno do Espectro 
Autista (TEA), analiseas afirmativas a seguir:
I. O monitoramento bioquímico do estado de ferro e da vitamina D fundamenta a tomada de decisão 
clínica para o início e o ajuste de estratégias de suplementação individualizada. 
II. A escassez crônica de micronutrientes específicos, como o ferro e a vitamina D, correlaciona-se 
com a exacerbação de prejuízos cognitivos, exibições de irritabilidade e falhas na atenção.
III. A administração de microrganismos vivos e substratos fermentáveis atua de forma promissora no 
eixo intestino-cérebro, reduzindo queixas digestivas e manifestações comportamentais associadas. 
IV. O suprimento de ácidos graxos poli-insaturados via consumo alimentar habitual constitui a 
conduta de escolha inicial, antecedendo o uso de cápsulas devido à variabilidade de respostas 
observada na literatura.
É correto o que se afirma em:
A I, apenas.
B III e IV, apenas.
C I, II e III, apenas.
D I, II, III e IV.
E II e IV, apenas.
O cabelo é uma estrutura composta principalmente por queratina e organizada em três camadas 
celulares: cutícula, córtex e medula. Como a haste capilar é formada predominantemente por 
proteínas, situações de deficiência nutricional podem alterar a organização da queratina, 
comprometendo suas propriedades químicas e físicas. Essas alterações reduzem a capacidade de 
retenção de água dos fios, favorecendo o aparecimento de sinais como ressecamento e fragilidade 
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capilar. Além disso, os micronutrientes desempenham funções essenciais no organismo, atuando em 
pequenas quantidades como cofatores enzimáticos, substratos biológicos e reguladores de processos 
fisiológicos.
Fonte: adaptado de CRUZ, Patricia et al. Nutrição e saúde dos cabelos: uma revisão. Advances in 
Nutritional Sciences, [s. l.], v. 1, n. 1, p. 33-40, 2020. Disponível em: 
ansj.com.br/journal/index.php/1/article/view/5/52. Acesso em: 12 jun. 2026.
Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. A avaliação nutricional voltada à saúde capilar considera possíveis inadequações no consumo de 
energia, proteínas, vitaminas, minerais e ácidos graxos essenciais.
PORQUE
II. A atividade metabólica intensa das células do folículo piloso torna o cabelo sensível a alterações 
nutricionais, refletindo deficiências por meio de mudanças na estrutura, coloração ou queda dos fios.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta:
A As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
B A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
C As asserções I e II são falsas.
D A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
E As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
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