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Aula 01 - Introdução à Microbiologia

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UNIVERSIDADE ESTADUAL DO MARANHÃO - UEMA
CENTRO DE ESTUDOS SUPERIORES DE COLINAS - CESCO
ENFERMAGEM BACHARELADO
PROCESSOS MICROBIOLÓGICOS E IMUNOLÓGICOS
PROFESSOR: ESP. FÁBIO VINÍCIUS FERREIRA SILVA
COLINAS – MA
2026
Introdução ao estudo da Microbiologia
Prof. Esp. Fábio Vinícius Ferreira Silva
Porque estudar 
Microbiologia?
Cerca de metade da biomassa do planeta é constituída por microrganismos, 
sendo os 50% restantes distribuídos entre plantas (35%) e animais (15%).
 Importante para sobrevivência dos seres humanos, plantas e animais
 Infecções primárias e secundárias
 Reciclagem de resíduos
 Produção de antibióticos, vitaminas, outras substâncias
 Industria de alimentos e combustíveis 
 Engenharia genética, etc...
Definição de Microbiologia
A ciência da microbiologia é o estudo dos microrganismos e de
suas atividades.
Preocupa-se com a forma, a estrutura, a reprodução, a
fisiologia, o metabolismo e a identificação dos seres
microscópicos.
Inclui o estudo de sua distribuição natural, suas relações
recíprocas e com os outros seres vivos, seus efeitos benéficos e
prejudiciais sobre os homens e as alterações físicas e químicas
que provocam em seu meio ambiente.
Microrganismos/Micróbios
Conceito: minúsculos seres vivos, individualmente muito pequenos
para serem vistos a olho nu;
Germes;
4 bilhões de ano ?
Ancestrais de todas as formas de vida
O que se estuda na Microbiologia?
 Classificação
 Estrutura
 Reprodução
 Hereditariedade
 Atividades bioquímicas
 Nutrição
 Atividades e relações entre si e com outros seres vivos
 Habilidade em causar mudanças físicas e químicas no ambiente
 Microbiologia = mikros (pequeno); bios (vida); logus (ciência);
 Bactérias (Bacteriologia);
 Fungos (Micologia);
 Vírus (Virologia);
Algas microscópicas e Protozoários ( Parasitologia ou 
Protozoologia)
N. e variedade de microrganismos desenvolvimento de 
modernos microscópios
 Indivíduo  100 trilhões de microrganismos (pele, mucosas, 
cabelos, superfícies dos dentes e ao longo do intestino);
 Cada grama de fezes humanas 10 milhões de bactérias;
 A princípio – microrganismos eram objetos de especulação –
pouco significado;
 Mudança com as contribuições de pesquisadores
Microbiologia
Estudo ou tratado sobre micróbios / microrganismos
MIKROS=PEQUENO
BIOS=VIDA
LOGOS=CIÊNCIA
Estudo da vida microscópica
Microrganismos/Micróbios
Os microrganismos teriam origem sobrenatural ?
De plantas e animais em putrefação?
Resultado de fermentação?
Microrganismos/Micróbios
Abiogênese: esses pequenos seres eram resultados da decomposição 
de animais superiores e plantas;
Biogênese: pais como formas de vidas superiores;
História da Microbiologia
Maldição divina
Teoria dos miasmas (vapores ou venenos)
Mau odores
O ar como meio de transmissão
Antes do século XVIII, a que se atribuía as doenças?
As primeiras observações:
A descoberta dos microrganismos
Lentes 200 a 300 X
Antoni Van Leeuwenhoek
(1632 - 1723) 
Leeuwenhoek - Fundador da microbiologia 
Observações relatadas a Sociedade Real 
de Londres
Observou e descreveu os microrganismos 
("animáliculos“)
O MUNDO INVISÍVEL
Microrganismos/Micróbios
HISTÓRICO
Antony Van Leeuwenhoek (1632-1723): provador de vinhos
(biólogo holandês);
Polia lentes de observar fibras de roupas;
Diminutos objetos (em gota de água) móveis e invisíveis a olho nu
→ “animálculos”;
(Robert Hooke: antes de Leeuwenhoek observou bolores).
 Antony Van Leewenhoek (1632-1723)  1º a
observar microganismos ;
 Em 1683 o Holandês relatou observações de
microrganismos encontrados em sua cavidade bucal;
Microrganismos/Micróbios
• O mundo que Leeuwenhoek descobriu era complexo: protozoários e 
bactérias de todos os tamanhos.
HISTÓRICO
Otto Muller (dinamarquês), 100 anos mais
tarde, classificou as bactérias de acordo com a
classificação de Lineu: gênero e espécie.
Friedrich Henle, em 1840, propôs critérios para
provar que os microrganismos eram
responsáveis por doenças humanas (teoria
germinal)
Histórico
Entre 1870 e 1880, Robert Koch e Luis Pasteur, com excelentes
experimentos, provam que antraz, raiva, peste, cólera e tuberculose
eram originadas por estes seres minúsculos.
Século XVII a melhoria do microscópio identificou ( os maiores, os
protozoários);
Termino do século XIX (quando a tecnologia ainda não os identificava
direito);
Século XX : maior variedade entre eles do que animais e plantas.
Teoria microbiana das doenças
• Robert Koch (1843-1910): 
 Descobriu a etiologia do Antraz.
 Fez o primeiro isolamento bacteriano
 Descobriu e isolou o bacilo causador da tuberculose
 Desenvolveu o primeiro tratamento contra a tuberculose
 Revolucionou a medicina para diagnóstico e tratamento de doenças 
e aumentou a expectativa de vida em décadas.
Microrganismos/Micróbios
Não são resultado, mas causa de fermentação;
Origina-se de pais iguais a eles próprios;
Alguns causam doenças específicas(Luis Pasteur);
Carbúnculo (Robert Koch), ou antraz é uma doença causada pela 
bactéria Bacillus anthracis. 
Microrganismos/Micróbios
Postulado de Koch (1880): verdade indemonstrável, mas certa e
necessária;
Um organismo específico pode sempre estar associado a uma
doença;
O microrganismo pode ser isolado e cultivado em cultura pura, em
condições laboratoriais;
A cultura pura do microrganismo produzirá a doença quando
inoculada em animal susceptível;
É possível recuperar o microrganismo inoculado do animal infectado
experimentalmente.
•Robert Kock (1843 – 1910) Médico alemão - demonstrou o
significado etiológico das bactérias com agentes de doença infecciosa;
BIOTERRORISMO
Bacillus anthracis
(2001)
Carbúnculo (Bacillus anthracis)
Robert Koch, 1876
Teoria microbiana das doenças
POSTULADOS DE KOCH
 Os microorganismos devem estar presentes em todos os casos de doenças
 Os microorganismos devem ser isolados em cultura pura no laboratório
 Os mesmos sintomas devem surgir se o microorganismo for inoculado em 
um hospedeiro saudável e susceptível
 O mesmo microorganismo deve ser re-isolado do hospedeiro inoculado
Etapas do postulado de Kock:
Base teórica dessas etapas Jacob Henle - 1840
a) Agente etiológico deve ser encontrado em todos os casos de
doença;
b) O microrganismo deve ser isolado do hospedeiro e crescer em
cultura pura;
c) A cultura pura do microrganismo suspeito deve reproduzir a doença
específica após sua inoculação em animal susceptível;
d) O mesmo microrganismo deve ser isolado do hospedeiro infectado
•Louis Pasteur (1822-1896)  1º cientista a atribuir uma
função biológica para os microrganismos;
• Relatou descobertas nas fermentações microbianas,
pasteurização de produtos e alimentos e desenvolvimento
de vacinas efetivas – carbúnculo e raiva;
Louis Pasteur (1822-1895)
Teoria germinal das enfermidades infecciosas
“A sorte favorece o 
espírito preparado”
• Joseph Lister (1827-1912) Médico inglês, concluiu que 
a infecção cirúrgica, comum na época, deveria ser de origem 
microbiana;
• Estabeleceu uma série de procedimentos visando prevenção 
de acesso dos microrganismos aos ferimentos após atos
cirúrgicos;
Esterilização de instrumentos e aplicação de anti-sépticos nos ferimentos
Figura 2-3. A teoria da geração espontânea foi derrotada pelos aparelhos aqui ilustrados, que eliminavam
totalmente as bactérias provenientes do ar. (A) Schwann, calor; (B) Schröder e von Dusch, filtração; (C) Pasteur,
frascos terminados em pescoço cisne; (D) Tyndall, câmara de incubação livre de poeiras.
Histórico da Microbiologia
Baciloscopia (Ziehl-Neelsen)
Bacilo da tuberculose  Mycobacterium tuberculosis (1882)
Cultura (Loewenstein-Jensen)
Taxonomia
Sistemas de classificação dos seres vivos
Linnaeus (séc. XVIII): Reinos Animal e Vegetal
Haeckel (1866): Inclusão do reino Protista: "animais" e "vegetais“ unicelulares
Whittaker (1969): Cinco reinos - características morfólogicas e fisiológicas:Monera: Procariotos
Protista: Eucariotos unicelulares 
Fungi: Eucariotos aclorofilados
Plantae: Vegetais
Animalia: Animais
Nomenclatura binomial
• Atribuição de nomes científicos às espécies.
• Formado por duas palavras – o nome do gênero e o restritivo 
específico (adjetivo que qualifica o gênero)
Ex:
Escherichia coli ou Escherichia coli
nome homenageia Theodor Escherich, 
coli: lembra que habita o cólon humano ou intestino grosso.
Staphylococcus aureus ou Staphylococcus aureus
Staphylo (tipo de agrupamento) + coccus (forma esférica)
aureus (cor de ouro).
Staphylococcus sp. X Staphylococcus spp. 
Carl Woese (1990) - O DNA poderia ser considerado um fóssil molecular.
Classificação baseada em aspectos evolutivos (filogenéticos)
Comparação das sequências de genes que codificavam o rRNA
Esta nova proposta de classificação subdivide os seres vivos em 3 domínios:
Archaea: Composto por procariotos – Ancestrais das bactérias
Bacteria: Composto por procariotos – Bactérias em geral
Eukarya: Composto por eucariotos – Animais, vegetais, algas, protozoários e 
fungos
Taxonomia
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/12/Phylogenetic_tree_pt.svg
 A sistemática é a ciência dedicada a inventariar e descrever a biodiversidade
e compreender as relações filogenéticas entre os organismos.
 Taxonomia: do grego tassein = "para classificar" e nomos = lei. È a ciência
de administrar a descoberta, descrição e classificação das espécies e grupo
de espécies, com suas normas e princípios
 Filogenia: relações evolutivas entre os organismos
 Classificação definitiva: métodos fenotípicos e genotípicos
Microrganismos/Micróbios
Quem são?
 Fungos
 Bactérias
 Algas
 Protozoários 
 vírus
Helmintos
http://www.google.com.br/imgres?imgurl=http://www.peoplequiz.com/images/bios/carl_linnaeus.jpg-1429.jpg&imgrefurl=http://www.peoplequiz.com/biographies-35781.html&h=479&w=398&sz=38&tbnid=yI3nIX98tETllM:&tbnh=129&tbnw=107&prev=/images?q=Linnaeus&zoom=1&q=Linnaeus&hl=pt-BR&usg=__vuCxaSRsimiMG15bl8srUjipCGE=&sa=X&ei=ri5bTaeTN9KUtwfa6rzMCw&ved=0CD0Q9QEwAw
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http://upload.wikimedia.org/wikipedia/en/0/01/Whittaker-Robert-H-1920-1980.jpg
Reinos de atuação da microbiologia
Linnaeus (1753) → Plantae e Animalia;
Haeckel(1865) → Plantae, Animalia e Protista;
Whittaker ( 1969)→ Plantae, Animalia, Protista, Fungi e 
Monera.
Lembrando  dos cinco reinos, três são de 
microrganismos
Classificação embasada no tipo de alimentação (classificação de 
Whittaker)
Fotossíntese;
Absorção;
Ingestão.
Microrganismos/Micróbios
Reino Monera (procariotas)→obtêm alimentos por absorção (não 
ingerem e algumas chegam a realizar fotossíntese);
Reino Protista →(eucariontes unicelulares) fazem os três tipos de 
alimentação: algas realizam fotossíntese, protozoários ingerem, 
fungos limosos absorvem nutrientes.
Microrganismos/Micróbios
Reino Plantae → plantas verdes e algas superiores, realizam 
fotossíntese;
Reino Animalia → animais que ingerem alimentos;
Reino Fungi → têm parede celular (eucariontes), mas não realizam 
fotossíntese. Absorvem nutrientes.
Classificação dos Microrganismos 
Avanço da microscopia eletrônica (1940);
Observação de estruturas internas das células;
Micróbios divididos em duas categorias: procarióticos e eucarióticos. 
Células eucarióticas 
Têm um núcleo separado do citoplasma da célula por membranas 
nuclear.
Células procarióticas
Apresentam material nuclear sem membrana;
Base para a separação de bactérias de outros tipos de
microrganismos e células, como as vegetais, animais, fungos e
protozoários
Seres procariontes 
• Não ingerem alimentos e não realizam fotossíntese: absorvem 
nutrientes;
http://www.google.com.br/imgres?imgurl=http://www.maph49.galeon.com/celula/ProCell2.jpg&imgrefurl=http://www.maph49.galeon.com/celula/features.html&usg=__RCDLjE1sCyDiUTtX62zn5DHbbqk=&h=297&w=265&sz=44&hl=pt-BR&start=23&itbs=1&tbnid=D3NBodDfC0CUTM:&tbnh=116&tbnw=104&prev=/images?q=celulas+procari%C3%B3ticas&start=20&hl=pt-BR&sa=N&ndsp=20&tbs=isch:1
http://www.google.com.br/imgres?imgurl=http://3.bp.blogspot.com/_CVUqY-mbB5A/Sa5H9GESqLI/AAAAAAAAABc/ZHixXE4YZAs/s320/celula+procariotica2.bmp&imgrefurl=http://cienciasnaturaisefisicoquimicas.blogspot.com/2009/01/celula.html&usg=__PgnFxjvnfdsgd-L7_iXdChjXGls=&h=318&w=320&sz=28&hl=pt-BR&start=22&itbs=1&tbnid=g7lDTlNU_glsqM:&tbnh=117&tbnw=118&prev=/images?q=celulas+procari%C3%B3ticas&start=20&hl=pt-BR&sa=N&ndsp=20&tbs=isch:1
Cinco Reinos de Whittaker (1969)
Modos de 
Nutrição:
1. Fotossíntese
2. Absorção
3. Ingestão
 Whittaker, R.H.
Science, 163: 150-160,
1969
No sistema de nomenclatura descrito por
Linnaeus (1735), cada organismo vivo é
identificado por dois nomes.
Os dois nomes consistem de gênero e
do epíteto específico, sendo ambos su-
blinhados ou escritos em letras itálicas.
 Tortora, G.J.; Funke, B.R. & Case, C.L. Microbiologia. 8ª ed., Porto Alegre, Artmed Editora 
S.A., p. 1-25, 2005
NOMEANDO E CLASSIFICANDO OS MICRORGANISMOS
Características de alguns microrganismos
Protozoários: eucarióticos, unicelulares, ingerem partículas alimentares, não 
apresentam parede celular rígida, não contém clorofila. Movem-se;
Algas: eucarióticos, semelhantes às plantas. Contém pigmento verde (clorofila), 
fazem fotossíntese. Podem ser unicelulares, microscópicos e multicelulares com 
vários metros de comprimento e a parede celular é rígida;
Fungos: eucarióticos, são unicelular (leveduras) ou multi celulares ( bolores), não 
têm clorofila, não realizam fotossíntese, absorvem nutriente dissolvidos no 
ambiente e parede celular rígida.
Características de alguns microrganismos
Virus: limite entre formas vivas e sem vida;
Não são células;
São menores;
Podem inserir-se no material genético da celular;
Diferentemente das células, contêm somente um tipo de ácido nucleico: 
RNA ou DNA.
REINO MONERA
O Reino MONERA se divide em:
Filo Schizophyta (Bactérias);
Filo Cyanophyta (Cianobactérias ou cianofíceas ou popularmente 
algas azuis) .
Características de alguns microrganismos
BACTÉRIAS:
Procarióticas;
Carece de membrana nuclear e outras estruturas intracelulares 
organizadas observadas em eucarióticos;
Divididas em dois grupos: eubactérias e arqueobactérias
Eubactérias
Possuem várias formas: esféricas, bastonetes e espirilos;
Aparecem aos pares;
Medem de 0,5 a 5,0 micrômetros;
Algumas apresentam flagelos;
Importantes na indústria, reciclagem de lixos orgânicos,produção de 
antibióticos;
Tétano, Cólera e Tbc.
• Bacilos, Cocos, Espirilos.
Arqueobactérias
Metanogênicas - usam dióxido de carbono e hidrogênio para 
produzir metano; podem, por exemplo, ser encontradas em 
esgotos, pântanos e no sistema digestivo de ruminantes.
 Halófilas extremas - vivem em ambientes de extrema 
salinidade (ex: Mar Morto). 
 Termoacidófilas - preferem locais extremamente quentes e 
com acidez elevada (ex: vulcões e fontes termais). 
Arqueobactérias
Assemelham-se às eubactérias na morfologia, mas diferentes na 
composição química;
Sobrevivem em ambientes não usuais; alta salinidade, altas acidez, 
altas temperaturas;
podem viver em ambientes anaeróbicos (fundo de pântanos e 
intestino de ruminantes).
Membrana celular
• Não apresentam peptídioglicano (polímeros de polissacarídeos 
ligados a proteínas como a mureína, com funções protectoras) e sim 
apresentam polissacarídeos e outras apresentam apenas proteínas.
Microrganismos/Micróbios
Bom ou ruim?
Sempre associamos a doenças...
Reciclagem de elementos vitais;
Tratamento de esgoto, utilizando micróbios para reciclara água;
Biorremediação, utilizando micróbios para limpar poluentes;
Controle de pragas de insetos por microrganismos;
Biotecnologia Moderna e Engenharia Genética (recombinação de 
DNA).
Microrganismos/Micróbios
Menos de 30 anos: descoberta a maioria das bactérias que causam 
doenças.
Gonorreia
Tbc
Botulismo
Meningite
etc
Microrganismos/Micróbios
É importante ter em mente:
 Que nosso conhecimento do mundo microbiano está se
desenvolvendo constantemente;
Continuamos a descobrir novos microrganismos;
Novas doenças;
Novas terapias (resistências dos antibióticos).
Microrganismos/Micróbios
Bactérias:
Absorvem nutrientes do ar;
Ajudam as plantas a crescer;
Degradam resíduos;
Necessárias em indústrias ;
Necessárias na fabricação de medicamentos;
Você: 100 trilhões de microrganismos( pele, cabelo, tártaro, intestino, 
etc).
IMPORTÂNCIA E UTILIZAÇÃO
 INDUSTRIA ALIMENTÍCEA: fabricação de 
vinagre e iogurte;
 INDUSTRIA FARMACÊUTICA: fabricação 
de antibióticos;
 CAUSAM DOENÇAS
 ATUAM no Ciclo do Nitrogênio
Métodos fenotípicos
1. Morfologia
Coco : De forma esférica ou subesférica (do gênero Staphylococcus) 
Bacilo ou Bastonete : Em forma de bastonete (do gênero Bacillus) 
Vibrião : Em forma de vírgula (do gênero Vibrio) 
Espiroqueta : Em forma de espiral (do gênero Treponema e Leptospira)
Bacilos ou Bastonetes
Cocos
Vibrios Espiroqueta
2. Propriedades tintoriais
•Gram-positivas
•Gram-negativas
•Bacilos álcool ácido resistentes - BAAR
•Não se coram pelo Gram
Gram-positivas
Gram-negativas BAAR
http://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:Gram-Cell-Wall.jpg
3. Exigências nutricionais
Autotróficas x Heterotróficas
A maioria das espécies bacterianas de interesse médico
apresentam nutrição heterotrófica, ou seja, tanto a fonte de
energia quanto a de átomos são moléculas orgânicas que a
bactéria ingere como alimento.
4. Tipagem enzimática: enzimas do metabolismo
 Enzimas respiratórias 
• Pesquisa da Catalase
 Metabolismo glicídico
A maioria das bactérias utiliza os hidratos de carbono
hidrolizando-os até à formação de ácidos com consequente
alteração do pH do meio. Em alguns casos essa hidrólise 
conduz à formação de gases. 
 Pesquisa de coagulase : a presença desta enzima indica
patogenicidade; na presença de plasma, os produtores de coagulase
(como o Staphylococcus aureus) vão desencadear os mecanismos da
coagulação.
 Pesquisa de enzimas hidrolíticas: esta prova tem a sua principal
aplicação na caracterização de espécies do género Streptococcus,
alguns dos quais elaboram enzimas hemolíticas
5. Enzimas extracelulares e toxinas
6. Sorotipagem
Microrganismos inertes às provas bioquímicas
Microrganismos de cultivo difícil
Fins epidemiológicos
Métodos genotípicos
1. Tamanho do DNA
2. Índice Crioscópico
3. Índice Citosina-Guanina (C+G)
4. Hibridização de DNA 
5. Sondas moleculares: 50-100pb 
6. Sequenciamento de DNA
7. Ribotipagem: RNAr 16S
8. Análise plasmidial
http://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:DNA_Overview.png
REFERÊNCIAS
• JAWETZ, Ernest; MELNICK, Julie; ADELBERG, Dave. Microbiologia
Médica. Porto Alegre: Artmed, 2016.
• LEVINSON, Warren; JAWETZ, Ernest. Microbiologia Médica e
Imunologia. Rio de Janeiro: McGraw Hill, 2016.
OBRIGADO!

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